- “新奥尔良鸡腿芝士汉堡包”食材明细主料鸡腿肉(400克)芝士片(若干片)玻璃生菜(若干片)汉堡包皮(适量)辅料丘比沙拉(适量)新奥尓良鸡翅调味粉(一包)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)DIY汉堡包的做法步骤1、第一,首先把鸡腿肉切成鸡肉扒,再用调味粉腌六小时以上,最后用烤箱烤好待备用2、...
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- 食材明细主料高筋面粉(200克)低筋面粉(50克)抹茶粉(两小匙)细砂糖(20克)酵母(3克)全蛋(35克)水(120克)无盐黄油(20克)辅料土鸡蛋(两个)火腿肠(一根)西红柿(两片)生菜叶(两片)沙拉酱(适量)其他(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)抹茶汉堡包的做法步骤1、把酵母和白糖与水调和溶化后,再与黄油除外的所有的...
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- “不知道从什么开始,只要不是很忙就想给我的先生和女儿做一份精致的营养早餐,而且发现越做越有想象力,做完今天的早餐后脑海就会浮现明天的菜单,最重要得是我是在享受的过程中完成的,连爱挑食的女儿每天都会把她吃光光,先生自然心情也很赞,所以好心情要分享。”食材明细主料汉堡...
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- 食材明细主料蛋(25克)细砂糖(60克)盐(1小匙)干酵母(15克)水(225克)高筋面粉(415克)奶粉(1大匙)奶油(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)汉堡餐包的做法步骤1、将干酵母溶于5倍30℃的温水中(份量内),其他蛋,细砂糖,盐,干酵母,水一起拌匀至砂糖溶化备用。2、加入高筋面粉,奶粉一起揉成团,面团...
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- “在家里也可以自己做汉堡啦~搭配各种自己喜欢吃的。又健康又能锻炼自己的烘培技术,何乐而不为呢。”食材明细主料高筋面粉(230克)低筋面粉(20克)黄油(20克)砂糖(20克)蛋液(15克)盐(4克)干酵母(5克)水(123克)辅料白芝麻(10克)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)汉堡包的做法步骤1、盐和黄油除...
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- 食材明细主料高筋面粉(300克)辅料白砂糖(35克)酵母粉(3克)鸡蛋(一颗)盐(3克)奶粉(20克)水(110克)黄油(20克)芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)汉堡面包的做法步骤1、面粉、糖、酵母粉、盐、鸡蛋、水、奶粉放一起。2、搅拌成絮状。3、揉成面团,放黄油继续揉。4、面团盖上保鲜膜发酵...
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- “每次到肯德基,就喜欢吃那个汉堡,无意间在君之的博客上发现了汉堡的制作方法,真是如获至宝啊,连夜动手,凌晨才做好,不过早上的如潮好评让我觉得超值!真的很好吃哦!哈哈,以后肯德基再也赚不到我的钱啦!”食材明细主料高粉(280克)辅料黄油(15克)水(150克)蛋液(20克)奶粉(一小勺)酵母粉(4克)配料...
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- 食材明细主料水(330g)低粉(120g)高粉(480g)奶粉(24g)盐(3小勺)玉米油(48g)辅料糖(40g)酵母(6g)鸡蛋液(1个)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)汉堡包胚的做法步骤1、先水,后粉的顺序,放入面包机。混入所有材料。最后放发酵粉。和面功能开启2、和面后选择面包机发面功能。和面的时候,可以先用筷...
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- “可以媲美麦当劳或肯德基的汉堡,价钱只是它的零头。成本:2元。”食材明细主料面包坯(适量)鸡胸(适量)辅料蔬菜(适量)配料沙拉酱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汉堡包的做法步骤1、鸡胸肉,洗净解冻。2、用料酒、生抽、盐、五香粉腌上。3、裹一层淀粉,再滚上面包屑。4、炸至...
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- 食材明细主料面包用料:高筋面粉(267克)牛奶(60克)植物油(27克)鸡蛋(1个)白糖(21克)盐(2克)酵母(3克)辅料肉排用料:肉碎(适量)鸡蛋(加肉排里)(1个)洋葱碎(适量)胡萝卜碎(适量)生粉(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)生菜(适量)番茄(适量)培根(适量)汉堡专用奶酪片(适量)荷包蛋(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(...
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- “自己做的汉堡包,美味、卫生,不再是洋垃圾了吧。自从败了大功率的打蛋器,做面包不用揉面了,人也变的勤快了,不错,鼓励下自己,希望能保持住。”食材明细主料高粉(100克)面粉(100克)奶粉(15克)砂糖(20克)盐(1克)酵母(4克)全蛋(30克)清水(约120克)黄油(20克)辅料芝麻(少许)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)...
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- “汉堡包是现代西式快餐中的主要食物,不论是大人还是孩子,都特别喜欢。汉堡包食用方便、风味可口、营养全面,但是不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。”食材明细主料汉堡包胚(适量)鸡蛋(适量)五香牛肉(适量)芝士片(适量)生菜(适量)辅料沙拉酱(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单...
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- “这款汉堡配方,是我家做大多数面包所用的方子,做任何面包都可以,只需要不同整形就行,好吃的不得了的一款汉堡包”食材明细主料高筋面粉(300g)奶粉(20g)淡奶油(95g)牛奶(60g)鸡蛋液(35g)糖(40g)酵母(3.5g)黄油(20g)辅料牛奶(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)汉堡包的做法步骤1...
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- “做好的汉堡坯,吃的时候低温加热。夹上肉和蔬菜、芝士喜爱的酱料,营养丰富又美味!!”食材明细主料高筋粉(250克)砂糖(30克)盐(2克)酵母粉(3克)全蛋液(35克)水(120克)辅料黄油(20克)白芝麻(50克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汉堡坯面包的做法步骤1、把除黄油和芝麻以外的材料混合2、加入...
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- “理论上,一顿丰盛早餐的营养摄入量可占人体全天营养所需的25%~35%。从营养学的角度来说,没有不好的食物,只有合不合理、缺少或过多的问题。在一餐中,少量、多品种对均衡营养至关重要。所以,合理的早餐标准应含有碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素和矿物质等营养素。”食材明细...
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- “打倒老肯和老麦^_^”食材明细主料高筋面粉(适量)辅料黄油(20g)瘦肉馅(300g)洋葱(15g)面粉(15g)鸡蛋(2个)牛奶(85g)干酵母(5g)普通面粉(80g)水(75g)配料黑胡椒(半勺(辣椒粉))料酒(一勺)盐(3g)蒜(两瓣)白砂糖(25g)五香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汤种汉堡包的做法步骤1、水跟面的比例是5:1。将二者混合...
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- “理论上,一顿丰盛早餐的营养摄入量可占人体全天营养所需的25%~35%。从营养学的角度来说,没有不好的食物,只有合不合理、缺少或过多的问题。在一餐中,少量、多品种对均衡营养至关重要。所以,合理的早餐标准应含有碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素和矿物质等营养素。”食材明细...
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- 食材明细主料培根(适量)豌豆(适量)奶酪(适量)小排包(适量)烤鸡肉(适量)辅料芝麻(适量)黑胡椒(适量)千岛酱(适量)盐(适量)黄油(适量)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)汉堡小排包的做法步骤1、小排包整体从中间分层片开2、把烤鸡肉和豌豆粒炒匀,培根煎熟,黄油常温融化3、把鸡肉豌豆铺在排包底层4...
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- 食材明细主料高筋面粉(300克)辅料水(120克左右)耐高糖酵母(3克)蛋(30克)糖(25克)盐(2克)黄油(35克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汉堡包的做法步骤1、把除黄油外的所有材料放入面包机(面粉和盐最后放),开启和面键,和面15分钟2、第一次和面结束后,放入黄油,继续按和面键,15分钟后再按一次和...
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- 食材明细主料高筋粉(750g)纯牛奶(240ml)鸡蛋(5个)白糖(50g)花生油(50g)辅料酵母粉(2.8g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汉堡面包的做法步骤1、牛奶,鸡蛋,花生油倒入面包机中2、称好面粉,白糖,酵母粉一起放入3、定在发面模式4、发酵好后取出面团分成140克一个5、取出一个揉好6、把上面...
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- 食材明细汉堡胚T65小麦粉(500g)酵母粉(16g)白糖(35g)精盐(8g)鸡蛋(3个)竹炭粉(5g)鲜奶(25g)净水(175g)黄油(50g)葵花籽油(50g)白芝麻(适量)牛肉饼汉堡(一人份)牛肉饼(1个)生菜(1小片)番茄(1片)芝士片(1片)煎鸡蛋(1个)盐(适量)混合香辛料(适量)生抽(适量)色拉油(适量)芝士火腿汉堡(一人份)芝士片(2片)火腿片(3片)生菜(1片)原...
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- “懒人做hamburger必看!暑假又到了,炎炎夏日,好无聊。因为实在不知道干什么,于是就走进厨房,看看有啥好玩的。这不,就突然想起了KFC的汉堡,因为食材不够,就简单做了一下,还有副汉堡的模样。这样做hamburger,不用烤箱,不要在去超市买培根芝士这类的东西,只要有5样东西,就能做!呵呵,还蛮好...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟汉堡包现在是越来越多的人们喜欢吃的了。况且现在不仅仅是西方人民的每次都吃的东西,而且现在也是中国人喜欢吃的了。而且现在我们就教给大家一个方法让大家自己在家里面就能够做了,这道DIY荷包蛋汉堡包你...
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- “第一次给米饭做了这样的一个造型,是宝贝从来没有见过的,说:“妈妈,这是汉堡包饭么?”可爱的宝贝!!这是一款用窝瓜、土豆、胡萝卜做的炒饭,其实说是“炒饭”已经不太确切了,因为这几样蔬菜单纯用炒,不足以让它们熟烂,我是添了水炖煮了一段时间,所有的菜都变熟烂以后,才又放米饭炒至而...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料盐:2奶粉:10牛奶:125高筋面粉:250酵母:3细砂糖:50无盐黄油:25蛋液:30辅料芝麻:适量三能汉堡包模具:6个具体步骤1.准备……2.面包机桶依次放入牛奶,蛋液,盐,细砂糖,奶粉,面粉,最后放酵母。3.开启自动和面,15分钟。4.再开启...
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