![大骨棒炖酸菜怎么做-大骨棒炖酸菜的做法]( "大骨棒炖酸菜怎么做-大骨棒炖酸菜的做法")
- 食材明细主料棒骨（1个）酸菜（1袋）辅料葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）白醋（适量）十三香（适量）鸡精（适量）八角（适量）蒜（适量）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大骨棒炖酸菜的做法步骤1、准备凉快棒骨，凉水下锅，放料酒，煮出血沫，换清水煮大概30分钟左右，老汤留做备用2、葱切断，蒜拍扁，一个八角备用...
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![大棒骨炖冬瓜怎么做-大棒骨炖冬瓜的做法]( "大棒骨炖冬瓜怎么做-大棒骨炖冬瓜的做法")
- 食材明细主料大棒骨（适量）冬瓜（适量）辅料洋葱（适量）姜片（适量）开水（适量）调料料酒（适量）花椒（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大棒骨炖冬瓜的做法步骤1、大棒骨洗净冷水下锅，放料酒.花椒焯水。2、洗净浮沫。3、准备好，洋葱.姜片。4、大棒骨放入锅内，倒入开水，放洋葱.姜片炖40...
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![猪棒骨炖酸菜怎么做-猪棒骨炖酸菜的做法]( "猪棒骨炖酸菜怎么做-猪棒骨炖酸菜的做法")
- “大骨棒炖酸菜是一道家常菜，主要材料是东北酸菜、猪大骨棒。”食材明细主料猪棒骨（适量）东北酸菜（适量）粉条（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）香叶（适量）料酒（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）植物油（适量）水（适量）酸咸（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪棒骨炖酸菜的做法步骤1、大骨棒焯水...
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![正宗法棒怎么做-正宗法棒的做法]( "正宗法棒怎么做-正宗法棒的做法")
- “刚入手一个法棒模具，兴高采烈用上了，感觉棒极啦！”食材明细主料高筋粉（500g）辅料酵母（4g）盐（5g）白糖（4g）水（250ml）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）正宗法棒的做法步骤1、酵母加水加糖搅拌均匀，静止，至酵母有了活性后（冒小泡），和面（盐混在面粉里），发酵至两倍大后，分三份擀成厚片卷起整理成条...
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![炖棒骨怎么做-炖棒骨的做法]( "炖棒骨怎么做-炖棒骨的做法")
- 食材明细主料猪棒骨（1个）辅料陈皮（1块）八角（适量）花椒（适量）肉桂（适量）肉蔻（适量）草果（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）辣椒（3个）姜片（适量）香叶（2片）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炖棒骨的做法步骤1、棒骨洗净劈开2、冷水加入棒骨，煮开后将水倒掉3、洗净放入电压力锅中，加热水漫过棒骨4、香料洗...
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![棒骨炖酸菜怎么做-棒骨炖酸菜的做法]( "棒骨炖酸菜怎么做-棒骨炖酸菜的做法")
- 食材明细主料东北酸菜（2斤）猪大骨棒（2斤）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）鸡精（适量）盐（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）棒骨炖酸菜的做法步骤1、食材：东北酸菜1000克、猪大骨棒1000克、葱花少许、姜片少许、八角2枚、花椒1小勺、鸡精适量、盐适量、白醋少许、植物油少许...
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![大骨头炖酸菜的做法 【东北】大骨头炖酸菜~高压锅版酸菜大骨头 大骨头炖酸菜怎么做]( "大骨头炖酸菜的做法 【东北】大骨头炖酸菜~高压锅版酸菜大骨头 大骨头炖酸菜怎么做")
- “东北大骨头炖酸菜，冬季里餐桌上必不可少的，过年平时来客人这道菜不会少。我家先生就特别爱吃这酸菜大骨头，酸菜在沾着蒜酱，人家说啥“美味”！秋季是东北腌酸菜的季节，冬季就各种吃法！看着腌的黄黄的酸菜就想吃，再放上补钙的大骨头。炖好后那骨头上的肉烂糊糊的，香喷喷的，酸菜油乎...
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![酸菜哪里的最正宗]( "酸菜哪里的最正宗")
- 四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌，煮之前要清洗干净。...
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![酸菜大骨棒的做法 东北味儿——酸菜大骨棒 酸菜大骨棒怎么做]( "酸菜大骨棒的做法 东北味儿——酸菜大骨棒 酸菜大骨棒怎么做")
- “在东北这些年也学了几样东北家常菜。我感觉东北的家常菜量大、实在又好吃。做法不难，分享给大家吧！”食材明细主料大骨棒（适量）酸菜（适量）粉条（适量）辅料葱段（适量）姜片（适量）配料辣椒（适量）八角（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）蔬之鲜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜大骨棒的做...
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![酸菜做成的美食有哪些-哪里的酸菜最正宗]( "酸菜做成的美食有哪些-哪里的酸菜最正宗")
- 酸菜是经过复杂工艺做成的腌制咸菜，世界这么大，掌握制作酸菜技术的地区并不多，主要是我国的东北、四川、云南、贵州地区和德国，那么问题来了，哪里的酸菜最正宗呢?一起看一看吧!一、哪里的酸菜最正宗东北的酸菜最正宗，东北的酸菜是用白菜腌制的。东北的酸菜就像东北人那样，越发酵...
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![豆浆炖大棒骨怎么做-豆浆炖大棒骨的做法]( "豆浆炖大棒骨怎么做-豆浆炖大棒骨的做法")
- “猪棒骨含有蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等胶原蛋白能够增强人体制造血细胞的能力，促进人体新陈代谢的功能从而起到抗衰老的作用。以前姐姐伤了手骨，妈妈就天天炖大骨汤给她喝，姐姐说喝了也没什么用。妈妈说：不喝更没用，老祖宗传下来的话多少有...
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![酸菜炖大骨头怎么做-酸菜炖大骨头的做法]( "酸菜炖大骨头怎么做-酸菜炖大骨头的做法")
- “作为东北人的我特别喜欢吃棒骨炖酸菜，满满的童年味道，汤鲜味美，好吃营养，没想到北京出生的儿子既然遗传了我爱吃这口的基因，尤其是喜欢喝汤，每次都能喝大半碗汤，不让喝都不行，啃起大骨头来更是豪放的不要不要的，东北菜亦如东北人热情，奔放，淳朴善良。美食当前快来品尝吧。吃之前我...
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![教你做最正宗的酸菜鱼-酸菜鱼的酸菜是什么菜]( "教你做最正宗的酸菜鱼-酸菜鱼的酸菜是什么菜")
- 酸菜鱼属四川菜系，以鲜草鱼为主料，配以一些配菜而完成。酸菜鱼不仅仅在四川受欢迎，其实在很多地方都是一道非常受欢迎的菜系之一。它的口味独特，鱼的鲜味搭配四川的酸菜，独特的口感让人流连忘返。那么今天小编来教大家最正宗的酸菜鱼的做法，让你在家就能吃到正宗的酸菜鱼。一、...
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![酱棒骨炖白菜怎么做-酱棒骨炖白菜的做法]( "酱棒骨炖白菜怎么做-酱棒骨炖白菜的做法")
- 食材明细主料大骨煮的汤（适量）酱棒骨（适量）白菜（适量）食盐（1克）辅料鸡精（0.5克）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱棒骨炖白菜的做法步骤1、大骨加清水，食盐，煮30分钟。2、我做大骨汤面用的骨汤，剩下的凉透了，放上酱棒骨。3、白菜。4、手撕白菜放大骨上面。5、放食盐。6、中小火炖至白...
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![东北酸菜炖大骨怎么做-东北酸菜炖大骨的做法]( "东北酸菜炖大骨怎么做-东北酸菜炖大骨的做法")
- “无论走到东北哪个城市,通常东北菜的馆子一进门就会看到好几口大祸里面都是各式各样的炖菜。吃炖菜冬季首当其冲的就是,酸菜炖大骨,酸菜在东北真实一道传统经典美食小菜了,再加上浓浓的大骨汤,好了那叫一个绝啊,不来个两碗都不解馋，快来看看吧：”食材明细主料大骨头（3块）酸...
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![酸菜炖大骨怎么做-酸菜炖大骨的做法]( "酸菜炖大骨怎么做-酸菜炖大骨的做法")
- 食材明细主料大骨（1000克）酸菜（1棵）辅料姜（适量）大葱（1棵）泡椒（1勺）花椒（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）酸辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜炖大骨的做法步骤1、大骨清洗后，清水下锅，放入生姜块和大葱，料酒。2、烧开后，撇掉浮沫。汤大，我就大火炖了半小时。3、冷锅热油，放入少许花椒小火炸...
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![白菜干豆腐炖大骨棒的做法 ＃快手营养餐＃白菜干豆腐炖大骨棒 白菜干豆腐炖大骨棒怎么做]( "白菜干豆腐炖大骨棒的做法 ＃快手营养餐＃白菜干豆腐炖大骨棒 白菜干豆腐炖大骨棒怎么做")
- “大骨棒炖好以后，什么时候想吃，可以搭配任意蔬菜，很快。”食材明细主料白菜（适量）干豆腐（适量）大骨棒（适量）辅料醋（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）白菜干豆腐炖大骨棒的做法步骤1、大骨棒请店家斩为小块儿，水烧开之后放入骨头焯烫捞出。2、砂锅中...
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![棒骨汆酸菜怎么做-棒骨汆酸菜的做法]( "棒骨汆酸菜怎么做-棒骨汆酸菜的做法")
- 食材明细主料棒骨（500g）酸菜（300g）辅料葱姜（适量）配料盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）棒骨汆酸菜的做法步骤1、棒骨500g、酸菜300g，葱姜。2、锅中放入凉水，放入棒骨，烧开后，煮两分钟，去腥味。3、捞出冲洗干净，备用。4、锅中加水，放入姜丝，放入备用的棒骨。5、烧开后，改...
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![炖骨棒怎么做-炖骨棒的做法]( "炖骨棒怎么做-炖骨棒的做法")
- “自己炖猪骨棒，实现骨棒自由”食材明细主料猪鼓棒（1个）辅料郫县豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）炖肉料包（适量）调料老抽（适量）姜（适量）大葱（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖骨棒的做法步骤1、买好的鼓棒在市场，切成小段儿，冷水下锅。2、骨棒焯水三分钟，捞出来沥干水分。3、起锅烧油，依次...
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![大骨棒炖榛蘑怎么做-大骨棒炖榛蘑的做法]( "大骨棒炖榛蘑怎么做-大骨棒炖榛蘑的做法")
- “(ˇˍˇ）想～一下班回家，不到10分钟就吃到入味的大骨棒炖榛蘑吗？我是这样做的。”食材明细主料猪骨棒（1个）干榛蘑（50克）辅料小米辣椒（2个）龙口粉丝（1小捆）配料葱（适量）姜（适量）大料（适量）桂皮（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大骨棒炖榛蘑的做法步骤1、猪骨棒多次冲水洗净、榛...
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![酸菜炖排骨的做法 【酸菜炖排骨】家人最爱的炖菜 酸菜炖排骨怎么做]( "酸菜炖排骨的做法 【酸菜炖排骨】家人最爱的炖菜 酸菜炖排骨怎么做")
- “在北方，排骨和酸菜的组合相信没有不爱吃的吧。尤其是冬天，炖上一大锅排骨酸菜，主食吃饼、吃馒头、吃米饭，都很搭调。这个菜的特点，酸菜开胃，排骨补充能量，让这个冬天，精力充沛。操作简便，卖相诱人，热腾腾的来一碗吧。”食材明细主料酸菜（一袋）排骨（一盒）辅料水（适量）大料（两粒）油（适量）盐（适...
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![大骨头炖酸菜的做法 【辽宁】大骨头炖酸菜 大骨头炖酸菜怎么做]( "大骨头炖酸菜的做法 【辽宁】大骨头炖酸菜 大骨头炖酸菜怎么做")
- “从有记忆开始，每到秋尽冬初，家里就开始渍酸菜。而经过四十天左右的发酵后，就可以捞出食用。炒酸菜、包酸菜饺子、炖酸菜，东北的冬天怎么能离得开酸菜呢。只是小时候家里条件普通，炖酸菜时也只是放几片五花肉，过年的时候，年夜饭上的酸菜锅里才有骨头、有血肠、有铺满酸菜汤表面...
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![羊棒骨炖酸菜怎么做-羊棒骨炖酸菜的做法]( "羊棒骨炖酸菜怎么做-羊棒骨炖酸菜的做法")
- 食材明细主料羊棒骨（250g）酸菜（一包）辅料葱（一节）姜（一块）八角（半个）桂皮（5g）白酒（一瓶盖）盐（少许）酸咸（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊棒骨炖酸菜的做法步骤1、将羊棒骨凉水下锅，煮开后关火洗净。2、砂锅加入足量的水（汤需要炖三个小时），加入姜块，大葱一节，桂皮（一个关节那么长一段。）八角半个，白...
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![酸菜五花肉炖棒骨怎么做-酸菜五花肉炖棒骨的做法]( "酸菜五花肉炖棒骨怎么做-酸菜五花肉炖棒骨的做法")
- “简化做饭步骤，致力于所有小白都可以做的美味＼（＠￣∇￣＠）／”食材明细主料酸菜（1袋）辅料棒骨（1根）五花肉（1块）酱油（适量）姜（适量）葱花（适量）盐（适量）料酒（适量）其他（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜五花肉炖棒骨的做法步骤1、材料棒骨剁开，要不太大不好下锅2、冷水下棒骨，放入姜片，料酒，大火煮开转小火...
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![大骨头炖酸菜怎么做-大骨头炖酸菜的做法]( "大骨头炖酸菜怎么做-大骨头炖酸菜的做法")
- “新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟”食材明细主料猪骨头（1斤）酸菜（1斤）调料精盐（适量）酱油（适量）八角（1瓣）树椒（2个）葱（适量）姜（适量）蒜（8瓣）料酒（适量）其他（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）大骨头炖酸菜的做法步骤1、猪骨头凉水浸泡，中间换水几次。2、冲洗净的猪骨头加料酒...
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味味甜
