![辣炒茭白丝怎么做-辣炒茭白丝的做法]( "辣炒茭白丝怎么做-辣炒茭白丝的做法")
- “想吃茭白了😍😍之前四川之旅带回了干辣椒，这次就来个辣炒茭白丝吧💞纯素的，远离猪肉😂😂”食材明细主料茭白（4个）辅料干辣椒（3个）胡萝卜丝（适量）葱段（5g）蒜片（适量）蠔油（2勺）盐（适量）猪油（1.5勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒茭白丝的做法步骤1、茭白去掉外衣，洗干净，切丝😍2、准备...
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![茭白炒鸡丝怎么做-茭白炒鸡丝的做法]( "茭白炒鸡丝怎么做-茭白炒鸡丝的做法")
- 食材明细主料茭白（适量）鸡胸肉（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）葱末（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒鸡丝的做法步骤1、原料：茭白、鸡肉2、鸡肉切丝，用料酒、胡椒粉，淀粉抓均，稍稍腌渍一下。3、茭白剥去老皮，切成丝。葱切成末。4、炒锅烧热，放底油...
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![炒茭白丝怎么做-炒茭白丝的做法]( "炒茭白丝怎么做-炒茭白丝的做法")
- “今天送来的茭白挺好吃的，有机茭白，很不错，以往都是切片，今天想了想，来个茭白丝吧。”食材明细主料茭白（2根）辅料干花椒（适量）干辣椒（少量）姜丝（少量）食盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒茭白丝的做法步骤1、茭白洗净切丝备用2、热油中放入姜丝，干花椒，干辣椒，...
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![丝瓜炒茭白怎么做-丝瓜炒茭白的做法]( "丝瓜炒茭白怎么做-丝瓜炒茭白的做法")
- 食材明细主料丝瓜（适量）茭白（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）白醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）丝瓜炒茭白的做法步骤1、丝瓜和茭白洗净准备就绪。2、丝瓜去皮切片浸泡水中，加一点白醋避免氧化哦。3、茭白切片装盘。4、蒜和葱改刀装盘。5、锅中入油烧...
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![茭白炒肉丝的做法 茭白炒肉丝（时令蔬菜简单美味~） 茭白炒肉丝怎么做]( "茭白炒肉丝的做法 茭白炒肉丝（时令蔬菜简单美味~） 茭白炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料茭白（250g）胡萝卜（50g）青椒（100g）精肉（150g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）生抽（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝，用老抽生抽生粉料酒拌匀腌制，倒少量油封住。腌制20分钟以上。2、茭白，胡萝卜，青椒切丝，茭白和胡萝...
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![榨菜丝炒茭白怎么做-榨菜丝炒茭白的做法]( "榨菜丝炒茭白怎么做-榨菜丝炒茭白的做法")
- 食材明细主料榨菜丝（2包）茭白（2株）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝炒茭白的做法步骤1、食材：榨菜丝。茭白（已剥壳清洗）。2、放在案板上切成粗一点的丝。3、起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。4、接着，合入榨菜丝翻炒翻炒。5、然后，加适量的盐。6、加...
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![茭白毛豆炒肉丝怎么做-茭白毛豆炒肉丝的做法]( "茭白毛豆炒肉丝怎么做-茭白毛豆炒肉丝的做法")
- 食材明细主料茭白（300克）毛豆（200克）猪肉（100克）辅料油（适量）盐（适量）蛋清（适量）料酒（适量）味精（适量）辣椒（2只）姜（3片）蒜（1瓣）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白毛豆炒肉丝的做法步骤1、原料图2、茭白去壳，切1寸长细丝，洗净备用。3、毛豆去壳待用。4、猪肉切细丝，放料洒、盐、蛋清腌制15分钟...
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![剁椒茭白炒肉丝怎么做-剁椒茭白炒肉丝的做法]( "剁椒茭白炒肉丝怎么做-剁椒茭白炒肉丝的做法")
- “我们挑选茭白时，要选用以体形均匀，色泽洁白，质地脆嫩，新鲜柔嫩，无黑点的最佳，吃起来茭白会带有丝丝甜味。我们通常喜欢用茭白搭配荤菜一起来炒，这样能吸收了肉类的汤汁绵软浓厚，变得味道醇厚。为了口感更顺溜一些，我特爱将茭白切成丝，肉丝也没肉片那么腻，再加入一勺剁椒，真的是很惹...
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![茭白炒三丝怎么做-茭白炒三丝的做法]( "茭白炒三丝怎么做-茭白炒三丝的做法")
- “茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜，可清热通便，除烦解酒，还能解除酒毒，治酒醉不醒。茭白含较多的碳水化合物，蛋白质，脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。茭白能退黄疸，对于黄疸型肝炎有益。”食材明...
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![茭白肉丝炒毛豆怎么做-茭白肉丝炒毛豆的做法]( "茭白肉丝炒毛豆怎么做-茭白肉丝炒毛豆的做法")
- “这个菜在老家酒席上是经常出现的小炒菜,如果不是毛豆上市季节,厨师们都会用那种处理的毛豆来做,个人还是觉得新鲜的比较好吃!”食材明细主料肉丝（适量）毛豆（适量）茭白（适量）辅料红辣椒（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）糖（适量）李锦记蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白肉...
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![茭白丝炒毛豆怎么做-茭白丝炒毛豆的做法]( "茭白丝炒毛豆怎么做-茭白丝炒毛豆的做法")
- “明天就要进入三伏天了，嫩嫩的茭白配上糯糯的毛豆，清清爽爽，真是白吃不厌。”食材明细主料茭白（三根）毛豆（几粒）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白丝炒毛豆的做法步骤1、茭白切丝放开水中焯一下。2、起油锅放毛豆煸炒至熟。3、再加入茭白一起翻炒一分钟，加...
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![牛肉丝炒茭白丝怎么做-牛肉丝炒茭白丝的做法]( "牛肉丝炒茭白丝怎么做-牛肉丝炒茭白丝的做法")
- 食材明细主料茭白（3株）牛肉（250克）辅料干淀粉（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丝炒茭白丝的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、牛肉（已清洗切成丝）。2、在牛肉丝里加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、加适量的蚝油。5、加适...
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![辣炒茭白怎么做-辣炒茭白的做法]( "辣炒茭白怎么做-辣炒茭白的做法")
- “茭白沥水消渴，湿热的夏季可以多吃点”食材明细主料茭白（4个）辅料辣椒（1个）盐（适量）酱油（半匙）醋（半匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒茭白的做法步骤1、茭白剥绿皮，我的有点老，也削了皮。嫩的不用削皮。2、茭白切片。3、辣椒先处理一下种子，我们家不敢吃太辣，取出种子就减弱很...
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![茭白炒肉丝怎么做-茭白炒肉丝的做法]( "茭白炒肉丝怎么做-茭白炒肉丝的做法")
- 食材明细主料茭白（适量）猪肉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒肉丝的做法步骤1、食材、猪肉和茭白切丝。2、猪肉中放入生抽和酱油抓匀。3、肥肉放入锅中煸出油。4、放入肉丝翻炒变色。5、放入茭白丝翻炒。6、放入一小勺水大火翻炒断生...
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![茭白笋炒肉丝怎么做-茭白笋炒肉丝的做法]( "茭白笋炒肉丝怎么做-茭白笋炒肉丝的做法")
- “如果只能让我选一道可以天天吃，而且吃不腻的菜肴，我想『茭白笋炒肉丝』大概是我的第一选择。家常菜的真谛，朴实无华可是会让你死心塌地的喜欢。”食材明细主料茭白笋（5支）猪肉丝（100g）姜（2片）葱（2根）辅料肉丝腌料︰盐（少许）肉丝腌料︰淡色酱油（1小匙）肉丝腌料︰料酒（1大匙）麻油（1大匙）白胡椒（少许...
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![辣椒炒茭白怎么做-辣椒炒茭白的做法]( "辣椒炒茭白怎么做-辣椒炒茭白的做法")
- “入秋了，产自南方水乡的茭白也现身北方的菜市场了。茭白有“水中小人参”的美称，其含有丰富的膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素E、钾等营养素，可荤吃，也可素炒。块、片、丝，想怎么做都可以。茭白的菜我每年都要分享几道，可炒可炖可入馅，今儿我再分享一道快手素菜——辣椒...
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![茭白肉丝炒面怎么做-茭白肉丝炒面的做法]( "茭白肉丝炒面怎么做-茭白肉丝炒面的做法")
- 食材明细主料卷面（400克）茭白（215克）猪肉（192克）辅料青椒（152克）配料盐（适量）味精（适量）烤肉粉（适量）黄酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白肉丝炒面的做法步骤1、猪肉切丝后，加少许的盐，味精，烤肉粉，黄酒，淀粉，腌制备用2、茭白切成丝3、青椒也切成丝4、炒锅加大量的水煮沸，加...
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![茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做]( "茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做")
- “眼下正是秋天的茭白大量上市的时候，现在的茭白很鲜嫩，炒肉，做汤，凉拌味道都很不错，但茭白含草酸太多，一定要经过焯水后再进行烹调。”食材明细主料茭白（4根）瘦肉（200克）辅料青椒（1个）配料鲜酱油（适量）调味汁（适量）胡椒粉（少许）玉米油（适量）姜丝（适量）干辣椒（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难...
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![茭白炒鳝丝怎么做-茭白炒鳝丝的做法]( "茭白炒鳝丝怎么做-茭白炒鳝丝的做法")
- 食材明细主料茭白（1个）鳝丝（300克）辅料姜（5块）小葱（5棵）郫县豆瓣酱（1/2勺）淘大黄豆酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白炒鳝丝的做法步骤1、鳝丝由菜场摊主帮忙去骨滑杀好，回家只需提前用适量的黄酒及姜片腌制一会，去除腥气和黏液。郫县豆瓣酱，茭白准备好。2、鳝丝腌制好后用...
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![肉丝炒茭白怎么做-肉丝炒茭白的做法]( "肉丝炒茭白怎么做-肉丝炒茭白的做法")
- 食材明细主料茭白（适量）辅料肉丝（适量）胡萝卜丝（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒茭白的做法步骤1、原料，茭白胡萝卜切丝洗净备用。2、热锅冷油。3、倒入肉丝煸炒变色断生。4、倒入洗净的茭白丝。5、加盐炒至断生，加味精调味即可。...
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![茭白肉丝炒蛋怎么做-茭白肉丝炒蛋的做法]( "茭白肉丝炒蛋怎么做-茭白肉丝炒蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）肉丝（适量）茭白（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白肉丝炒蛋的做法步骤1、茭白。2、洗好后切丝，姜片也切好。3、瘦肉切丝加盐腌制一下。4、鸡蛋提前煎好。打出来装好。5、起锅烧油。下姜片爆香。6、下入瘦...
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![酸辣茭白海带丝怎么做-酸辣茭白海带丝的做法]( "酸辣茭白海带丝怎么做-酸辣茭白海带丝的做法")
- 食材明细主料茭白（2株）海带丝（65克）辅料剁辣椒（适量）调料盐（适量）零卡糖（适量）生抽（适量）白醋（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酸辣茭白海带丝的做法步骤1、食材：茭白、海带丝（已提前泡发清洗）、剁辣椒。2、将海带丝放在案板上切一切。3、将茭白剥壳清洗清洗捞出。4、放...
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![素炒茭白丝怎么做-素炒茭白丝的做法]( "素炒茭白丝怎么做-素炒茭白丝的做法")
- “茭白是我喜爱的菜品，怎么做都很棒！今来一款低脂快手素菜：素炒茭白丝！鲜美爽口，好吃零负担！”食材明细主料茭白（四根）彩椒（一个）蒜（适量）葱（一根）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒茭白丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、茭白改刀成丝状。3、彩...
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![茭白香干炒肉丝怎么做-茭白香干炒肉丝的做法]( "茭白香干炒肉丝怎么做-茭白香干炒肉丝的做法")
- “清心的小炒。”食材明细主料茭白（3个）香干（4片）辅料红椒（半个）肉丝（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白香干炒肉丝的做法步骤1、原料全部切丝。2、肉丝用淀粉，盐，醋，抓匀，腌制一会。3、炒锅放油，倒入肉丝翻炒断生。4、肉炒断生，加入茭白香干...
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![茭白炒肉丝等茭白的几种做法]( "茭白炒肉丝等茭白的几种做法")
- 茭白，是一种常见的水生蔬菜，富含蛋白质，维生素以及各种微量元素，常吃能生津止渴，除湿利尿，对各种癌症细胞都有一定的遏制作用，素有抗癌之王之称。这么好的蔬菜，我们平时是不是要多吃一些呢，可是茭白要怎么做才好吃呢，今天就一起来学几款茭白的家常做法吧！一、茭白炒肉丝材料茭白，猪肉...
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味味甜
