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关于无水焖鸡翅根怎么做好吃的餐饮百科

无水焖鸡翅根怎么做-无水焖鸡翅根的做法
  • 无水焖鸡翅根怎么做-无水焖鸡翅根的做法

  • “无水焖制的菜肴多以肉类为主,口感软嫩。但是主料一定要提前腌渍,二是要选择支持无水焖制的电压力锅才可以制作。有了这两条制作起来就会得心应手。”食材明细主料鸡翅根(1000克)辅料鸡翅调味料(1包)盐(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)无水焖鸡翅根的做法步骤1、主料:鸡翅...
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冰糖黄焖鸡翅根怎么做-冰糖黄焖鸡翅根的做法
  • 冰糖黄焖鸡翅根怎么做-冰糖黄焖鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(500克)辅料姜(适量)葱(适量)配料油(适量)老抽(适量)生抽(适量)黄酒(适量)冰糖(50克)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖黄焖鸡翅根的做法步骤1、开水里放入料酒,将翅根飞水洗净备用。2、准备姜,葱,冰糖。3、按2勺老抽1勺生抽1勺黄酒勾兑好酱汁。4、焖锅放少量的油,放入...
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无水焖鸡的做法 【东北】无水焖鸡 无水焖鸡怎么做
  • 无水焖鸡的做法 【东北】无水焖鸡 无水焖鸡怎么做

  • “烤鸡、烧鸡、白切鸡;炒鸡、炖鸡、三杯鸡;鸡的做法多的数不胜数。今天介绍一款私房菜:“无水焖鸡”,这款美味的特点是:骨酥肉烂、鸡香浓郁;一款佳肴、老少皆宜。烹制的过程,没有加一滴水,原汁原味。”食材明细主料鸡(半只)辅料盐(6克)蚝油(2汤匙)葱(适量)生抽(1汤匙)花椒(少许)白糖(少许)胡椒...
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黄豆焖鸡翅根怎么做-黄豆焖鸡翅根的做法
  • 黄豆焖鸡翅根怎么做-黄豆焖鸡翅根的做法

  • “鸡翅根也可以用鸡腿代替,它具有的弹性蛋白有强健血管、皮肤的功效。黄豆更含有丰富的蛋白质与钙质,再加上一点鹰嘴豆,营养更加丰富。这道菜倒还挺适合我们这个咋暖还寒阴雨绵绵的地方。留恋处,骤雨初歇,唇齿留香。便纵有,个中滋味,更与何人说。”食材明细主料鸡翅根(八个)辅料黄...
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红焖翅根的做法 【粤菜】红焖翅根 红焖翅根怎么做
  • 红焖翅根的做法 【粤菜】红焖翅根 红焖翅根怎么做

  • “无任你想吃什么样的口味,超市都可买到合适的酱料和调味料,比如,红烧汁,甜酸排骨汁.豉油鸡汁等等....大大滴方便了初入厨房的“煮”妇们,今天用的是李锦记的红烧汁,实话说买了有些时候了,得用掉它,其实自己做的味道更好,这汁有些甜,颜色倒是蛮漂亮滴,孩子喜欢啃哦呵呵。”食材明细...
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豆角焖鸡翅根的做法 #炖菜#豆角焖鸡翅根 豆角焖鸡翅根怎么做
  • 豆角焖鸡翅根的做法 #炖菜#豆角焖鸡翅根 豆角焖鸡翅根怎么做

  • “豆角的营养价值非常高,里面的维生素b族、胡萝卜素、维生素c、纤维素和蛋白质的含量非常丰富。摄入体内之后可以有效的营养神,经改善失眠、多梦的状态,可以改善视疲劳,能够美白皮肤,还可以增加身体内废物排出的速度,能够改善便秘现象。但是需要注意,这种豆角一定要完全烹饪熟透...
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豆结黑木耳焖鸡翅根怎么做-豆结黑木耳焖鸡翅根的做法
  • 豆结黑木耳焖鸡翅根怎么做-豆结黑木耳焖鸡翅根的做法

  • “鸡翅根儿子最喜欢的食材,没有之一,从小吃到大都不腻哦。。。”食材明细主料鸡翅根(440克)豆结(50克)黑木耳(10克)辅料干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆结黑木耳焖鸡翅根的做法步骤1、材:鸡翅根(已清洗焯水)、豆结(已泡发清洗)、黑...
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莲藕焖鸡翅根 莲藕焖鸡翅根怎么做-莲藕焖鸡翅根的做法 【创意新派菜】---
  • 莲藕焖鸡翅根 莲藕焖鸡翅根怎么做-莲藕焖鸡翅根的做法 【创意新派菜】---

  • “在深圳,几乎一年四季都能吃到莲藕。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。且具有:清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀等功效。下面就为大家带来一道莲藕焖鸡翅根,希望大家会喜欢!”食材明细主料莲藕(500...
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卤水鸡翅根怎么做-卤水鸡翅根的做法
  • 卤水鸡翅根怎么做-卤水鸡翅根的做法

  • “最近领导上火,就做些不煎炸的菜,还好,有配卤水的材料,搭配起来,卤上鸡翅根了。”食材明细主料鸡翅根(6枚)辅料生姜(4片)调料花椒(1/2大匙)八角(1朵)小茴香(1/2小匙)桂皮(1块)甘草(2片)香叶(3片)陈皮(1大块)生抽(3大匙)冰糖(8~10克)老抽(1大匙)精盐(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卤水鸡翅根的...
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无油的香酥鸡翅根怎么做-无油的香酥鸡翅根的做法
  • 无油的香酥鸡翅根怎么做-无油的香酥鸡翅根的做法

  • ““无油的炸翅根金黄酥脆,咬开里面是嫩嫩的汁水,比油炸的更健康”食材明细主料鸡翅根(500g)鸡蛋(1个)玉米淀粉(30g)面包糠(30g)辅料料酒(10g)生抽(45g)花椒粉(3g)盐(5g)白糖(3g)姜末(1g)柠檬汁(2g)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油的香酥鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根解冻冲洗后放入冷水锅里加...
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沙茶酱焖鸡翅根的做法 【沙茶美食】沙茶酱焖鸡翅根 沙茶酱焖鸡翅根怎么做
  • 沙茶酱焖鸡翅根的做法 【沙茶美食】沙茶酱焖鸡翅根 沙茶酱焖鸡翅根怎么做

  • “比起鸡腿,我家更喜欢鸡翅根。无论是煎炸蒸烤,鸡翅根都更容易熟嘛。而且肉质也还比较细嫩。今天的鸡翅根采用焖的烹饪方式,非常入味。做法简单,好吃还不上火哦。”食材明细主料鸡翅根(10个)洋葱(0.5个)辅料老姜(3片)菜籽油(80毫升)生抽(15毫升)白糖(15g)沙茶酱(2大勺)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟...
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胡萝卜土豆焖鸡翅根怎么做-胡萝卜土豆焖鸡翅根的做法
  • 胡萝卜土豆焖鸡翅根怎么做-胡萝卜土豆焖鸡翅根的做法

  • “制作这道菜肴选用的是电压力锅,这是一道零厨艺的家常菜。为了保证鸡翅根入味需要,提前将其腌制。腌制入味的鸡翅根和胡萝卜土豆搭配焖制,香味浓郁、口感软糯,老少皆宜。”食材明细主料鸡翅根(500克)土豆(300克)胡萝卜(1根)辅料盐(8克)生抽(15克)葱(适量)孜然(1克)白糖(3克)姜(适量)蒜(适量)咸鲜...
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水笋烧鸡翅根怎么做-水笋烧鸡翅根的做法
  • 水笋烧鸡翅根怎么做-水笋烧鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(430克)水笋(340克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水笋烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、水笋(已清洗切段)、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下入已焯水的鸡翅根翻炒翻炒。3、随后,搁入桂皮和大...
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黄豆海带焖鸡翅根 怎么做-黄豆海带焖鸡翅根 的做法
  • 黄豆海带焖鸡翅根 怎么做-黄豆海带焖鸡翅根 的做法

  • “【黄豆海带焖鸡翅根】酱香的味道、味道好极了,我儿子连汤汁都不放过哦。。。”食材明细主料黄豆(85克)鸡翅根(360克)海带(100克)辅料料酒(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)油(适量)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆海带焖鸡翅根的做法步骤1、食材:黄豆(已泡发清洗煮熟)、鸡翅根(...
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无油滑嫩鸡翅根的做法 电压力锅~无油滑嫩鸡翅根 无油滑嫩鸡翅根怎么做
  • 无油滑嫩鸡翅根的做法 电压力锅~无油滑嫩鸡翅根 无油滑嫩鸡翅根怎么做

  • “无油入味,味道棒棒哒,口感滑嫩嫩的😋😋😋操作快捷,简单方便😄😄”食材明细主料鸡翅根(6个)辅料糖(适量)蚝油(适量)干辣椒(1个)盐(适量)干葱(1/2)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)无油滑嫩鸡翅根的做法步骤1、提前准备,鸡翅根冷水浸泡去除血水后洗净,然后在肉厚的地方划几刀。2、干葱,切...
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红烧鸡翅根的做法 一锅出两菜——无油无水红烧鸡翅根和土豆炖香菇(电压力锅版) 红烧鸡翅根怎么做
鸡翅根焖香菇怎么做-鸡翅根焖香菇的做法
  • 鸡翅根焖香菇怎么做-鸡翅根焖香菇的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(6个)干香菇(适量)辅料盐(适量)白糖(2勺)料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(0.5勺)姜(5片)蒜(3瓣)干辣椒(4个)鸡精(少许)葱花(适量)原味(口味)未知(难度)鸡翅根焖香菇的做法步骤1、鸡翅根洗净。2、香菇用水泡发后洗净。3、姜蒜干辣椒切好备用。4、锅内倒油烧热,放入鸡翅根煎至两面金黄。5、下...
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无水炖鸡翅根怎么做-无水炖鸡翅根的做法
  • 无水炖鸡翅根怎么做-无水炖鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)辅料干香菇(适量)调料蚝油(1勺)生抽(2勺)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)黄酒(适量)香料洋葱(适量)姜(适量)大料(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无水炖鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净,放入所有调料拌匀腌制30分钟。2、香菇提前泡好。3、洗净。4、洋葱、姜、大料准备...
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脆皮无油烤鸡翅根怎么做-脆皮无油烤鸡翅根的做法
  • 脆皮无油烤鸡翅根怎么做-脆皮无油烤鸡翅根的做法

  • “儿子非常喜欢吃KFC的脆皮鸡翅,买了面包糠我也炸过给他吃,但家里没有吸油纸了,吃起来总感觉油腻。上周烤了一次是直接把鸡翅根腌好再裹粉烤的,这样皮是脆但鸡肉不好出油,吃起来很柴,口感不好。这个是第三次做了,把前两次的做法中和一下,先腌再蒸8成熟,最后再裹粉烤,没想到这次做的...
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水笋烧鸡翅根 怎么做-水笋烧鸡翅根 的做法
  • 水笋烧鸡翅根 怎么做-水笋烧鸡翅根 的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(325克)水笋(245克)辅料干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水笋烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、水笋(已清洗)、干辣椒2、将已清洗好的水笋放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已焯好的鸡翅根翻炒...
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焖鸡翅根怎么做-焖鸡翅根的做法
  • 焖鸡翅根怎么做-焖鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖鸡翅根的做法步骤1、洗净的鸡翅根下锅,加入适量料酒姜片焯水一分钟捞起。2、过冷水,冲洗干净。3、锅里热油倒入鸡翅根翻炒一下,加入姜,葱大火炒出香味...
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酱焖鸡翅根怎么做-酱焖鸡翅根的做法
  • 酱焖鸡翅根怎么做-酱焖鸡翅根的做法

  • “简简单单,有手就行,喜欢的就点个关注吧。”食材明细主料鸡翅根(5只)辅料葱段(适量)姜片(两片)调料生抽(适量)老抽(少许)柱侯酱(1勺)鸡精(少许)料酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱焖鸡翅根的做法步骤1、准备好5个鸡翅根。2、砍成块状。3、把切好的鸡翅根倒入锅中焯水,放两片姜片...
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无油烟芋头焖鸡翅的做法 【无油烟更健康】芋头焖鸡翅 无油烟芋头焖鸡翅怎么做
  • 无油烟芋头焖鸡翅的做法 【无油烟更健康】芋头焖鸡翅 无油烟芋头焖鸡翅怎么做

  • “今天这道鸡翅是用电饭锅制做而成,简单方便省事,无油烟更健康,味道却也不赖的一道菜哦!”食材明细主料鸡翅(三个)芋头(一个)辅料生姜(一块)配料大喜大烤肉酱(半包)盐(一茶勺)食用油(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无油烟芋头焖鸡翅的做法步骤1、所需用到的主料。2、鸡翅洗净斩块...
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腐乳焖鸡翅根肉怎么做-腐乳焖鸡翅根肉的做法
  • 腐乳焖鸡翅根肉怎么做-腐乳焖鸡翅根肉的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(10个)辅料腐乳块(半块)腐乳汁(1汤匙)日式酱油(1汤匙)糖(1茶匙)水(50ML)油(半汤匙)盐(适量)黑胡椒(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳焖鸡翅根肉的做法步骤1、鸡翅根清理干净去骨。2、在肉的一面撒上少许盐和黑胡椒粉。3、小碗里放入半块腐乳加入腐乳汁碾溶,再加...
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油豆腐焖鸡翅根的做法 【电饭锅版】油豆腐焖鸡翅根 油豆腐焖鸡翅根怎么做
  • 油豆腐焖鸡翅根的做法 【电饭锅版】油豆腐焖鸡翅根 油豆腐焖鸡翅根怎么做

  • 食材明细主料鸡翅根(340克)油豆腐(210克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(1勺)酱油(3勺)白糖(1勺)盐(1小勺)清淡(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)油豆腐焖鸡翅根的做法步骤1、食材:小鸡腿(已清洗焯水)、油豆腐、桂皮、大料。2、将鸡翅根下入电饭锅中。3、将油豆腐撕一个口子。4、合入鸡翅根中。5...
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