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关于宁海汤包的做法的餐饮百科

宁海汤包怎么做-宁海汤包的做法
  • 宁海汤包怎么做-宁海汤包的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)肉糜(适量)油豆腐(适量)香干(适量)虾皮(适量)辅料胡椒粉(适量)馄饨皮(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宁海汤包的做法步骤1、萝卜刨丝用盐腌一下倒出苦水2、将油豆腐.香干.五花肉切成小颗粒3、锅里倒稍多油放入蒜末爆...
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汤种北海道面包怎么做-汤种北海道面包的做法
  • 汤种北海道面包怎么做-汤种北海道面包的做法

  • “面包继续进行中……。汤种的方法就是好,面包放2天一点也不干,还是很柔软。汤种面包是起源于日本的一种面包制作方法。类似于中种法、酸老面或液种法,汤种面包是在一些面包配方中添加一定比例的汤种面团使该面包更加柔软和更具有保水性。”食材明细主料高粉(270g)白糖(50g)盐(5g...
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青海西宁特产
  • 青海西宁特产

  • 青海西宁这个城市有没有人去过,去的时候都有没有吃过那里的特产呢?你问我青海西宁的特产是什么?那今天我们就来说道说道。青海西宁是青海省省会,处于中国西北地区、青海省东部、湟水中游河谷盆地,是青藏高原的东方门户,素有“西海锁钥”,“海藏咽喉”之称,是世界高海拔城市之一...
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汤种北海道排包怎么做-汤种北海道排包的做法
  • 汤种北海道排包怎么做-汤种北海道排包的做法

  • “前几天做了一次,汤种的北海道土司,吃的真心不错,连家里的老人也说好吃,今天空了,想想在来做一个汤种的排包吧,感觉应该也不错吧,”食材明细主料高筋面粉(270克)水(74克)酵母(5克)淡奶油(40克)蛋黄(1个)牛奶(30克)盐(4克)糖(50克)炼乳(1小勺)辅料黄油(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
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上海小笼汤包 小笼汤包怎么做-小笼汤包的做法 郊游最是那一口汤汁的诱惑
  • 上海小笼汤包 小笼汤包怎么做-小笼汤包的做法 郊游最是那一口汤汁的诱惑

  • “说起上海的特色小吃,本地人肯定会掰着指头数——东上海老人房糕、五芳斋点心、鸽蛋圆子、素菜包、鸡汁生煎包、蟹壳黄、南翔小笼包、四喜烤麸、四季糕团、桂花糯米糖粥、开洋葱油面、五香豆、奶糖、梨膏糖、红烧生煸滑炒等等等等,不过以上所说的林林种种里面,大家最耳熟能...
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海带汤怎么做-海带汤的做法
  • 海带汤怎么做-海带汤的做法

  • 食材明细主料海带(适量)脊骨(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海带汤的做法步骤1、把海带洗净,备用。2、把脊骨洗净,备用。3、把海带倒入砂锅内。4、把脊骨倒入砂锅内。5、开火炖煮。6、炖熟之后,加入盐鸡精即可。7、成品图。...
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海参汤怎么做-海参汤的做法
  • 海参汤怎么做-海参汤的做法

  • “随着人们生活水平的提高,海参也日益受到青睐,作为家庭的主要进补佳品,深受百姓的喜爱。”食材明细主料晓芹即食海参(3只)辅料榛蘑(适量)金针菇(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)调料大骨汤(适量)牛奶(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海参汤的做法步骤1、即食海参处理好。2、榛...
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汤种北海道吐司面包怎么做-汤种北海道吐司面包的做法
  • 汤种北海道吐司面包怎么做-汤种北海道吐司面包的做法

  • “特别喜欢汤种北海道吐司面包,做起来简单,成功率高,拉丝的面包还特别劲道,即使放几天也是软软的。做几个送给亲戚朋友大家也都赞不绝口哒…”食材明细主料高筋粉(18g)牛奶(30g)糖(43g)奶油(30g)盐(3g)清水(74g)全蛋液(45g)黄油(25g)辅料安琪耐高糖酵母(5g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)汤...
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海鲜汤怎么做-海鲜汤的做法
  • 海鲜汤怎么做-海鲜汤的做法

  • “煮蛏子、花蛤时的汤静置一会儿,慢慢倒入一容器中冷藏或直接入锅烧开,调入少许盐和胡椒粉,冲入放了葱花和香菜的碗里即可。”食材明细主料煮海鲜的汤(适量)辅料葱花(少许)香菜(少许)调料海盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜汤的做法步骤1、锅中加适量水烧开(...
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海蜇汤怎么做-海蜇汤的做法
  • 海蜇汤怎么做-海蜇汤的做法

  • 食材明细主料新鲜海蜇(2斤)辅料味极鲜(适量)米醋(适量)清淡(口味)生鲜(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)海蜇汤的做法步骤1、准备新鲜海蜇,葱,香菜,红尖辣椒,黄瓜,花生碎。2、海蜇洗一下,切成丝3、切成丝后泡20-30分钟,捞出,沥干。4、葱切末,香菜切末,辣椒切圈,黄瓜切丝,放到沥好的海蜇上,拌好!小窍门新鲜...
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宁波汤圆的做法 阿拉正宗的宁波汤圆 宁波汤圆怎么做
  • 宁波汤圆的做法 阿拉正宗的宁波汤圆 宁波汤圆怎么做

  • 食材明细主料宁波汤圆(500克)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宁波汤圆的做法步骤1、材料:宁波汤圆、糖桂花2、先将锅中的水烧开。3、随后,下入汤圆煮开。4、接着,倒入一些凉水。5、再一次煮开。6、然后,再倒入一些凉水。7、再一次地煮开。8、煮到汤圆浮起来。9...
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海螺面包的做法 虫虫、海螺面包 海螺面包怎么做
  • 海螺面包的做法 虫虫、海螺面包 海螺面包怎么做

  • “每到周末就喜欢玩面,鼓捣面包,上面是我做的毛毛虫和海螺,显黄是南瓜,上色有些深。海螺样子的其实想照小布利的样子做的,没成想做出来像海螺!”食材明细主料高粉(230g)奶粉(12g)南瓜泥(100g)全蛋(30g)烫种(100g)辅料酵母(4g)火腿(2根)紫薯泥(适量)配料糖(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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宁波猪油汤团的做法 独爱宁波猪油汤团 宁波猪油汤团怎么做
  • 宁波猪油汤团的做法 独爱宁波猪油汤团 宁波猪油汤团怎么做

  • “宁波人是从来不叫芝麻汤团的,一开口就是猪油汤团,可见猪油在这个汤团里的重要性,好吃的汤团,皮软糯,馅甜香,宁波汤团最充分的体现了大道至简这个道理,三种简单的原料组合成无与伦比的美味。跟我学起来吧。”食材明细主料糯米粉(适量)猪板油(适量)芝麻粉(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工...
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宁波黑芝麻汤圆怎么做-宁波黑芝麻汤圆的做法
  • 宁波黑芝麻汤圆怎么做-宁波黑芝麻汤圆的做法

  • “小时候的味道,妈妈的味道。食物中蕴含着大千世界,烹饪里也藏着万种乾坤。第一次在墨村买到猪板油,久违的自制芝麻汤圆...让我无限的回忆,妈妈的笔记,感谢老妈给我的生活技能,让我享受生活[玫瑰][玫瑰][玫瑰],这也是最好的传承[拥抱][拥抱][拥抱]”食材明细主料猪板油(1000g)黑芝...
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宁化烧卖的做法 宁化烧卖(也叫客家芋仔包) 宁化烧卖怎么做
  • 宁化烧卖的做法 宁化烧卖(也叫客家芋仔包) 宁化烧卖怎么做

  • “福建省宁化县是著名的客家祖地,老家的烧卖,在别的客家地区也叫芋仔包,是我的最爱。周末闲来无事,看自己能否学着做出这道美食。。。”食材明细主料芋仔(四五个)地瓜粉(手抓两三把)辅料香菇(三四个)猪瘦肉(适量)红萝卜(小半根)芹菜(一两根)冬笋(适量)配料猪油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一...
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海苔面包怎么做-海苔面包的做法
  • 海苔面包怎么做-海苔面包的做法

  • 食材明细主料T65小麦粉(250g)T55小麦粉(150g)有机面粉(100g)海苔碎(10g)橄榄油(10g)精盐(18g)酵母粉(10g)20度净水(250g(揉面用))净水(100g(溶解酵母用))装饰用海苔碎(适量)生小麦粉(适量)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海苔面包的做法步骤1、称取小麦粉、中筋面粉、精盐和海苔碎,混合拌匀。2、向...
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百叶包海鲜汤怎么做-百叶包海鲜汤的做法
  • 百叶包海鲜汤怎么做-百叶包海鲜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)百叶(适量)猪肉(适量)辅料鸡蛋(适量)虾(适量)蛤蜊(适量)生姜(适量)配料料酒(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百叶包海鲜汤的做法步骤1、准备好的料。2、猪肉剁碎,加盐,鸡精,料酒,鸡蛋,葱花,姜末搅上劲,做成肉馅。3、做好的肉馅包入百叶中,用绳子绑好,防...
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海白汤怎么做-海白汤的做法
  • 海白汤怎么做-海白汤的做法

  • “海南烧烤店里一道不可少的小菜”食材明细主料海白(数个)豆芽(50克)辅料蒜(适量)姜(适量)葱花(适量)配料胡椒(适量)盐(适量)色拉油(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海白汤的做法步骤1、海白、豆芽洗净备用2、姜、蒜切碎3、锅中加入豆芽,放上海白4、加入盐、味精、胡椒,然后...
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海星包怎么做-海星包的做法
  • 海星包怎么做-海星包的做法

  • “学做花式包子。”食材明细主料彩虹面团(适量)面粉(适量)辅料素馅料(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海星包的做法步骤1、馅料。用豆腐、泡发干菜(茵陈)、香菇、黄花菜、葱炒制后,加盐、蚝油调味而成的馅料。2、彩虹面团。经二次发酵后的原色面和加了紫薯泥的紫色面,分别加...
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包菜海米汤怎么做-包菜海米汤的做法
  • 包菜海米汤怎么做-包菜海米汤的做法

  • 食材明细主料包菜(二两)海米(一把)辅料盐(一勺)鸡精(半勺)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包菜海米汤的做法步骤1、包菜洗净切片2、海米是我爸去山东旅游时买的,炸过的。我觉得还是鲜货更好吃些。3、先把水烧开4、烧开后加入包菜和海米5、加入盐煮十五分钟左右。(给孩子...
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海苔包饭怎么做-海苔包饭的做法
  • 海苔包饭怎么做-海苔包饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)海苔(适量)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)鸡蛋(1个)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海苔包饭的做法步骤1、胡萝卜和黄瓜都擦丝。2、胡萝卜丝和黄瓜丝焯水备用。3、鸡蛋打散。4、自制腊肠切碎。5、鸡蛋煎成薄饼。6、把鸡蛋饼切碎。7、竹帘上铺上海苔,铺上一层...
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海鲜菇荷包蛋汤面怎么做-海鲜菇荷包蛋汤面的做法
  • 海鲜菇荷包蛋汤面怎么做-海鲜菇荷包蛋汤面的做法

  • “十分钟早餐,快手简单有营养,鸡蛋、菌菇、蔬菜都有了”食材明细主料海鲜菇(适量)挂面(适量)鸡蛋(1个)油菜(两三棵)葱(适量)辅料生抽(1勺)醋(1勺)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇荷包蛋汤面的做法步骤1、海鲜菇洗净,油菜去根洗净,葱切碎2、锅中放入适量植物油,爆香...
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海宁菜炒毛豆怎么做-海宁菜炒毛豆的做法
  • 海宁菜炒毛豆怎么做-海宁菜炒毛豆的做法

  • “炎炎夏日,没味口时给自己来道海宁菜炒毛豆吧!酸甜可口,配碗白粥,方便快捷。”食材明细主料毛豆(150克)海宁菜(150克)糖(20克)辅料油(30克)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海宁菜炒毛豆的做法步骤1、食材,2、热锅入油,3、入毛豆,4、毛豆翻炒后加入海宁菜,5、加入少许水,6、加入糖,7、出...
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海参海带汤怎么做-海参海带汤的做法
  • 海参海带汤怎么做-海参海带汤的做法

  • “海参有增加抵抗力的功效,白煮的海参孩子们不爱吃,只能用来熬汤了,没想到还真给力!”食材明细主料海参(一个)黄豆(适量)海带(适量)辅料葱(一颗)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海参海带汤的做法步骤1、准备好图中所有材料!泡好的黄豆和海带丝放入汤锅里煮。葱切段,用...
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海蛎汤怎么做-海蛎汤的做法
  • 海蛎汤怎么做-海蛎汤的做法

  • “从小到大不变的爱”食材明细主料海蛎(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蛎汤的做法步骤1、海蛎洗净䓤切小圈2、海蛎加淀粉抓匀3、锅内水烧开下海蛎煮一会4、下水淀粉煮开调入盐鸡精出锅撒上葱花...
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