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关于榨菜牛肉丁的餐饮百科

榨菜牛肉丁怎么做-榨菜牛肉丁的做法
  • 榨菜牛肉丁怎么做-榨菜牛肉丁的做法

  • “榨菜脆,咸味儿中带着清香;牛肉嫩,软滑间肉香浓郁;再搭配点儿去腥提味儿营养丰富的蔬菜,一盘荤素搭配、均衡合理的下饭菜上桌了。关键是榨菜要去咸,牛肉要腌制滑嫩入味儿——”食材明细主料牛里脊(300g)榨菜(100g)辅料紫洋葱(100g)芹菜(100g)葱姜蒜末(各1小勺)配料盐(1/2小勺)糖(1/2小勺)鸡...
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榨菜肉丁炸酱面怎么做-榨菜肉丁炸酱面的做法
  • 榨菜肉丁炸酱面怎么做-榨菜肉丁炸酱面的做法

  • 食材明细酱料干黄酱(15g)甜面酱(30g)水(65g)主料五花肉(60g)瘦肉(20g)大葱白(10g)生姜(2片)料酒(1勺)榨菜(40g)菜码小白菜(70g)胡椒卜(40g)黄瓜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榨菜肉丁炸酱面的做法步骤1、味聚特原味榨菜片40g切小丁,用水多泡一会,中间抓揉,多换几次水,减轻盐分。2、15g干黄...
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榨菜豆丁怎么做-榨菜豆丁的做法
  • 榨菜豆丁怎么做-榨菜豆丁的做法

  • “好久没有登录美食网了,算算快有整一年的时间了。就跟今天的节日似的,哈哈,我就选今天跟大家见面吧!新朋友,老朋友,美食家开展的那么多活动都被我错过了,除了遗憾还是遗憾啊!再有的就是惭愧了,看看大家的美食,份份让我垂涎欲滴哈,匆匆忙,俺也整一把吧!”食材明细主料豆干(80克)里脊肉(80...
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香菇榨菜炒牛肉丁怎么做-香菇榨菜炒牛肉丁的做法
  • 香菇榨菜炒牛肉丁怎么做-香菇榨菜炒牛肉丁的做法

  • “香嫩微辣。”食材明细主料牛肉(100g)辅料香菇(100g)榨菜(100g)调料豆瓣酱(3勺)盐(适量)花生油(3勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇榨菜炒牛肉丁的做法步骤1、牛肉切成丁备用。2、把榨菜切成丁。3、香菇煮熟切成丁备用。4、花生油下锅,把牛肉碎放入锅中翻炒。5、把牛肉碎炒香...
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榨菜蒸牛肉丝怎么做-榨菜蒸牛肉丝的做法
  • 榨菜蒸牛肉丝怎么做-榨菜蒸牛肉丝的做法

  • “用榨菜来蒸牛肉滑嫩爽口,降温了来点牛肉吧!”食材明细主料牛肉(适量)榨菜(1包)辅料姜丝(适量)葱头(适量)调料蚝油(适量)酱油(适量)生粉(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜蒸牛肉丝的做法步骤1、准备食材:牛肉切丝备用、榨菜一包。2、牛肉丝用酱油、蚝油、生粉、姜丝...
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肉丁榨菜清江鱼片的做法 剁椒肉丁榨菜清江鱼片让你欲罢不能 肉丁榨菜清江鱼片怎么做
  • 肉丁榨菜清江鱼片的做法 剁椒肉丁榨菜清江鱼片让你欲罢不能 肉丁榨菜清江鱼片怎么做

  • “清江鱼味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。用来做这道剁椒肉丁榨菜清江鱼片比较实惠。”食材明细主料清江鱼(1条)五花肉丁(适量)榨菜(1袋)辅料剁椒(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)香葱(适量)水淀粉(适量)绍酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)生油(适...
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榨菜牛肉粉怎么做-榨菜牛肉粉的做法
  • 榨菜牛肉粉怎么做-榨菜牛肉粉的做法

  • “今晚我也来炫富一下,吃个榨菜牛肉河粉,美味又好吃😋伙伴们你们也一起来炫富一下呗!哈哈哈哈哈😂😄”食材明细主料河粉(250克)牛肉(100克)菜心(8条)榨菜(随意)辅料姜丝(适量)葱花(适量)盐(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜牛肉粉的做法步骤1、食材准备好,菜心清冼干净。2、河粉...
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肉丁榨菜打卤面怎么做-肉丁榨菜打卤面的做法
  • 肉丁榨菜打卤面怎么做-肉丁榨菜打卤面的做法

  • “打卤面的做法并不复杂,一是打卤,二是煮面。煮面都一样,关键在于制做浇面的卤,浇面的卤可以按照自己的口味选择食材,这道打卤面的面卤就是用猪肉和榨菜搭配制作的,味道非常好。”食材明细主料刀切面(500克)猪肉(150克)榨菜(200克)辅料油(10克)料酒(5克)生抽(20克)葱(适量)水淀粉(适量)姜(适量)咸...
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榨菜鸡丁怎么做-榨菜鸡丁的做法
  • 榨菜鸡丁怎么做-榨菜鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(适量)榨菜(适量)青红椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料干红椒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)鸡蛋清(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜鸡丁的做法步骤1、鸡脯肉、榨菜、青红椒。2、鸡脯肉。3、鸡脯肉、青红椒全部切成黄豆粒,生姜、蒜切碎,干红椒切节...
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榨菜炒牛肉怎么做-榨菜炒牛肉的做法
  • 榨菜炒牛肉怎么做-榨菜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)榨菜(适量)辅料香葱(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)榨菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入生抽,蚝油,花生油,玉米淀粉。2、将牛肉抓匀静置备用。3、香葱洗净切段备用。4、乌江榨菜备用。5、锅中热...
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榨菜干子牛肉丁如何做简单又好吃
  • 榨菜干子牛肉丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉:适量榨菜:适量红辣椒:适量香干:适量西芹:适量洋葱:适量辅料姜蒜:适量鸡精:适量胡椒粉:适量淀粉:适量油,料酒:适量糖,盐:适量具体步骤1.牛肉切小丁,加料酒,淀粉,盐,糖腌制约15分钟2.西芹,香干,榨菜,洋葱,红椒切丁备用3.把西...
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榨菜炒兔丁怎么做-榨菜炒兔丁的做法
  • 榨菜炒兔丁怎么做-榨菜炒兔丁的做法

  • “兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,而且有“荤中之素”的说法。兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,既有营养,又不会令人发胖,是理想的“美容食品”。加入榨菜一起炒,好吃又下饭。”食材明细主料兔腿(2只)榨菜(100克)红椒(半个)青椒(半个)辅料葱(2根)蒜(2瓣)姜(2片)料酒(1汤匙)酱油(2汤匙)...
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榨菜牛肉蒸饭怎么做-榨菜牛肉蒸饭的做法
  • 榨菜牛肉蒸饭怎么做-榨菜牛肉蒸饭的做法

  • 食材明细主料乌江榨菜(适量)牛肉(适量)大米(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榨菜牛肉蒸饭的做法步骤1、乌江榨菜备用。2、牛肉洗净切薄片,加入玉米淀粉抓匀。3、加入适量花生油,蚝油,生抽。4、将牛肉抓匀静置入味。...
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榨菜蒸牛肉怎么做-榨菜蒸牛肉的做法
  • 榨菜蒸牛肉怎么做-榨菜蒸牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)乌江榨菜(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榨菜蒸牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入玉米淀粉抓匀。2、加入生抽,蚝油,花生油。3、将牛肉抓匀腌制半小时。4、乌江榨菜备用。5、将榨菜和...
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榨菜牛肉炒饭怎么做-榨菜牛肉炒饭的做法
  • 榨菜牛肉炒饭怎么做-榨菜牛肉炒饭的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)乌江榨菜(适量)鸡蛋(适量)辅料米饭(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榨菜牛肉炒饭的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入适量玉米淀粉抓匀。3、加入适量蚝油,生抽抓匀。4、再加入适量花生油抓匀静置备...
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榨菜丝牛肉炒圆白菜的做法 榨菜丝牛肉炒圆白菜 榨菜丝牛肉炒圆白菜怎么做
  • 榨菜丝牛肉炒圆白菜的做法 榨菜丝牛肉炒圆白菜 榨菜丝牛肉炒圆白菜怎么做

  • 食材明细主料圆白菜(205克)榨菜丝(50克)清汤牛肉(140克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝牛肉炒圆白菜的做法步骤1、食材:榨菜丝、圆白菜(已清洗切开)、清汤牛肉2、烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒一下。3、接着,合入清汤牛肉翻炒翻炒至断生。4、然后...
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榨菜肉末茄丁面怎么做-榨菜肉末茄丁面的做法
  • 榨菜肉末茄丁面怎么做-榨菜肉末茄丁面的做法

  • “营养美味的茄丁,和爽脆的榨菜,加入肉沫,做成浓香的榨菜肉沫茄丁卤。”食材明细主料长茄子(2个)猪肉馅(100克)葱姜末(适量)色拉油(适量)八角(底油)(适量)花椒(底油)(适量)香叶(底油)(适量)干辣椒(底油)(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)榨菜肉末茄丁面的做法步骤1...
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榨菜肉丁臊子怎么做-榨菜肉丁臊子的做法
  • 榨菜肉丁臊子怎么做-榨菜肉丁臊子的做法

  • “每天都会吃的榨菜肉丁臊子,可以吃面吃粉吃米皮,都是特别好吃的。”食材明细主料夹缝肉(1斤)辅料榨菜(1个)料酒(适量)豆瓣酱(适量)蚝油(适量)生粉(适量)生姜(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榨菜肉丁臊子的做法步骤1、准备生姜洗净拍一下。2、肉丁用料酒,耗油,生粉腌制一下,适量。3...
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牛肉蒸榨菜怎么做-牛肉蒸榨菜的做法
  • 牛肉蒸榨菜怎么做-牛肉蒸榨菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(150g)榨菜(80g)辅料姜丝(适量)葱(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉蒸榨菜的做法步骤1、牛肉切片。2、准备榨菜、姜丝、葱。3、牛肉放酱油、蚝油、胡椒粉、料酒、淀粉、油调制。4、再放入姜丝抓...
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肉丁榨菜炒饭 肉丁榨菜炒饭怎么做-肉丁榨菜炒饭的做法 榨菜
  • 肉丁榨菜炒饭 肉丁榨菜炒饭怎么做-肉丁榨菜炒饭的做法 榨菜

  • 食材明细主料米饭(适量)榨菜(适量)紫甘蓝(适量)肉丝(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁榨菜炒饭的做法步骤1、准备好的食材。2、榨菜切丁紫甘蓝切丁洋葱切丁猪肉切丁鸡蛋打散。3、鸡蛋煎好。4、锅中放油炒肉丁。5、翻炒肉丁6、...
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炒榨菜丁怎么做-炒榨菜丁的做法
  • 炒榨菜丁怎么做-炒榨菜丁的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料榨菜(300g)辅料青辣椒(1个)小米椒(3个)大蒜(3粒)调料植物油(5g)盐(2g)生抽(1勺)老抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)炒榨菜丁的做法步骤1、榨菜用清水浸泡,中间换几次水,去除咸味。2、切碎的榨菜丁,干锅不放油炒...
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榨菜蒸牛肉的做法 快手菜——榨菜蒸牛肉 榨菜蒸牛肉怎么做
  • 榨菜蒸牛肉的做法 快手菜——榨菜蒸牛肉 榨菜蒸牛肉怎么做

  • “有时候一个人在家,做饭就成了个大问题,不想花太多时间和精力,又想吃好点,这样就要多费点脑力了。电饭锅是一人食最好的拍档,锅底煮饭+上面蒸菜=快手饭菜,对于上班族群来讲这样的搭配是最高效的,也保持了饭菜的原汁原味。这次先写一个榨菜蒸牛肉,榨菜就用超市里卖的小包榨菜丝,辣...
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榨菜牛肉面怎么做-榨菜牛肉面的做法
  • 榨菜牛肉面怎么做-榨菜牛肉面的做法

  • “对于像我这种不怎么爱面食的人,摆这么实诚的一碗牛肉面在面前,瞬间就有一种想吃的欲望!”食材明细主料面(适量)鲜牛肉(适量)辅料榨菜(适量)青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)酱油(适量)鸡精(适量)蒜(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜牛肉面的做法步骤1、榨菜是妈妈自己做的,家里没有的...
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肉丁榨菜烧黄花鱼怎么做-肉丁榨菜烧黄花鱼的做法
  • 肉丁榨菜烧黄花鱼怎么做-肉丁榨菜烧黄花鱼的做法

  • “肉丁榨菜烧黄花鱼,是一道营养均衡,味道鲜美的家常菜。鱼的脂肪含量不较少,烧鱼的时候加入点动物脂肪,可以使成菜的味道加以提升,鱼吸收了肉香味,口感很饱满,而肉丁也增加了鱼的鲜香。加入了榨菜,可以去腻,增加鲜味,还可以减去盐的用量。还能给鱼添加一丝的清香。”食材明细主料黄...
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牛肉榨菜酱怎么做-牛肉榨菜酱的做法
  • 牛肉榨菜酱怎么做-牛肉榨菜酱的做法

  • “用来拌面,拌饭,拌菜都是不错的哦!”食材明细主料牛肉(300g)鸡胸肉(200g)剁椒酱(100g)辅料榨菜(100g)豆豉(2勺)黄豆酱(2勺)调料盐(适量)姜(20g)葱花(20g)香辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)牛肉榨菜酱的做法步骤1、鸡胸肉切成条。2、再切成小丁。3、姜切成薄片,再切成条。4、剁成姜碎备用。5、...
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