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关于焦皮的餐饮百科

自制焦皮糖醋排骨如何做简单又好吃
  • 自制焦皮糖醋排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:25分钟焦皮糖醋排骨,吃起来甜甜的酸酸的,一点都不腻。绝对的外焦里嫩!排骨是我最爱吃的肉食,几乎没有它,生活就没有味道,没有颜色。当然这是比喻了,说真的,我就是喜欢吃排骨,排骨的各种做法都尝试了遍,吃的都没什么煮法了...
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好吃的焦皮糖醋排骨如何做简单又好吃
  • 好吃的焦皮糖醋排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:17分钟    烹饪时间:25分钟这道焦皮糖醋排骨是一道有着自己独特风味的美食,这道美食是属于川菜中少有的不辣的食物,独具风味。制作这道菜需要用到猪排骨,猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效,特别适合一些气血不足或者是女性朋友吃。这...
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美味的焦皮糖醋排骨如何做简单又好吃
  • 美味的焦皮糖醋排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟焦皮糖醋排骨是一道非常美味的美食,非常的受小朋友的喜欢,因为它是甜甜的糖醋味是特别好吃的一种味道,小朋友们都喜欢吃这种味道,而且色香味俱全他看起来,非常非常的好吃,特别特别的美味的一道美食,真的强烈推荐...
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焦皮桂花茄汁烤鸡怎么做-焦皮桂花茄汁烤鸡的做法
  • 焦皮桂花茄汁烤鸡怎么做-焦皮桂花茄汁烤鸡的做法

  • “一直很想尝试烤鸡来着,正好赶着星期五有空,就做了,第一次烤肉质的食物。家人对我的希望不大。没想到烤处来后个个都说好吃,因为放的酱里有桂花酱和蜂蜜还加了些番茄酱,所以口味是甜辣微酸型,口味比较丰富”食材明细主料三黄鸡(一只)西兰花(适量)土豆(适量)洋葱(适量)辅料番茄酱(两勺)桂...
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焦糖脆皮小蛋糕怎么做-焦糖脆皮小蛋糕的做法
  • 焦糖脆皮小蛋糕怎么做-焦糖脆皮小蛋糕的做法

  • “这款小蛋糕将红糖直接放在面糊表面烘烤,产生了焦化变脆效果,很别具风味,推荐大家试一试。”食材明细主料葡萄干(50克)朗姆酒(60克)黄油(100克)低粉(80克)奶粉(10克)泡打粉(1/2小匙)香草精(1/2小匙)牛奶(30克)蛋白(30克)糖粉(70克)红糖(2大匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)焦糖脆皮小蛋糕的...
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焦圈怎么做-焦圈的做法
  • 焦圈怎么做-焦圈的做法

  • “有句话儿“豆汁儿焦圈儿咸菜丝儿”,是说这喝豆汁儿,需佐以细细的咸菜丝儿,再就了这焦黄焦黄的炸焦圈,三样儿,不可或缺,一个都不能少。焦圈又名“小油鬼”,圈小如镯,炸得焦脆酥香。宋代苏东坡曾写过一首诗,相传是中国第一首产品广告诗:"纤受搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡...
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焦糖浆的做法 甜蜜伴侣——焦糖浆(奶油焦糖浆) 焦糖浆怎么做
  • 焦糖浆的做法 甜蜜伴侣——焦糖浆(奶油焦糖浆) 焦糖浆怎么做

  • “焦糖浆真是个好东西,尤其是奶油焦糖浆,烘焙的时候用得上,喝咖啡、吃蛋糕的时候加上一点点,也非常地提味,口感立即丰富又甜蜜了许多。上次做了一次奶油焦糖浆,可是当时相机外出了,没有拍照,这次做的时候发现淡奶油刚好用光光了,只能做一些单纯的焦糖浆。虽然没有加奶油,但是口味也...
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虎皮青椒的做法 外焦里嫩的虎皮青椒 虎皮青椒怎么做
  • 虎皮青椒的做法 外焦里嫩的虎皮青椒 虎皮青椒怎么做

  • 食材明细主料青椒(适量)辅料肉馅(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮青椒的做法步骤1、把肉馅塞进青椒【肉馅是提前做好的】。2、电饼档刷少许油,把青椒煎至虎皮状。3、外焦里嫩的虎皮椒就做好了。...
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脆皮焦糖布丁怎么做-脆皮焦糖布丁的做法
  • 脆皮焦糖布丁怎么做-脆皮焦糖布丁的做法

  • “很喜欢吃焦糖布丁,尤其喜欢它的口感,所以刚买烤箱的第一件事就是做焦糖布丁,外面买的布丁总是有很浓的香草味,后来自己做的时候放香草荚发现根本达不到那种香味,还是自己吃自己做放心些”食材明细主料香草糖(20g)牛奶(750ML)奶油(200g)鸡蛋(2个)辅料糖(60g)水(70g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(...
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薄酥焦叶的做法 百变馄饨皮:薄酥焦叶 薄酥焦叶怎么做
  • 薄酥焦叶的做法 百变馄饨皮:薄酥焦叶 薄酥焦叶怎么做

  • “薄,酥,咸,香。可以做煎饼果子的薄脆。”食材明细主料馄饨皮(适量)辅料黑芝麻(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄酥焦叶的做法步骤1、馄饨皮适量。2、菜板稀疏撒上细盐,黑芝麻,馄饨皮放菜板上。3、馄饨皮上面也撒些黑芝麻,适量细盐,用擀面杖擀几下,让黑芝麻...
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焦糖奶茶的做法 焦糖奶茶 焦糖奶茶怎么做
  • 焦糖奶茶的做法 焦糖奶茶 焦糖奶茶怎么做

  • “非常时期、宅在家里、就喜欢尝试各种美食制作、有木有和我一样的亲、此款焦糖奶茶就是网上学的、网红款、没想到做出来口感好、值得尝试哦!”食材明细主料红茶(适量)辅料纯牛奶(1盒)白糖(2勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焦糖奶茶的做法步骤1、干锅放入红茶、2勺白糖(准备...
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蛋挞皮都烤焦了但里面没熟怎么办
  • 蛋挞皮都烤焦了但里面没熟怎么办

  • 把蛋挞丢掉再重新烤制蛋挞。烤制蛋挞的时候烤箱温度不能过高,烤制时间不能过长,温度太高蛋挞就很容易烤糊,烤制蛋挞时间过长蛋挞就会比较老,吃起来口感比较的差。烤蛋挞需要提前将烤箱温度预热到180-220度,空烤10分钟左右后再放入蛋挞。...
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香辣烤带鱼,表皮焦脆,鲜美多汁图解
  • 香辣烤带鱼,表皮焦脆,鲜美多汁图解

  • 鲜美多汁的带鱼,又有哪个吃货不爱呢?怎么做带鱼才好吃?今天我就来和大家分享鲜香麻辣的带鱼,烤出来的带鱼外皮焦脆,内瓤滑嫩,特别鲜嫩,汁水也多,制作方法也简单,用空气炸锅炸出来,健康低脂,营养超丰富哦。主料带鱼:一条辅料生姜丝:适量料酒:一勺生抽:两勺蚝油:一勺盐:适量胡椒粉:适量孜然粉...
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家常版焦圈-焦圈
  • 家常版焦圈-焦圈

  • “焦圈是北京的特色小吃,在其它地方是吃不到的,想吃,就自己动手做家常版的,好处是自己做的放心,还健康。”食材明细主料面粉(300克)纯牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)酵母粉(3克)辅料调和油(适量)盐(3克)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常版焦圈的做法步骤1、面粉加入纯牛奶、糖、蜂蜜、...
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花生酱焦糖脆皮马芬怎么做-花生酱焦糖脆皮马芬的做法
  • 花生酱焦糖脆皮马芬怎么做-花生酱焦糖脆皮马芬的做法

  • “冬天天冷,适当吃些热量高的食物,特别是糕点,不但能及时补充能量,还能获得极大的满足感。今儿跟大家分享这款花生酱焦糖脆皮马芬(Muffin),无需打发鸡蛋,面粉和鸡蛋等材料搅拌均匀,用烤箱或者空气炸锅烤一烤就成。由于加了大量的花生酱,所以特别浓香。表面筛了厚厚一层红糖粉,经过高...
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焦脆可口的烤鸭皮如何做简单又好吃
  • 焦脆可口的烤鸭皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟经常在外面买别人烤好的鸭子,香气扑鼻,色泽诱人,香脆可口,自己也来试试这道烤鸭皮的做法吧。自己动手制作就可以吃到美味的脆皮鸭,鲜嫩的鸭肉,焦脆的外皮,光闻味道就让人直流口水,想吃的时候就随时可以自己制作,过...
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焦米怎么做-焦米的做法
  • 焦米怎么做-焦米的做法

  • “宝宝辅食,制作好的焦米煮粥时可以放,也可以磨成粉给宝宝当米粉,有消积食的作用。”食材明细主料大米(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦米的做法步骤1、大米提前泡二十分钟沥干水分。2、泡好的米放入不粘锅3、大火炒干水分4、小火炒制如图颜色,有香味即可。5、成品图...
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脆皮香蕉的做法 外焦里嫩似蜜甜-------------脆皮香蕉 脆皮香蕉怎么做
  • 脆皮香蕉的做法 外焦里嫩似蜜甜-------------脆皮香蕉 脆皮香蕉怎么做

  • 食材明细主料香蕉(2根)鸡蛋(1个)辅料淀粉(适量)番茄酱(适量)食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆皮香蕉的做法步骤1、所有食材准备好。2、香蕉剥掉外皮,切成小块。3、鸡蛋打发好,用筷子将香蕉块浸没在蛋液里,使香蕉均匀的裹上一层鸡蛋液,然后轻轻的抖掉多余蛋液。4、将香蕉...
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脆皮焦糖烤布蕾怎么做-脆皮焦糖烤布蕾的做法
  • 脆皮焦糖烤布蕾怎么做-脆皮焦糖烤布蕾的做法

  • “脆皮焦糖烤布蕾跟焦糖布丁是属于一种类型的甜品,类似于蛋挞中间的部分,制作材料有蛋,奶,白糖等,这几种是必不可少的,还可以在此基础上做调整,加一些果粒或者其他食材,已达到丰富口感和味道的作用。我今天分享的焦糖烤布蕾是基础版本,做法简单,吃起来蛋奶香味儿浓郁,嫩嫩滑滑的,入口...
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外焦里嫩虎皮尖椒如何做简单又好吃
  • 外焦里嫩虎皮尖椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道吃起来外焦里嫩的虎皮尖椒让人欲罢不能,它色相精美,用的虽然是家常青椒,却做出了非同反响的味道,这道菜辣的人心里直喊:爽!作为广东名菜,却有极为朴实的做法,是居家待客必备的菜品,吃了还想吃,让人难以忘怀,强烈...
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炸焦叶的做法 家乡炸焦叶 炸焦叶怎么做
  • 炸焦叶的做法 家乡炸焦叶 炸焦叶怎么做

  • “无论身心多么疲惫,我们都必须保持浪漫的感觉。形式主义虽然都不怎么棒,但总比懒得走过场要好得多。年味是自己寻找的,记得有仪式感哦,那是你最初想要的东西。不说了,河南山东一带的新年备货——焦叶上线。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)食用油(适量)黑芝麻(适量)辅料盐(适量)咸鲜...
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焦作奶茶店|焦作奶茶加盟|焦作冷饮店|焦作咖啡店|焦作牛仔芭比三维店在哪
  • 焦作奶茶店|焦作奶茶加盟|焦作冷饮店|焦作咖啡店|焦作牛仔芭比三维店在哪

  • 餐饮提问:焦作奶茶店|焦作奶茶加盟|焦作冷饮店|焦作咖啡店|焦作牛仔芭比三维店在哪雨莫52回答:我是做奶茶原物料的如果有需要可以进我们网站看看详细情况或者跟我联系llj37回答:牛仔芭比就在三维南门步行街那啊,各方面宣传蛮多的,各类咖啡,可可,奶茶都有,应该是三月中旬就开业了,...
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焦糖布丁的做法 【焦糖布丁】 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 【焦糖布丁】 焦糖布丁怎么做

  • “这是用烤箱烤制的布丁如果不用烤箱的话用蒸锅也可以但蒸制时容器要盖上盖子或包上保鲜膜,防止蒸汽滴进布丁天热放凉后放冰箱冷藏天冷趁热食用味道也很好哟~~”食材明细主料焦糖酱(60克)全蛋(2个)蛋黄(1个)牛奶(300ml)糖(15克)辅料香草香精(1ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)焦...
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橘皮焦三仙怎么做-橘皮焦三仙的做法
  • 橘皮焦三仙怎么做-橘皮焦三仙的做法

  • ““孩子脾胃虚弱,好多孩子吃的多,爱吃肉,导致积食比较严重。治疗儿童咳嗽一定要照顾到脾胃,要先消食,用消食导滞来辅助治咳嗽,不能治疗时就单纯止咳。从根本上解决,脾虚要健脾。脾胃不和要调脾胃,要消食。”北京中医医院呼吸科苑惠清主任医生说。不一样的咳嗽有什么症状之前的银...
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焦蒜皮蛋浸菠菜怎么做-焦蒜皮蛋浸菠菜的做法
  • 焦蒜皮蛋浸菠菜怎么做-焦蒜皮蛋浸菠菜的做法

  • “菠菜的表面充满了焦蒜和皮蛋香味”食材明细主料皮蛋(2个)菠菜(250克)辅料大蒜(1头)黄酒(5克)盐(2克)蚝油(5克)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焦蒜皮蛋浸菠菜的做法步骤1、备食材2、变蛋去皮,切小块3、菠菜洗净,切段4、菠菜入开水锅焯熟后捞出控干水分备用5、炒锅多放一些油,烧至...
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