- 食材明细主料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)金针菇(适量)黑木耳(适量)辅料香葱(适量)配料醋(适量)辣椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖((依个人口味))香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌五彩的做法步骤1、金针菇切去老根,拆成小份。黑木耳泡发,拆去老根。2、金针菇,黑木耳洗干净后焯水。木耳切...
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- “今天做的是一道清淡养生又爽口的五彩拌藕藕绝对是个好东西藕性味甘温能健脾开胃益血补心故主补五脏有消食止渴生肌的功效在配上花青素含量很多的紫甘蓝胡萝卜素维生素A很多的胡萝卜可促进消化的白萝卜哇要不要这么养生呀呵呵”食材明细主料莲藕(适量)辅料白萝卜(适量)胡萝...
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- “夏天到了,来一碗清爽可口的凉面,开胃,养眼。”食材明细主料细面条(适量)辅料黄瓜丝(适量)胡萝卜丝(适量)鸡蛋(3颗)黄豆酱(适量)芝麻酱(适量)尖椒(2个)调料盐(适量)花生油(适量)淀粉(少许)葱花(少许)香菜(少许)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五彩凉面的做法步骤1、这是配菜的合影。2、三个鸡蛋,加...
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- “道菜可是俺们东北的明星凉拌菜,不仅在饭店出镜率高,平常百姓家的餐桌也少不了它的身影。下酒、配饭都好吃。上菜啦!”食材明细主料拉皮(2张)黄瓜(1根)胡萝卜(1根)辅料鸡蛋(2个)木耳(适量)精瘦肉(适量)蒜末(适量)香菜末(适量)配料生抽酱油(适量)盐(适量)糖(适量)熟芝麻(适量)陈醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺...
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- “买的咸莱太咸吃不了,给它从新加工一下好吃多了。”食材明细主料咸菜(少许)水萝卜(1根)黑木耳(适量)调料醋(适量)花椒酒(一瓶盖)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌五彩缤纷凉莱的做法步骤1、水萝卜擦成细丝备用。2、本耳泡发后洗净,切成粗丝。3、所有食材放大盘子里备用。4、倒入...
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- “炎炎夏日,来上一盘大凉拌菜,清爽可口,安抚一下燥热和烦躁。”食材明细主料黄瓜(一只)胡萝卜(一只)木耳(适量)辅料大蒜(两瓣)生抽(三勺)醋(两勺)蚝油(一勺)盐(适量)糖(半勺)香油(一勺)香菜(一条)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩凉拌的做法步骤1、把所有食材清洗干净。2、用刀背把黄瓜拍破。...
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- “生活需要我们用热情去绽放,美食需要我们用心去点缀。”食材明细主料虾(适量)南瓜(适量)生菜(适量)辅料胡萝卜(适量)泥猴桃(适量)豌豆(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五彩凉虾的做法步骤1、准备食材2、胡萝卜切半圆片3、南瓜切块放入一点油上锅蒸五分钟4、豌豆煮...
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- 食材明细主料金针菇(适量)胡萝卜(半根)黄瓜(1根)粉丝(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)醋(适量)生抽(适量)芝麻(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌彩丝的做法步骤1、准备金针菇适量,胡萝卜适量,金针菇洗净焯水,胡萝卜切丝焯水,备用。2、粉丝热水泡发,黄瓜切丝,备用。3、所有材料加入...
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- 食材明细主料魔芋粉(不限量)西红柿(四分之一)西蓝花(一小朵)玉米粒(不限量)辅料生抽(少许)醋(少许)辣椒(适量)芝麻酱(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五彩凉粉的做法步骤1、锅中坐水,烧开后放入四分之一或者更少的西红柿,西红柿尽量碎一点,量的话,只要有个颜色就行2、在第一步煮水时候...
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- 食材明细主料米饭(适量)洋葱(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)青笋(适量)青椒(适量)西红柿(适量)杏鲍菇(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)老抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩拌饭的做法步骤1、所有菜洗净,切丁。【本来我照了没切前的图片的,不知谁删了】2、土豆泡水后下锅和...
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- “夏天最爱吃凉粉,来个五彩拌凉粉心情不要太美丽。”食材明细主料凉粉(100g)胡萝卜(100g)黄瓜(100g)辅料盐(2g)生抽(5g)调和油(10g)蒜汁(10g)葱白(28g)香油(2g)油炸花生米(1匙)葱花(1勺)老干妈辣酱(1匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩拌凉粉的做法步骤1、食材备好。2、黄瓜,胡萝卜,葱白切丝装...
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- “夏季来临,各种凉拌菜又走上餐桌。五颜六色的蔬菜拌成凉菜,既不损失营养,又是餐桌上的一道风景线。”食材明细主料紫甘蓝(35克)洋葱(20克)黄瓜(35克)红椒(20克)黄椒(20克)辅料胡萝卜(10克)盐(适量)苹果醋(3克)香醋(4克)味精(1克)食用油(6克)花椒粒(10粒)干辣椒(2克)香油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)...
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- 食材明细主料豆芽(适量)辅料黄瓜火腿鸡蛋(适量)配料醋盐辣椒油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩凉菜的做法步骤1、将豆芽菜焯一下备用,装碗2、黄瓜切丝3、火腿切丝4、打两个鸡蛋,分别摊成两个薄薄的鸡蛋皮,切丝5、加醋,盐,香油,辣椒油即可!!爽口好吃...
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- 食材明细主料黑木耳(适量)干豆腐(适量)鸡蛋(2个)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料蒜末(适量)配料芝麻酱(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)芥末油(适量)花椒油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩大拌菜的做法步骤1、泡好洗净的木耳和干豆腐分别切丝,并分别用开水焯一下,摆盘。2、鸡蛋打散搅拌均匀,...
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- “简单,爽口开胃。”食材明细主料黄豆芽(200克)胡萝卜(30克)粉丝(100克)五香豆腐干(50克)菠菜(3棵)辅料盐(3克)味精(3克)香油(1勺)葱油(2勺)海鲜酱油(1勺)醋(半勺)辣椒油(半勺)蒜末(少许)蚝油(1勺)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩凉拌菜的做法步骤1、黄豆芽,胡萝卜焯水,加少许盐。2、粉丝焯水。3、...
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- “在这特殊时期五彩藕片绝对营养满分,来款低脂又不失营养的凉拌小菜缓解一下高压的氛围。”食材明细主料藕(一个)红椒(一点)胡萝卜(适量)香菜碎(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)熟油(适量)红辣椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌五彩藕片的做法步骤1...
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- 食材明细主料胡萝卜(1根)紫甘蓝(1/2个)黄瓜(1根)香菜(1棵)豆皮(2张)东北拉皮(1小包)辅料香油(适量)大蒜(4瓣)白砂糖(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)味精(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩缤纷凉拌菜的做法步骤1、准备好所有食材,开始制作五彩缤纷凉拌菜。2、将黄瓜...
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- “毕业之后就很少回家乡了虽然平时都是自己烧菜吃但菜里似乎还是少了一些家乡的泥土气息.......”食材明细主料黄瓜(适量)豆腐干(适量)胡萝卜(适量)辅料香菜(适量)银耳(适量)生蒜(适量)配料陈醋(适量)白糖(适量)盐(少量)生抽(适量)芝麻油(适量)自制辣椒油(适量)干贝素(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗...
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- 食材明细主料黑木耳(适量)黄瓜(适量)粉丝(适量)干豆腐(适量)紫甘蓝(适量)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)凉拌醋(适量)辣椒油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌五彩丝的做法步骤1、黄瓜、干豆腐、紫甘蓝切成细丝。2、木耳提前用水发好。3、木耳用开水焯一下。4、焯过水的木耳...
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- “很简单的一款拌面,这次附上西红柿花的做法,大家一起交流学习。”食材明细主料手擀面(适量)辅料生菜(适量)胡萝卜(适量)腊肉(适量)西红柿(适量)蒜苗(适量)配料小葱(适量)盐(适量)香油(适量)番茄酱(适量)醋(适量)辣椒酱(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五彩拌面的做法步骤1、西红柿的选择,要...
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- 食材明细主料拉皮(适量)苦菊(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)油豆皮(适量)香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)木耳(适量)辅料辣椒油(适量)白糖(适量)醋(适量)味精(适量)芝麻酱(适量)酱油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩蔬菜拌拉皮的做法步骤1、拉皮苦菊切段胡萝卜黄瓜油豆皮切丝木耳提前泡好(依个人口...
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- “花菜的营养价值,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。花椰采富含维生素B群、C。这些成分属于水溶性,易受热溶出而流失,所以煮花椰菜不宜高温烹调,也不适合水煮,是一种粗纤维含量少,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。...
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- “彩椒主要有红、黄、绿、紫四种。彩椒富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。今天就用它做爽口小凉菜了,很适合夏天来吃。”食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)洋葱(1个)黄椒(1个)香油(10毫升)黑芝麻(5...
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- “秋收时节,各种时蔬汇聚一盆”食材明细主料黄瓜(一根)胡萝卜(一根)豆皮(一张)香菜(适量)洋葱(一头)辅料酱油(适量)醋(适量)香油(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌五彩大丰收的做法步骤1、各种原料洗净备用2、切丝3、调三合汁,六月鲜、醋、香油按照4:4:1调和,也可根据自己...
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- “白萝卜富含芥子油、维生素C及微量元素有通肠润便、促进排便、提高机体新陈代谢、增强机体免疫力、生津止渴、止血凉血、止咳化痰等功效可直接切成丝煮汤食用。”食材明细主料白萝卜(100g)辅料青椒(30g)黄椒(30g)红椒(30g)调料盐(2勺)糖(0.5勺)醋(1勺)味精(0.2匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗...
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