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关于茄汁莲子烧猪蹄的餐饮百科

自制茄汁莲子烧猪蹄如何做简单又好吃
  • 自制茄汁莲子烧猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟茄汁莲子烧猪蹄是一款猪蹄的做法,还有西红柿和莲子的加入,所以是比较好吃的,口感不错,这款美食的营养比较丰富,所以好多人都爱吃,猪蹄的蛋白质含量比较丰富,莲子的口感比较好,所以可以多吃的美食,自己做也是不错的...
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美味的茄汁莲子烧猪蹄如何做简单又好吃
  • 美味的茄汁莲子烧猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟夏天天气非常的热,非常的烦闷,很是影响心情,胃口也是越来越不好,不想吃东西,番茄是非常开胃的,酸酸甜甜的,老人和孩子都很适合食用。番茄营养价值也是非常高的,具有抗衰老的功效。茄汁莲子烧猪蹄非常的好吃,猪蹄是...
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花生仁莲子猪蹄汤怎么做-花生仁莲子猪蹄汤的做法
  • 花生仁莲子猪蹄汤怎么做-花生仁莲子猪蹄汤的做法

  • 食材明细主料猪蹄(665克)花生仁(120克)莲子(95克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生仁莲子猪蹄汤的做法步骤1、食材:猪蹄(已焯水)、花生仁(已泡发)、莲子(已泡发)2、将已泡发好的花生仁淘洗一下,待用。3、将已泡发好的莲子淘洗一下,待用。4、将已焯水的猪...
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茄汁黄豆炖猪蹄的做法 猪蹄的美味吃法--茄汁黄豆炖猪蹄 茄汁黄豆炖猪蹄怎么做
  • 茄汁黄豆炖猪蹄的做法 猪蹄的美味吃法--茄汁黄豆炖猪蹄 茄汁黄豆炖猪蹄怎么做

  • “元旦过后匆匆又是几天过去了,今天才有时间上网。也只能上来溜达一下,匆匆发个日志而已。没时间给各位亲们投票挺过意不去的。不废话了,上菜。”食材明细主料猪蹄(两个)黄豆(100克)蚕豆米(50克)西红柿(两个)辅料葱(适量)姜(适量)配料番茄酱(100克)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口...
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红烧肘子猪蹄怎么做-红烧肘子猪蹄的做法
  • 红烧肘子猪蹄怎么做-红烧肘子猪蹄的做法

  • “红烧味:老抽、生抽、糖,本地川菜应是不喜欢纯香甜的红烧菜品,基本都会加豆瓣酱在里面,小美也是在外吃流水席的时候吃到豆瓣酱不甜的红烧味,既然不甜还能叫红烧么?小美大抵要用葱姜蒜和豆瓣酱,但是看上去感觉满复杂,毕竟是一道大菜。然后跑去问所有对川菜略知一二的厨友,最后好像...
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黄豆莲子猪蹄怎么做-黄豆莲子猪蹄的做法
  • 黄豆莲子猪蹄怎么做-黄豆莲子猪蹄的做法

  • “爱美之心人皆有之,特别是女人,女人天生爱美。在一个时尚的年代,各类美容信息充斥着我们的生活,在带给我们美丽的同时也潜伏着危险,因此盲目随从只会把肌肤变成实验的基地,不仅不会变得白嫩,有可能还会改变它的本来性质,变得越来越糟糕。而市面上各式各样的化妆品虽然可以...
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浇汁猪蹄的做法 宴客菜-----浇汁猪蹄 浇汁猪蹄怎么做
  • 浇汁猪蹄的做法 宴客菜-----浇汁猪蹄 浇汁猪蹄怎么做

  • 食材明细主料猪蹄(1个)辅料尖椒(适量)姜片(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)酱油(适量)配料蚝油(适量)一品鲜(适量)调味鲜(适量)陈醋(适量)葱花(适量)生抽(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)浇汁猪蹄的做法步骤1、猪蹄处理干净放进开水里焯水去浮末。2、再抹上酱油、精盐。3、放进电饭煲里...
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莲子玉米猪蹄汤怎么做-莲子玉米猪蹄汤的做法
  • 莲子玉米猪蹄汤怎么做-莲子玉米猪蹄汤的做法

  • “夏季是莲子成熟的季节,莲子具有益肾涩精,养心安神的功效,新鲜莲子相对于干莲子更加清甜,夏季不妨吃点新鲜莲子吧!猪蹄中含有大量的胶原蛋白质,能有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,延缓皮肤的衰老过程。玉米功能多多,能防癌、抗衰老、健脾、防便秘...
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花生莲子猪蹄汤怎么做-花生莲子猪蹄汤的做法
  • 花生莲子猪蹄汤怎么做-花生莲子猪蹄汤的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)花生(适量)莲子(适量)辅料姜(少许)葱花(少许)调料盐(少许)米酒(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生莲子猪蹄汤的做法步骤1、准备:新鲜的猪蹄。2、先把猪蹄加姜片,米酒焯水十分钟。3、撇去表面的浮沫。4、用温水清洗干净。5、莲子。6、花生提前泡了两小时...
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猪蹄子烧五花肉怎么做-猪蹄子烧五花肉的做法
  • 猪蹄子烧五花肉怎么做-猪蹄子烧五花肉的做法

  • 食材明细主料猪后蹄(一个)带皮五花肉(一斤)辅料水(1000ml)配料葱姜(10克)八角(2颗)酱油(15克)白砂糖(10克)花生油(20克)五香粉(5克)盐(5克)五香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪蹄子烧五花肉的做法步骤1、猪蹄子斩块。2、热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3、倒入猪蹄子上色。4、再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧...
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烧汁茄子怎么做-烧汁茄子的做法
  • 烧汁茄子怎么做-烧汁茄子的做法

  • “这是和挪红老师学做的烧汁蓑衣茄子,原帖介绍是属客家菜。尝试一下,虽做了一些改动,但味道还是非常有诱惑力的,不过我做的样子就……在颜值爆表的美食面前,此颜差矣”食材明细主料长茄子(250G)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)酱油(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)面...
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美味红烧猪蹄-红烧猪蹄
  • 美味红烧猪蹄-红烧猪蹄

  • “美味红烧猪蹄,特别适合冬天吃的一道菜,鲜香软烂,含有丰富的胶原蛋白,美容养颜。”食材明细主料猪蹄(三个)辅料海鲜酱油(1茶勺)生抽(1茶勺)老抽(1茶勺)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)酒酿汁(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)丁香(适量)陈皮(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简...
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陈皮莲藕烧猪蹄怎么做-陈皮莲藕烧猪蹄的做法
  • 陈皮莲藕烧猪蹄怎么做-陈皮莲藕烧猪蹄的做法

  • “新会陈皮,是广东省江门市新会所产的大红柑的干果皮,为新会著名特产。由于它具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,所以向来享有盛誉。陈皮味苦、辛,性温。有理气、健脾、燥湿、化痰功能。用于胸脘胀满、嗳气呕吐、食欲不振、咳嗽痰多。因为离新会很近,老公经常会驱车...
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家常红烧猪蹄-红烧猪蹄
  • 家常红烧猪蹄-红烧猪蹄

  • “猪蹄营养丰富,含有胶原蛋白,美容养颜的功效”食材明细主料猪蹄(1个)辅料姜(1块)八角(适量)桂皮(适量)料酒(适量)老抽(2匙)生抽(适量)白糖(1勺)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常红烧猪蹄的做法步骤1、准备好一个猪蹄(买肉时直接火枪烤下,去掉毛后剁小块)回家在清洗干净!2...
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红烧猪蹄的做法 红烧&猪蹄 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 红烧&猪蹄 红烧猪蹄怎么做

  • “简单容易的红烧猪蹄,只要40分钟就可以完成。在外面买做好的感觉现在食品安全……还是自己动手制作吧。”食材明细主料猪蹄(2只)辅料鸡精(适量)生抽(适量)大料(3颗)姜片(4片)草果(3颗)干辣椒(3颗)花椒(适量)冰糖(适量)香叶(3片)老抽(适量)葱段(适量)料酒(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧...
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泰汁烧茄子怎么做-泰汁烧茄子的做法
  • 泰汁烧茄子怎么做-泰汁烧茄子的做法

  • “泰国鸡酱,甜辣酱,也叫泰式鸡酱,泰式甜辣酱,特点就是酸,甜,辣。泰式料理中常常用它们作为炸鸡,炸鱼排,炸食的蘸酱,所以叫鸡酱,泰国人喜爱的一种食物,现在粤菜中有好多用到泰国鸡酱,泰国鱼露等,我这个菜是跟广东厨师学的,他们做的是用个圆的茄子,然后把中间掏空,做为容器,把做完的这个茄子...
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茄汁烧茄子怎么做-茄汁烧茄子的做法
  • 茄汁烧茄子怎么做-茄汁烧茄子的做法

  • “冰箱里有两个长茄子,不想千篇一律的做,就试试新的做法,这种菜超级下饭,是米饭杀手级别!给家人准备晚饭最合适不过了!如果家里有不吃太多油的习惯可以把炸的部分换成干煸就好,我大多数也是干煸的哦!”食材明细主料长茄子(2根)辅料蒜末(少许)配料番茄酱(1勺)淀粉(1勺)盐(很多)糖(1勺)水(50毫升...
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番茄莲子蹄花怎么做-番茄莲子蹄花的做法
  • 番茄莲子蹄花怎么做-番茄莲子蹄花的做法

  • 食材明细主料蹄花(适量)莲子(适量)番茄(适量)辅料番茄酱(适量)姜葱(适量)白糖(适量)配料胡椒粉(适量)油(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄莲子蹄花的做法步骤1、准备好原材料,莲子提前用水泡上半天以上;2、烧锅开水,下入蹄花和姜葱段一起焯水;3、烧热锅,放少许油,下入姜片和葱...
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莲子炖猪蹄怎么做-莲子炖猪蹄的做法
  • 莲子炖猪蹄怎么做-莲子炖猪蹄的做法

  • “莲子是一种小坚果,是睡莲科水生草本植物莲的种子,又称为白莲、莲米、莲实、莲肉。我生于北方,莲子很少能接触到,更是很少吃莲子,在我的印象中,总觉得莲子是很难搞定的东西,外壳比较坚硬,很难煮,即使是煮烂了也得需要很多的时间吧。这次亲手做了莲子,才知道莲子也是很好吃的,也知道...
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猪蹄山药薏米莲子汤怎么做-猪蹄山药薏米莲子汤的做法
  • 猪蹄山药薏米莲子汤怎么做-猪蹄山药薏米莲子汤的做法

  • 食材明细主料猪蹄(1/2)辅料胡萝卜(一个)铁棍山药(一根)莲子(适量)薏米(适量)红枣(适量)盐(适量)姜(一小块)米酒(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄山药薏米莲子汤的做法步骤1、食材准备好。2、胡萝卜山药去皮切好备用。3、猪蹄冷水下锅,放适量米酒,姜煮开,捞出清洗备用,(米酒,姜都是去腥...
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蒜汁烧茄子怎么做-蒜汁烧茄子的做法
  • 蒜汁烧茄子怎么做-蒜汁烧茄子的做法

  • 食材明细主料圆茄子(1个)辅料盐(适量)糖(适量)李锦记秘制红烧汁(适量)老抽(适量)八角(适量)醋(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜汁烧茄子的做法步骤1、原料图。2、将茄子去皮,切成滚刀块儿,放入盐腌制10分钟。3、将腌好的茄子挤掉多余的水分备用。4、锅...
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腐乳汁红烧猪蹄怎么做-腐乳汁红烧猪蹄的做法
  • 腐乳汁红烧猪蹄怎么做-腐乳汁红烧猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)辅料玉米(适量)冬瓜(适量)配料生姜(适量)大葱(适量)红豆腐乳(适量)大料(适量)香叶(适量)干红辣椒(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腐乳汁红烧猪蹄的做法步骤1、准备食材,玉米,冬瓜切大块,大葱,生姜切段,猪蹄洗干净(用开水焯出血沫,放料酒去一...
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茄汁猪蹄怎么做-茄汁猪蹄的做法
  • 茄汁猪蹄怎么做-茄汁猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(415克)辅料姜片(适量)配料料酒(少许)番茄酱(适量)白糖(两勺)盐(少许)鸡精(少许)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄汁猪蹄的做法步骤1、材料:猪蹄(已清洗)、姜片2、将已清洗的猪蹄下入清水锅中,搁入姜片。3、焯开、捞出。4、随后,将焯好的猪蹄放入高压锅里。5、倒入水、加...
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红烧马蹄茄子怎么做-红烧马蹄茄子的做法
  • 红烧马蹄茄子怎么做-红烧马蹄茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)杏鲍菇(适量)肉末(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)水淀粉(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧马蹄茄子的做法步骤1、茄子斜切成马蹄状,加入盐腌制一下。2、切好香料。3、杏鲍菇切丁。4、茄子腌制好...
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猪蹄子红烧怎么做
  • 猪蹄子红烧怎么做

  • 猪蹄焯水、准备好其他食材,使用高压锅进行烹饪烧熟即可。红烧猪蹄是常见家常菜,肥而不腻,入口即化,使用高压锅来辅助烹饪,效果佳,能够极大的缩短烧制时间。制作的时候猪蹄可以切成块状,然后焯一下水去腥味,之后使用料酒等进行烧制。猪蹄除了红烧,也可以进行煲汤、卤等。...
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