下饭的洋葱炒鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :2个
蚝油 :适量
油 :适量
主料
洋葱 :1个鸡蛋 :2个
辅料
盐 :适量蚝油 :适量
油 :适量
1.准备食材,洋葱切好,鸡蛋拿碗磕出,
2.蒜头剁碎,
3.炒锅下油,先把鸡蛋放下去炒,
4.加少许酱油调味,装盘备用,
5.炒锅重下油,把蒜头放下去炒香,
6.下洋葱翻炒几下,
7.加盐,
8.把鸡蛋放下去一起炒,
9.加蚝油调味就可以了。
鸡蛋也可以不用先炒,直接磕在洋葱上炒也可以哦!
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