当前位置:味味甜 >

关于萝卜丝鱼丸的家常做法的餐饮百科

萝卜丝鱼丸怎么做-萝卜丝鱼丸的做法
  • 萝卜丝鱼丸怎么做-萝卜丝鱼丸的做法

  • 食材明细主料萝卜(半个)鱼肉(300g)辅料生粉(适量)调料生抽(适量)鸡精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鱼丸的做法步骤1、准备食材。2、半个萝卜刨丝,加入少许盐腌出水。3、鱼切水放入料理机,加入胡椒粉、盐、料酒。4、搅拌成泥。5、萝卜丝挤掉...
  • 5393
青萝卜丝鱼丸汤怎么做-青萝卜丝鱼丸汤的做法
  • 青萝卜丝鱼丸汤怎么做-青萝卜丝鱼丸汤的做法

  • ““冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开药方”,冬日里萝卜可是好菜哦,可炒或汤,或是晒干也是那么惹人喜欢。当地除了白萝卜,还有青萝卜、红皮萝卜还有心灵美,这次用上青萝卜来做汤,配上荆州鱼丸,清淡鲜美,老少皆宜哦。”食材明细主料荆州鱼丸(200克)青萝卜(200克)辅料姜(适量)葱(适量)精盐(适量)食用...
  • 20640
鱼丸萝卜丝汤怎么做-鱼丸萝卜丝汤的做法
  • 鱼丸萝卜丝汤怎么做-鱼丸萝卜丝汤的做法

  • 食材明细主料鱼丸(适量)萝卜丝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼丸萝卜丝汤的做法步骤1、准备白萝卜用插板插成丝。2、大鱼丸用刀切开。我喜欢吃虾丸也放里点。3、用少许的油将葱姜爆锅放入水萝卜丝。4、水开放入鱼丸再煮三...
  • 25006
萝卜丝贡丸汤的做法 #萝卜丝贡丸汤# 萝卜丝贡丸汤怎么做
  • 萝卜丝贡丸汤的做法 #萝卜丝贡丸汤# 萝卜丝贡丸汤怎么做

  • “冬吃萝卜,现在做一个萝卜丝汤非常好喝哟。”食材明细主料白萝卜(适量)贡丸(适量)紫菜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜丝贡丸汤的做法步骤1、白萝卜洗净。2、白萝卜去皮。3、白萝卜擦成丝。4、擦好的萝卜丝。5、锅中放水烧开,放入丸子。6、放入一...
  • 9862
萝卜焖鱼丸的做法 家常萝卜焖鱼丸 萝卜焖鱼丸怎么做
  • 萝卜焖鱼丸的做法 家常萝卜焖鱼丸 萝卜焖鱼丸怎么做

  • “萝卜焖鱼丸,非常家庭式的做法,不要少看萝卜与鲮鱼这么一般般的食材,配起来味道却是鲜美无比呀,试试吧,保证不会错的”食材明细主料萝卜(适量)鲮鱼肉(适量)辅料荣华腊肠(1条)蒜片(适量)虾米(适量)葱(适量)香菜(适量)水(适量)色拉油(适量)配料盐(小许)糖(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)生...
  • 25075
白萝卜丝鱼丸汤怎么做-白萝卜丝鱼丸汤的做法
  • 白萝卜丝鱼丸汤怎么做-白萝卜丝鱼丸汤的做法

  • “有时候晚上回家做饭时才发现想喝个汤,就把手头有的食材看了一下选择做个快手汤,有时觉得有碗汤就是简简单单的喝着也舒服~白萝卜丝煮汤很清甜,加了鱼丸更鲜美了~”食材明细主料白萝卜(半根)鱼丸(一袋)牛肉丸(一袋)辅料盐(1勺)味精(0.25勺)葱花(2根)香油(1勺)鱼香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简...
  • 17364
萝卜丝丸子怎么做-萝卜丝丸子的做法
  • 萝卜丝丸子怎么做-萝卜丝丸子的做法

  • “白萝卜正当季,萝卜丝丸子,一口一个,焦香酥脆。”食材明细主料白萝卜(1个)猪肉末(500g)辅料姜末(适量)鸡蛋(1个)水淀粉(适量)面包糠或者馒头碎(适量)调料欣和味达美臻品料酒(1勺)欣和味达美臻品蚝油(1勺)六月鲜特级原汁酱油(半勺)盐(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)萝卜丝丸子的做法步骤...
  • 10042
萝卜丝丸子汤怎么做-萝卜丝丸子汤的做法
  • 萝卜丝丸子汤怎么做-萝卜丝丸子汤的做法

  • 食材明细主料自制火锅丸子(适量)白萝卜(半个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱花姜丝(适量)胡椒粉(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)萝卜丝丸子汤的做法步骤1、萝卜洗净切丝。2、自制的火锅丸子从冰箱后取出解冻。3、起锅烧油。4、炒香葱花姜丝。5、下入萝卜丝煸炒加入食盐。6、加...
  • 14518
家常萝卜丝怎么做-家常萝卜丝的做法
  • 家常萝卜丝怎么做-家常萝卜丝的做法

  • “看了一个关于萝卜的很又意思的小故事哈哈萝卜虽好也不能顿顿吃营养要均衡哦从前,有个财主十分吝啬。他请了一位教书先生教他儿子读书,每餐给先生的菜就是一碗萝卜,直到这天过节,才准备了一壶酒。入席之前,先生叮嘱学生说:“席上若要你对对子,你看我的筷子指什么,你就对什么。...
  • 29377
炸萝卜丸子的做法 炸萝卜丸子《家常》 炸萝卜丸子怎么做
  • 炸萝卜丸子的做法 炸萝卜丸子《家常》 炸萝卜丸子怎么做

  • “姥姥家最近收获了很多的萝卜但是除了顿也不知道应该怎么吃,没办法我只有想办法吃掉!于是做一道炸丸子做早餐很是丰富再配上大米粥和馒头”食材明细主料面粉(适量)萝卜(适量)胡萝卜(适量)豆腐(适量)辅料鸡蛋(适量)粉条(适量)配料十三香(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单...
  • 17110
萝卜丝肉丸怎么做-萝卜丝肉丸的做法
  • 萝卜丝肉丸怎么做-萝卜丝肉丸的做法

  • “萝卜有利于消食、下气,老少咸宜,萝卜丝肉丸蒸制而成味美甘甜”食材明细主料肉末(300g)萝卜(1个)葱(2根)辅料盐(少许)蒸鱼豉油(少许)水(少许)鸡精(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝肉丸的做法步骤1、将肉末放入碗里,放上少许盐,葱,水,向着一个方向搅拌均匀2、将萝卜剥成丝,放入少...
  • 9523
萝卜丝小丸子怎么做-萝卜丝小丸子的做法
  • 萝卜丝小丸子怎么做-萝卜丝小丸子的做法

  • 食材明细主料白萝卜(半根)辅料鸡蛋(2枚)玉米油(适量)调料盐(10g)黑胡椒粉(适量)花椒粉(适量)八角粉(适量)姜粉(适量)玉米淀粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)萝卜丝小丸子的做法步骤1、萝卜擦丝加盐腌20分钟。2、出水后攥干。3、加入鸡蛋黑胡椒粉八角粉姜粉鸡精玉米淀粉拌...
  • 29821
胡萝卜鱼丸粉丝汤怎么做-胡萝卜鱼丸粉丝汤的做法
  • 胡萝卜鱼丸粉丝汤怎么做-胡萝卜鱼丸粉丝汤的做法

  • “自制的草丸鱼又弹又嫩,和橙色的胡萝卜、绿色的小油菜煮汤,颜色上很诱人,味道上也清鲜不俗。再加一把有弹性的粉丝,简单快手的家常汤菜就好了。春天喝一碗,真是暖胃暖身。”食材明细主料鱼丸(1碗)胡萝卜(1根)粉丝(1小捆)油菜(3棵)辅料小葱(1棵)调料盐(少许)芝麻油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分...
  • 17067
家常萝卜粉丝汤怎么做-家常萝卜粉丝汤的做法
  • 家常萝卜粉丝汤怎么做-家常萝卜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料萝卜(500克)辅料粉丝(葱花)原味(口味)未知(难度)家常萝卜粉丝汤的做法步骤1、萝卜洗净,用擦板擦成丝儿。注意不要插到手。2、然后葱花少许。3、粉丝一定要用热水烫。小心不要烫到手。4、锅中放入少许的油。然后填入适量的水,将擦的萝卜丝放入锅中。5、萝卜丝煮熟后,加入...
  • 26747
萝卜丝汆丸子怎么做-萝卜丝汆丸子的做法
  • 萝卜丝汆丸子怎么做-萝卜丝汆丸子的做法

  • “这款丸子口感非常棒,很筋道,有咬头,弹性足。制作过程中没有额外放一滴油。制作这道“萝卜丝汆丸子”一是萝卜丝煮的一定要熟透;二是牛肉糜一定要搅拌上劲才可以。”食材明细主料大萝卜(半个)牛肉馅(200克)辅料浓缩高汤(10克)牛肉粉(5克)盐(生抽)胡椒粉(适量)葱(适量)清淡(口味)氽(工艺)廿分钟...
  • 30878
萝卜丝鱼丸汤怎么做-萝卜丝鱼丸汤的做法
  • 萝卜丝鱼丸汤怎么做-萝卜丝鱼丸汤的做法

  • “昨日,我得了一条黑鱼。便想着要做黑鱼三吃:就是滑炒鱼片,鱼丸汤,鱼头鱼骨炖豆腐。今晚,我就来一道萝卜丝鱼丸汤。”食材明细主料黑鱼肉(100克)二刀肉(200克)葱段(1段)姜片(2片)料酒(2勺)白萝卜(1个)辅料食用油(1勺)葱段(适量)大骨汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)萝卜丝鱼丸汤的做法...
  • 23587
墨鱼丸萝卜丝汤怎么做-墨鱼丸萝卜丝汤的做法
  • 墨鱼丸萝卜丝汤怎么做-墨鱼丸萝卜丝汤的做法

  • “买了白萝卜,做汤炒着吃都好。今天的汤里加了墨鱼丸,更加鲜美好喝。萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。”食材明细主料墨鱼丸(200克)葱(2克)盐(1茶勺)植物油(2茶勺)香菜(适量)辅料...
  • 13456
炸萝卜丝丸子的做法 【东北】炸萝卜丝丸子 炸萝卜丝丸子怎么做
  • 炸萝卜丝丸子的做法 【东北】炸萝卜丝丸子 炸萝卜丝丸子怎么做

  • “这种绿芯萝卜是我们北方常见的品种。生吃的话甜脆微辣,也可以用来做汤或者凉拌菜。这就是做萝卜丝虾汤剩了半个萝卜,不吃的话就糠芯儿浪费了,用来炸丸子吃正好。按照我们东北的习俗,每年春节前,要专门有一天用来做油炸的吃食,叫“走油”。一般是炸鱼,炸丸子,炸面叶儿等等。老一...
  • 28785
萝卜丝炒丸子怎么做-萝卜丝炒丸子的做法
  • 萝卜丝炒丸子怎么做-萝卜丝炒丸子的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)丸子(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜丝炒丸子的做法步骤1、丸子提前解冻。2、萝卜切丝。3、热油,炒萝卜丝。4、淋生抽,炒匀。5、下丸子炒匀。6、加盐,加水,焖两分钟。...
  • 11015
家常炒胡萝卜丝怎么做-家常炒胡萝卜丝的做法
  • 家常炒胡萝卜丝怎么做-家常炒胡萝卜丝的做法

  • “现在这个季节,胡萝卜又便宜又新鲜,胡萝卜有很多烹饪方法,今天炒一个胡萝卜丝,好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料火腿肠(适量)青椒(1个)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)植物油(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜切丝备用。2、青...
  • 18892
萝卜丝肉丸的做法 【四川】萝卜丝肉丸 萝卜丝肉丸怎么做
  • 萝卜丝肉丸的做法 【四川】萝卜丝肉丸 萝卜丝肉丸怎么做

  • “小时候每到冬天,我就不爱吃饭。为啥?不喜欢餐桌上的白菜,白萝卜!可那时候家里的物资不是那么丰富,冬天的应季菜除了白菜,花菜,莲花白,就是白萝卜~也因此很长一段时间,我对白萝卜都没啥好感~~但现在想想,白萝卜出现在冬天不是没有道理的~~~冬天寒冷,为了抵抗寒冷,秋天就开始“贴秋膘...
  • 30002
鲮鱼丸萝卜丝汤怎么做-鲮鱼丸萝卜丝汤的做法
  • 鲮鱼丸萝卜丝汤怎么做-鲮鱼丸萝卜丝汤的做法

  • 食材明细主料鲮鱼丸(适量)萝卜(适量)辅料生抽(适量)香菜(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲮鱼丸萝卜丝汤的做法步骤1、萝卜切丝。2、鲮鱼丸。3、香菜洗净切段。4、锅子烧开适量水放入萝卜丝。5、煮熟后放入鱼丸。6、放入香菜段。7、调味即可。8...
  • 17784
家常炒白萝卜丝怎么做-家常炒白萝卜丝的做法
  • 家常炒白萝卜丝怎么做-家常炒白萝卜丝的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料八角香(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜切丝(用刨子刨的口感没那么脆)2、蒜切碎,油锅炒香3、加干辣椒,八角香,小火4、加入切好的萝卜丝爆炒,萝卜快变色时,加入两勺水淀粉5...
  • 11855
萝卜丝丸子 萝卜丝丸子怎么做-萝卜丝丸子的做法 萝卜
  • 萝卜丝丸子 萝卜丝丸子怎么做-萝卜丝丸子的做法 萝卜

  • 食材明细主料绿萝卜(1斤)鸡蛋(1个)胡萝卜(半个)面粉(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜丝丸子的做法步骤1、准备好的食材。2、插成丝。3、放入盐和五香粉。4、打入鸡蛋。5、放入面粉。6、搅拌均匀。7、放入有锅中炸。8、捞出装盘。...
  • 6488
萝卜丝炖鲫鱼的做法 舌尖上的家常菜—萝卜丝炖鲫鱼 萝卜丝炖鲫鱼怎么做
  • 萝卜丝炖鲫鱼的做法 舌尖上的家常菜—萝卜丝炖鲫鱼 萝卜丝炖鲫鱼怎么做

  • “家常菜就是家庭通过简单的原料调味料制作出的菜肴,家常菜虽然普通,但是各大菜系的灵魂就是家常菜组成的,不同地区食客的口味习惯,决定着该地区菜系的口味烹调变化,,今天晚上做的是带有鲁菜风味的萝卜丝炖鲫鱼”食材明细主料鲫鱼(600克)白萝卜(200克)葱(适量)辅料生姜(适量)清淡(口味)炖...
  • 9724
专题