![韭花酱怎么做-韭花酱的做法]( "韭花酱怎么做-韭花酱的做法")
- “据说做韭花酱放点韭菜，味道和颜值都能提升不少。”食材明细主料韭菜花（半斤）辅料韭菜（小许）调料食盐（5g）鸡精（1g）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭花酱的做法步骤1、自己种的韭菜。2、全部采了。3、跟买的韭菜花一起洗净。4、晾干水分。5、韭菜切碎。6、跟韭菜花一起放绞肉...
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![韭菜花酱的做法 味鲜醇厚---韭菜花酱 韭菜花酱怎么做]( "韭菜花酱的做法 味鲜醇厚---韭菜花酱 韭菜花酱怎么做")
- “说起韭菜花酱那可是老北京人的大爱，卤煮、豆腐脑少不了它的身影，舀上那么一小勺韭香四溢，涮羊肉那更是必不可少的，用它搭配着其他佐料，滋味那叫一个鲜美！汉代张衡在《南都赋》中记载：“春卵夏笋，秋韭冬菁。”其中的“冬菁”说的就是韭菜花。韭花食之能生津开胃，增强食欲，促进消化...
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![韭菜花酱如何做简单又好吃]( "韭菜花酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料韭菜花：500苹果：半个辅料盐：4小勺鸡精：1小勺具体步骤1.做完才想起拍照，这些是老花不能用本来要扔的，意思一下，大家见谅哈哈韭菜花摘干净，加盐杀15分钟，准备进行搅拌2.把一半韭菜花和未去皮的苹果、50g水导入使用德...
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![自制韭花酱如何做简单又好吃]( "自制韭花酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜韭菜花：500辅料盐：100具体步骤1.把韭菜花摘干净2.放在水中反复冲洗数次3.控干水分4.放进搅拌机里，加入一点白开水5.低速打几下，分次加入盐6.直至打成酱，可以直接吃，放在密封容器里发酵后味道更好烹饪技巧...
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![酱爆鱿鱼韭菜花怎么做-酱爆鱿鱼韭菜花的做法]( "酱爆鱿鱼韭菜花怎么做-酱爆鱿鱼韭菜花的做法")
- 食材明细主料鱿鱼丝（200克）韭菜花（1小把）辅料姜丝（2片）红辣椒（2个）海鲜酱（1大勺）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱爆鱿鱼韭菜花的做法步骤1、烧锅水，水开后下入鱿鱼丝，鱿鱼微微打卷时捞出来放凉；2、烧热锅，放少许油，下入姜丝煸炒；3、微微发出香味后下入鱿鱼丝翻炒；4、翻炒...
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![韭花酱拌豆腐怎么做-韭花酱拌豆腐的做法]( "韭花酱拌豆腐怎么做-韭花酱拌豆腐的做法")
- “这算是老公儿时的美食。所以一直念念不忘让我给他做韭花酱，做好了韭花酱他又念叨我不给他准备豆腐。其实韭花酱做好以后买过好多次豆腐，只是我记得给他这么做，今天终于想起来了。”食材明细主料北豆腐（400g）韭花酱（2匙）辅料香油（3g）调料鸡精（1g）生抽（5g）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![韭花酱拌肉片茼蒿怎么做-韭花酱拌肉片茼蒿的做法]( "韭花酱拌肉片茼蒿怎么做-韭花酱拌肉片茼蒿的做法")
- “打了一些肉片，本来想吃火锅来的。吃不了辣的，还吃不了多少，不值当的。就干脆用韭花酱拌一下好了。”食材明细主料茼蒿（100g）肉片（120g）辅料韭花酱（1匙）调料食盐（半克）生抽（3g）香油（3g）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭花酱拌肉片茼蒿的做法步骤1、取韭花酱放生抽。2、放食盐。3、放...
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![韭花酱炒丝瓜怎么做-韭花酱炒丝瓜的做法]( "韭花酱炒丝瓜怎么做-韭花酱炒丝瓜的做法")
- “韭花酱，是妈妈在市场上买的韭花朵自已磨的，放了很少量的盐，经过一个多周的密封，再开瓶满是韭香味，与市场上那些瓶装的口感咸咸的比，那真是美味。尝试着用它炒了丝瓜，别有一番风味。”食材明细主料丝瓜（适量）辅料韭花酱（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭花酱炒丝瓜...
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![自制韭花酱怎么做-自制韭花酱的做法]( "自制韭花酱怎么做-自制韭花酱的做法")
- “韭菜花可以吃，有很多的营养价值，是家庭常用的一种食物。韭菜花富含水分、蛋白质、脂肪、矿物质钙、磷、铁、维生素A原以及维生素B1和维生素B2等维生素。适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用...
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![口感极佳的韭花酱如何做简单又好吃]( "口感极佳的韭花酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料韭菜花：1000辅料苹果：1个梨：1个盐：200姜：1块具体步骤1.买韭菜花要买2/3的花，1/3的嫩籽的，个人认为这样做出来的酱香。2.剪掉花梗和黄枝等杂物。3.进行清洗，最后一遍流水冲洗。4.控干水分，摊开晾干表面水分。5....
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![自制韭花酱-韭花酱]( "自制韭花酱-韭花酱")
- “一个方便的小菜，直接吃或者调制成火锅的味儿碟或者拿来炒肉，吃起来比较方便，唯一不太好的就有点咸，不宜多吃。米爸爸比较喜欢这个，最近发现我自己也很喜欢啊！呵呵，同化了。”食材明细主料韭菜苔（500克）辅料大蒜（50克）姜（50克）配料盐（50克）糖（20克）高度白酒（30毫升）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）...
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![自制韭菜花酱如何做简单又好吃]( "自制韭菜花酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料韭菜花：500辅料盐：5茶匙生姜：适量具体步骤1.挑选似开非开的鲜韭菜花，择掉多余的茎秆洗净。2.洗好的韭菜花摊放在阴凉通风的地方，晾干表面水分。3.生姜用刀剁成细末，放入生姜可提升韭菜花酱的香气和口感。4....
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![家传韭菜花沾酱饺如何做简单又好吃]( "家传韭菜花沾酱饺如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.韭菜花洗净切末和搅肉，放入少许的柴鱼粉,盐,胡椒粉,蛋,香油.同一方向搅拌均匀.然后往肉馅里加少许水继续搅,搅至肉馅粘稠又有弹性..记住每次加水都要少量，并要分几次慢慢加.将做好的馅放入冰...
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![韭花（韭苗）炒酱干如何做简单又好吃]( "韭花（韭苗）炒酱干如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料韭花：适量酱干：1块蚝油：两勺青红椒：适量食盐：适量鸡精：一勺（可不放）辅料具体步骤1.韭菜花，有的地方叫韭苗2.这是小区菜场一家自制的酱干老公很喜欢吃，大家可以在超市买，不要太硬的，会影响口感3.我选的是李锦记的蚝...
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![韭菜花酱肉炒年糕怎么做-韭菜花酱肉炒年糕的做法]( "韭菜花酱肉炒年糕怎么做-韭菜花酱肉炒年糕的做法")
- 食材明细主料韭菜花（一小把）年糕（两根）酱肉（一小块）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花酱肉炒年糕的做法步骤1、材料：韭菜花2、年糕、酱肉3、将韭菜花清洗一下。4、放在案板上切开，待用。5、将年糕放在案板上切成片，待用。6、将酱肉放在案板上切成...
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![韭菜花酱怎么吃怎么做]( "韭菜花酱怎么吃怎么做")
- 韭菜是我们常见的蔬菜之一，经常吃对我们的身体有很大的好处，但是有时候买的韭菜花吃不完怎么办呢，这时候我们就可以用韭菜花来做韭菜酱，但是问题来了，韭菜花酱怎么做呢，韭菜花酱可以怎么吃呢，韭菜花酱制作的时候又有哪些需要注意的地方呢。对于韭菜花酱的制作，我们应该要引起注意...
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![韭花酱如何做简单又好吃]( "韭花酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料韭菜花：500辅料鸭梨：适量姜丝：适量盐：适量具体步骤1.新鲜的韭花，买回来。2.洗净，剪掉尾端，晾干。3.鸭梨去皮切丝，姜切丝。4.将晒干的韭花剁碎。5.将韭菜花放在盆内。6.放入鸭梨丝、姜丝。7.放入足量的盐。8....
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![家常菜韭菜花酱如何做简单又好吃]( "家常菜韭菜花酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料韭菜花：500辅料盐：30姜：30高度酒：15具体步骤1.买回来的韭菜花，剪下来花，去掉梗，用清水浸泡洗净，晾晒一下，晒干水分2.放入盆中加盐腌制约20--30分钟，让韭菜花塌架3.腌过的韭菜花放入料理机的绞肉杯中，放入姜片4....
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![XO酱叉烧韭菜花怎么做-XO酱叉烧韭菜花的做法]( "XO酱叉烧韭菜花怎么做-XO酱叉烧韭菜花的做法")
- 食材明细主料XO酱（适量）叉烧（适量）韭菜花（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）XO酱叉烧韭菜花的做法步骤1、先把叉烧炒出油。2、然后加入韭菜花翻炒。3、稍炒片刻随即加入XO酱。4、炒均匀即可。...
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![韭菜花酱怎么做-韭菜花酱的做法]( "韭菜花酱怎么做-韭菜花酱的做法")
- “韭菜花酱是从小吃到大的，每年初秋是韭菜花盛开的季节，做韭菜花酱要用没有花而种子不老的才行，如果韭菜花上面带着白花做出来的韭菜花酱可能水分会比较多不易存放，而种子老了发黑的则吃起来口感不好，因为自己地里有几垄韭菜，所以年年都要做韭菜花酱。我每年做的韭菜花酱都是用...
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![美味的韭菜花酱如何做简单又好吃]( "美味的韭菜花酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料韭菜：适量辅料小辣椒：适量盐：适量梨：适量姜：适量具体步骤1.把梨切碎2.把姜切碎3.辣椒切碎4.韭菜切碎5.放在盆里加上盐6.把它们都搅和在一起7.就一直砸它，把它砸到这个样的就好了8.完成了...
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![简单又好吃图解-自制韭花酱]( "简单又好吃图解-自制韭花酱")
- 韭花酱是一种简单的民间调味料，保质期不仅长而且利于保存，在我国北方多用于涮羊肉以及豆腐脑的调味料。韭花酱主要成分韭菜花，经过简单的步骤制作而成，开胃好吃，深受大家喜爱，那么下面就一起学习下怎么制作好吃的韭花酱吧。主料韭菜花：250辅料盐：适量姜：适量梨：适量红辣椒：适量青辣...
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![自制韭菜花酱-韭菜花酱]( "自制韭菜花酱-韭菜花酱")
- 食材明细主料韭菜花（500克）辅料盐（适量）姜（一块）咸香（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制韭菜花酱的做法步骤1、韭菜花备好2、洗干净之后备用3、然后放入咸盐，但是咸盐不要太多，因为始终不是咸菜，所以适量即可，腌制一宿4、姜切成条条5、然后腌制好的韭菜花和姜条放入搅拌机中，倒入一点...
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![韭花酱拌肥牛怎么做-韭花酱拌肥牛的做法]( "韭花酱拌肥牛怎么做-韭花酱拌肥牛的做法")
- “新鲜的肥牛卷，直接焯水拌着吃，放点韭花酱和麻将，好吃的很呢。”食材明细主料肥牛卷（适量）金针菇（100g）辅料蒜苗（小许）调料韭花酱（1匙）麻酱（1匙）香油（3g）食盐（小许）鸡精（半克）生抽（3g）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭花酱拌肥牛的做法步骤1、金针菇洗净冷水下锅焯水。2、取韭花酱。3、取...
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![自己做的韭菜花酱如何做简单又好吃]( "自己做的韭菜花酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天，小编不给大家介绍美食，而是给大家介绍一个可以当做制作美食的辅料，那就是韭菜花酱。韭菜花酱也是我们吃火锅时，调麻酱所需要往里边添加的辅料，可以提高麻酱的鲜味。操作简单，很容易学会。在家里自己做可以...
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味味甜
