当前位置:味味甜 >

关于韭苔的餐饮百科

韭苔炒虾盖面怎么做-韭苔炒虾盖面的做法
  • 韭苔炒虾盖面怎么做-韭苔炒虾盖面的做法

  • 食材明细主料韭菜(50克)北极虾(50克)干面(50克)辅料食盐(0.3克)鸡精(小许)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒虾盖面的做法步骤1、韭苔洗净。2、切段。3、北极虾化冻。4、去头去壳。5、炒肉酱的锅,有底油,直接炒韭苔,味道好。6、放韭苔翻炒一会变色。7、放虾仁和食盐,翻炒。8、虾...
  • 29772
虾球韭苔如何做简单又好吃
  • 虾球韭苔如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料活基围虾:500辅料淀粉:适量韭苔:适量具体步骤1.鲜虾去皮。2.加适合自己口味的调料和适量淀粉。3.挂糊后油温7~8成,炸至外脆里嫩,韭苔切段备用,大火翻炒几下。...
  • 14694
韭苔虾仁炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 韭苔虾仁炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟韭苔虾仁炒鸡蛋是一道十分家常的美味菜肴。韭苔具有丰富的维生素,而虾仁与鸡蛋又富含丰富的蛋白质。这道菜不仅营养十分丰富,更为重要的是它的味道十分美味。q弹爽滑的鲜美虾仁,清脆爽口的韭苔以及喷香的鸡...
  • 27473
美味的鸡肉炒韭苔如何做简单又好吃
  • 美味的鸡肉炒韭苔如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟鸡肉炒韭苔很美味的一道家常菜哦,而且这个鸡肉炒韭苔的做法还是特别的简单哦,学起来特别的容易,就是我们要把鸡肉先准备好,在洗鸡肉的时候,打理的时候一定要打理干净了,这样做出来的鸡肉才更加的美味,鲜嫩,我们选...
  • 14004
韭苔炒牛肉怎么做-韭苔炒牛肉的做法
  • 韭苔炒牛肉怎么做-韭苔炒牛肉的做法

  • “家常小炒。”食材明细主料韭菜苔(300g)辅料过油牛肉(适量)调料盐(适量)味精(少许)干辣椒(少许)蒜蓉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒牛肉的做法步骤1、韭菜苔洗净切成寸段。2、炒锅放少许油烧热,放入干辣椒段和蒜蓉爆香。3、放入韭菜苔翻炒片刻。4、放入过了油的牛肉丝...
  • 6409
家常菜韭苔炒蛋皮如何做简单又好吃
  • 家常菜韭苔炒蛋皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭苔:150鸡蛋:3个辅料盐:适量油:适量具体步骤1.韭苔洗净去花朵切成寸段。2.鸡蛋打散后,入平底锅煎成蛋皮。3.切成蛋丝。4.锅炉中放适量油,入韭苔翻炒。5.加上适量盐,当炒炒至韭苔变软入味时,加入蛋皮丝。6.翻...
  • 4949
韭苔猪肉馅饼怎么做-韭苔猪肉馅饼的做法
  • 韭苔猪肉馅饼怎么做-韭苔猪肉馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)猪肉(适量)韭苔(适量)辅料酵母(2克)清水(160克)调料芝麻油(适量)玉米油(适量)盐(适量)姜(适量)蚝油(一勺)生抽(二勺)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭苔猪肉馅饼的做法步骤1、和好的面团,醒发至两倍大,用筷子搅拌均匀,松弛10分钟。2、猪肉放绞肉机搅碎,放入所有调料拌匀...
  • 9127
家常菜韭苔炒腐竹如何做简单又好吃
  • 家常菜韭苔炒腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭苔:150火腿肠:50腐竹:100辅料盐:适量蚝油:适量油:适量具体步骤1.韭苔洗净去花朵切成寸段。2.泡发的腐竹切成长丝。3.火腿肠切成条。4.锅炉中入少许油,入腐竹翻炒片刻。5.加入火腿肠翻炒出锅。6.另起锅放油...
  • 4435
韭苔炒鱿鱼怎么做-韭苔炒鱿鱼的做法
  • 韭苔炒鱿鱼怎么做-韭苔炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料韭苔(适量)鱿鱼(一个)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)糖(一点)老抽(一点)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净焯水备用。2、锅中热油加入切好的鱿鱼条翻炒。3、韭苔适量。4、加入适量老抽,蚝油盐和五香粉糖调味然后加入韭苔。5、韭...
  • 7219
「首发」韭苔炒扇贝肉如何做简单又好吃
  • 「首发」韭苔炒扇贝肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料扇贝肉:400韭苔:1把辅料盐:1茶匙花椒:10粒干辣椒:适量姜片:2片具体步骤1.原料图。2.韭苔洗净切段,辣椒去籽切丝。3.扇贝肉去泥肠洗净。4.锅里放水加几粒花椒2片姜煮沸,扇贝肉放入,打卷成球捞出沥干。5.锅里放...
  • 18768
韭苔肉丝香干怎么做-韭苔肉丝香干的做法
  • 韭苔肉丝香干怎么做-韭苔肉丝香干的做法

  • “家常菜系列,食材普通,制作程序简单,操作简便~~今天上韭苔肉丝香干~”食材明细主料韭苔(200克)辅料香干(5片)肉丝(30克)配料盐(1勺)料酒(2勺)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔肉丝香干的做法步骤1、准备材料,韭苔切掉尾部小花洗净2、韭苔切段,香干切片,精肉切丝3、锅里下猪油4...
  • 4337
韭苔炒肉的做法 一个人也要好好吃饭——韭苔炒肉 韭苔炒肉怎么做
  • 韭苔炒肉的做法 一个人也要好好吃饭——韭苔炒肉 韭苔炒肉怎么做

  • “在学校的时候吃饭不规律,有时懒得出门,有时零食吃饱了,有时太忙,总之没人管,自由发挥的生活造成胃越来越不好,消化功能越来越差。现在毕业,开始工作,才知道有个好身体那是革命必须滴!以前被爸妈宠坏了,想干嘛干嘛。现在要好好照顾自己了,一个人在家,也不偷懒,做一道夏季利口的菜,搭配...
  • 26369
韭苔炒黄金鲍怎么做-韭苔炒黄金鲍的做法
  • 韭苔炒黄金鲍怎么做-韭苔炒黄金鲍的做法

  • 食材明细主料黄金鲍鱼(1个)韭苔(100克)辅料花生油(5克)生抽(3克)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)白胡椒粉(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒黄金鲍的做法步骤1、韭苔。2、去头部,切段。3、靠近根部的颜色发黄,用来炒肉,梢部颜色绿,用来炒黄金鲍鱼。4、黄金鲍鱼。5、取一只化冻。6、准备...
  • 25858
韭苔炒肉怎么做-韭苔炒肉的做法
  • 韭苔炒肉怎么做-韭苔炒肉的做法

  • 食材明细主料韭苔(250g)猪肉(150g)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒肉的做法步骤1、韭苔清洗干净。2、切成一寸左右的长段。3、瘦肉切片。4、用油、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉,搅拌入味。5、热锅凉油,肉片入锅炒。6、...
  • 10192
韭苔炒腊肠如何做简单又好吃
  • 韭苔炒腊肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟腊肠通常给人的感觉就是比较油腻,除了肥就是咸。因为肠里面有很多肥肉粒,所以挑食一点的小朋友是坚决不吃的。但是今天要教给大家的韭苔炒腊肠,让你轻松将腊肠的美味发挥到淋漓尽致,爽口的韭苔和腊肠的完美搭...
  • 23459
营养丰富的韭苔炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 营养丰富的韭苔炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭苔:250鸡蛋:2个辅料油:适量花椒粉:适量盐:适量具体步骤1.韭苔洗净后,切成段。2.把鸡蛋打入碗中,用筷子打散。3.锅加入少许的油,烧热后下入韭苔炒至九成熟。4.盛入盘子里备用。5.锅另加油,烧热后下入蛋液,炒熟...
  • 4529
韭苔炒香干如何做简单又好吃
  • 韭苔炒香干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟材料有蒜薹,香干,先把蒜薹洗干净切段,香干切条,把辣椒洗干净切段,先把蒜薹,香干加油爆炒,加辣椒炒一会加虾皮,料酒,生抽,盐在炒一会就可以吃了。味道十分下饭,这道菜老少皆宜,人都可以吃。香干吃法多样,可制作各种美味...
  • 16887
美味的丸子炒韭苔如何做简单又好吃
  • 美味的丸子炒韭苔如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟丸子炒韭苔很美味的一道家常菜哦,做法简单,闻起来也很香,丸子我们就买直接做好了的,这样炒这道丸子炒韭苔就简单多了,十多分钟就搞定了,很简单的哦,喜欢吃的人,可以学着我的做法,然后自己做来吃,当你们做了的时候就...
  • 20414
猪肉丝炒韭苔如何做简单又好吃
  • 猪肉丝炒韭苔如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟韭苔有很多种烧法,但是这道猪肉丝炒韭苔却独具特色,十分美味可口。这道菜的关键就在于猪肉丝,加入猪肉丝可以提升整道菜的香味,品尝一口,那香喷喷的鲜嫩猪肉与清爽脆口的韭苔相融合的极致感受,真是让人久久难以...
  • 22822
海蜒拌韭苔的做法 【温州】海蜒拌韭苔 海蜒拌韭苔怎么做
  • 海蜒拌韭苔的做法 【温州】海蜒拌韭苔 海蜒拌韭苔怎么做

  • “海蜒又名丁香鱼、小银鱼。(干)无论蒸煮、清炖、还是烧卤、煎炸都风味香浓,营养丰富。是名贵的小海鱼,其个体虽小,闻之似丁香花味,体型似渔家女耳垂的金丁香,故雅名丁香鱼。”食材明细主料丁香鱼(适量)红皮花生米(适量)韭菜苔(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)香醋(适量)鸡精(适量)白糖(适量)食用...
  • 13737
韭苔炒香干怎么做-韭苔炒香干的做法
  • 韭苔炒香干怎么做-韭苔炒香干的做法

  • “韭菜苔口感比韭菜更好吃,香香嫩嫩的,还带着一丝甜味。简单美味,健康营养,时令快手菜。”食材明细主料韭苔(一小把)香干(7块)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒香干的做法步骤1、新鲜嫩韭苔,洗净,控水。2、切寸段备用。3、香干备用。4、切条。5、锅烧热...
  • 11210
「儿童美食」韭苔炒肉如何做简单又好吃
  • 「儿童美食」韭苔炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟韭苔是一种十分常见的营养蔬菜,在菜市场就可以买到。小孩子一般都十分不爱吃蔬菜,那么这道韭苔炒肉就是最佳的选择了。肉的肉香是韭苔的清香更好的散发出来,味道变得极其鲜美可口。感受着清脆爽口的韭苔,即使...
  • 15469
韭苔炒肉丝怎么做-韭苔炒肉丝的做法
  • 韭苔炒肉丝怎么做-韭苔炒肉丝的做法

  • “简单美味,健康营养,时令菜香。”食材明细主料韭苔(一小把)肉丝(三两)调料花生油(适量)盐(适量)料酒(少许)老抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒肉丝的做法步骤1、新鲜嫩韭苔,洗净,控水。2、切寸段。3、肉丝加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。4、锅烧热放适量油,倒入肉丝煸炒...
  • 29209
韭苔香干怎么做-韭苔香干的做法
  • 韭苔香干怎么做-韭苔香干的做法

  • 食材明细主料香干(4块)韭苔(100克)辅料大蒜末(适量)干红椒段(适量)配料植物油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔香干的做法步骤1、香干切条,韭苔洗净切段,2、炒锅烧热放少许油,下蒜末,红干椒炒香下香干翻炒,下盐,生抽翻炒下少许水煮几分钟,盛出来3、炒锅放少许油,...
  • 5996
牛肉炒韭苔怎么做-牛肉炒韭苔的做法
  • 牛肉炒韭苔怎么做-牛肉炒韭苔的做法

  • “韭苔一般都是炒鸡蛋,家乡也是那样做的比较多,这次买了韭苔就给它一个比较高级的吃法,跟牛肉一起炒,更营养了~”食材明细主料牛肉(一块)韭苔(一把)辅料料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)花生油(适量)姜丝(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒韭苔的做法步骤1、牛肉切条放入少...
  • 14674
专题