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关于腐乳炒鸡翼的餐饮百科

腐乳炒鸡翼怎么做-腐乳炒鸡翼的做法
  • 腐乳炒鸡翼怎么做-腐乳炒鸡翼的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)腐乳(适量)辅料生抽(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳炒鸡翼的做法步骤1、辣腐乳。2、鸡亦解冻。3、大葱。4、斜切备用。5、锅子烧热放入腐乳。6、压碎炒香。7、放入鸡亦。8、放入生抽和水。9、收汁时放入葱。10、码盘即可享受。11、...
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腐乳鸡脚的做法 腐乳鸡脚~原汁原味鸡爪 腐乳鸡脚怎么做
  • 腐乳鸡脚的做法 腐乳鸡脚~原汁原味鸡爪 腐乳鸡脚怎么做

  • “用红豆腐乳里的汁做的鸡脚味道真是棒棒哒,要不然豆腐乳吃完就把汁浪费了,再加上鸡汤真是原汁原味哦!好吃不上火,哈哈”食材明细主料鸡脚(500克)腐乳汁(少许)鸡汤(少许)辅料盐(少许)酱油(少许)料酒(少许)香叶(少许)大料(少许)葱花(少许)姜(少许)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)腐乳鸡脚的做法...
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腐乳鸡翼怎么做-腐乳鸡翼的做法
  • 腐乳鸡翼怎么做-腐乳鸡翼的做法

  • “鸡翼的做法千千万万种,每一种做法都有它的特色与味道,而且鸡翼也是一种很好做菜的食材,怎么做怎么好吃。我喜欢用腐乳煮,很香,很好吃,我不知道是不是只是我们广东人才吃腐乳。但我希望没有试过的朋友们,可以试一下!”食材明细主料鸡翼(6只)辅料小红辣椒(5只)葱(一根)配料腐乳(两块)海鲜...
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腐乳炸鸡怎么做-腐乳炸鸡的做法
  • 腐乳炸鸡怎么做-腐乳炸鸡的做法

  • “腐乳炸鸡这道【腐乳炸鸡】调料十分简单,主要调料就是腐乳~~喜欢吃腐乳的筒子可以试试~~说是炸鸡,其实是用空气炸锅炸的。其做法类似于烤,而且烤的时候还没刷油。那就更健康了吧~~~做好的炸鸡,外香内嫩~~~香喷喷~~~O(∩_∩)O~~~”食材明细主料鸡肉(1/4只)腐乳(4勺)辅料盐(1小勺)料...
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腐乳鸡块怎么做-腐乳鸡块的做法
  • 腐乳鸡块怎么做-腐乳鸡块的做法

  • “腐乳,又称豆腐乳、霉豆腐等,它是一种经过微生物发酵的豆制品。腐乳的质地细腻,醇香可口、味道鲜美,富含人体所需的多种微量元素,是不可多得的佐餐佳品。它性平,味甘。所含成份与豆腐相近。具有开胃消食调中功效。可用于病后纳食不香、小儿食积或疳积腹胀、大便溏薄等。腐乳通...
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香煎腐乳鸡翼怎么做-香煎腐乳鸡翼的做法
  • 香煎腐乳鸡翼怎么做-香煎腐乳鸡翼的做法

  • “鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。”食材明细主料鸡翅(250克)...
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酱油腐乳鸡蛋炒饭的做法 超美味简单の酱油腐乳鸡蛋炒饭 酱油腐乳鸡蛋炒饭怎么做
  • 酱油腐乳鸡蛋炒饭的做法 超美味简单の酱油腐乳鸡蛋炒饭 酱油腐乳鸡蛋炒饭怎么做

  • “既简单又好吃~”食材明细主料米饭(适量)辅料鸡蛋(一个)配料酱油(适量)腐乳(1立方厘米大的一小块)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油腐乳鸡蛋炒饭的做法步骤1、炒锅预热加油炒鸡蛋。2、放入米饭,将米饭用炒勺剁碎。3、加入酱油,将每粒米饭都均匀的过上一层酱油。4、加入...
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腐乳煎鸡翼怎么做-腐乳煎鸡翼的做法
  • 腐乳煎鸡翼怎么做-腐乳煎鸡翼的做法

  • “除了烧鸡翼我钟意食外,腐乳鸡翼也不錯。”食材明细主料鸡翼(9只)腐乳(4磚)辅料姜(2块)干葱(1个)蒜頭(1个)油(少许)糖(1匙)料酒(2匙)鸡粉(1匙)酱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腐乳煎鸡翼的做法步骤1、鸡翼解冻,冲洗干净,抹干水份。2、用腐乳,糖,料酒和鸡粉抹均鸡翼,放入袋中,醃30分钟。3、烧热...
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腐乳鸡蛋饼的做法 【腐乳鸡蛋饼】 腐乳鸡蛋饼怎么做
  • 腐乳鸡蛋饼的做法 【腐乳鸡蛋饼】 腐乳鸡蛋饼怎么做

  • “营养贴士:豆制品很营养,发酵的豆制品就更好了,腐乳作为发酵豆制品号称是东方奶酪,营养很高,尤其是红腐乳里面有红曲更是营养我这个饼加了鸡蛋q'筋十足营养丰富不妨试试”食材明细主料鸡蛋(适量)面粉(适量)腐乳(适量)辅料葱花(适量)糟香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳鸡蛋饼的做...
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腐乳土豆炒土鸡怎么做-腐乳土豆炒土鸡的做法
  • 腐乳土豆炒土鸡怎么做-腐乳土豆炒土鸡的做法

  • “腐乳是开胃小菜,也是神奇的调味品,土豆烧鸡块很常见,但是加上一点腐乳汁,就可以有不同的风味。”食材明细主料姜(适量)土豆(适量)小葱(适量)土鸡肉(适量)辅料腐乳汁(少量)盐(适量)油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐乳土豆炒土鸡的做法步骤1、最好选用土鸡,炒出来有Q弹的...
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腐乳烧鸡怎么做-腐乳烧鸡的做法
  • 腐乳烧鸡怎么做-腐乳烧鸡的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(半只切块)木耳(100g)辅料葱(3颗切断)腐乳(2块)姜(3片)蒜(1个切粒)生抽(少量)老抽(少量)黄酒(1碗)油(适量)糖(少量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腐乳烧鸡的做法步骤1、热油锅中放鸡块炒干水份。2、将炒干水份的鸡,放入砂锅中,加蒜,姜,木耳,生抽,老抽,腐乳(用水调开),糖,翻炒后加黄...
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西芹炒鸡翼怎么做-西芹炒鸡翼的做法
  • 西芹炒鸡翼怎么做-西芹炒鸡翼的做法

  • “簡單,美味,西芹又可降血压,正呀喂。”食材明细主料西芹(半个)鸡翼(8只)姜(4块)干葱头(3颗)蒜(3颗)调味料料酒(适量)蚝油(2匙)麻油(2匙)糖(2匙)老抽(1匙)生抽(2匙)胡椒粉(1匙)生粉(2匙)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西芹炒鸡翼的做法步骤1、把西芹去除筋,切好备用。姜,蒜,干蔥头切好,鸡翼洗干净,切好瀝...
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腐乳鸡翅的做法 大展宏鹏——腐乳鸡翅 腐乳鸡翅怎么做
  • 腐乳鸡翅的做法 大展宏鹏——腐乳鸡翅 腐乳鸡翅怎么做

  • “第一次做这个腐乳鸡翅,没想到这么好吃,腐乳的味道并不像我想得那么重,真不错”食材明细主料翅中(8个)辅料大葱(适量)姜(4—6片)蒜(3掰)食用油(适量)清水(半盆)味精(少量)配料腐乳(2块半)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐乳鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净沥干水分。2、把鸡翅反正面个切两刀,...
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腐乳鸡翅怎么做-腐乳鸡翅的做法
  • 腐乳鸡翅怎么做-腐乳鸡翅的做法

  • “鸡翅是鸡身上最柔软的部分,非常美味。豆腐乳开胃两者的结合是非常完美。”食材明细主料鸡中翅(6个)豆腐乳(4块)辅料白胡椒粉(少许)孜然粉(少许)蜂蜜(半匙)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腐乳鸡翅的做法步骤1、鸡翅反复洗净用一根粗一点的竹签我这个是用的烧烤签上下左右均匀的...
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腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做-腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法
  • 腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做-腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法

  • “简单的美味,明艳的色彩搭配,味觉+视觉的双重享受。”食材明细主料腐乳(3块)鸡蛋(2个)辅料红椒(半个)配料蚕豆瓣(200克)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法步骤1、腐乳用筷子轻轻戳碎。2、鸡蛋充分打发。3、红椒切块备用。4、蚕豆瓣洗净备用。5、烧热油锅依...
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腐乳蒸滑鸡的做法 喜气洋洋--腐乳蒸滑鸡 腐乳蒸滑鸡怎么做
  • 腐乳蒸滑鸡的做法 喜气洋洋--腐乳蒸滑鸡 腐乳蒸滑鸡怎么做

  • “无论是过年过节,还是家庭宴客,餐桌上的菜怎能没有鸡呢~广西人都喜欢吃土鸡,因为其肉嫩,皮滑,味香,怎么做都好吃!”食材明细主料鸡(半只)辅料腐乳(4块)腐乳汁(1汤匙)香麻油(适量)姜末(适量)白糖(适量)淀粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳蒸滑鸡的做法步骤1、土鸡半只,斩成...
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腐乳耳菜炒鸡蛋怎么做-腐乳耳菜炒鸡蛋的做法
  • 腐乳耳菜炒鸡蛋怎么做-腐乳耳菜炒鸡蛋的做法

  • “家里有时候,吃完腐乳会剩下很多腐乳汁,除了吃火锅当调料,我们还可以用来炒菜,今天这款家常菜,大家看看,不仅简单,而且味道很棒:”食材明细主料耳菜(400克)鸡蛋(2个)辅料腐乳汁(2大勺)油(1大勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腐乳耳菜炒鸡蛋的做法步骤1、处理好耳菜2、鸡蛋里加3滴清...
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腐乳蒸鸡怎么做-腐乳蒸鸡的做法
  • 腐乳蒸鸡怎么做-腐乳蒸鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(小半只)腐乳(2块)辅料姜丝(适量)葱花(适量)小辣椒(1个)料酒(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳蒸鸡的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、腐乳搅烂,均匀涂在鸡块上,加入姜丝和辣椒。3、再加点葱花,蒸10分钟。4、成了。...
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腐乳鸡煲怎么做-腐乳鸡煲的做法
  • 腐乳鸡煲怎么做-腐乳鸡煲的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料红油腐乳(2块)生抽(1匙)老抽(1匙)料酒(1匙)糖(1茶匙)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐乳鸡煲的做法步骤1、原料图12、原料图23、鸡切块,姜切片,小葱切段,大蒜切片4、锅内放油,放入葱姜蒜炒香5、倒入鸡块翻炒6、调入糖、料酒等继续翻炒7、...
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腐乳蒸鸡翅怎么做-腐乳蒸鸡翅的做法
  • 腐乳蒸鸡翅怎么做-腐乳蒸鸡翅的做法

  • “天一冷最不喜欢的事就是下厨房了,我家厨房原本有暖气的,但是为了蔬菜好存放,所以把暖气关了。一进厨房冰凉,再加上洗洗涮涮,所以一到做饭时间就怵头,所以能省事就省事,除了素炒青菜,肉类的蒸一蒸又省事又健康还不腻,热气腾腾的最适合大冷天吃。鸡翅大家都喜欢,平时总是煎或者炸,经...
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腐乳鸡丁怎么做-腐乳鸡丁的做法
  • 腐乳鸡丁怎么做-腐乳鸡丁的做法

  • “腐乳便宜,味道特别,吃火锅的时候喜欢加入调味中。后来发现用腐乳搭配着做菜也挺好吃的。我挺喜欢吃鸡腿肉,肉质结实又不失嫩滑,用腐乳做的鸡丁,好吃又下饭。”食材明细主料鸡腿(2个)红方腐乳(2块)腐乳汁(20克)青椒(半个)红椒(半个)辅料葱(2根)淀粉(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普...
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腐乳烧鸡翅怎么做-腐乳烧鸡翅的做法
  • 腐乳烧鸡翅怎么做-腐乳烧鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(10个)西兰花(一小颗)辅料红腐乳(一块)洋葱(半个)配料料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)腐乳汁(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐乳烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅用牙签戳数下,用少许盐和料酒腌制30分钟。2、腐乳碾碎与腐乳汁混合,倒入一小勺料酒、老抽、盐和鸡精...
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腐乳酱凤翼鸡翅如何做简单又好吃
  • 腐乳酱凤翼鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:3支酒:适量胡椒粉:适量低筋面粉:适量西生菜:适量A豆腐乳:60公克甜辣酱:30公克B冷水:60cc玉米粉:10公克C味醂:10cc辅料具体步骤1.将材料A拌匀,用小火煮稠,以材料B芶芡,加入味醂即完成。2.在鸡翅肉厚处用刀划开,抹少...
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腐乳烤鸡翅怎么做-腐乳烤鸡翅的做法
  • 腐乳烤鸡翅怎么做-腐乳烤鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(9个)腐乳(1块)辅料植物油(适量)腐乳汁(两大匙)生抽(一大匙)蜂蜜(适量)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐乳烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净并在表面划两刀便于入味2、腐乳碾碎,加腐乳汁搅拌均匀,加生抽再搅拌均匀,放入鸡翅,用手按摩一会,让鸡翅可以更加容易入味3、把鸡翅...
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腐乳汁炒鸡蛋怎么做-腐乳汁炒鸡蛋的做法
  • 腐乳汁炒鸡蛋怎么做-腐乳汁炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)腐乳汁(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳汁炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打成蛋液2、热锅入油,到入蛋液3、待蛋液膨胀4、用铲子划散5、在放入腐乳汁6、翻炒至鸡蛋上色即可小窍门腐乳本身已有咸味,无需添加任何调料...
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