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关于干锅三宝怎么做的餐饮百科

干锅三宝怎么做-干锅三宝的做法
  • 干锅三宝怎么做-干锅三宝的做法

  • “寒冷冬天,来一锅营养的调补调补,很美味哦。”食材明细主料烤鸭(400克)五花肉(200克)鹌鹑蛋(15个)香干(4片)青椒(半个)辅料蒜(2瓣)生姜(2片)干红辣椒(5只)葱(2根)红烧酱油(2汤匙)盐(适量)油(适量)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干锅三宝的做法步骤1、准备好材料;烤鸭其实是我自己用烤箱烤的哦~2...
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干锅三宝的做法 【顶级厨师】一鸭六吃之三----干锅三宝 干锅三宝怎么做
  • 干锅三宝的做法 【顶级厨师】一鸭六吃之三----干锅三宝 干锅三宝怎么做

  • “鸭子身上最好的肉之二,相当于猪肉的五花肉,适合烧着来吃,辣辣的,配上一大锅料,这鸭子才吃的值。鸭子飞水后再蒸去多余的油脂,一点也不腻。”食材明细主料鸭肉(300克)熟鹌鹑蛋(10多个)油豆腐干(6片)辅料半肥猪肉(50克)鲜辣椒(3个)蒜(2瓣)姜(1小块)葱(1棵)配料黄酒(2大勺)黄豆酱(适量)盐(1茶匙)花生油...
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炒三宝怎么做-炒三宝的做法
  • 炒三宝怎么做-炒三宝的做法

  • “众所周知,大枣补血,淮山助消化健脾养胃,南瓜也是营养丰富的天然保健食品。食用这三宝时,淋上少许糖桂花,清甜可口。”食材明细主料红枣(150克)白糖(2匙)铁棍山药(150克)南瓜(150克)辅料水(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒三宝的做法步骤1、将红枣洗净,山药南瓜去皮洗净切成小...
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干锅三黄鸡怎么做-干锅三黄鸡的做法
  • 干锅三黄鸡怎么做-干锅三黄鸡的做法

  • “美食背后的故事:干过三黄鸡,干锅鱼之类的,在外面有的餐馆经常会吃到,吃起来脆脆的感觉,其实在家里完全都可以自己做,一点都不麻烦,就是比较繁琐,现在又进入冬季,和家人围坐在一起,聊天,吃饭,那是最快乐的事,招待朋友,也是最简单的一道菜,不过,只要把东西准备齐了,自己做起来一点都不难,如...
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三宝羹怎么做-三宝羹的做法
  • 三宝羹怎么做-三宝羹的做法

  • “红薯、南瓜、山药这三样材料,都是可以既当主食又当蔬菜的食材,因为它们既有主食的特点,又有蔬菜的优势。做成细腻的糊状,口感特别柔软,容易消化,使得其中的营养能够更好的吸收。生长中的孩子们,很需要这样的食物。愿营养美食能为孩子们的健康成长添一分力!”食材明细主料红薯(1...
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桃胶三宝怎么做-桃胶三宝的做法
  • 桃胶三宝怎么做-桃胶三宝的做法

  • “Q弹弹的桃胶加上雪燕皂角米,配上红枣,枸杞和牛奶,保证秋天你连面膜都不用。”食材明细主料桃胶(适量)皂角米(适量)雪燕(少许)辅料红枣(4个)枸杞(少许)调料黄冰糖(适量)牛奶(250ml)清水(1200ml)甜味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)桃胶三宝的做法步骤1、准备食材。2、桃胶,皂角米,雪燕和红枣洗...
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酿三宝怎么做-酿三宝的做法
  • 酿三宝怎么做-酿三宝的做法

  • “夏天到来,胃口不好。想吃苦瓜了。苦瓜真是个宝啊,不仅可以调节血管,控制血糖,还可以改善便秘,增进食欲。但是脾胃虚寒的人进食需谨慎啊!”食材明细主料苦瓜(两个)柚子皮(适量)豆腐泡(适量)辅料肉馅(适量)糯米((提前泡好)适量)韭菜(适量)炒花生(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)白糖(适量)食用油(适量)胡...
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煎釀三宝的做法 2016新版煎釀三宝 煎釀三宝怎么做
  • 煎釀三宝的做法 2016新版煎釀三宝 煎釀三宝怎么做

  • “相信熟悉香港街头美食的朋友,对煎酿三宝一定不会感到陌生。这道街头小吃就是源于客家菜和顺德菜中必不可少的釀菜,原意就是将调好味道的肉末涂抹进各类的素/蔬菜当中,其中釀辣椒和釀苦瓜最具代表性。去到香港的街头,被标准化为釀辣椒、釀豆腐和釀茄子,填充的肉类也普遍成了鱼...
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咖喱三宝怎么做-咖喱三宝的做法
  • 咖喱三宝怎么做-咖喱三宝的做法

  • “浓郁的咖喱香味,无油无盐更健康。三宝:土豆,胡萝卜,芋头,粉软香糯,非常美味。我喜欢用电饭煲煮美食,少油少盐还没有油烟。”食材明细主料土豆(1个半)胡萝卜(半条)芋头(半个)咖喱(2块)辅料洋葱(半个)酱油膏(一勺(蚝油))咖喱(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱三宝的做法步骤1、备好食材:如图(...
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凉拌三宝的做法 节后减肥,凉拌三宝 凉拌三宝怎么做
  • 凉拌三宝的做法 节后减肥,凉拌三宝 凉拌三宝怎么做

  • “春天不减肥,夏天怎么春漂亮衣服呢。木耳是防癌抗雾霾的最佳食材,莴笋脆、嫩、爽口营养丰富,胡萝卜含丰富的胡萝卜。木耳、莴笋、胡萝卜都是低热低卡的食材,能吃饱,还能健康,又能减肥。——凉拌三宝。”食材明细主料干木耳(20克)莴笋(200克)胡萝卜(100克)辅料香油(1ml)麻油(1ml)陈醋(2ml)...
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香糟三宝的做法 下酒好菜——香糟三宝 香糟三宝怎么做
  • 香糟三宝的做法 下酒好菜——香糟三宝 香糟三宝怎么做

  • “夏天到了,多做点这样的凉菜放在冰箱里,也不错,又可以当零食,配啤酒也是绝对棒。”食材明细主料鸭舌(适量)鸡胗(适量)杏鲍菇(适量)辅料泡椒(适量)花椒(适量)糟卤(适量)姜(适量)葱(适量)配料白醋(适量)糖(适量)酸辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香糟三宝的做法步骤1、鸭舌和鸡胗片焯水备用。2、杏...
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干锅鸭肉---干锅三宝怎么做-干锅鸭肉---干锅三宝的做法
  • 干锅鸭肉---干锅三宝怎么做-干锅鸭肉---干锅三宝的做法

  • “鸭子要做得好吃就必须要将鸭肉皮下的肥肉要逼出来,要不就选择好的土鸭肉,肥油就相对比较少,煮起来也比较好吃,这里推荐干锅鸭肉就是主要好吃。”食材明细主料鸭肉(300g)菜花(半个)油豆腐干(6片)猪肉(50g)辅料青椒(3个)蒜(2瓣)姜(1小块)大葱(1棵)料酒(2大勺)黄豆酱(2大勺)盐(1茶匙)火麻油(1勺)酱油(10...
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海绵宝宝三明治怎么做-海绵宝宝三明治的做法
  • 海绵宝宝三明治怎么做-海绵宝宝三明治的做法

  • “最近芝士吃的比较多,小朋友觉得有点腻味,不太喜欢了,为了让孩子不厌烦芝士,这次做成了海绵宝宝三明治,孩子说太可爱了,有点舍不得吃了”食材明细主料面包粉(300克)水(150克)鸡蛋(一个)白砂糖(50克)黄油(15克)酵母(4克)辅料芝士片(1片)鸡蛋(一个)黄瓜(一小段)胡萝卜(一小段)芝麻(几粒)黑加仑(一粒)原味...
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老醋三宝怎么做-老醋三宝的做法
  • 老醋三宝怎么做-老醋三宝的做法

  • “老醋莲藕有清热凉血作用;老醋花生可增强记忆力、健脑和抗衰老;老醋松花蛋口感鲜滑爽口,有润喉、去热、醒酒、去火、治泻痢等功效。陈醋绝对称得上是凉拌菜的灵魂调料,酸味厚,能平阴火,多吃点不仅能加快新陈代谢,还能锁住食材里的营养成分。”食材明细主料莲藕(一节)花生米(一碗)松...
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鱼香三宝怎么做-鱼香三宝的做法
  • 鱼香三宝怎么做-鱼香三宝的做法

  • 食材明细主料笋(适量)豆腐(适量)木耳(适量)辅料郫县豆瓣(适量)鱼香汁(适量)葱末(适量)鱼香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱼香三宝的做法步骤1、笋切片,豆腐切成片后煎至两面金黄,木耳撕成片,小葱切成末。2、味极鲜酱油和醋各两小勺,4勺白糖和1勺玉米淀粉,因郫县豆瓣很咸,所以只加一点点盐,搅...
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吉祥三宝怎么做-吉祥三宝的做法
  • 吉祥三宝怎么做-吉祥三宝的做法

  • “拔丝地瓜是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于鲁菜系甜菜。今天的人们对于饮食健康更加讲究了,食尚把它的做法改良了一下,将糖的用量减少很多,然后加上香芋、淮山一起烹饪,三种健康养生食材搭配一起,取名“吉祥三宝”这是一道很受小孩子欢迎的甜食~”食材明细主料红薯(100克)淮...
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素三宝怎么做-素三宝的做法
  • 素三宝怎么做-素三宝的做法

  • “素三宝不是材料贵而称三宝。因为它们的营养价值高。一,木耳,在古时代帝王独享之佳品。营养价值之高,可防癌抗癌。二,山药,健脾益胃助消化,滋肾益精,强健机体的作用。三,荷兰豆,增强人体新陈代谢功能,延缓哀老十分重要的作用。”食材明细主料荷兰豆(200克)山药(200克)黑干木耳(6个)辅料...
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干锅多宝鱼怎么做-干锅多宝鱼的做法
  • 干锅多宝鱼怎么做-干锅多宝鱼的做法

  • “多宝鱼又称比目鱼,营养丰富,肉质鲜嫩饱满无刺,整个身体的可食用部分比较多,尤其鳍边,含有丰富的胶质、口感滑爽滋润,有近似甲鱼的裙边和海参的风味,营养价值很高,是理想的保健和美容食品,”食材明细主料多宝鱼(1000克左右)辅料洋葱(两大只)大蒜(两头)葱(适量)姜(适量)配料蒜蓉辣酱(2大匙)白...
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醋三宝怎么做-醋三宝的做法
  • 醋三宝怎么做-醋三宝的做法

  • “脆嫩酸爽,给肠道刮刮油,开胃好吃不长胖✌️”食材明细主料花生米(100克)皮蛋(2个)莲藕(250克)陈醋(50克)生抽(15克)白糖(15克)辅料香菜(1颗)大蒜(5粒)野山椒(2个)葱(1颗)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋三宝的做法步骤1、所需主材料。2、上锅入适量水烧开,加入莲藕烫熟捞出。3、花生米上锅入...
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干锅三文鱼头怎么做-干锅三文鱼头的做法
  • 干锅三文鱼头怎么做-干锅三文鱼头的做法

  • “随着《中餐厅》的热播,全国人民都在学习真人秀里面的热门菜,砂锅三文鱼头是张亮的头牌菜之一!今天我也买了一个三文鱼头,做了干锅鱼头!第一次吃三文鱼头,感觉鱼肉不多,但是鱼头胶质满满!10元的鱼头居然吃出甲鱼裙边的感觉!赚到了!”食材明细主料三文鱼头(1个)辅料花生油(适量)料酒(1勺...
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干锅手撕包菜的做法 干锅手撕包(宝)包(宝)菜 干锅手撕包菜怎么做
  • 干锅手撕包菜的做法 干锅手撕包(宝)包(宝)菜 干锅手撕包菜怎么做

  • “包包菜、葱姜蒜、八角粉、花椒粉、糖、鸡精、料酒、陈醋、郫县豆瓣辣子酱、干辣椒段”食材明细主料包菜(1颗)五花肉(半小碗)郫县豆瓣酱(一小勺子)辅料酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)干辣椒(适量)香油(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)八角粉(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(...
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宝宝小饼干怎么做-宝宝小饼干的做法
  • 宝宝小饼干怎么做-宝宝小饼干的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)低粉(30克)辅料白糖(10克)甜味(口味)半小时(耗时)简单(难度)宝宝小饼干的做法步骤1、将蛋清、蛋黄分离在无水无油的碗里.低粉过筛.预热烤箱180度。2、蛋清加10克糖用电动打蛋器中速搅打至硬性发泡,加入蛋黄搅打均匀。3、分两次筛入低粉,用刮刀切拌均匀无干粉,装入...
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椰香三宝怎么做-椰香三宝的做法
  • 椰香三宝怎么做-椰香三宝的做法

  • 食材明细主料南瓜(150g)香芋(150g)紫番薯(150g)辅料盐(5g)糖(20g)淡奶(50ml)椰浆汁(100ml)清水(200ml)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椰香三宝的做法步骤1、原材料2、1、先把番薯、南瓜、香芋却成1厘米左右的正方粒。3、2、用菜筛装好.4、3、放入锅中蒸3分钟.5、4、蒸至用竹签能戳穿,即...
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宝宝三文鱼松饭怎么做-宝宝三文鱼松饭的做法
  • 宝宝三文鱼松饭怎么做-宝宝三文鱼松饭的做法

  • 食材明细主料三文鱼(500g)柠檬(一个)辅料生抽(适量)糖(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宝宝三文鱼松饭的做法步骤1、三文鱼切块,撒上黑胡椒,柠檬切片夹在三文鱼中间2、大火烧开,上锅蒸10分钟,取出3、用勺子碾碎4、小火慢慢炒干5、调入生抽、砂糖,炒拌均匀即可6、拌在...
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水阳三宝的做法 家乡特产------水阳三宝 水阳三宝怎么做
  • 水阳三宝的做法 家乡特产------水阳三宝 水阳三宝怎么做

  • “去过宣城的人,可能都知道笔墨纸砚这文房四宝,却鲜有人知道水阳三宝这道地方菜。水阳三宝指的是鸭脚包、鸭翅和水阳干子。也不知道是哪位厨师突发奇想把这三宝组合在一起做成一锅煲,就变成风靡整个宣城的地方特色菜‘水阳三宝’啦!”食材明细主料鸭脚包(适量)鸭翅(适量)水阳香干...
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