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关于外酥里嫩の【香酥鱼排】的餐饮百科

香酥鱼排的做法 外酥里嫩の【香酥鱼排】 香酥鱼排怎么做
  • 香酥鱼排的做法 外酥里嫩の【香酥鱼排】 香酥鱼排怎么做

  • “孩子不怎么喜欢吃鱼,但自从到外边快餐店吃过了【香酥鱼排】之后,就完完全全改变了对鱼类不闻不问的态度,开始喜欢吃起鱼来了。我摸摸索索研究了好多个美食家的资料,终于找到了一个即简单又美味滴来做。今天我就大显身手滴为他和同学做了这份【香酥鱼排】,见他们吃得津津有味...
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外酥内嫩烤猪排怎么做-外酥内嫩烤猪排的做法
  • 外酥内嫩烤猪排怎么做-外酥内嫩烤猪排的做法

  • “街边的油炸猪排了,那些不知道炸了几百次的油,完全是慢性自杀。有别于传统的炸猪排,选用烤箱或空气炸锅制作一道烤猪排;金黄色的猪排散发出迷人的香气,整个过程只需20分钟,简单快速又健康,快来试一试吧!”食材明细主料猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)咸甜(口味)炸(工艺)...
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豆腐怎么炸外酥里嫩
  • 豆腐怎么炸外酥里嫩

  • 多放油开小火即可。豆腐,常见的豆腐种类有卤水豆腐、石膏豆腐以及米豆腐等等。在做炸豆腐的时候,多数选择用的是石膏豆腐,因为石膏豆腐相比卤水豆腐来说,不会很容易碎。在炸豆腐的时候,也需要不断地用铲子给豆腐进行翻面以免糊锅。...
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,外酥里嫩,十分可口图解-炸鱼排
  • ,外酥里嫩,十分可口图解-炸鱼排

  • 香炸鱼排是一道家常菜,其中鱼具有祛湿、料酒具有低蛋白质、番茄酱可以保护神经系统的功效。平常喝烧酒时,配个炸鱼排。着实美味呀。虽然炸鱼排看着工序比较复杂,用料也比较多。但是其实做法是十分简单易学,下面让我们来看看到底是怎么做的把。主料新鲜草鱼:半片辅料蛋清:1个面...
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外酥里嫩醋肉怎么做-外酥里嫩醋肉的做法
  • 外酥里嫩醋肉怎么做-外酥里嫩醋肉的做法

  • 食材明细主料腿肉(300g)鸡蛋(1个)辅料淀粉(10g)葱(1颗)葱香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)外酥里嫩醋肉的做法步骤1、腿肉300克,切片、条都可以哈!2、打入鸡蛋,加入酱油,盐,鸡粉,拌匀!静置10分钟!3、加入淀粉,和葱花!4、油烧开至5-6层热时,小心放入肉油炸!5、捞出,沥干油!6、平底锅,少许油,加入适...
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糖醋排骨怎么做才会外酥里嫩
  • 糖醋排骨怎么做才会外酥里嫩

  • 先煎后炒。制作糖醋排骨时,将排骨清洗干净,冷水下锅,添加料酒、生姜片,大火煮30分钟,捞出后添加生抽,搅拌浸泡20分,放入锅中煎熟,再添加调好的酱汁,翻炒出锅即可。制作糖醋排骨使用的冰糖和食醋,可以根据口味酌情添加。糖醋排骨做好以后,需要尽快食用,口感会更好。...
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外酥里嫩萝卜糕怎么做-外酥里嫩萝卜糕的做法
  • 外酥里嫩萝卜糕怎么做-外酥里嫩萝卜糕的做法

  • 食材明细主料白萝卜(一条)水(250ml)植物油(20ml)辅料虾米(泡水切碎)香菇(3-5朵)腊肠(一条)沾米粉(250克)玉米粉(10克)盐(2匙)白砂糖(2匙)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)外酥里嫩萝卜糕的做法步骤1、蒸好后,取出盛萝卜糕的盘子,静置30分钟,放凉。然后用刮刀将它脱模,放在砧板上。2、将搅拌好的萝...
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外酥里嫩的香炸排骨如何做简单又好吃
  • 外酥里嫩的香炸排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:25分钟吃过烧的,煎的,炒的,烤的。各种各样的排骨,我还是觉得炸的排骨最让我回味无穷。在一个叫长新饭店的地方吃过长新排骨,超级棒的味道,据说那排骨是生炸的。这次自己尝试做了一版,味道不如长新排骨,但也还不错。但还...
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香煎龙利鱼,外酥里嫩,鱼肉久煮不老图解
  • 香煎龙利鱼,外酥里嫩,鱼肉久煮不老图解

  • 喜欢吃鱼,但是又特别讨厌鱼刺,所以就选了这个龙利鱼,肉质嫩滑,而且一点刺都没有。龙利鱼即使煎的时间久一些,它部还是一样的鲜嫩,这道菜没有放过多的调料,只用了矿物盐和黑胡椒粉,保持了鱼的原汁原味,吃之前挤一些柠檬汁在鱼肉上面,可以解腻。主料龙利鱼:300克辅料矿物盐:2克生粉:适量...
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外酥里嫩的香酥鳕鱼排如何做简单又好吃
  • 外酥里嫩的香酥鳕鱼排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟鱼排是人们喜爱的休闲小吃,鳕鱼含有丰富的营养物质,而且滑嫩可口,深受人们欢迎。但鳕鱼排在外面商店卖的价格也不便宜,与其去麦当劳或肯德基买鳕鱼排,还不如自己制作一道外酥里嫩的香酥鳕鱼排。做法并不难,而且...
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外酥里嫩的香酥炸盒如何做简单又好吃
  • 外酥里嫩的香酥炸盒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时香酥炸盒呢比其它的什么香酥鸡呀香酥饼之类的做法更加简便了,而且味道也丝毫不减哦。金黄灿灿的一小个看起来就令人垂涎欲滴了,咬上一口那更加是外酥里嫩,香脆可口呢,不过还要提醒的是毕竟是油炸食品嘛虽然在...
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鸡柳怎么炸会外酥里嫩
  • 鸡柳怎么炸会外酥里嫩

  • 将鸡肉清洗干净后切成条,加入葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉和预习五香粉搅拌均匀,加入少量食用油锁住水分,腌制半小时,将鸡肉条分别蘸取鸡蛋淀粉面包糠,放入锅中炸至表面金黄捞出沥干油即可。要注意的是,鸡肉条要充分裹匀,蘸满淀粉和面包糠,这样炸出来的鸡柳才外酥里嫩。...
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外酥里嫩炸豆腐鱼的做法 真正的外酥里嫩——炸豆腐鱼 外酥里嫩炸豆腐鱼怎么做
外酥里嫩酥皮绿豆酥如何做简单又好吃
  • 外酥里嫩酥皮绿豆酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟酥皮绿豆酥,周末闲暇时光,做份甜点给自己给家人。甜点不仅因为其味道甜,更因为制作过程和用心。今天这款酥皮绿豆酥,皮薄馅满,外酥里嫩,嚼之口感浓郁,软糯香甜,让你瞬间迷恋它的美。另外,绿豆本身有清凉的效果,夏天...
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外酥里嫩炸鸡翅的做法 外酥里嫩--炸鸡翅 外酥里嫩炸鸡翅怎么做
  • 外酥里嫩炸鸡翅的做法 外酥里嫩--炸鸡翅 外酥里嫩炸鸡翅怎么做

  • “第一次做,还可以,勿喷😊😊”食材明细主料鸡翅(十个左右(选小一点的更入味))面包糠(适量)面粉(适量)辅料姜丝(适量)料酒(1勺)盐(适量)炸鸡粉(适量)鸡蛋(1个)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)外酥里嫩炸鸡翅的做法步骤1、讲买来的鸡翅洗干净装入盘中2、在鸡翅两边划上口子方便入味3、加入适...
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炸鱼怎样才能外酥里嫩
  • 炸鱼怎样才能外酥里嫩

  • 加入脆浆粉,用大火炸。炸鱼若想炸得外脆里嫩,要注意3个技巧。1、可以加入脆浆粉,用低筋面粉打泡之后用来蘸鱼。2、在炸之前可以先洗干净,再加入生抽、料酒和姜葱等配料抓匀,腌制10分钟。可以更容易入味3、控制火候。要待油温四成热的时候再入锅,这样容易定型。待油温升至六成热...
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外酥里嫩炸里脊怎么做-外酥里嫩炸里脊的做法
  • 外酥里嫩炸里脊怎么做-外酥里嫩炸里脊的做法

  • 食材明细主料里脊肉(1斤)面粉(2勺)鸡蛋(1个)辅料姜(适量)葱(适量)生抽老抽料酒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)外酥里嫩炸里脊的做法步骤1、把里脊肉切小指头大小的长条(忘记拍照了),姜葱切碎,放入容器中,放盐料酒生抽老抽搅拌均匀,盖保鲜膜,腌制2个小时。2、面粉加水,鸡蛋,搅成稠...
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外酥里嫩南瓜饼怎么做-外酥里嫩南瓜饼的做法
  • 外酥里嫩南瓜饼怎么做-外酥里嫩南瓜饼的做法

  • “嫩嫩的小南瓜,擦丝拌上鸡蛋面粉和适量水,5分钟就能尝到外酥里嫩的南瓜饼,早饭配粥都很合适,南瓜很养脾胃哦。”食材明细主料小南瓜(1个)面粉(适量)鸡蛋(1个)辅料食盐(适量)芝麻(少许)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)外酥里嫩南瓜饼的做法步骤1、南瓜洗净擦成丝,这种圆的嫩南瓜或者长...
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外酥里嫩酥香草鱼如何做简单又好吃
  • 外酥里嫩酥香草鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:16分钟    烹饪时间:31分钟酥香草鱼是一道传统的家常美食。这道菜的用料讲究,制作精细,所以口味独特,入口香滑,独特酱汁的浸润使鱼肉更加爽口,入味深厚,让人垂涎。经过腌制的鱼入滚油炸制金黄,外酥里嫩,而炸好的鱼再放入事先准备好的酱汁浸...
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外酥里嫩鳕鱼排如何做简单又好吃
  • 外酥里嫩鳕鱼排如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:20分钟主料鳕鱼:适量鸡蛋:适量辅料面粉:适量料酒:适量盐:适量姜片:适量大葱段:适量具体步骤1.鳕鱼块化冻,冲洗干净,切成长条,放盆子里准备腌制2.葱姜片、料酒、盐倒入抓匀腌制十分钟入味3.打一个鸡蛋,蛋液打散,准备一碟子干...
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外酥里嫩的凤尾虾球的做法 外酥里嫩的凤尾虾球(果语版) 外酥里嫩的凤尾虾球怎么做
  • 外酥里嫩的凤尾虾球的做法 外酥里嫩的凤尾虾球(果语版) 外酥里嫩的凤尾虾球怎么做

  • “宝宝爱吃的虾和土豆完美结合外酥里嫩哟特别爱吃,没有太多调料更健康”食材明细主料土豆(1个)虾(10条左右)鸡蛋(1个)面包糖(半小碗)淀粉(半小碗)辅料盐(少量)油(多点)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)外酥里嫩的凤尾虾球的做法步骤1、材料准备好,清洗干净待用2、土豆洗净切片上锅蒸熟3...
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荔枝肉怎么炸外酥里嫩
  • 荔枝肉怎么炸外酥里嫩

  • 将食材裹上淀粉,油温八成热炸制即可。炸荔枝肉的时间不宜过久,以免肉质变硬,吃起来影响口感。荔枝肉是福建福州等地特色的传统美食,属于闽菜,福州菜,莆田菜,因烹调后外形跟荔枝相似而得名。荔枝肉制作的食材包括猪肉、食醋、白糖、生抽、酱油、骨汤、淀粉等。...
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外酥里嫩香葱饼怎么做-外酥里嫩香葱饼的做法
  • 外酥里嫩香葱饼怎么做-外酥里嫩香葱饼的做法

  • “超级简单易做的葱香饼,超好吃。”食材明细主料面粉(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)辅料小葱(适量)温水(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)外酥里嫩香葱饼的做法步骤1、面粉加温水用筷子搅拌至絮状。2、然后揉成光滑的面团。3、小葱切好放碗里,然后加入一些盐,用筷子...
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香酥鸡排的做法 香酥鸡排--外酥内嫩 香酥鸡排怎么做
  • 香酥鸡排的做法 香酥鸡排--外酥内嫩 香酥鸡排怎么做

  • “西式做法,用了黄金面包糠,做好的鸡排成品特别的诱人,金黄金黄的,搭上小子喜欢的色拉酱,那就是美味无敌。”食材明细主料鸡胸肉(一块)金色面包糠(适量)鸡蛋(一粒)面粉(适量)西兰花(少许)辅料盐(少许)黑胡椒颗粒(少许)料酒(少许)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥鸡排的做法步骤1、将鸡胸...
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臭豆腐怎么炸外酥里嫩
  • 臭豆腐怎么炸外酥里嫩

  • 将臭豆腐热油下锅,炸至表面金黄即可。炸臭豆腐的时间不宜过长,以免臭豆腐的制剂变硬,吃起来影响口感。臭豆腐炸好后,可以在表面撒上酱汁、葱花、蒜末、花生碎等食材一起吃,口味会更加丰富。喜欢吃辣口的臭豆腐,可以添加适量的辣椒油或辣椒粉。...
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