当前位置:味味甜 >

关于白糖猪油渣的家常做法的餐饮百科

白糖猪油渣怎么做-白糖猪油渣的做法
  • 白糖猪油渣怎么做-白糖猪油渣的做法

  • 食材明细主料肥肉(500g)辅料白糖(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白糖猪油渣的做法步骤1、肥猪肉切片放入炒锅。2、大火炼油。3、随着温度上升,锅内肥肉开始出油。4、翻动肥肉,均匀受热。5、肥肉出油越来越多,肥肉变焦黄。6、将炼出的猪油倒出,待凝固后放入储存。7、猪...
  • 6598
油渣白菜包怎么做-油渣白菜包的做法
  • 油渣白菜包怎么做-油渣白菜包的做法

  • “为了做点心俺熬了猪油,剩下了好多油渣,心里知道那是不可食用的垃圾食品,应该马上倒进垃圾桶才对。小时候老爸常用油渣烙饼,真是香的不得了,在当时算得上是最美味的食品了。那个味道如今仍记忆犹新~~~经过一番思想斗争,冲动终于打败了冷静,反正又不是天天吃,偶尔为之,未尝不可。...
  • 23173
猪油渣炒白米苋怎么做-猪油渣炒白米苋的做法
  • 猪油渣炒白米苋怎么做-猪油渣炒白米苋的做法

  • 食材明细主料白米苋(300克)猪油渣(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒白米苋的做法步骤1、材料:白米苋2、猪油渣3、将白米苋洗净。4、捞出待用。5、烧锅倒油烧热,下入猪油渣翻炒一下。6、接着,合入白米苋翻炒翻炒。7、然后,加少许盐。8、加少许鸡...
  • 13160
油渣白菜怎么做-油渣白菜的做法
  • 油渣白菜怎么做-油渣白菜的做法

  • “甘香回甜,脆软咸鲜。”食材明细主料包菜(300克)油渣(少许)辅料猪油(2茶匙)盐(1/3茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油渣白菜的做法步骤1、取下的肥肉,切成片状;2、放入锅中,加入半碗水,大火烧煮;3、待水干,改中火、翻炒;4、开始出油后,改小火;5、不时用锅铲压压油渣,待油渣变干倒出、...
  • 12867
猪油渣酱油炒饭的做法 最爱猪油渣-【猪油渣酱油炒饭】 猪油渣酱油炒饭怎么做
  • 猪油渣酱油炒饭的做法 最爱猪油渣-【猪油渣酱油炒饭】 猪油渣酱油炒饭怎么做

  • “相信不少朋友都迷恋于猪油的香味也喜欢酱油炒饭,猪油渣酱油炒饭相信绝对满足你的味蕾用最简单的食材做成最诱惑的美食”食材明细主料肥腊肉(适量)米饭(适量)圆白菜(适量)木耳(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油渣酱油炒饭的做法步骤...
  • 6335
家常葱花油渣饼怎么做-家常葱花油渣饼的做法
  • 家常葱花油渣饼怎么做-家常葱花油渣饼的做法

  • “春节剩下的笨猪肉,肥肉全部熬了猪油,余下的猪油渣是宝贝,一直放冰箱里,打算做葱花油渣饼。在记忆里,每当过年的时候,妈妈也会在厨房里熬猪油,剩下的猪油渣,妈妈会盛出来给我们吃,香香脆脆的。还会烙猪油渣饼,简直就是我记忆里最美的饼了,到现在依旧是我觉得最想吃的最香的饼,今天有...
  • 22327
白萝卜油渣猪肉饺怎么做-白萝卜油渣猪肉饺的做法
  • 白萝卜油渣猪肉饺怎么做-白萝卜油渣猪肉饺的做法

  • “买了两斤肥肉熬猪油,顺便就用油渣、白萝卜和猪肉包了饺子,味道真是香。”食材明细主料白萝卜(一个)油渣(3两)猪肉(半斤)韭菜(一小把)辅料生姜(一小块)葱(一小根)调料盐(适量)酱油(一勺)豉油(一勺)猪油(一小勺)熟花生油(一勺)花椒面(一调味勺)鸡精味精(少许)欣和黄豆酱(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)...
  • 18816
猪油渣炒大白菜怎么做-猪油渣炒大白菜的做法
  • 猪油渣炒大白菜怎么做-猪油渣炒大白菜的做法

  • “今天刚熬完一锅猪油,一部分油渣用盐伴着吃,一小部分用来炒菜,荤素搭配,却又不显得油腻。”食材明细主料大白菜(适量)辅料食盐(2克)辣椒粉(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒大白菜的做法步骤1、大白菜,摘四片叶,洗净,竖着切细。2、然后横着切成小段,叶和梗大致分一下。3...
  • 21874
猪油渣饺子怎么做-猪油渣饺子的做法
  • 猪油渣饺子怎么做-猪油渣饺子的做法

  • “小时候,油是计划供应的,我们家的油经常不够吃。妈妈就会买点猪板油,或是肥肉,让爸爸熬猪油。猪油渣就成了我们的零食​,那又脆又香的口感,一咬一口油的感受,对小时候的我们来说是极致的享受​。现在不缺油的我们,虽然非常怀念小时候的味道,但对一咬一口油的猪油渣却是吃不下去了...
  • 21710
油渣白菜汤怎么做-油渣白菜汤的做法
  • 油渣白菜汤怎么做-油渣白菜汤的做法

  • 食材明细主料油渣(100克)白菜(200克)姜(1块)香葱(1棵)辅料盐(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣白菜汤的做法步骤1、白菜洗净2、油渣加姜片加入水烧开3、放入白菜煮开后煮一分钟即可4、最后放入盐和香葱就好了...
  • 17551
猪油渣葱油饼怎么做-猪油渣葱油饼的做法
  • 猪油渣葱油饼怎么做-猪油渣葱油饼的做法

  • “因为还要做别的,所以面粉的量比较多。朋友们可以根据自己的需要来决定用多少面粉。”食材明细主料高筋粉(420克)莜面(80克)葱花(适量)熟白芝麻(适量)辅料盐(适量)菜籽油(适量)猪油渣(少许)咸鲜(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪油渣葱油饼的做法步骤1、将面粉混合均匀,加入冷水约270ml,活...
  • 27953
猪油渣白菜饺子怎么做-猪油渣白菜饺子的做法
  • 猪油渣白菜饺子怎么做-猪油渣白菜饺子的做法

  • “猪油渣,潮汕话叫“朥粕”,用来做菜,有特别的滋味。炼猪油剩下的渣很香,用来包饺子或是炒青菜也很好吃。”食材明细主料饺子皮(适量)猪瘦肉(适量)猪油渣(适量)辅料白菜(适量)香菇(适量)虾米(适量)配料胡椒粉(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪油渣白...
  • 9333
猪油渣酱油炒饭怎么做-猪油渣酱油炒饭的做法
  • 猪油渣酱油炒饭怎么做-猪油渣酱油炒饭的做法

  • “酱油炒饭,儿时满满的回忆,又是多少人喜欢的味道,简单的搭配,浓油赤酱,就好像这人生里的烟火味,再搭配上炸好的猪油渣,令人回味。”食材明细主料剩米饭(适量)猪油渣(少许)盐(少许)生抽(少许)油(适量)辅料鸡蛋(2个)小葱(少许)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油渣酱油炒饭的做法步...
  • 21473
猪油渣葱油面怎么做-猪油渣葱油面的做法
  • 猪油渣葱油面怎么做-猪油渣葱油面的做法

  • “下面的时候放点猪油,整碗面都变香了!”食材明细主料五花肉(适量)刀削面(适量)小葱(适量)辅料生菜(适量)面条(适量)生抽(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(1个)鲜酱油(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪油渣葱油面的做法步骤1、准备食材!五花肉切丁,小葱洗净切段,生菜洗净备用,面条我选的就...
  • 29388
油渣白菜的做法 【油渣白菜】 油渣白菜怎么做
  • 油渣白菜的做法 【油渣白菜】 油渣白菜怎么做

  • “在一家饭店吃到过这道菜后,那味道就彻底让我惦记上了。不得不说,油渣和大白菜真的是绝配。猪油特有的香味的质感让平淡无奇的大白菜的味道和口感瞬间奇妙起来,白菜帮清脆爽口,白菜叶嫩滑入味,吃起来鲜香四溢。白菜同时也中和了猪油的油腥气和部分油腻感,整道菜香而不腻,回味清...
  • 22821
猪油渣拌面怎么做-猪油渣拌面的做法
  • 猪油渣拌面怎么做-猪油渣拌面的做法

  • “买肉时除了梅肉我一般不会买全瘦的,那么问题就来了,除了剁碎时,经常会多出一点肥肉,然后煎了猪油剩下一点猪油渣,吃呢还是扔呢?还是拌面吧😂,”食材明细主料猪油渣(适量)挂面(适量)辅料紫苏(适量)葱(适量)调料油(适量)酱油(适量)糖(少许)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪油渣拌面的做法步...
  • 4601
油渣子 油渣子怎么做-油渣子的做法 熬猪油--白油
  • 油渣子 油渣子怎么做-油渣子的做法 熬猪油--白油

  • 食材明细主料猪油板(适量)辅料水(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油渣子的做法步骤1、猪油板去皮洗净。2、然后切成小块。3、放到干锅中。4、加半碗水大火煮开。5、再关小火慢慢煮半小时。6、煮到1小时的样子。猪肥肉变成焦黄色。7、最后捞出油渣子。8、油渣子可以留...
  • 25212
油渣炒白菜怎么做-油渣炒白菜的做法
  • 油渣炒白菜怎么做-油渣炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(一棵)辅料肥猪肉(一块)蒜末(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣炒白菜的做法步骤1、准备好食材:如图。2、白菜手撕成大块泡洗干净。3、肥猪肉切片,切点蒜末。4、热锅放肥猪肉下去中小火炼出油脂。5、如图这样子就可以了。6、放蒜末下去爆香...
  • 30635
猪油渣炒饭怎么做-猪油渣炒饭的做法
  • 猪油渣炒饭怎么做-猪油渣炒饭的做法

  • “熬了点猪油,油渣用来炒饭非常的香,重温儿时的味道。”食材明细主料米饭(2碗)猪油渣(大半碗)包心菜(些许)鸡蛋(2个)辅料葱(2根)油(适量)味极鲜酱油(1.5大匙)老抽(1茶匙)糖(1/4茶匙)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒饭的做法步骤1、猪油渣。2、葱切葱花。3、包心菜切丝。4、鸡蛋炒碎...
  • 11869
家常辣椒炒猪油渣的做法 平民菜肴也会让鲍翅黯然失色-----家常辣椒炒猪油渣 家常辣椒炒猪油渣怎么做
发面猪油渣白菜馅饼怎么做-发面猪油渣白菜馅饼的做法
  • 发面猪油渣白菜馅饼怎么做-发面猪油渣白菜馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(约250克)酵母(2克)清水(适量)辅料大白菜(适量)猪油渣(适量)生抽(1勺)十三香(少许)葱花(少许)植物油(4勺)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)发面猪油渣白菜馅饼的做法步骤1、面粉加酵母拌匀,加水和成特别软的面团。和好的面团如果粘手可以放点植物油揉一揉,然后放温暖...
  • 32763
猪油渣炒豆渣怎么做-猪油渣炒豆渣的做法
  • 猪油渣炒豆渣怎么做-猪油渣炒豆渣的做法

  • 食材明细主料豆渣(适量)小葱(适量)猪肥肉(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒豆渣的做法步骤1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入锅中。4、将油脂炸出。5、放入豆渣。6、准备好葱段。7、加入盐调味。8、加入小葱。9、翻炒均匀即可。10、好香呀又有点咸...
  • 12827
炼猪油渣怎么做-炼猪油渣的做法
  • 炼猪油渣怎么做-炼猪油渣的做法

  • 食材明细主料肥肉(适量)辅料水(1勺)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炼猪油渣的做法步骤1、做肉皮冻时从猪皮上刮下了好多肥肉。2、把铁锅放水烧热后放入肥肉。3、中火慢慢炼,期间搅拌防糊锅。十分钟后油慢慢炼出来。4、油越来越多,肥肉变小颜色由白变焦黄。5、捞出猪油渣得到...
  • 4224
猪油渣炒白菜怎么做-猪油渣炒白菜的做法
  • 猪油渣炒白菜怎么做-猪油渣炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料猪油渣(适量)调料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切好。2、葱、姜、花椒、辣椒准备好。3、猪油渣。4、放凉。5、锅内放油烧热,放入猪油渣、葱、...
  • 25155
猪油白吉馍的做法 家常猪油白吉馍 猪油白吉馍怎么做
  • 猪油白吉馍的做法 家常猪油白吉馍 猪油白吉馍怎么做

  • “疫情期间,自己在家学习做白吉馍,用来夹肉夹菜都特别好吃。”食材明细主料面粉(400克)猪油(20克)酵母粉(4克)辅料白糖(1勺)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪油白吉馍的做法步骤1、猪油放入面粉中,手搓均匀。2、放入酵母粉。3、放入白糖。4、温水和面,静置发酵。5、面已发酵,有了...
  • 4891
专题