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关于鲜肉蛋黄粽子的最正宗做法的餐饮百科

鲜肉蛋黄粽子怎么做-鲜肉蛋黄粽子的做法
  • 鲜肉蛋黄粽子怎么做-鲜肉蛋黄粽子的做法

  • “今年难得有兴致自己包粽子总觉得太麻烦,做的那天早上我和朋友说今天做粽子哦,你期待吗哈哈,吃货的反应你们懂得,下午的时候还特意发了个信息给我,做的咋样啊回来包一丢孩子气的说我饿了我说那你先吃个粽子吧,结果吃了五个,把我吓得我说别吃了万一不消化胃该痛了后面和...
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蛋黄鲜肉粽怎么做-蛋黄鲜肉粽的做法
  • 蛋黄鲜肉粽怎么做-蛋黄鲜肉粽的做法

  • 食材明细主料糯米(1000g)咸蛋黄(20个)腿肉(500g)调料酱油(2勺)生抽(2勺)盐(适量)鸡精(少许)食用油(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋黄鲜肉粽的做法步骤1、我家不吃肥肉所以买的腿肉,其实肉粽里面肉肉要一点肥肉,煮出来的粽子油亮夹心肉或五花肉都可以。2、糯米淘洗干净,就浸泡4小时...
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鲜花饼哪个牌子最正宗
  • 鲜花饼哪个牌子最正宗

  • 我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼,那么大家有吃过鲜花饼吗?由于云南盛产鲜花,所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼,有鲜花的香味,又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味道也不同。没试过鲜花饼的小伙伴一起跟着小编来看看吧!鲜花饼哪个牌子最正宗1.嘉华鲜花...
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鲜肉蛋黄粽怎么做-鲜肉蛋黄粽的做法
  • 鲜肉蛋黄粽怎么做-鲜肉蛋黄粽的做法

  • 食材明细主料糯米(1500克)咸蛋黄(20个)粽叶(1000)猪肉(1300克)辅料盐(少许)糖(少许)老抽(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜肉蛋黄粽的做法步骤1、所有食材在前一晚准备好,粽叶洗净、咸蛋黄取出放冰箱冷冻,鲜肉洗净切块放老抽、盐搅拌腌制放冰箱冷藏,糯米洗净放老抽、盐、糖拌匀2...
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蛋黄肉粽的做法 经典咸味粽——蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做
  • 蛋黄肉粽的做法 经典咸味粽——蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做

  • “经典的咸味粽,瘦而不柴肥而不腻的五花肉,出油沙香的咸蛋黄,清香的粽叶,软糯的糯米......每一口都是回味。”食材明细主料糯米(适量)五花肉(半斤左右)咸鸭蛋(数个(只用蛋黄))辅料粽叶(适量)配料老抽(1大勺)生抽(1大勺)黄酒(1大勺)蚝油(1大勺)蜂蜜(1小勺)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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黄焖鸡哪个牌子最正宗
  • 黄焖鸡哪个牌子最正宗

  • 黄焖鸡是我们中国人生活中必备的美味食物,黄焖鸡的连锁店已经遍布全国,为开拓更广阔的市场,现在很多的黄焖鸡品牌现在诚邀加盟商。那么,黄焖鸡哪个牌子最正宗呢?一起来了解一下吧。黄焖鸡哪个牌子最正宗1.福宇记黄焖鸡米饭福宇记是一家集特色餐饮研究、技术开发、餐饮咨询、策...
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最正宗的黄焖鸡是什么牌子
  • 最正宗的黄焖鸡是什么牌子

  • 餐饮行业在近年来是发展的较为不错的,市面上也不断出现了越来越多的美食种类和美食口味,给消费者带来了较多的消费选择,其中黄焖鸡就是一个典型的例子,凭借美味的口感和实惠的价格赢得了许多消费者的喜爱和青睐,吸引了许多加盟商前来加盟。下面,小编将为大家分析最正宗的黄焖鸡...
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蛋黄肉粽的做法 鲜香扑鼻的蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做
  • 蛋黄肉粽的做法 鲜香扑鼻的蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做

  • 食材明细主料蛋黄(适量)糯米(适量)辅料五花肉(一块)生抽(少许)蛋黄(半个)盐(少许)糖(少许)老抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)蛋黄肉粽的做法步骤1、又是一年端午,怀念儿时一家人闲暇时间坐在一起。看着妈妈灵巧的双手将一个个有角有棱的粽子包出,自己也会笨拙的学起来。今天给大家...
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八宝咸蛋黄肉粽子的做法 【端午·粽子篇】八宝粽香1——八宝咸蛋黄肉粽子 八宝咸蛋黄肉粽子怎么做
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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栗子蛋黄肉粽怎么做-栗子蛋黄肉粽的做法
  • 栗子蛋黄肉粽怎么做-栗子蛋黄肉粽的做法

  • “迷上了包粽子,今天包了豪华版的~栗子蛋黄肉粽,发小给的罗田板栗煮熟去壳冻在冰箱里今天派上用场了,包在里面真的好吃!只是手笨还是不会包三角粽,四角粽~反正不管了就用我自己的方法包只要煮的时候不漏米就是成功!对自己要求低所以手艺一直没长进。新手尽量买宽大长点的粽叶。太...
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蛋黄板栗鲜肉粽怎么做-蛋黄板栗鲜肉粽的做法
  • 蛋黄板栗鲜肉粽怎么做-蛋黄板栗鲜肉粽的做法

  • “家常蛋黄肉粽”食材明细主料糯米(4斤)鲜箬叶(粽叶)(120片)辅料五花肉三鲜肉(2斤)咸蛋黄(30个)绿豆(300g)板栗(300g)调料桂叶(2g)八角(2个)姜(10g)酱油(20ml)老抽(5ml)豆瓣酱(2匙)干辣椒(四川口味)(4颗切碎)葱(10g)蒜(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蛋黄板栗鲜肉粽的做法步骤1、糯米(长糯米更黏)用清...
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板栗蛋黄鲜肉粽怎么做-板栗蛋黄鲜肉粽的做法
  • 板栗蛋黄鲜肉粽怎么做-板栗蛋黄鲜肉粽的做法

  • “粽有千种风情,更与何人说!鲜肉粽、火腿、蛋黄粽~蜜枣、豆沙、八宝棕!枕头粽、尖角粽、锥形粽~三角、四角、牛角粽!由于中国各地风味不同,粽子不仅形状很多,品种也各异。除了端午吃粽的习俗之外,在平常的生活中,粽子已变成了人们餐桌上的常客,想吃了就自己动手包几个合口味的,在慢...
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咸蛋黄粽子的做法 端午节吃粽子——咸蛋黄粽子 咸蛋黄粽子怎么做
  • 咸蛋黄粽子的做法 端午节吃粽子——咸蛋黄粽子 咸蛋黄粽子怎么做

  • 食材明细主料糯米(适量)咸鸭蛋黄(适量)辅料盐(适量)味精(适量)色拉油(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净,再用清水浸泡24小时,然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉,留着煮粽子用。2、将糯米用清水洗净,再加入盐、味精用清...
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蛋黄鲜肉乌米粽怎么做-蛋黄鲜肉乌米粽的做法
  • 蛋黄鲜肉乌米粽怎么做-蛋黄鲜肉乌米粽的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)咸蛋黄(适量)板栗(适量)乌米(适量)辅料粽叶(适量)粽绳(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋黄鲜肉乌米粽的做法步骤1、粽叶、粽绳用水浸泡洗净。2、在水中烧煮10分钟,自然凉。3、夹心肉切小块,加盐、料酒、生抽拌匀腌制一晚上...
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肉粽子的做法和配料这样做最正宗
  • 肉粽子的做法和配料这样做最正宗

  • 端午是我们的传统节日,在这个传统节日里最具代表性的食物就是粽子和咸鸭蛋。粽子有肉粽和甜粽两大类别,像在我国南方的习俗里基本都是食用肉粽,而北方食用甜粽的比较多,不管肉粽还是甜粽都是非常香糯可口的,各有各的风味。下面给大家介绍一下肉粽子的做法和配料都有哪些,是怎么...
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咸蛋黄肉粽子怎么做-咸蛋黄肉粽子的做法
  • 咸蛋黄肉粽子怎么做-咸蛋黄肉粽子的做法

  • “还记得小时候,每逢五月初,奶奶就会洗粽叶、浸糯米、包粽子。粽子叶卷起来,裹入糯米、猪肉和咸蛋黄,用熟练的手法包起来裹上绳子,每一个都精致可爱。粽子熬煮的过程,散发出阵阵清香,馋得让我口水直流,恨不得马上从锅里拿起一个就吃。现在很少人会自己包粽子了,超市里也有各种不同...
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腊肉咸蛋黄粽子怎么做-腊肉咸蛋黄粽子的做法
  • 腊肉咸蛋黄粽子怎么做-腊肉咸蛋黄粽子的做法

  • “腊肉是营养价值丰富,过年的必备的肉制品。腊肉家家户户过年都会做些。特别香不管是炒还是蒸,或是其他菜里加些腊肉做的菜特别好吃,有它独特的香味。”食材明细主料糯米(2000克)粽叶(300克)辅料腊肉(300克)咸蛋黄(10个)调料酱油(2勺)蚝油(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊肉咸蛋...
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蛋黄粽子怎么做-蛋黄粽子的做法
  • 蛋黄粽子怎么做-蛋黄粽子的做法

  • “每个地方有每个地方的特点,像南方多喜欢肉粽,这种咸口的粽子,而在我们北方更喜欢甜粽子,可以放大枣,可以豆类,然后蘸着白糖吃,很美味。上学那会儿一到端午节,我们大家带的午餐大多就是粽子和鸭蛋,中午的时候大家还会顶鸡蛋,很有趣,也是那个年代孩子的乐趣。今年我包的粽子没放大枣...
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鲜肉粽子的做法 端午节吃粽子——鲜肉粽子 鲜肉粽子怎么做
  • 鲜肉粽子的做法 端午节吃粽子——鲜肉粽子 鲜肉粽子怎么做

  • 食材明细主料猪里脊肉(适量)糯米(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)味精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜肉粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净,再用清水浸泡24小时,然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉,留着煮粽子用。.2、将糯米用清水洗净,再加入...
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莲子蛋黄肉粽怎么做-莲子蛋黄肉粽的做法
  • 莲子蛋黄肉粽怎么做-莲子蛋黄肉粽的做法

  • “这是今年第二次包粽子了,比上次有很大进步啊:一是没有一个漏的;二是四个角都包出来了,当然有的角还不够硬挺;三是个头大小均匀。”食材明细主料糥米(1千克)辅料干莲子(适量)咸鸭蛋黄(9个)五花肉(250克)配料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难...
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咸蛋黄鲜肉粽怎么做-咸蛋黄鲜肉粽的做法
  • 咸蛋黄鲜肉粽怎么做-咸蛋黄鲜肉粽的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料猪肉(适量)咸蛋黄(适量)粽叶(适量)调料香油(适量)盐(适量)老抽(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄鲜肉粽的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、制作方法:糯米适量浸泡一夜,淘洗干净,控干水分备用。4、粽子叶适量,清洗干净,水开煮几分钟,捞出用清水冲洗,控...
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娘惹蛋黄鲜肉粽的做法 娘惹风味蛋黄鲜肉粽 娘惹蛋黄鲜肉粽怎么做
  • 娘惹蛋黄鲜肉粽的做法 娘惹风味蛋黄鲜肉粽 娘惹蛋黄鲜肉粽怎么做

  • “今天的蛋黄鲜肉粽子,做法有点不寻常哦。因为我是参照rachelk111的娘惹风味粽子做的。口味咸鲜,肉很软烂,米弹牙劲道。”食材明细主料猪前腿肉(一斤)蛋黄(十二个)洋葱(两个)糯米(十二把)辅料盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜汁(适量)葱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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蛋黄鲜肉什锦粽子怎么做-蛋黄鲜肉什锦粽子的做法
  • 蛋黄鲜肉什锦粽子怎么做-蛋黄鲜肉什锦粽子的做法

  • “之前和小主聊天聊到“青取于蓝而胜于蓝”,她就给我下套,说我应该会做外婆会的所有东西……我解锁:煎土豆饼、清明粿…粽子……只是我想说:你给我下套容易,我解锁却也容易,但是你也要解锁你老妈的。”食材明细主料糯米(适量)黑米(适量)小米(适量)绿豆(适量)辅料咸蛋黄(适量)去皮五花肉(适...
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蛋黄肉粽的做法 蛋黄肉粽----小吃主食两相宜的极品粽子 蛋黄肉粽怎么做
  • 蛋黄肉粽的做法 蛋黄肉粽----小吃主食两相宜的极品粽子 蛋黄肉粽怎么做

  • “久居江南,粽子也成了我生活的一个小小缩影。如果大脑的记忆可以复现在照片上的话,你就会发现那一个个定格的胶片中不停的重复着同一样东西——粽子,而且一定是蛋黄肉粽。春燕衔泥的小街巷,我抱着热乎乎的蛋黄肉粽边吃边暖手;夏花繁盛的校园,拎着粽子,夹本英语书往河边背单词去...
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