![竹笋炒鸡丁怎么做-竹笋炒鸡丁的做法]( "竹笋炒鸡丁怎么做-竹笋炒鸡丁的做法")
- 食材明细主料鸡胸（1块）竹笋（4个）辅料木耳（适量）调料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）竹笋炒鸡丁的做法步骤1、袋装竹笋取出切丁，锅中放水烧开，焯竹笋两分钟，去除草酸，然后捞出控干水分。2、木耳泡发，然后掰成小块和焯好的竹笋丁，放到一起，鸡胸洗净切丁，放入淀粉...
- 13916
![竹笋炒竹笋菇怎么做-竹笋炒竹笋菇的做法]( "竹笋炒竹笋菇怎么做-竹笋炒竹笋菇的做法")
- “猪肚菇，竟然还有这种茵菇，问了度娘，才知道猪肚菇叫大杯蕈（英文：BigClitocybe），又名大杯伞、大漏斗菌；俗名猪肚菇、笋菇（福建）、红银盘（山西）。大杯蕈是一种较常见的野生食用菌，成群地生长在林中地上，被产区人民采集食用。因其风味独特，有似竹笋般的清脆，猪肚般的滑腻，因而被称之为“笋菇...
- 11918
![家常酸菜竹笋的做法 来自春天的美味——家常酸菜竹笋 家常酸菜竹笋怎么做]( "家常酸菜竹笋的做法 来自春天的美味——家常酸菜竹笋 家常酸菜竹笋怎么做")
- “话说立春过后也有段时间了，某天路过菜场，看见菜摊上有卖竹笋的（细长型的那种），突然怀念起笋的味道，这只属于春天才有的山野美味。一问价格，却要16元一斤，着实的不便宜哦，今年天气反常，冷空气频繁造访，估计真正出笋的日子得延后了呢。只是为了吃，总有点义无返顾的，挑了不大的5根，已要2...
- 27067
![芦笋炒鸡蛋腐竹怎么做-芦笋炒鸡蛋腐竹的做法]( "芦笋炒鸡蛋腐竹怎么做-芦笋炒鸡蛋腐竹的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）腐竹（适量）芦笋（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芦笋炒鸡蛋腐竹的做法步骤1、腐竹温水泡一夜。2、泡好的腐竹洗净。3、切成小段4、芦笋洗净。5、切段。6、放热水中焯五分钟。7、捞出备用。8...
- 24819
![炒竹笋怎么做-炒竹笋的做法]( "炒竹笋怎么做-炒竹笋的做法")
- “《诗经》中就有“加豆之实，笋菹鱼醢”、“其籁伊何，惟笋及蒲”等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。”食材明细主料竹笋（150g）辅料小米辣（15g）生抽（2g）盐（1g）油（20g）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒竹笋的做法步骤1、竹笋焯水5分钟，捞起备用。2、小米辣切丁备用...
- 10922
![竹笋肉丁怎么做-竹笋肉丁的做法]( "竹笋肉丁怎么做-竹笋肉丁的做法")
- 食材明细主料猪肉（500克）辅料竹笋（200克）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）竹笋肉丁的做法步骤1、猪肉洗净切丁，上浆过油备用，竹笋奢段焯水。2、爆香底油，放入猪肉，竹笋，加盐，酱油，糖，加入水。3、大火收汁，出锅装盘。...
- 29523
![农家小炒鸡丁的做法 农家小炒鸡丁---家常菜 农家小炒鸡丁怎么做]( "农家小炒鸡丁的做法 农家小炒鸡丁---家常菜 农家小炒鸡丁怎么做")
- “食材：鸡肉切丁，辣椒切丝，蒜切片。调料:盐，食用油，酱油，味精，调味鲜，白酒。方法：1、锅里烧油，倒进切好的鸡丁，2、翻炒片刻，调入白酒去醒，3、再加入精盐炒匀，调入酱油直至把鸡肉炒熟。4、加入辣椒和蒜片，5、在辣椒上加适量的盐炒匀，6、再混合，7、调入调味鲜，味精即可出锅。”食材明细主料鸡...
- 5548
![竹笋炒鸡片怎么做-竹笋炒鸡片的做法]( "竹笋炒鸡片怎么做-竹笋炒鸡片的做法")
- 食材明细主料鸡小胸（250g）竹笋（200g）辅料木耳（适量）胡萝卜（1根）调料生抽（15ml）料酒（15ml）白糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）竹笋炒鸡片的做法步骤1、木耳泡发竹笋准备，鸡胸解冻，胡萝卜去皮切片。2、竹笋切刀片，鸡胸切片放淀粉，料酒抓拌均匀，腌制十分钟。3、锅中放水煮竹笋三分钟，去除...
- 7747
![肉烧竹笋的家常做法]( "肉烧竹笋的家常做法")
- 又到了吃鲜笋的好季节了，每到这个季节大家都特别热衷于吃它。竹笋富含多种营养素，具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，它本身可吸附大量的油脂来增加味道。所以要减肥的人，建议经常多吃竹笋。今天为大家介绍的这道菜叫肉烧竹笋，口感清新甘甜，中和了红烧肉的浓腻，肥而不腻，香嫩鲜滑。...
- 31244
![家常莴笋炒三丁怎么做-家常莴笋炒三丁的做法]( "家常莴笋炒三丁怎么做-家常莴笋炒三丁的做法")
- “常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育，会产生有利影响。”...
- 4797
![竹笋香菇烧鸡丁的做法 熊猫抱竹(竹笋香菇烧鸡丁) 竹笋香菇烧鸡丁怎么做]( "竹笋香菇烧鸡丁的做法 熊猫抱竹(竹笋香菇烧鸡丁) 竹笋香菇烧鸡丁怎么做")
- “新创一道菜～《香菇竹笋烧鸡丁》，艺名《熊猫抱竹》因为主料有鸡胸肉，香菇，竹笋。其中香菇黑白相间，像极了熊猫🐼，竹笋又是熊猫的最爱。竹笋香菇都是提鲜的食材，所以整道菜鲜香无比呢，适合夏天哦。”食材明细主料鸡胸肉（360g）香菇（350g）竹笋干（若干）辅料料酒（适量）盐（适量）干红椒（5个）香油（几...
- 4050
![家常鸡丁怎么做-家常鸡丁的做法]( "家常鸡丁怎么做-家常鸡丁的做法")
- 食材明细主料鸡丁（一斤（半成品））辅料火腿肠（两根）盐（5g）酱油（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鸡丁的做法步骤1、火腿肠切片。2、冷锅热油。3、放入鸡丁。4、放入酱油耗油。5、放入火腿片。6、放入葱花点缀。7、炒干水分出锅。...
- 9262
![莴笋蘑菇炒鸡丁怎么做-莴笋蘑菇炒鸡丁的做法]( "莴笋蘑菇炒鸡丁怎么做-莴笋蘑菇炒鸡丁的做法")
- 食材明细主料鸡肉（200g）莴笋（2根）杏鲍菇（适量）青椒（3个）辅料花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莴笋蘑菇炒鸡丁的做法步骤1、准备好食材。2、鸡肉、莴笋、蘑菇，青椒都切成丁。鸡肉去掉骨头。姜、蒜切成片。3、鸡肉加入料酒、盐、生粉，腌制十...
- 20616
![清炒鸡丁的做法 家常小炒：清炒鸡丁 清炒鸡丁怎么做]( "清炒鸡丁的做法 家常小炒：清炒鸡丁 清炒鸡丁怎么做")
- “小朋友喜欢吃宫保鸡丁，平时不爱给他做，主要是因为需要多油炒，吃起来热量高，为了解决他想吃的问题就得变样给他做，于是清炒就是最简单的方法”食材明细主料鸡胸脯肉（1小块）黄瓜（1根）红萝卜（半根）辅料九三非转基因大豆油（2勺）盐（适量）鸡粉（1小勺）蒜（少许）生姜（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...
- 20060
![家常炒腐竹怎么做-家常炒腐竹的做法]( "家常炒腐竹怎么做-家常炒腐竹的做法")
- 食材明细主料腐竹（适量）韭菜（适量）胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料食用油（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒腐竹的做法步骤1、韭菜摘洗干净，切去根部，防止割韭菜带进的泥污2、切2寸左右的段，叶和根部分开3、泡洗好的腐竹斜着切段4、胡萝卜切...
- 12301
![莴笋炒鸡丁怎么做-莴笋炒鸡丁的做法]( "莴笋炒鸡丁怎么做-莴笋炒鸡丁的做法")
- “颜色亮丽，营养丰富的家常小菜。”食材明细主料鸡胸肉（适量）莴笋（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切成丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、锅中放油下入鸡丁翻炒变...
- 12136
![竹笋炒鸡蛋怎么做-竹笋炒鸡蛋的做法]( "竹笋炒鸡蛋怎么做-竹笋炒鸡蛋的做法")
- “竹笋的吃法很多，不管是新鲜竹笋还是竹笋干都有粗多种做法。今天要说的是竹笋炒蛋，竹笋的营养价值很高，具有抗癌症的作用，也能帮助消化。鸡蛋的营养价值也是非常的高，鸡蛋可以补充人体所需的蛋白质和其它营养。”食材明细主料竹笋（（嫩）一包）辅料鸡蛋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...
- 22931
![农家竹笋炒腊肉怎么做-农家竹笋炒腊肉的做法]( "农家竹笋炒腊肉怎么做-农家竹笋炒腊肉的做法")
- “竹笋的爽脆配上腊肉的特有香气结合，也可以很美味。”食材明细主料竹笋（适量）辅料五花肉（（或腊肉）适量）葱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）糖（适量）芝麻油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）农家竹笋炒腊肉的做法步骤1、将竹笋干充分的泡发。约需要3至4天时...
- 11501
![芦笋百合炒鸡丁怎么做-芦笋百合炒鸡丁的做法]( "芦笋百合炒鸡丁怎么做-芦笋百合炒鸡丁的做法")
- “今天学习做芦笋百合炒鸡丁，向前辈学习，多学多做，希望可以和喜欢美食的朋友们互相学习与交流。”食材明细主料细芦笋（200克）百合（100克）鸡腿（3个）辅料红辣椒（2个）姜（3块）蒜（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芦笋百合炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿去骨洗净切成小块，百合洗净剥开。2、碗内...
- 4746
![冬笋鸡丁炒辣椒怎么做-冬笋鸡丁炒辣椒的做法]( "冬笋鸡丁炒辣椒怎么做-冬笋鸡丁炒辣椒的做法")
- 食材明细主料鸡胸（1块）冬笋（1块）青椒（2个）调料生抽（15ml）蚝油（1勺）料酒（15ml）白糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬笋鸡丁炒辣椒的做法步骤1、鸡胸洗净，青椒洗净，冬笋准备。2、青椒冬笋鸡胸切丁，鸡丁加淀粉料酒腌制十分钟。3、锅中放水煮冬笋丁三分钟，去除草酸和防腐剂。4、锅中放油...
- 9686
![炒竹笋的家常做法有哪些]( "炒竹笋的家常做法有哪些")
- 竹笋是日常会吃到的一种蔬菜，其口感爽脆鲜嫩可口，广受大众的喜爱。除此之外，竹笋还有很高的营养价值，能起开胃、排毒等保健功效，因此适合日常食用。竹笋的做法有很多，炒竹笋是常见的做法。那么炒竹笋的家常做法有哪些呢？下面一起来看看吧。炒竹笋的家常做法一、清炒竹笋做法：先将...
- 13260
![竹笋干汤的家常做法]( "竹笋干汤的家常做法")
- 一到了春天，都是大家爱吃竹笋的好季节，那么大家是否有吃过竹笋干呢？其实竹笋干煮汤是很好喝的哦，而且又很有营养，那大家想知道竹笋干煮汤的做法吗？下面小编就给大家推荐几个做法吧，如果想知道更多的朋友们就赶紧往下看一看i。竹笋干汤的家常做法一、老鸭笋干汤材料：老鸭一只、笋...
- 6589
![莴笋鸡丁炒饭怎么做-莴笋鸡丁炒饭的做法]( "莴笋鸡丁炒饭怎么做-莴笋鸡丁炒饭的做法")
- “饭粒分明，鸡肉滑嫩，莴笋脆甜。”食材明细主料鸡丁（50g）莴笋（100g）饭（1碗）辅料生菜叶丝（20g）辣椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋鸡丁炒饭的做法步骤1、鸡丁、莴笋切丁，辣椒切成小圈。2、油热后倒入鸡丁翻炒，再倒入莴笋和辣椒圈翻炒，加入盐调味。3、倒入饭翻炒均匀，最后加入...
- 27824
![莴笋丁炒瘦肉的做法 莴笋丁炒瘦肉--家常菜 莴笋丁炒瘦肉怎么做]( "莴笋丁炒瘦肉的做法 莴笋丁炒瘦肉--家常菜 莴笋丁炒瘦肉怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（适量）莴笋丁（适量）辅料盐（适量）油（适量）香豆豉（适量）辣椒（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋丁炒瘦肉的做法步骤1、瘦肉，鲜莴笋。2、莴笋去皮切丁，瘦肉切片，辣椒切碎。3、先将辣椒粒炒香，倒进猪肉炒匀，加盐炒片刻。4、放进莴笋丁，翻炒。5、香豆豉用清水...
- 12924
![鸡油炒竹笋的做法 【鸡油炒竹笋】----清清爽爽，又脆又嫩 鸡油炒竹笋怎么做]( "鸡油炒竹笋的做法 【鸡油炒竹笋】----清清爽爽，又脆又嫩 鸡油炒竹笋怎么做")
- “这个竹笋也是国庆回家带回来的。那是姑姑在竹笋季节的时候从竹子地切回家后，煮熟放冻后分袋装好放冰箱急冻保存起来。这次回家，她送了我一些，带回来后也放在冰箱冻着，今晚杀了个鸡，把多余的鸡油拿出来炸了油，加点蒜头炒竹笋特别好吃。我家的竹笋很有名气哦，吃家里的竹笋长大，在...
- 12917
味味甜
