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关于肉丸火锅面怎么做的餐饮百科

肉丸火锅面怎么做-肉丸火锅面的做法
  • 肉丸火锅面怎么做-肉丸火锅面的做法

  • 食材明细主料肉馅(100克)火锅面(一饼)西兰花(两小朵)胡萝卜(半个)水发香菇(3朵)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丸火锅面的做法步骤1、姜一半切成片,另一半剁碎成末,葱也剁成末备用。2、西兰花洗净切成小朵,胡萝卜洗净切成片备用。3、...
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鱼丸萝卜火锅怎么做-鱼丸萝卜火锅的做法
  • 鱼丸萝卜火锅怎么做-鱼丸萝卜火锅的做法

  • “这是那天降温时做的一道火锅,那天下午变天,风大车也不好等,儿子步行回家都六点半了,又冷又饿很疲惫的样子。看见这锅汤把手洗净边吃边叫好,吃暖和了脸色好了也有精神了,这么一大锅,我们娘俩吃的精光。”食材明细主料鱼头(适量)辅料白萝卜(适量)鱼丸(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)胡椒...
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火锅丸子火腿面如何做简单又好吃
  • 火锅丸子火腿面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟火锅丸子火腿面是一道好吃的面食,健康营养,其中主要的材料有丸子,火腿,面条等,火锅丸子一般为萝卜丸子,有萝卜制成,将萝卜做成泥然后做成丸子,好吃营养,萝卜有通气的功效,火腿的肉质细腻好吃,面条在制作的时候先过沸...
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咖喱鱼丸火锅怎么做-咖喱鱼丸火锅的做法
  • 咖喱鱼丸火锅怎么做-咖喱鱼丸火锅的做法

  • “这道咖喱火锅是孩子一人的晚餐,今天学校有活动,回来的特别晚,外面很冷,用这火锅驱驱寒气,火锅我用的是调好味的咖喱块,加入高汤调制的锅底,添加了孩子最喜欢吃的鱼丸和娃娃菜豆泡。。。。作为食材。味道特别香。”食材明细主料咖喱块(适量)高汤(适量)辅料鱼丸(适量)洋葱(适量)豆泡(适量...
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番茄火锅丸子面怎么做-番茄火锅丸子面的做法
  • 番茄火锅丸子面怎么做-番茄火锅丸子面的做法

  • “买了一些火锅丸子,一直放到冰箱里,今天拿出来煮面吃,搭配番茄,吃起来还不错”食材明细主料番茄(一个)火锅丸子(适量)面条(适量)辅料油(适量)蒜叶(适量)盐(一茶匙)鸡精(少许)原味(口味)未知(难度)番茄火锅丸子面的做法步骤1、番茄去皮洗净切块,蒜叶切碎2、锅内放油烧热,番茄下锅翻炒出汁3、放入...
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开锅肉丸怎么做-开锅肉丸的做法
  • 开锅肉丸怎么做-开锅肉丸的做法

  • 食材明细主料肉(180g)青菜(120g)辅料香菇(2个)蒜(2~3瓣)红薯粉(2勺)酱油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)香油(适量)盐(适量)油(适量)蚝油(1勺)淀粉水(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)开锅肉丸的做法步骤1、准备食材:猪肉选带点肥的剁成肉末、一把青菜心(随意什么菜心都可以)、香菇两个、蒜。2...
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火锅羊肉面怎么做-火锅羊肉面的做法
  • 火锅羊肉面怎么做-火锅羊肉面的做法

  • “因为用火锅底料做汤底,加入蔬菜和羊肉,火锅清汤更体现出了羊肉的鲜美,所以叫火锅羊肉面。”食材明细主料羊肉(300g)挂面(300g)辅料火锅底料(1袋)白菜(1颗)香菜(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火锅羊肉面的做法步骤1、准备一袋清汤火锅底料,我选用的这款有牛骨的提取...
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肉丸什锦火锅的做法 营养均衡的肉丸什锦火锅 肉丸什锦火锅怎么做
  • 肉丸什锦火锅的做法 营养均衡的肉丸什锦火锅 肉丸什锦火锅怎么做

  • “孩子开始上晚自习了,到家要7点多了,回来也不想吃东西,就想想吃点热乎乎的汤,火锅是冬季最理想的美食,什锦火锅不仅可以抗寒冷,而且还能得到营养的均衡。我家都爱吃肉,就用肉丸子汤做火锅底,添加了孩子喜欢吃的鱼丸油菜豆泡豆腐白菜,这样动物蛋白和植物蛋白蔬菜都有了。荤素搭配...
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火锅牛肉丸粉怎么做-火锅牛肉丸粉的做法
  • 火锅牛肉丸粉怎么做-火锅牛肉丸粉的做法

  • “香辣美味。”食材明细主料红薯粉(200g)辅料牛肉丸(5个)调料醋(1勺)火锅料(20g)盐(适量)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火锅牛肉丸粉的做法步骤1、红薯粉用温水泡发。2、把火锅料放入清水中煮开。3、加入牛肉丸一起煮。4、煮开以后。5、加入红薯粉一起煮。6、煮开以后,加入醋和...
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火锅丸子怎么做-火锅丸子的做法
  • 火锅丸子怎么做-火锅丸子的做法

  • “冬天火锅一定要用自己做的丸子,货真价实的纯瘦肉丸子!”食材明细主料猪瘦肉(400克)鸡蛋清(1个)水淀粉(80克)辅料芝麻香油(10克)胡椒粉(5克)葱(10克)姜(10克)盐(5克)咸鲜(口味)氽(工艺)一小时(耗时)普通(难度)火锅丸子的做法步骤1、猪瘦肉切去筋膜。2、去掉筋膜的瘦肉切片。3、用料理机打把葱姜加...
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火锅虾丸怎么做-火锅虾丸的做法
  • 火锅虾丸怎么做-火锅虾丸的做法

  • “自制火锅食材,长相不圆的虾丸”食材明细主料虾(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)葱姜(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)糖(适量)原味(口味)氽(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火锅虾丸的做法步骤1、适量虾剥好洗净切小块2、准备葱姜水,用温水料酒1:13、虾剁成泥4、虾泥盛到碗里,放少许盐,糖,白胡椒粉去腥加底...
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肉丸面怎么做-肉丸面的做法
  • 肉丸面怎么做-肉丸面的做法

  • “今天的肉丸面看着麻烦,其实做起来很快,自己汆的丸子吃着也放心,正好家里还剩了点蟹味菇,也一起都做了馅。”食材明细主料猪肉(200g)鸡蛋(1个)大葱(10g)蟹味菇(10g)挂面(适量)油菜(2颗)白萝卜(10片)辅料盐(适量)鸡精(3g)十三香(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丸面的做法步骤1、大葱切段,...
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北极虾肉丸萝卜火锅怎么做-北极虾肉丸萝卜火锅的做法
  • 北极虾肉丸萝卜火锅怎么做-北极虾肉丸萝卜火锅的做法

  • “今天买了个心里美萝卜,谁知道里面是白色的,味道还可以,生吃有些辣,就做了这道北极虾肉丸萝卜火锅,其营养丰富味道鲜美,老少皆宜是值得推荐的一款火锅。很多人不喜欢萝卜的味道,其实很简单,就是萝卜要煮至透明软烂,煮萝卜的时候不要盖锅盖,这样萝卜的味道会减轻很多。冬天是吃萝卜...
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火锅里面的丸子都有什么
  • 火锅里面的丸子都有什么

  • 鱼丸、牛肉丸、鸡肉丸、糯米丸、虾丸、猪肉丸、鱼籽丸、芝士丸,蟹肉丸、牛筋丸。从火锅丸子种类来看其实还有棒类、饺类、条类,例如:蛋饺、虾饺、鱼饺、蟹棒、蟹排、甜不辣、小火腿、鱼豆腐、蟹柳等等。吃火锅除了火锅丸子,还可选择蔬菜类的莴笋、海带、藕片、土豆片、红薯片...
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牛肉丸火锅的做法 牛肉丸火锅 迷粉一枚 不知道大家是不是也这样打火锅? 牛肉丸火锅怎么做
炸火锅丸子怎么做-炸火锅丸子的做法
  • 炸火锅丸子怎么做-炸火锅丸子的做法

  • “如果你有空气炸锅,一定要试试这个炸丸子!!!做法超级简单,一放一炸,一道麻辣香锅版的丸子就出来了,还巨好吃!!”食材明细主料火锅丸子(500g)辅料火锅底料(1块)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸火锅丸子的做法步骤1、将喜欢的丸子+火锅底料放入空气炸锅。2、烤15分钟,中间记得打开翻...
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火锅小素丸怎么做-火锅小素丸的做法
  • 火锅小素丸怎么做-火锅小素丸的做法

  • “像不像小肉丸,味道也有肉味,可是没有放肉哟,纯素丸,放火锅里煮,很好吃。当然,也可以炒菜吃。”食材明细主料猴头菇(适量)豆腐(6块)荸荠(11个)小馒头(3个)面粉(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)白砂糖(少量)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)火锅小素丸的做法步骤1、猴头菇泡水,中间要换...
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火锅肉丸子煮苕粉怎么做-火锅肉丸子煮苕粉的做法
  • 火锅肉丸子煮苕粉怎么做-火锅肉丸子煮苕粉的做法

  • “麻辣开胃。”食材明细主料肉丸子(8个)苕粉(100g)辅料金针菇(100g)调料盐(适量)麻辣火锅料(50g)醋(2勺)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火锅肉丸子煮苕粉的做法步骤1、清水中放入50克火锅料煮。2、加入肉丸子一起烧开。3、放入苕粉一起煮。4、煮开后,放入金针菇一起煮。5、金针菇煮...
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砂锅丸子面怎么做-砂锅丸子面的做法
  • 砂锅丸子面怎么做-砂锅丸子面的做法

  • 食材明细主料手工面(适量)辅料丸子(适量)青菜(适量)金针菇(适量)香菇(适量)配料浓缩鸡汁(适量)浓缩高汤(一支)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅丸子面的做法步骤1、准备主辅料2、砂锅先煮上水过下面条,面条中面粉含量太多,用砂锅煮最好过下水不然汤会很粘稠也容易粘锅3、水开锅后下...
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火锅肉丸怎么做-火锅肉丸的做法
  • 火锅肉丸怎么做-火锅肉丸的做法

  • “香辣美味。”食材明细主料火锅料(50g)辅料肉丸子(8个)香豆腐(2块)鱼豆腐(5个)虾饺(5个)调料盐(适量)醋(1勺)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火锅肉丸的做法步骤1、清水里放入火锅料,加入肉丸一起煮开。2、待到水开以后再煮几分钟。3、等到肉丸子浮起。4、再加入香豆腐,虾饺和鱼豆腐一...
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砂锅肉丸怎么做-砂锅肉丸的做法
  • 砂锅肉丸怎么做-砂锅肉丸的做法

  • “中午不想吃快餐,又不想炒菜油烟,所以就只需要一个砂锅。”食材明细主料肉丸(适量)辅料红葱头(适量)青椒(适量)调料酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅肉丸的做法步骤1、准备好配料。2、肉丸改刀为了好看点。3、热锅下油,放入红葱头煸出香味。4、放入肉...
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烫火锅牛肉丸怎么样是熟
  • 烫火锅牛肉丸怎么样是熟

  • 牛肉丸全部飘起,膨胀变大。烫火锅时,将牛肉丸放入锅里,沸水煮5-8分钟即可。冷冻后的牛肉丸,需要酌情增加烹饪的时间。牛肉丸是常见的食材,制作的主要材料包括牛肉、食用盐、淀粉、胡椒粉、食用油、白砂糖等。牛肉丸的种类比较多,包括汕头牛肉丸、宁海牛肉丸、玉林牛肉丸等。...
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肉丸汤面的做法 #御寒美食#肉丸汤面 肉丸汤面怎么做
  • 肉丸汤面的做法 #御寒美食#肉丸汤面 肉丸汤面怎么做

  • “一碗普普通通的肉丸汤面,是小时候妈妈经常做给我吃的,虽然朴实无华,但却包含着妈妈满满的爱。每个西北风肆虐的冬日早晨,妈妈总是摸黑早早起床为我做早饭,这一碗面条爽滑、汤汁鲜香的汤面,满是幸福暖暖的味道。”食材明细主料猪肉丸(适量)面条(适量)辅料食用油(少许)盐(少许)生抽(1汤...
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肉丸汤面怎么做-肉丸汤面的做法
  • 肉丸汤面怎么做-肉丸汤面的做法

  • 食材明细主料拉面(适量)空心菜(适量)辅料汕头猪肉丸(6个)调料盐(适量)地都冬菜(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸汤面的做法步骤1、猪肉丸冷水下锅。2、加入少量的冬菜,少许花生油。3、摘洗少量的空心菜。4、拉面备用。5、锅中水烧开,煮两三分钟。6、放入一把拉...
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自制火锅丸子怎么做-自制火锅丸子的做法
  • 自制火锅丸子怎么做-自制火锅丸子的做法

  • “相信大家在吃火锅的时候,也喜爱吃火锅丸子。可是,外面卖的火锅丸子添加剂太多,让人不放心。那就自己在家做吧……”食材明细主料猪后腿肉(3斤)香菇(4朵)胡萝卜(半根)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)葱花蒜片(适量)胡椒粉(半勺)料酒(1勺)木薯淀粉(1大勺)调料冰块(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(...
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