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关于黄油核桃法包的餐饮百科

黄油核桃法包怎么做-黄油核桃法包的做法
  • 黄油核桃法包怎么做-黄油核桃法包的做法

  • “黄油核桃法包”食材明细主料小麦粉(500g左右)软黄油(75g)核桃碎(150g)奶粉(25g)净水((其中100克用于溶解酵母)325g)辅料酵母(5g)白糖(35g)盐(10g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黄油核桃法包的做法步骤1、准备好所有食材及所需工具。2、称取500克小麦粉(我用的是T65进口小麦粉)。3、称取...
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全麦核桃包的做法 健康面包~全麦核桃包 全麦核桃包怎么做
  • 全麦核桃包的做法 健康面包~全麦核桃包 全麦核桃包怎么做

  • “全麦面包是我以前最喜欢吃的一款面包!它的营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质,而且有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生!”食材明细主料全麦粉(150克)牛奶(60克)细砂糖(10克)鸡蛋(35克)盐(1克)酵母(2克)黄油(15克)辅料核桃仁(少许)原...
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黄油核桃酥怎么做-黄油核桃酥的做法
  • 黄油核桃酥怎么做-黄油核桃酥的做法

  • 食材明细主料生核桃仁(100克)黄油(60克)红糖(40克)低筋面粉(150克)鸡蛋(30克)小苏打(1克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄油核桃酥的做法步骤1、准备生核桃仁,选出半片核桃仁和碎核桃仁2、碎核桃仁加上低筋面粉和小苏打,用料理机打成粉状。3、黄油融化,加入红糖充分搅拌均匀4、分三...
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做核桃酥可以用黄油吗
  • 做核桃酥可以用黄油吗

  • 可以。核桃酥里面并没有核桃,是用面粉,鸡蛋和黄油制作而成的。在没有黄油的情况下,也可用玉米油代替。效果是一样的。核桃酥口感酥脆,在制作的时候,可以在放入烤箱前刷上一层蛋液,烤出来的核桃酥外皮更酥脆。做好的核桃酥可以将其放入密封罐保存,隔绝空气避免回潮即可。...
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核桃餐包怎么做-核桃餐包的做法
  • 核桃餐包怎么做-核桃餐包的做法

  • “核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。”食材明细主料高筋面粉(300克)白糖(50克)牛奶(150毫升)黄油(20克)鸡蛋(一个)辅料盐(3克)酵母(4克)核桃仁(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)核桃餐包的做法步骤1、原料按先液体再...
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黄桃奶油面包怎么做-黄桃奶油面包的做法
  • 黄桃奶油面包怎么做-黄桃奶油面包的做法

  • “为了消耗冰箱里的淡奶油,又DIY一款奶油面包,淡奶油的香甜,黄桃的可口。”食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)鸡蛋(2个)盐(1勺)黄油(20克)纯牛奶(100ml)辅料奶油(适量)黄桃(少许)白芝麻(少许)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄桃奶油面包的做法步骤1、300克面粉中加入一勺盐,两勺白砂糖,打入两...
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杏仁核桃蛋黄曲奇的做法 杏仁核桃蛋黄曲奇(植物油版) 杏仁核桃蛋黄曲奇怎么做
  • 杏仁核桃蛋黄曲奇的做法 杏仁核桃蛋黄曲奇(植物油版) 杏仁核桃蛋黄曲奇怎么做

  • “本款曲奇,观其色,嫩黄诱人,精致小巧,赏心悦目,让人爱不释手;闻其香,酥酥黄黄,香味扑鼻,让人难以拒绝;品其味,细腻香醇,蓬松酥软,唇齿留香,令人回味无穷。”食材明细主料低筋面粉(100克)玉米淀粉(100克)椰子粉(30克)熟蛋黄(4个)细砂糖(50克)辅料植物油(90克)盐(1克)杏仁(14颗)核桃(13瓣)甜味(口味)烘焙(工艺...
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核桃包怎么做-核桃包的做法
  • 核桃包怎么做-核桃包的做法

  • “按照家人的口味,做出了自己喜欢的传说中的美食😊~”食材明细主料雪花粉(250g)可可粉(30g)辅料核桃(10个)黑芝麻(3勺)自制桂花蜂蜜(1.5勺)调料酵母粉(3g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)核桃包的做法步骤1、【和面】250克雪花粉,30克可可粉(也叫巧克力粉),加入3克酵母粉,用适量清水和成...
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油盐核桃仁怎么做-油盐核桃仁的做法
  • 油盐核桃仁怎么做-油盐核桃仁的做法

  • “核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能,是公认的养生佳品。略经炸制的核桃仁口感更酥脆,加一点点盐调味儿,口感丰富,香极了!”食材明细主料核桃仁(400克)辅料食用油(300克)盐(1克)其他(口味)炸(工艺)十分...
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不加黄油的核桃酥饼怎么做-不加黄油的核桃酥饼的做法
  • 不加黄油的核桃酥饼怎么做-不加黄油的核桃酥饼的做法

  • “简单易做,酥脆香甜!动手做起来吧,绝对不比加黄油的饼干差!”食材明细主料低筋面粉(100克)泡打粉(2克)苏打粉(1.25克)猪油(50克)糖粉(50克)蛋黄(22克)辅料核桃仁(少许)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)不加黄油的核桃酥饼的做法步骤1、核桃仁切成1/4段,放入烤箱中层,以200度烤五分钟备用2、...
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奶油核桃饼怎么做-奶油核桃饼的做法
  • 奶油核桃饼怎么做-奶油核桃饼的做法

  • 食材明细主料玉米面粉(3勺)面粉(2勺)核桃(8个)淡奶油(100g)辅料鸡蛋(2个)白糖(2匙)色拉油(1勺)植物油(1勺)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶油核桃饼的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、加入玉米面粉。3、加入面粉。4、放入白糖和核桃仁。5、加入淡奶油搅拌均匀。6、加入色拉油充分拌匀。7...
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焦糖核桃酥饼的做法 焦糖核桃酥饼(黄油版) 焦糖核桃酥饼怎么做
  • 焦糖核桃酥饼的做法 焦糖核桃酥饼(黄油版) 焦糖核桃酥饼怎么做

  • “核桃补脑,还能促进睡眠,保护我们的心脏等,其实核桃真的是一个健身养生的好食物。用核桃做成焦糖馅放入酥饼里,味道更是超级赞,层层酥的饼一口咬开浓郁的焦糖口味的核桃仁,奇香至极。”食材明细主料中筋面粉(170克)黄油(60克)盐(5克)水(60克)焦糖核桃馅白糖(80克)水(80克)核桃仁(60克)糟香(口...
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核桃包子怎么做-核桃包子的做法
  • 核桃包子怎么做-核桃包子的做法

  • “又到过年,没年这个时候婆婆都要蒸核桃包吃,甜甜的还有营养。”食材明细主料面粉(适量)核桃(适量)辅料猪大油(适量)酵母(适量)小苏打(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)核桃包子的做法步骤1、酵母用温水和开倒入面粉里面。2、这样就可以和面了。3、和成这样就行再放到暖...
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奶黄馅核桃包怎么做-奶黄馅核桃包的做法
  • 奶黄馅核桃包怎么做-奶黄馅核桃包的做法

  • “新入手的一套小工具,练练手,做一款形象核桃包。”食材明细主料面粉(300克)奶黄馅(适量)辅料酵母(3克)可可粉(一克)水(160克)调料白糖(5克)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶黄馅核桃包的做法步骤1、食材称重备用。2、面粉,酵母,白糖,可可粉混合。3、搅拌均匀。4、加入水搅拌成絮状。5...
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香蕉椰枣核桃面包的做法 无油香蕉椰枣核桃面包 香蕉椰枣核桃面包怎么做
  • 香蕉椰枣核桃面包的做法 无油香蕉椰枣核桃面包 香蕉椰枣核桃面包怎么做

  • “相当简约的食谱,一共只有三句话。很多细节,自己去寻摸。所有用料均以杯量,太不符合自己的习惯。虽依旧按杯取用,但却记录下克数,便于以后重复。香蕉与椰枣都够甜,糖就不用尽量了,估摸着减些糖,希望不会太甜。煮完枣之后离火,接下来加粉。可是并没有提示是冷却后加还是立马就加。...
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黄油核桃酥饼怎么做-黄油核桃酥饼的做法
  • 黄油核桃酥饼怎么做-黄油核桃酥饼的做法

  • 食材明细主料低筋粉(120克)辅料蛋黄(1个)熟核桃仁(30克)配料盐(1克)泡打粉(1克)小苏打(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄油核桃酥饼的做法步骤1、全部食材。2、黄油、糖放在和面盆里隔热水融化。3、.........4、面粉过筛并和苏打、泡打粉、盐混合倒入油内,加入鸡蛋黄搅拌。5...
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奶油核桃怎么做-奶油核桃的做法
  • 奶油核桃怎么做-奶油核桃的做法

  • 食材明细主料核桃(1杯)辅料糖(2小匙)盐(0.5小匙)黄油(4小匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶油核桃的做法步骤1、黄油锅内融化,加入糖、盐翻炒2、倒入核桃,翻炒,等核桃变亮变硬后盛出。小窍门小心核桃糊了:)...
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榨核桃油怎么做-榨核桃油的做法
  • 榨核桃油怎么做-榨核桃油的做法

  • “总觉得没必要搞什么核桃油,吃核桃多全乎呀。那随机附赠的核桃碎可以拿来做点心,还省了一道工序呢。可是,就有那五迷三道的,非榨不可,说什么看看出油率。晕,榨出来的油还得找个地方存放,而且多半又会放置N久也消耗不掉。鬼迷心窍真的是一点办法也没有,榨吧榨吧。爱咋咋的。”食...
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红糖核桃面包的做法 一键式无油红糖核桃面包 红糖核桃面包怎么做
  • 红糖核桃面包的做法 一键式无油红糖核桃面包 红糖核桃面包怎么做

  • “提醒各位女性同胞,不要吃冰的东西啊。这个月生理期前我吃了冰沙,结果生理期的时候痛不欲生。呜呜~还好有它!减肥中的女生也可以吃哦!”食材明细主料高筋面粉(400g)红糖(35g)盐(0.5g)辅料牛奶(270g)酵母(5g)熟核桃仁(100g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖核桃面包的做法步骤1、...
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全麦橄榄油核桃面包怎么做-全麦橄榄油核桃面包的做法
  • 全麦橄榄油核桃面包怎么做-全麦橄榄油核桃面包的做法

  • 食材明细主料高粉(0克)全麦粉(50克)辅料糖(20克)盐(3克)母(3克)橄榄油(20克)核桃(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦橄榄油核桃面包的做法步骤1、准备材料。2、面粉过筛混合,加入白糖。3、酵母用少许温水兑开提前泡5分钟。4、除橄榄油和盐外其他材料混合揉成面团。5、然后加...
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做核桃酥用猪油还是黄油
  • 做核桃酥用猪油还是黄油

  • 猪油。做核桃酥用猪油制作的香味浓郁,口感美味独特。核桃酥是有名的小吃,原名核桃饼,产于中国南北,各地产的核桃酥口味不同,其中以北京、江西、广东、云南、台湾产的核桃酥最为出名,以核桃、大枣为主要原料,质地细腻柔软,口感软糯清甜,有突出的桃仁香味。...
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蛋黄核桃饼干的做法 【东北】蛋黄核桃饼干 蛋黄核桃饼干怎么做
  • 蛋黄核桃饼干的做法 【东北】蛋黄核桃饼干 蛋黄核桃饼干怎么做

  • ““蛋黄核桃饼干”的主要营养成分是煮熟的鸡蛋黄和核桃仁,做法挺简单的,但是这款饼干的营养非常丰富,核桃仁补脑。而鸡蛋中营养绝大多数集中在蛋黄部分,蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分——油酸,对预防心脏病有益”食材明细主料面粉(15...
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核桃面包怎么做-核桃面包的做法
  • 核桃面包怎么做-核桃面包的做法

  • 食材明细主料高筋粉(200g)奶粉(30g)玉米淀粉(30g)高糖酵母(3g)辅料玉米油(适量)核桃仁(适量)葡萄干(适量)调料糖(30g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)核桃面包的做法步骤1、玉米淀粉奶粉水混合上锅小火加热搅拌成糊。2、倒入容器放冰箱一宿。3、第二天取出加鸡蛋、糖、小苏打。4、加面...
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橄榄油藜麦核桃面包的做法 橄榄油藜麦核桃老式面包 橄榄油藜麦核桃面包怎么做
  • 橄榄油藜麦核桃面包的做法 橄榄油藜麦核桃老式面包 橄榄油藜麦核桃面包怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(酵头)(200克)藜麦((煮熟)50克)中筋面粉(主面团)(200克)辅料核桃碎(60克)水(20克)糖(16克)酵母(5.2克)奶粉(20克)盐(4克)鸡蛋(52克)橄榄油(40克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)橄榄油藜麦核桃面包的做法步骤1、将酵母溶于与温水中,在与面粉和糖混合均匀,放温暖处发酵,表面成蜂窝...
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牛油核桃酥怎么做-牛油核桃酥的做法
  • 牛油核桃酥怎么做-牛油核桃酥的做法

  • “核桃样子不好看,可吃了好处多啊!核桃不仅是最好的健脑物,又是神经衰弱的治疗剂。用它来做酥饼,虽然外貌平平,但是实在啊,这点更为重要。牛油核桃酥,酥酥的,松松的,下午茶佳品!”食材明细主料低粉(200克)糖(100克)黄油(100克)苏打粉(1克)泡打粉(2克)蛋黄(2个)辅料核桃(适量)原味(口味)烘焙(工艺)一小...
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