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关于鸭骨土豆汤的餐饮百科

鸭骨土豆汤怎么做-鸭骨土豆汤的做法
  • 鸭骨土豆汤怎么做-鸭骨土豆汤的做法

  • “花鱼儿家的菜菜【鸭骨土豆汤】来了。。。”食材明细主料土豆(260克)鸭骨(140克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭骨土豆汤的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮)、鸭骨2、将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。3、接着,将鸭骨和切好的土豆下入清水锅中煮开煮...
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咖喱土豆鸭锁骨怎么做-咖喱土豆鸭锁骨的做法
  • 咖喱土豆鸭锁骨怎么做-咖喱土豆鸭锁骨的做法

  • 食材明细主料鸭锁骨(450克)土豆(300克)调料咖喱块(2块)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱土豆鸭锁骨的做法步骤1、食材:鸭锁骨(已清洗切开并焯水)、土豆(已洗净去皮切开)、咖喱块。2、起锅倒油烧热,下入鸭锁骨翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、...
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排骨土豆汤怎么做-排骨土豆汤的做法
  • 排骨土豆汤怎么做-排骨土豆汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨土豆汤的做法步骤1、排骨洗净焯水。2、土豆去皮切滚刀块。3、锅中放入适量水大火烧开转小火炖至排骨五分熟。4、加入土豆炖至土豆软烂后放入适量盐调味即可。5、装盘。...
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土豆牛排骨汤 怎么做-土豆牛排骨汤 的做法
  • 土豆牛排骨汤 怎么做-土豆牛排骨汤 的做法

  • “【土豆牛排骨汤】咖喱味,好味道。有兴趣的朋友可以试试哦!!!”食材明细主料牛排骨(660克)土豆(530克)辅料香葱(适量)咖喱块(2块)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆牛排骨汤的做法步骤1、食材:牛排骨(已清洗焯水)、土豆(已清洗去皮切开)、香葱、咖喱块2、将焯...
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土豆脊骨汤怎么做-土豆脊骨汤的做法
  • 土豆脊骨汤怎么做-土豆脊骨汤的做法

  • “土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,其营养价值非常高,可防止中风,和胃健脾,益气调中,缓急止痛,通利大便。土豆对人体有很奇妙的作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之则使其“瘦”。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。据说吃土豆还可以吃出好性...
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排骨土豆酱汤的做法 韩式排骨土豆酱汤 排骨土豆酱汤怎么做
  • 排骨土豆酱汤的做法 韩式排骨土豆酱汤 排骨土豆酱汤怎么做

  • “第一次做土豆排骨酱汤,查阅了韩国主妇出版的书籍,土豆排骨汤里其实应有芝麻叶和荏胡椒粉和泡菜,因为没有这几位食材,所以充其量只算改良家庭版。很简单。这几日的北京天气阴凉,晚间略有凉意时喝上一碗,配着烧酒,很是惬意。”食材明细主料排酸排骨(一斤)新鲜大土豆(三个)辅料韩式大...
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土豆老鸭汤的做法 土豆老鸭汤--宴客菜 土豆老鸭汤怎么做
  • 土豆老鸭汤的做法 土豆老鸭汤--宴客菜 土豆老鸭汤怎么做

  • 食材明细主料老鸭(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)香葱(适量)桂皮(适量)八角(适量)茶籽油(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)土豆老鸭汤的做法步骤1、老鸭,土豆,生姜2、老鸭斩块3、姜切片4、土豆去皮5、切丁6、老鸭过开水去腥味7、再放进油锅里,放姜片,盐炒片刻8、炒好的鸭肉放进...
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黄豆土豆排骨汤怎么做-黄豆土豆排骨汤的做法
  • 黄豆土豆排骨汤怎么做-黄豆土豆排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(370克)黄豆(50克)土豆(275克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄豆土豆排骨汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、黄豆(已泡发淘洗)、土豆。2、将土豆洗净去皮。3、放在案板上切成块,待用。4、将已焯水的排骨和黄豆放入高压锅里。5、...
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竹荪土豆鸭子汤怎么做-竹荪土豆鸭子汤的做法
  • 竹荪土豆鸭子汤怎么做-竹荪土豆鸭子汤的做法

  • 食材明细主料鸭腿(适量)土豆(适量)竹荪(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹荪土豆鸭子汤的做法步骤1、鸭腿焯水洗净、竹荪泡发2、将焯水后的鸭腿捞出竹荪剪成小段后放入汤锅中放入姜片和适量水3、大火烧开后转小火炖煮至鸭腿8分熟4、土豆刨皮切滚刀块...
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土伏苓绿豆土鸭汤怎么做-土伏苓绿豆土鸭汤的做法
  • 土伏苓绿豆土鸭汤怎么做-土伏苓绿豆土鸭汤的做法

  • 食材明细主料绿豆(100克)土伏苓(适量)土鸭(适量)辅料盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)未知(难度)土伏苓绿豆土鸭汤的做法步骤1、绿豆先用水泡发2、土鸭较瘦,适合煲汤3、土伏苓要到药店买4、鸭斩如图大小5、将三主料全部放进砂锅,放适量的水,中火煲半小时后加姜丝、盐调味便可以...
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小排骨土豆汤怎么做-小排骨土豆汤的做法
  • 小排骨土豆汤怎么做-小排骨土豆汤的做法

  • “小排骨土豆汤是我最喜爱的汤类之一,做法简单,材料也很容易买到,小排骨炖汤配土豆是我认为最完美的搭配。完全不用放一点点味精,都可以鲜到爆表。煮汤的时候满屋飘香,肉香味浓,土豆煮过之后也吸收了完美的肉味,变得更好吃。”食材明细主料猪肋排(500g)土豆(2个)辅料油(一小勺)料酒(5ml...
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土豆排骨汤怎么做-土豆排骨汤的做法
  • 土豆排骨汤怎么做-土豆排骨汤的做法

  • “排骨汤里加上土豆,刚好中和一下,不油腻,一道清淡的暖味汤,天冷喝好暖和!”食材明细主料排骨(250克)土豆(1个)辅料盐(1茶匙)鸡精(1茶匙)生姜(4块)葱(1段)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆排骨汤的做法步骤1、排骨洗净,放入热锅热油中,加入生姜,煸炒至变颜色即可2、加入适量温水,熬煮半个...
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土豆粉鸭血羊汤怎么做-土豆粉鸭血羊汤的做法
  • 土豆粉鸭血羊汤怎么做-土豆粉鸭血羊汤的做法

  • “简单、美味、快捷。”食材明细主料土豆粉条(适量)鸭血(半盒)辅料羊肉汤(适量)调料盐(适量)蒜蓉(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)羊油辣椒(适量)葱花(少许)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆粉鸭血羊汤的做法步骤1、土豆粉条提前用清水浸泡回软。2、锅中加入适量羊肉汤,放入焯过水的鸭血。...
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土豆猪骨汤的做法 韩国料理之土豆猪骨汤 土豆猪骨汤怎么做
  • 土豆猪骨汤的做法 韩国料理之土豆猪骨汤 土豆猪骨汤怎么做

  • “土豆猪骨汤是来了加拿大之后才发现的美食,读书时甚至每周都要去店里吃上一回,就是喜欢用手拿着大块猪骨啃到什么都不剩的感觉…今天,外面一直下着雨,天气微凉,没办法去店里吃,那就亲手做一锅暖暖的改良版土豆猪骨汤吧。”食材明细主料猪颈骨(四大块)辅料土豆(一个)洋葱(一个)白菜(半...
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鸭骨油豆腐青菜汤怎么做-鸭骨油豆腐青菜汤的做法
  • 鸭骨油豆腐青菜汤怎么做-鸭骨油豆腐青菜汤的做法

  • “上一道菜谱中提到的鸭骨配上食材来做汤,就是鸭骨油豆腐青菜汤和鸭骨土豆汤哦。。。”食材明细主料鸭骨(155克)油豆腐(65克)青菜(170克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭骨油豆腐青菜汤的做法步骤1、食材:鸭骨、油豆腐、青菜(已洗净)2、将已洗净的青菜放在案...
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土豆筒骨汤怎么做-土豆筒骨汤的做法
  • 土豆筒骨汤怎么做-土豆筒骨汤的做法

  • “很好喝又简单的一款”食材明细主料筒骨(一根)辅料姜(俩片)葱(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆筒骨汤的做法步骤1、筒骨买来一根,可以在市场切,也可以拿回家切2、放入锅里,放点姜片料酒过下水3、土豆刮好皮切块4、我自己多加了点玉米,喜欢的可以加不喜欢...
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排骨汤土豆粉怎么做-排骨汤土豆粉的做法
  • 排骨汤土豆粉怎么做-排骨汤土豆粉的做法

  • “微辣,咸鲜。”食材明细主料黄豆芽(适量)千张(适量)土豆粉(适量)辅料排骨汤(适量)盐(适量)生抽(适量)香葱(适量)香菜(适量)小米椒(可选)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨汤土豆粉的做法步骤1、土豆粉一人份。2、千张切丝。3、香葱,香菜。4、排骨汤适量。5、倒入适量开水。6、黄豆芽和千...
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土豆猪骨汤怎么做-土豆猪骨汤的做法
  • 土豆猪骨汤怎么做-土豆猪骨汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(450克)土豆(8个)辅料姜片(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆猪骨汤的做法步骤1、食材:猪骨。2、土豆(已洗净去皮)。3、姜片、香葱。4、将猪骨清洗清洗,并放有姜片的清水锅中煮开,捞出待用。5、随后,将焯好的猪骨放入高...
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番茄土豆排骨汤怎么做-番茄土豆排骨汤的做法
  • 番茄土豆排骨汤怎么做-番茄土豆排骨汤的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)排骨(适量)辅料土豆(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)番茄土豆排骨汤的做法步骤1、排骨斩块后,浸泡出血水洗净备用。2、土豆去皮切滚刀块备用。3、番茄去皮洗净切块备用。4、锅中热油放入一部分番茄翻炒。5、放入排...
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土豆扇骨汤怎么做-土豆扇骨汤的做法
  • 土豆扇骨汤怎么做-土豆扇骨汤的做法

  • 食材明细主料扇骨(500g)土豆(两个)金针菇(100g)木耳(适量)辅料料酒(适量)生姜(适量)葱(适量)醋(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)土豆扇骨汤的做法步骤1、扇骨洗净,冷水下锅,放入姜片葱段。水开后继续煮沸,焯血水。2、沸腾5分钟后,取出扇骨,冲洗干净。3、扇骨放入煲汤锅,倒入热水,姜...
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蚕豆土豆排骨汤怎么做-蚕豆土豆排骨汤的做法
  • 蚕豆土豆排骨汤怎么做-蚕豆土豆排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)蚕豆(适量)辅料姜(适量)火葱头(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚕豆土豆排骨汤的做法步骤1、排骨剁成块,清洗干净。2、冷水下锅,加姜片和料酒,放入排骨焯水3分钟,温水洗净浮沫。3、蚕豆剥出豆瓣,火葱头、姜片备用。4...
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豌豆鸭骨萝卜汤怎么做-豌豆鸭骨萝卜汤的做法
  • 豌豆鸭骨萝卜汤怎么做-豌豆鸭骨萝卜汤的做法

  • “这是用吃烤鸭剩下的鸭骨搭配豌豆、白萝卜煲的汤。算是弃物再利用,但汤的营养价值很高,味道也很好。具有祛湿、凉血、补气、清热解毒,健脾和胃,益肝补肾,强筋壮骨,养颜护肤,抗衰老等功效。”食材明细主料鸭骨(250g)白萝卜(250g)豌豆(80g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(...
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冬瓜土豆排骨汤怎么做-冬瓜土豆排骨汤的做法
  • 冬瓜土豆排骨汤怎么做-冬瓜土豆排骨汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(土豆)辅料腊排骨(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜土豆排骨汤的做法步骤1、漂亮的冬瓜去皮,切块。2、鲜嫩的土豆去皮,切块。3、排骨,土豆,冬瓜加盐放锅里炖。4、不油不腻的汤,完美。♥...
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土豆排骨酱汤怎么做-土豆排骨酱汤的做法
  • 土豆排骨酱汤怎么做-土豆排骨酱汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)辅料蒜(适量)配料韩国大酱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆排骨酱汤的做法步骤1、排骨在水里泡两个小时去血水。2、泡好的排骨入锅焯水,撇去浮沫。3、在排骨汤中加入3勺韩国大酱。4、排骨煮到七成熟的时候,在酱汤中加入土豆块。5、在锅...
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土豆炖排骨汤的做法 土豆是运动者的最佳食品——土豆炖排骨汤 土豆炖排骨汤怎么做
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