- “牛肉酥饼牛肉含有丰富的蛋白质,其组成更接近人体需要,在食疗上更有着寒冬补益佳品之称。融入烘焙中,又是一道味蕾之最,外酥松脆的表层,内里肉香十足,让人恋恋不忘。”食材明细馅料牛肉(2块)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)油皮黄油(50克)白砂糖(40克)鸡蛋(1只)低粉(94克)油心黄油(50克)低粉(50克...
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- “喜欢吃花生的小伙伴必备的一款小点心,又香又酥,一口下去,让你难以忘怀!下午茶还是去春游,都是很不错的选择哟!”食材明细主料低筋面粉(160g)黄油(80g)全蛋液(40g)花生碎(100g)泡打粉(2g)小苏打(2g)零卡糖粉(50g)辅料花生碎(少许)全蛋液(少许)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味花生酥的做...
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- 食材明细主料鸡肉块(适量)面包糠(适量)鸡蛋(适量)辅料面粉(适量)配料辣椒酱(适量)酱油(适量)干辣椒粉(适量)中辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥辣味炸鸡块的做法步骤1、原料:鸡肉块,面包糠,鸡蛋,腌制料:辣椒酱,酱油,面粉,干辣椒粉。2、将腌制料放入一个大碗搅均。3、加入鸡肉块完全的...
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- 家常菜是中华美食中最简单的食物,但是对每个人来说却有着不一样的意义。可能许多出门在外的人最大的愿望就是吃一顿家常便饭。“少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰”这样一句简单的诗句,是多少人的现状,多少人常年不能回家,连一顿家常的年夜饭都吃不上的。今天就让我们来浅谈一下...
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- 韭菜炒鸡蛋真的是家常的不能再家常的一道菜了,做法也非常的简单。但是韭菜和鸡蛋的营养价值还是非常高的,而且韭菜有降血压的功效,所以血压偏高的人可以多吃点韭菜来改善。主料韭菜:250g鸡蛋:2个辅料油:适量盐:适量详细步骤:第一步把韭菜洗干净水分沥干后切好备用第二步把两个鸡...
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- “今天做一款家常香酥肉饼,饼皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥里嫩,肉汁鲜美,特别好吃。”食材明细主料温水(170克)酵母(3克)普通面粉(300克)盐(2克)植物油(15克)辅料猪肉糜(200克)生抽酱油(1平勺)老抽酱油(1平勺)料酒(1平勺)五香粉(1小勺)白胡椒粉(1小勺)盐(1小勺)白砂糖(1小勺)葱花(适量)生姜泥(4克)植物...
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- “生活每天都是一样的,似乎很平淡。可我们可以让生活变得丰富多彩,每天都有不一样的变化。饭菜不一样,点心不一样,心情不一样,吃饭的方式不一样,家里的气氛不一样...真的每一天都很快乐。”食材明细主料胡萝卜(适量)紫甘蓝(适量)绿甘蓝(适量)黄瓜(适量)干豆腐(适量)细粉丝(适量)辅料猪里脊...
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- 喜欢吃鱼,鱼的烹饪方法有很多,而不同的烹饪方法有不同的滋味,这几天嘴巴没味,而且又特别想吃鱼,于是就做了这一道炖草鱼,所用到的调料都是家常必备调料,做法比较简单,草鱼不用过油,直接放在调料里炖煮,新香又入味儿。主料草鱼:一条辅料食用油:适量大葱:一根生姜:一块大蒜:一头香菜:两颗料...
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- 在我们家有个习惯,那就是每逢春节自家老爸从外地回家后,我妈都会给我爸爸做一道面皮回锅肉,因为它是我老爸最爱吃的一道菜。当他吃着我妈的拿手好菜,拍手叫绝,桌上的面皮回锅肉分分钟钟被他秒没,边吃边夸我妈的厨艺,把她逗乐了主料五花肉:1块面皮:适量豆腐干:适量辅料料酒:2勺姜:适量...
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- “苹果7发布会后,这几天我的朋友圈已然被刷了屏,吐槽和惊艳并存。我已经习惯了每当苹果手机举行发布会时身旁人的尖叫和感慨。还好,至始至终让我动心的苹果手机也只有那么一代。而这一代,带着我的回忆和不懂事一起珍藏。2008年,那年我刚大学毕业。因为复读了一年而晚男友一年...
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- 香干被很多人认为是一种香料,其实香干就是豆腐干,它属于一种卤制品。虽然它和臭豆腐同出本源,但二者味道却是千差万别,臭豆腐闻起来就很臭,虽然吃起来很香,但不少人对他有阴影,并不是很敢吃臭豆腐蛋,相干就不同了,和它的名称一样,相干是很香的,又经过了很多佐料的卤制,它就变得更加有...
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- 九龙巴士茶餐厅,正如它的名字一样,一个有巴士造型的餐厅。餐厅环境还是可以的,这个红色的墙真的是喜气洋洋啊!到哪都必须吃主食的我,当然要有一份饭了!这个肉蘸料吃不腻油炸食品虽然不健康,但它真的是我的爱啊饮料也是不可少的这个叫什么我忘了,不过吃着还行店名:九龙巴士茶餐厅(水...
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- 黑椒汁,是很多的料理中需要到的一种调味品,在市面上面是可以买的到的。每一家品牌的黑椒汁的味道都是不同的,这还是因为它们的调制方法和配料有所不同。要想调制出自己喜欢的黑椒汁,还是需要自已动手比较好。以下小编就来告诉大家秘制黑椒汁的做法大全,赶紧一起来学习参考一下...
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- “去年本厨的冰皮月饼大放异彩,今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼,不需要广式月饼的转化糖浆啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。参考网上方子,作了些改良,芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料((75克模具5块月饼))普通面粉(110克)食用油(40克)鸡蛋(半个)白糖(30克)小...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜松茸:适量辅料具体步骤1.将松茸放到流水之下,进行冲洗,再用棉布或者海绵轻轻的刮去表面的泥土2.将松茸切成小块小块的3.将松茸放到烤炉上烤4.烤好的松茸蘸点椒盐、番茄沙司、辣酱油即可食用烹饪技巧藏白塔...
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- 随着人们生活水平的提高,在日常生活中,人们都喜欢自己弄个沙拉吃,弄杯水果汁。但是偶尔做早餐或者是日常需要做豆浆,我们相信大部分人都喝过豆浆,但是大家都喝黄豆磨出来的多,而花生做豆浆,相信很多人都没有尝试过。那么,现在跟着我们一起来了解吧。一、花生做豆浆,可以吗花生可以...
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- 其实我们在做菜的时候使用到的香料种类是非常多的,尤其是在制作一些不同的菜肴的过程当中,使用到的香料的种类是不一样的,其中起到的作用也是不一样的,当然,往食物当中添加香料是可以使食物的香味更加的浓郁的,这样制作出来的食物会更加的可口一些,桂皮是非常常见的一种香料,接下...
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- 豆腐,在中国人的餐桌上可以说是屡见不鲜的食物,而且历史深厚。在古代,就有考磨豆子做豆腐为生的普通市井之家,像著名的神话故事董永和七仙女的故事里,贫寒的书生董永也是考磨豆腐供自己念书和维持家计的。那话说回来,豆腐有那么好吃么,家常豆腐的做法都有哪些呢?我们一起来看看...
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- 虾,属于是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种海鲜类食材,喜欢吃虾的人们也是比较多的。一些海虾是可以生食的,不过这种虾是比较少见的,大部分的虾需要烹饪熟了再进行食用。以下小编会为大家介绍到的是香辣飞燕虾的做法大全,来看看吧!香辣飞燕虾的做法大全1.香辣飞燕虾仁(1)...
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- 油酥饼起源于唐朝,最开始的油酥饼其实是千层烙饼,经过多年的技术改良,凝聚了几代厨师的精华,逐渐发展成了现在的油酥饼,油酥饼种类较多、层次分明、味道鲜美,有着“西秦第一点”的美誉。那么怎样做油酥饼?今天小编教大家家常油酥饼的做法,不用出门就能吃到美味的油酥饼。怎样做...
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- “喜欢吃油条,又担心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康,自己动手做起来!”食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(1小盒)发酵粉(8g)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常酥香小油条的做法步骤1、面粉中放入一个鸡蛋,少许盐,也可以放一点点小苏打。2、用温牛奶和面。面团尽量软。沾...
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- “碗炒饭,不需要太多的操作技巧,不需要思考怎么来搭配,只取身边最方便的食材,经过简单的翻炒,便能出锅一碗不寻常的美味!最开始对炒饭真的是不感冒。后来,因为亲爱的小胖妞喜欢,于是便经常变换不同的花样来炒给她吃,慢慢地,发现自己也喜欢上了这种看似简单的美味。想起怀小胖妞的时...
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- “小孩儿去肯德基或者德克士肯定都要点一份香酥鸡翅。但是在外面吃担心他的油不好,材料不好。自己在家动手做出可口的鸡翅。不过,由于没有那种专用设备,卖相不是太好,见谅。不过味道真的比外面的好吃。”食材明细主料鸡中翅(6个)香炸鸡粉(一代)鸡蛋(一个)面包糠(二匙)辅料生抽(2匙)蚝油...
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- 蒸酥肉是一道非常美味的家常菜,色香味美,表层香酥可口,里面又很软糯,好吃得让人上瘾,家里来客人的时候,做上一碟蒸酥肉,既美味又有面子。炸丸子也是许多人从小吃到大的美食,特别能勾起童年美好的回忆,对这道菜心动的朋友就马上行动吧~主料里脊肉:1斤鸡蛋:2个辅料淀粉:少许盐:适量八角:1...
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- 8090香辣虾作为小龙虾行业中的佼佼者,自创立以来一直受到众多消费者的追捧,并且凭借有多年的经营发展历史,管理经营经验等,赢得了很多加盟者的认可,已经在全国各地有拓展了很多家直营店和加盟店。现如今为了更好的8090香辣虾的发展,总部还在不断的进行产品的研发和创新,获得了更...
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