![清蒸翘嘴的做法 一步到位的懒人菜——清蒸翘嘴 清蒸翘嘴怎么做]( "清蒸翘嘴的做法 一步到位的懒人菜——清蒸翘嘴 清蒸翘嘴怎么做")
- “上周末，某人在山清水秀的大水库晒得黑黑，钓了两尾翘嘴一条野鳜鱼，暴腌了一下，昨晚娃要上网课，时间紧张，直接蒸了一下，好吃得不得了，光盘！这个做法省事省力，堪称最简单的做法之一了。推荐给大家。”食材明细主料翘嘴鱼（两条）辅料菜籽油（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）生姜丝（适量）蒜末...
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![家常清蒸鱼怎么做-家常清蒸鱼的做法]( "家常清蒸鱼怎么做-家常清蒸鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（600g）辅料盐（4g）黄酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常清蒸鱼的做法步骤1、准备材料,鲤鱼洗净，抽出鱼线,用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟2、鱼身开花刀，把姜片塞进刀口中。大葱洗净，切段，塞入鱼腹中，装盘3、蒸锅烧开，将鲤鱼连盘子一起放于笼屉上大...
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![自制清蒸翘嘴鱼如何做简单又好吃]( "自制清蒸翘嘴鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料翘嘴鱼：1斤左右辅料料酒：1调羹姜片：6片葱花：少许蒸鱼豆豉酱油：2~3调羹盐：适量具体步骤1.将姜片分别放在鱼的下面、鱼肚中及上面，洒上盐、料酒。等锅内水烧开后，放入锅中盖上盖子大火蒸7~8分钟。2.倒入蒸鱼豆...
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![清炒黄豆嘴怎么做-清炒黄豆嘴的做法]( "清炒黄豆嘴怎么做-清炒黄豆嘴的做法")
- “黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。”食材明细主料黄豆嘴（200g）植物油（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（1瓣）鲜酱油（适量）辅料清水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒黄豆嘴的做法步骤1、黄豆嘴清洗干净，葱蒜切碎2、锅中放适量植物油，放...
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![家常清蒸鳜鱼的做法图解]( "家常清蒸鳜鱼的做法图解")
- 清蒸鳜鱼这道菜老少皆宜，有补气补血、健脾开胃之效。今天教大家清蒸鳜鱼的做法，在家就能做，新手也可学会哦！新鲜的鳜鱼肉质鲜美，口感鲜嫩，尤其适合小朋友和老年朋友也食用，对身体好处多多哦！学会这道菜做给朋友吃倍有面子。主料鳜鱼：一条辅料白糖：适量黄酒：适量葱花：适量耗油：适量盐：适...
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![家常清蒸翘嘴鱼如何做简单又好吃]( "家常清蒸翘嘴鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料翘嘴鱼：4条辅料生姜：适量葱：适量料酒：3勺蒸鱼豉油：适量干辣椒：4个具体步骤1.我用的是稍微腌制晒过后的翘嘴鱼2.先将翘嘴鱼泡水，稍微软质后在鱼的背部划几刀以便入味，取来蒸盘，在盘子底部放入切好的生姜片，葱末，...
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![清蒸拿仑的做法 美味家常做-----清蒸拿仑 清蒸拿仑怎么做]( "清蒸拿仑的做法 美味家常做-----清蒸拿仑 清蒸拿仑怎么做")
- “这是一种肉特嫩的海鱼，在这里，从古至今就一直流传着这样一句话：穿衣要穿绫罗，吃鱼要吃拿仑。可想而知，在众多的海鱼中这般的形容这鱼，那就不言而喻有多美了！”食材明细主料拿仑鱼（一条）辅料青葱丝（适量）生粉（少许）红椒丝（少许）姜片（少许）青葱白（少许）配料盐（少许）料酒（一汤匙）蒸鱼鼓油（适量）咸鲜...
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![豆瓣酱烧红尾翘嘴鱼怎么做-豆瓣酱烧红尾翘嘴鱼的做法]( "豆瓣酱烧红尾翘嘴鱼怎么做-豆瓣酱烧红尾翘嘴鱼的做法")
- 食材明细主料红尾翘嘴鱼（适量）辅料豆瓣酱（适量）青椒（适量）生姜（适量）蒜末（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱烧红尾翘嘴鱼的做法步骤1、翘嘴鱼从背部剖开去除内脏，清洗干净。2、把翘嘴鱼从中间切断，放便煎制。3、蒜切末。4、生姜切丝。5、青椒清洗干净去籽...
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![风干巢湖大翘嘴怎么做-风干巢湖大翘嘴的做法]( "风干巢湖大翘嘴怎么做-风干巢湖大翘嘴的做法")
- “翘嘴鱼学名翘嘴红鲌，体型较大，体细长，侧扁，呈柳叶形。头背面平直，头后背部隆起。口上位，下颌坚厚急剧上翘，竖于口前，使口裂垂直。眼大而圆。鳞小。翘嘴红鲌属中、上层大型淡水经济鱼类，行动迅猛，善于跳跃，性情暴躁，容易受惊。其生长迅速，是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类，苗期以浮游生...
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![清蒸白茄子的做法 家常菜——清蒸白茄子 清蒸白茄子怎么做]( "清蒸白茄子的做法 家常菜——清蒸白茄子 清蒸白茄子怎么做")
- 食材明细主料白茄子（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料食用油（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸白茄子的做法步骤1、准备所需材料。2、将白茄子洗净切成丝条，用清水泡5分钟。3、将泡过的白茄子装盘上锅大火蒸10分钟。4、取出蒸好的茄子，倒丢盘内的汁。5、青、红椒切...
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![家常清蒸鲈鱼蒸多久]( "家常清蒸鲈鱼蒸多久")
- 10-15分钟。清蒸鲈鱼是一个家常菜，一般的做法是清蒸或者红烧。清蒸的话，要选择新鲜的活鱼才能保证鱼蒸出来没有腥味。鲜鱼上锅蒸10-15分钟即可，超过15分钟鱼肉就老了，吃起来比较柴，失去了鲜嫩感。要注意火候的把握，要用中小火慢蒸。...
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![清蒸翘嘴白怎么做-清蒸翘嘴白的做法]( "清蒸翘嘴白怎么做-清蒸翘嘴白的做法")
- “翘嘴白又叫白条鱼、翘白。今天在市场看到非常新鲜的，个头也不大，就买了回来，中午清蒸。好像是湖北十堰为主产地，属于江鲜。”食材明细主料翘嘴白（500克（两条））辅料葱（适量）蒸鱼豉油（3勺）盐（3勺）色拉油（4勺）胡椒粉（1匙）姜（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清蒸翘嘴白的做法步骤1、买来...
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![红烧翘嘴白怎么做-红烧翘嘴白的做法]( "红烧翘嘴白怎么做-红烧翘嘴白的做法")
- 食材明细主料翘嘴白（适量）辅料生姜（适量）青椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适量）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧翘嘴白的做法步骤1、原料。2、鱼剁块备用。3、热锅冷油加姜片。4、放入鱼块煎至两面金黄。5、加水漫过鱼加酱油，豆瓣酱大火煮开。6、出锅前...
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![家常清淡蒸饭的做法有哪些？]( "家常清淡蒸饭的做法有哪些？")
- 蒸饭一直以来都是我国的一种传统烹饪方式，刚开始一般只是用来做白米饭，后来经过不断的改良，在蒸饭中加入各种其他的食材，就成为了一道经典的既有菜又有主食的懒人食谱，那么，大家都知道哪些家常清淡蒸饭的做法呢？不如跟小编一起来学学吧。下面就为大家介绍几种家常清淡蒸饭的做法...
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![孔雀开屏翘嘴鱼怎么做-孔雀开屏翘嘴鱼的做法]( "孔雀开屏翘嘴鱼怎么做-孔雀开屏翘嘴鱼的做法")
- “非常鲜美嫩滑，一条翘嘴鱼两斤左右，我和老婆两个人一顿就吃个精光！”食材明细主料翘嘴鱼（两斤）辅料葱（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）小米椒（两个）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孔雀开屏翘嘴鱼的做法步骤1、把鱼杀好洗净，背鳍切掉！2、把鱼洗净，头尾切下来。然后切花刀，注...
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![香煎红尾翘嘴鱼怎么做-香煎红尾翘嘴鱼的做法]( "香煎红尾翘嘴鱼怎么做-香煎红尾翘嘴鱼的做法")
- 食材明细主料红尾翘嘴鱼（适量）辅料生姜（适量）蒜末（适量）干辣椒段（适量）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎红尾翘嘴鱼的做法步骤1、红尾鱼洗净，从背剖腹开，撒上盐腌制二十分钟。2、生姜切丝、蒜切末、干辣椒切段。3、腌制好的红尾冲洗下，洗去多余的盐份。4、锅中放油烧热，放...
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![红烧翘嘴怎么做-红烧翘嘴的做法]( "红烧翘嘴怎么做-红烧翘嘴的做法")
- 食材明细主料翘嘴鱼（三条）调料油（25g）盐（少许）生抽（5Og）糖（适量）醋（少许）蒜瓣（3个）生姜（3片）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧翘嘴的做法步骤1、把鱼放到油锅里放蒜瓣和生姜一起煎。2、煎至两面黄。3、加点醋和酒、生抽和水、放点盐和糖。4、用中火慢烧，不要加锅盖，烧制水收干就好了。...
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![秘制丹江翘嘴白怎么做-秘制丹江翘嘴白的做法]( "秘制丹江翘嘴白怎么做-秘制丹江翘嘴白的做法")
- “这条鱼可是我自己刚刚在汉江河里钓起来的，我们从小都有一口头禅，"鱼一定要吃鲜"直接钓起来就往家赶，回家就下锅了。这个野生鱼很少有活鱼来卖的，一出水就死了。翘嘴白简称白鱼，是湖北丹江的一种野生鱼类，喜欢以小鱼小虾为食。新鲜鱼吃起来，肉质细嫩，味道鲜美，没有腥味。那我们...
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![清蒸翘嘴鱼怎么做-清蒸翘嘴鱼的做法]( "清蒸翘嘴鱼怎么做-清蒸翘嘴鱼的做法")
- “蒸鱼，一般选比较肉质比较嫩的，蒸出来的产品能体现滑、嫩、鲜、香的特点。”食材明细主料翘嘴鱼（1条）辅料油（适量）盐（适量）啤酒（1汤匙）胡椒粉（5克）葱（2条）湿木茨粉（少许）蒸鱼豉汁（2汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸翘嘴鱼的做法步骤1、把鱼整干净。2、把鱼打开，淡淡抹上一层薄薄...
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![蒸干翘嘴鱼怎么做-蒸干翘嘴鱼的做法]( "蒸干翘嘴鱼怎么做-蒸干翘嘴鱼的做法")
- 食材明细主料翘嘴鱼（两条（晒干的））辅料尖椒（适量）姜片（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸干翘嘴鱼的做法步骤1、翘嘴鱼腌制一天，入冰箱冷藏。2、入晒网凉晒一天。3、放入尖椒、姜片、生抽、油入蒸锅蒸半小时即可。...
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![清蒸鳊鱼的做法 家常菜 - 清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼怎么做]( "清蒸鳊鱼的做法 家常菜 - 清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼怎么做")
- “鱼类蛋白质含脂肪极低，很适合需要减脂的人吃！清蒸营养不会流失很多，味道也很鲜美！”食材明细主料鳊鱼（一条）生姜（适量）香葱（少许）辅料糖（少许）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鳊鱼的做法步骤1、食材：鳊鱼一条（鱼背划几刀），生姜（切姜丝），香葱少许调料：糖少许，...
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![翘嘴鱼怎么做]( "翘嘴鱼怎么做")
- 做鱼、吃鱼是很多人的一大爱好，特别是翘嘴鱼，肉质细嫩，无论油炸还是清蒸，鲜美无比。细细品尝翘嘴，的味道你就会感知其肉质细嫩滑爽，鱼汤更加鲜美。翘嘴鱼怎么做呢，下面我给大家介绍三款翘嘴鱼的做法，让大家做的开心吃的放心。翘嘴鱼怎么做一.清蒸翘嘴鱼材料主料，翘嘴鱼4条。辅料：生...
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![炸翘嘴红鲌如何做简单又好吃]( "炸翘嘴红鲌如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:18分钟炸翘嘴红鲌这道菜的材料包括翘嘴红鲌和花椒等不同的调味料，制作出来的菜肴颜色十分丰富，让这道菜肴看起来就十分吸引。翘嘴红鲌是十分营养的食材，许多人喜欢用它制作菜肴。翘嘴红鲌不但提供蛋白质和能量，还新...
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![清蒸小嘴鱼怎么做-清蒸小嘴鱼的做法]( "清蒸小嘴鱼怎么做-清蒸小嘴鱼的做法")
- “小区的门口总有自己小船打捞上来的新鲜鱼卖，小嘴鱼肉质鲜嫩，很适合清蒸，20元买了8条鱼，真真是划算的很，一条鱼2块多钱，果断了买了放冰箱里够吃好几天的了，有鱼好下饭，真是不假呀”食材明细主料小嘴鱼（一条）辅料葱姜丝（适量）香菜（适量）配料料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）花椒（适量）咸鲜（口味...
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![家常清蒸鲈鱼怎么做-家常清蒸鲈鱼的做法]( "家常清蒸鲈鱼怎么做-家常清蒸鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）葱花（一根）生姜（几片）调料盐（少许）热油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去除内脏，洗干净沥干水分，表面划几刀，表面抹盐，放入生姜。2、大火烧开，入锅蒸8分钟。3、取出来，倒掉汤汁，表面放葱花。4、淋少许热油。5、在淋入生抽。6...
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味味甜
