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关于梯田的餐饮百科

南瓜红米饭如何做简单又好吃-耘尚哈尼梯田红米试用报告
  • 南瓜红米饭如何做简单又好吃-耘尚哈尼梯田红米试用报告

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料耘尚哈尼梯田红米:适量辅料南瓜:适量大米:适量具体步骤1.原料。2.南瓜切块,混合耘尚哈尼梯田红米和大米。3.用适量矿泉水清洗一遍后,浸泡30分钟。4.放入微波炉,启动煮米饭功能。又闻到了浓浓的米香。5.20分钟后...
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自制耘尚哈尼梯田红米饭团如何做简单又好吃
  • 自制耘尚哈尼梯田红米饭团如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料耘尚哈尼梯田红米饭:适量火腿:适量黄瓜:适量辅料韩式拌饭酱:适量香油:少许具体步骤1.这是做好的红米饭没有吃完的,早晨给儿子做了个饭团,其实还是觉得单纯的红米饭原汁原味的好。2.将黄瓜洗净去皮儿切小丁,火...
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双色珍珠丸子如何做简单又好吃-梯田红米试用
  • 双色珍珠丸子如何做简单又好吃-梯田红米试用

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料红米:50糯米:50猪肉馅:250辅料葱:适量姜:适量马蹄:四个李锦记生抽:适量白胡椒:适量盐:适量白糖:适量玉米淀粉:半茶勺具体步骤1.1肉馅偶是败的现成的2、马蹄削去外皮,洗净切丁3、红米和糯米需要提前浸泡一晚控水待...
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红米紫菜包饭如何做简单又好吃-耘尚哈尼梯田红米试用
  • 红米紫菜包饭如何做简单又好吃-耘尚哈尼梯田红米试用

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料红米:100白米:100水:适量香油:少许鸡精:少许熟芝麻:少许辅料牛油果:半个金枪鱼罐头:1个芝士片:1片沙拉酱:1勺黑胡椒:适量具体步骤1.红米加白米及适量的水放入电饭锅中蒸熟稍稍放凉后加入香油鸡精熟芝麻翻拌均匀2....
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花生红米糊如何做简单又好吃-耘尚哈尼梯田红米试用报告
  • 花生红米糊如何做简单又好吃-耘尚哈尼梯田红米试用报告

  • 准备时间:23分钟    烹饪时间:10分钟主料耘尚哈尼梯田红米:适量辅料大米:适量花生:适量具体步骤1.原料。2.所有原料放入豆浆机。3.放入适量矿泉水,启动养生米糊程序。4.程序停止,浓浓的香味扑鼻而来,喜欢甜的可以加些红糖。...
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红米饭紫菜鸡蛋卷如何做简单又好吃-耘尚哈尼梯田红米
  • 红米饭紫菜鸡蛋卷如何做简单又好吃-耘尚哈尼梯田红米

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料红米:100鸡蛋:2个紫菜:2张辅料油:适量盐:适量葱:适量雄鸡标金枪鱼:适量具体步骤1.准备好红米2.洗干净准备煲饭;3.饭煲熟了4.乘一碗出来5.准备二个鸡蛋6.鸡蛋打均匀7.热锅,倒油,煎鸡蛋;8.准备好二张紫菜9.把刚刚...
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田螺鸡的做法 尖叫吧田螺鸡 田螺鸡怎么做
  • 田螺鸡的做法 尖叫吧田螺鸡 田螺鸡怎么做

  • “夏天到了,田螺,夜宵不可少。鸡,饭桌常备菜肴。那么,田螺加鸡配尖椒,新搭配除了饭桌创新可以让亲朋好友难忘外,更重要的是口感,好吃到尖叫!”食材明细主料田螺(3斤(买少了))鸡(1只)尖椒(20根)辅料食用油(适量)盐(适量)干辣椒(适量)小米辣(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)花椒(适量)白糖(适量)味极鲜...
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麻辣拌天梯如何做简单又好吃
  • 麻辣拌天梯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪天梯洗净后,入沸水汆烫约20秒后沖凉,剥去表面的薄膜。2.再另取一锅水,将作法1的猪天梯煮约15分至熟透后沖凉切丝备用;蒜苗洗净切丝,备用。3.将作法2所有材料放入碗中,加入所有调味料及麻辣酱一...
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田鸡是什么之“田鸡”小知识
  • 田鸡是什么之“田鸡”小知识

  • 夏天的夜晚,童年的回忆,除了蝉鸣剩下的不能忘记的声音就是声声蛙叫。小时候我们能够清楚的区分“蛤蟆和田鸡”。你是否还记得记忆中的“田鸡”?田鸡身上有不规则的斑纹,肚子是白色,叫声响亮,素有“亚洲之蛙”之称。今天我们就来了解一下田鸡啦!田鸡是什么1、个头:田鸡的个头长得...
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家常川烧阶梯虾如何做简单又好吃
  • 家常川烧阶梯虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄瓜:适量山楂糕:适量彩椒末:适量法香:适量葱:适量姜:适量蒜。盐:适量白糖:适量番茄酱:适量麻辣酱。:适量辅料具体步骤1.将虾去沙线、沙包洗净,切至三分之二处,摊开用刀将虾拍平,逐个制作好后,撒上少许曲酒、盐腌制15分...
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姜丝田鸡的做法 姜丝田鸡(僵尸田鸡) 姜丝田鸡怎么做
  • 姜丝田鸡的做法 姜丝田鸡(僵尸田鸡) 姜丝田鸡怎么做

  • “姜丝田鸡,姜丝可以驱寒。田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品,适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。姜丝田鸡含有锌、硒等微量元素,并含有维生素E等抗氧化物,能延缓机体衰老,润泽肌肤。”...
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猪天梯是什么东西
  • 猪天梯是什么东西

  • 猪上鄂。猪天梯的外形像梯子,在有的地方也叫做猪巧舌、猪上牙膛等。猪天梯的烹饪方式多样,可以烤着吃、炒着吃、制作火锅等。猪天梯在烹饪之前,需要将表面的膜去除,冲洗干净,沸水下锅,进行开水处理。购买后的猪天梯需要尽快烹饪,以免影响猪天梯的品质。...
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猪天梯怎么处理才干净
  • 猪天梯怎么处理才干净

  • 浸泡后焯水。处理猪天梯时,将猪天梯放在清水中,添加食用盐和白醋,搓洗一分钟,再用清水冲洗干净,放入烧开的水中,加入料酒、白醋,煮1-2分钟,捞出后用温水冲洗干净,沥干水分即可。猪天梯可以用于制作爆炒猪天梯、酸笋炒猪天梯、麻辣猪天梯等美食。...
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田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎么做
  • 田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎么做

  • 食材明细主料田螺(500克。)猪肉馅(300克。)辅料生姜(少许)葱段(适量)干辣椒(少许)调料生抽(适量)老抽(少许)黄酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)田螺塞肉的做法步骤1、先把田螺肉挑出来剁碎和猪肉馅拌在一起。在塞回田螺里。2、把晒好的田螺放在铁锅里炒,像炒螺丝一样。把里边的肉...
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阶梯豆腐怎么做-阶梯豆腐的做法
  • 阶梯豆腐怎么做-阶梯豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)配料蒸鱼豉油(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)阶梯豆腐的做法步骤1、新鲜嫩豆腐300克(最好是成长方形一整块的)2、将豆腐片成0.5cm的厚片,如图所示成阶梯式铺在盘子里3、然后直接浇上蒸鱼豉油,就一定要均匀确保没片豆腐上都...
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田艾饼的做法 田艾饼,米果,米耙,田艾粑 田艾饼怎么做
  • 田艾饼的做法 田艾饼,米果,米耙,田艾粑 田艾饼怎么做

  • “田艾饼....我家乡这边的小吃特别是过年过节乡下亲戚一定会做来串亲戚”食材明细主料田艾叶(适量)芝麻(适量)花生(适量)糯米粉(适量)冬瓜糖(适量)辅料花生油(适量)白糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)田艾饼的做法步骤1、首先将花生,芝麻打碎,其实这个如果打得太细就没有口感...
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香辣田螺煲的做法 舌尖上的田螺———香辣田螺煲 香辣田螺煲怎么做
  • 香辣田螺煲的做法 舌尖上的田螺———香辣田螺煲 香辣田螺煲怎么做

  • “我们家里很喜欢吃田螺,前几天买了一斤半的田螺都不是很够吃,我喜欢配点辣椒一起炒,这样炖田螺的时候,辣味会被螺肉吸入。吃起来口感比较好~”食材明细主料田螺(750g)小米辣(4个)姜(3小块)独蒜(3个)薄荷叶(一小把)熟芝麻(少许)辅料黑胡椒粉(少许)十三香(少许)玉米淀粉(适量)盐(少许)鱼露(适量)鸡粉(...
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猪天梯卤制方法
舌尖上的和田-和田美食
  • 舌尖上的和田-和田美食

  • 相信许多朋友们都有吃过各种各样的美食,特别是喜欢到处旅游的食客朋友们。你们吃过和田美食吗?和田美食多种多样,都有着不错的味道与口感,深受广大食客朋友们的青睐。那么,和田美食你吃过几种呢?让我们一起来看看舌尖上的和田吧。和田美食,舌尖上的和田一、玫瑰花酱馕虽然玫瑰花...
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一个猪有多少猪天梯
猪天梯取自什么部位
  • 猪天梯取自什么部位

  • 猪上颚。猪天梯为一整块软骨,口感会比较脆,在有的地方也称为猪天堂、猪巧舌、猪上牙膛等。猪天梯在烹饪之前,需要将表面的膜去除,清洗后放入水中煮两分钟,煮至卷曲后,捞出放入锅中,添加辣椒等食材翻炒即可。购买后的猪天梯需要尽快烹饪,以免影响食材的品质。...
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猪天梯好吃吗
  • 猪天梯好吃吗

  • 好吃。猪天梯是一整块软骨,没有脂肪和肉,口感比较脆。猪天梯在烹饪之前,需要将表面的膜去除,再用清水反复冲洗。清洗后的猪天梯,倒入沸水中煮两分钟,煮至卷曲状,捞出控水,放入锅中翻炒即可。购买后的猪天梯需要尽快烹饪,不宜放置过久,以免食材变质。...
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田七丹参煲田鸡的做法 【小森妈妈菜谱】田七丹参煲田鸡 田七丹参煲田鸡怎么做
  • 田七丹参煲田鸡的做法 【小森妈妈菜谱】田七丹参煲田鸡 田七丹参煲田鸡怎么做

  • “田七(三七)有散瘀止血,消肿定痛的功效,丹参可以活血祛瘀,清心除烦,田鸡含有丰富的蛋白质,补虚健胃,一般人均能食用。这道汤活血化瘀,强健筋骨,做法简单,口感回甘。”食材明细主料田七(10克)丹参(10克)田鸡(2只)蜜枣(1个)姜片(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)田七丹参煲田鸡...
  • 24804
爆炒田螺的做法 包抄田螺 爆炒田螺怎么做
  • 爆炒田螺的做法 包抄田螺 爆炒田螺怎么做

  • “很喜欢无聊的时候炒上一盘田螺边看电视边吃田螺,真享受呢。当然我自己做的没有那么的香辣,毕竟偶的水平有限啦,呵呵。”食材明细主料田螺(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)配料醋(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒田螺的做法步骤1、超市买处理好的田螺,回来多洗几遍泡...
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猪的哪个部位叫天梯
  • 猪的哪个部位叫天梯

  • 猪上鄂。猪天梯是猪身上的一个部位,外形和梯子相似,所以故名猪天梯。猪天梯在有的地方也叫做猪巧舌、猪上牙膛、猪天板等,整个部分为软骨,外观比较小,在市场上不容易单独买到,但可以在冷冻柜有售。猪天梯的烹饪方式多样,可以用于制作火锅、也可以炒制、烤制等。...
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