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关于花生米拌马兰头的餐饮百科

花生米拌马兰头怎么做-花生米拌马兰头的做法
  • 花生米拌马兰头怎么做-花生米拌马兰头的做法

  • 食材明细主料马兰花头(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蒜末(适量)香油(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生米拌马兰头的做法步骤1、锅中倒入油、凉油放入花生米小火炸至表面变色后、捞出晾凉备用。2、马兰头洗净。3、锅中加水烧开、放入马兰头焯水...
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马兰头凉拌香干的做法 【河南】马兰头凉拌香干 马兰头凉拌香干怎么做
  • 马兰头凉拌香干的做法 【河南】马兰头凉拌香干 马兰头凉拌香干怎么做

  • “回老家了,自己动手做美食吧,,回家第一件事就去超市买菜了,看到马兰头挺新鲜的,就试试做道美味”食材明细主料马兰头(100克)香干(80克)辅料盐(3克)生抽(6克)香醋(6克)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)马兰头凉拌香干的做法步骤1、香干热水里焯一下切块小块2、马兰头清洗干净3、锅里加...
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西兰花拌花生米怎么做-西兰花拌花生米的做法
  • 西兰花拌花生米怎么做-西兰花拌花生米的做法

  • 食材明细主料西兰花(适量)花生米(适量)植物油(适量)辅料酱油(适量)醋(适量)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花拌花生米的做法步骤1、炒锅放油(最好是花生油)中小火翻炒花生米。炒制颜色发黄,出锅备用。2、西兰花洗净掰小朵,焯水。喜欢口感软的可以在锅刚烧上水时就放锅...
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拌马兰头的做法 春季时令菜——拌马兰头 拌马兰头怎么做
  • 拌马兰头的做法 春季时令菜——拌马兰头 拌马兰头怎么做

  • “马兰头,别名:鸡儿肠、阶前菊、紫菊、马郎头、路边菊、竹节草、马兰菊、鱼鳅串、红梗菜等。马兰头味辛,性凉;归肝、胃、肺经;具有凉血止血,清热利湿,解毒消肿的功效;主治吐血,衄血,崩漏,紫癜,创伤出血,黄疸,泻痢,水肿,淋浊,感冒,咳嗽,咽痛喉痹,痈肿痔疮,丹毒,小儿疳积。一般人均可食用。孕妇慎...
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凉拌马兰头的做法 春季养生菜——凉拌马兰头 凉拌马兰头怎么做
  • 凉拌马兰头的做法 春季养生菜——凉拌马兰头 凉拌马兰头怎么做

  • “一直很喜欢酒店里的经典凉菜——香干马兰头,感谢飞雪飘絮让我认识了的马兰头的真面目,这不去菜场寻到了,立马就要动手做起来。。。”食材明细主料马兰头(400克)辅料香干(1块)胡萝卜(小半根)配料盐(适量)香麻油(适量)原味(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌马兰头的做法步骤1、马兰头...
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花生拌马兰头怎么做-花生拌马兰头的做法
  • 花生拌马兰头怎么做-花生拌马兰头的做法

  • 食材明细主料熟花生(一小把)马兰头(200g)辅料大蒜(2颗)调料食盐(1g)味精(1g)生抽(3g)陈醋(5g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生拌马兰头的做法步骤1、马兰头摘洗干净。2、锅烧开水。3、放马兰头,煮开锅即可。4、过冷水撰干水分,切一下。5、大蒜捣成泥。6、熟花生捣碎。7、所有食材放...
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马兰头拌花生怎么做-马兰头拌花生的做法
  • 马兰头拌花生怎么做-马兰头拌花生的做法

  • 食材明细主料马兰头(300g)辅料油炸花生(1小把)调料食盐(适量)鸡粉(适量)芝麻香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)马兰头拌花生的做法步骤1、食材,马兰头洗净控水,花生用油炸好。2、锅中烧水,水开加点盐,把马兰头烫熟,去除涩味和草酸。3、捞出晾凉挤去水份切碎。4、切碎的马兰头...
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凉拌马兰头的做法 春天的第一道野菜——凉拌马兰头 凉拌马兰头怎么做
  • 凉拌马兰头的做法 春天的第一道野菜——凉拌马兰头 凉拌马兰头怎么做

  • “春天的风吹绿了树梢,也吹绿了地上的野草。马兰头也悄悄地萌发新芽,舒展嫩叶,成就了餐桌上的美味——凉拌马兰头。马兰头不但清香味美,还有食疗作用:其味辛,性凉。归肝、胃、肺经,具有凉血止血、清热利湿、解毒消肿的功效。我们这儿的吃法,通常将马兰头与香干一起拌,绿白相间,煞是...
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素拌马兰头怎么做-素拌马兰头的做法
  • 素拌马兰头怎么做-素拌马兰头的做法

  • 食材明细主料马兰头(300g)辅料胡萝卜(小半根)香干(3块)调料食盐(适量)鸡精(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)素拌马兰头的做法步骤1、食材,新鲜洗净的马兰头。2、胡萝卜切碎丁,香干也切碎粒。3、起锅烧水放点盐和油,下入马兰头烫熟。4、捞出晾凉。5、切碎。6、把食材全...
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马兰头拌鸡蛋怎么做-马兰头拌鸡蛋的做法
  • 马兰头拌鸡蛋怎么做-马兰头拌鸡蛋的做法

  • “马兰头是野菜,在我们老家的田埂上,小路旁,泯沟边,到处都有.春天里,随便到野外走走就可以摘上一把。老父亲常常用马兰拌鸡蛋,这是野味,也是农家菜。我很喜欢马兰头的清香,早上配粥吃,晚上是下酒菜。可惜一年四季,就是春天才吃的到。”食材明细主料马兰头(150克)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(...
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凉拌马兰头的做法 野菜--马兰头 凉拌马兰头怎么做
  • 凉拌马兰头的做法 野菜--马兰头 凉拌马兰头怎么做

  • “野菜马兰头我们这样叫--余秋转因为它不但味道很好,方便易食,只需要用开水烫一下再凉拌或是炒一下就能够食用,而且它还有着清热解毒的功效。这种野菜很春天涨势喜人,到处都可以看见。所以采摘的人也多。”食材明细主料马兰头(200克)辅料生抽(1勺)蒜(1个)香油(1勺)红椒油(1勺)米醋(1勺)微...
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马兰头的做法 天然抗生素-马兰头 马兰头怎么做
  • 马兰头的做法 天然抗生素-马兰头 马兰头怎么做

  • “小时候总是缺吃少喝的,每到三月后老妈就会弄点马兰头什么的炒炒给我们吃,我是不喜欢吃的,总觉得好苦,没油,就想吃肉啊,然后不知道谁说吃多可以止血,我怕流鼻血,也硬着头皮吃了不少。时过境迁,现在生活水平提高了,吃腻了大鱼大肉,又怀念起那种野菜的味道了,3月底时,闲的时候出去和大...
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焯拌虫草花马兰头怎么做-焯拌虫草花马兰头的做法
  • 焯拌虫草花马兰头怎么做-焯拌虫草花马兰头的做法

  • “咸鲜适口,美味😍。”食材明细主料马兰头(适量)虫草花(适量)辅料蒜片(适量)八角(2个)干红椒(2个)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焯拌虫草花马兰头的做法步骤1、马兰头洗净。2、开水绰一下。3、虫草花绰熟。4、绰好的马兰头和虫草花。5、锅内适量油烧热。6、蒜末干红椒八角炒香,适...
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清拌马兰头怎么做-清拌马兰头的做法
  • 清拌马兰头怎么做-清拌马兰头的做法

  • 食材明细主料马兰头(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清拌马兰头的做法步骤1、马兰头洗净用开水烫一下。2、捞出沥干水分切碎。3、加入盐、生抽和麻油拌匀即可。4、成品。...
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凉拌马兰头怎么做-凉拌马兰头的做法
  • 凉拌马兰头怎么做-凉拌马兰头的做法

  • 食材明细主料马兰头(150g.)辅料五香茶干(一块)调料盐(小许)生抽(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌马兰头的做法步骤1、到野外采马兰头。2、才回来的马兰头用清水洗干净。3、洗干净的马兰头,准备用水抄一下,水烧沸,加点盐,油。4、超过的马兰头用凉水过一下,用手把...
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美味的马兰头拌香干花生米如何做简单又好吃
  • 美味的马兰头拌香干花生米如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟马兰头拌香干花生米是由马兰头香干和花生米为主要食材制作而成的一道下酒菜,制作起来简单易学,在家中制作也很方便,吃起来营养美味,特别适合用来佐酒或者拌粥。大家在制作的时候将马兰头焯烫变色即可,焯烫时放...
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马兰头拌豆干的做法 【马兰头拌豆干】春天餐桌上的养生明星菜 马兰头拌豆干怎么做
小吃马兰头拌香干花生米如何做简单又好吃
  • 小吃马兰头拌香干花生米如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟马兰头拌香干花生米是花生米的一种,味道还不错,营养价值比较高,所以很多人爱吃这款花生米,用来下酒也是不错的选择,制作的方法比较简单,很多人都会,赶紧动手来制作吧,这款花生米还可以当做零食来吃,也是非常不错的...
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马兰头拌竹笋的做法 “春食野菜”马兰头拌竹笋 马兰头拌竹笋怎么做
  • 马兰头拌竹笋的做法 “春食野菜”马兰头拌竹笋 马兰头拌竹笋怎么做

  • 食材明细主料马兰头(350g)竹笋(250g)辅料麻油(适量)盐(适量)油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)马兰头拌竹笋的做法步骤1、准备食材2、马兰头摘去老叶,清洗干净3、锅中烧开水,放一小勺盐和几滴色拉油,把马兰放入焯水后捞出。4、竹笋去壳放入锅中烧熟捞出。5、将竹笋切碎。6、马...
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马兰头拌豆干怎么做-马兰头拌豆干的做法
  • 马兰头拌豆干怎么做-马兰头拌豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(2片)马兰头(小把)辅料香油(小许)调料食盐(1g)白糖(3g)生抽(3g)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马兰头拌豆干的做法步骤1、采的马兰。2、清洗干净。3、沥干水分。4、锅烧开水,放豆干,煮3分钟左右。5、捞出,冲冷水备用。6、放马兰头焯水。7、煮开锅即可。8、过冷水撰干...
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马兰头拌鸭肫的做法 日食记…马兰头拌鸭肫 马兰头拌鸭肫怎么做
  • 马兰头拌鸭肫的做法 日食记…马兰头拌鸭肫 马兰头拌鸭肫怎么做

  • “春天的味道”食材明细主料马兰头(250g)卤鸭肫(2个)辅料盐(少许)生抽(少许)麻油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马兰头拌鸭肫的做法步骤1、新鲜的马兰头.2、1.摘去根及老叶.清洗干净.水烧开放入马兰头焯水.捞出过凉.3、2.焯过水过凉的马兰头加盐.生抽.糖少许.卤制鸭肫2个....
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凉拌西兰花花生米的做法 【东北】凉拌西兰花花生米 凉拌西兰花花生米怎么做
  • 凉拌西兰花花生米的做法 【东北】凉拌西兰花花生米 凉拌西兰花花生米怎么做

  • 食材明细主料西兰花(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)白醋(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)芝麻油(适量)白酒(适量)蒜(适量)小米椒(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌西兰花花生米的做法步骤1、炒锅加入植物油,小火将花生米炒熟,最后淋入少许白酒后出锅晾凉备用。2、西兰花掰成小块...
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家常马兰头拌花生如何做简单又好吃
  • 家常马兰头拌花生如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料花生米:100马兰头:400辅料盐:适量油:适量蒜瓣:3个糖:3醋:5ml生抽:15ml鸡精:少许具体步骤1.马兰头洗净备用。2.花生米放入锅中炒熟。3.炒熟的花生米沥除油份备用。4.马兰头开水焯烫过凉。5.马兰头挤干水分,大蒜...
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马兰头拌香干的做法 马兰头拌香干#春季野菜# 马兰头拌香干怎么做
  • 马兰头拌香干的做法 马兰头拌香干#春季野菜# 马兰头拌香干怎么做

  • “马兰头就含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素,以及17种以上氨基酸,其中7种为人体必需氨基酸。并有清热解毒、明目、凉血止血、利尿消肿的功效。春天里,田边地头都是马兰头的嫩绿,连空气里都荡漾着清香。香干马兰头是马兰头最常见的菜!最经典的吃法是拌着吃...
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凉拌马兰头虫草花怎么做-凉拌马兰头虫草花的做法
  • 凉拌马兰头虫草花怎么做-凉拌马兰头虫草花的做法

  • 食材明细主料马兰头(100g)虫草花(适量)辅料洋葱(适量)大蒜(1颗)调料芝麻油(适量)麻油(适量)蒸鱼豉油(适量)味极鲜(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌马兰头虫草花的做法步骤1、马兰头洗净。2、虫草花泡水。3、烧水,焯一下马兰头。4、虫草花也焯水一下。5、焯好捞出备用。6...
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