- 食材明细主料海虾(2斤)辅料葱(若干)姜(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)平民版虾青素制作的做法步骤1、洗净之后剥了虾仁~2、放在不同大小的容器里冻起来~要做什么菜选择不同的量拿出来化开即可~不分一起冷冻的话拿起来诸多不便~全部化开再冻会严重影响虾仁口感的~3、剥...
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- “天气开始慢慢热起来了,肉的东西吃了整天都昏昏沉沉的感觉很腻,偶尔吃几个素菜的包子喝点豆浆或者粥整个人感觉很舒服。”食材明细主料青菜(适量)香菇(适量)自发面粉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素馅青菜香菇包子的做法步骤1、先用自发面粉(淘宝上...
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- 虾是一种很美味的食物,除了可能对海鲜过敏的人没有办法吃虾以外,大多数的人应该都吃过虾,而且很喜欢吃虾。虾的制作方式是非常多的,不同的制作方式,制作出来的虾的味道是完全不同的,那么青虾怎么做好吃?青虾怎么做好吃一、纯虾仁卷面条我们可以将青虾制作纯虾仁卷面条,首先,我们需...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将西红柿开水烫过,剥皮,切碎。2.芹菜洗净,切碎。3.五花肉或瘦肉剁碎,加点山芋粉,搅匀。锅中坐油见热,倒入肉末炒香。4.另起油锅,锅中倒少许油,见热,倒入西红柿熬至黏稠,中途放点盐,糖。5.倒入3,加点水,...
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- 食材明细主料河虾头尾(适量)辅料色拉油(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)学做虾油制作的做法步骤1、一斤河虾剥虾仁,头尾用来做虾油~2、头尾清水冲洗后滤干水分~3、炒锅先不放油,干炒至水分基本没有~4、放入与虾头尾齐平的色拉油,小火炒制、或说熬制~5、这时已经差不多好了,油...
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- “蛋炒饭,粒粒都粘着蛋,最简单的美食,才最不容易做好~~”食材明细主料剩饭(一小碗)辅料鸡蛋(一个)水葱(一根)配料盐(一小勺)色拉油(一勺)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、先将剩饭盛入碗中,和蛋液混合均匀2、小葱切碎待用3、热锅倒油,倒入拌好的饭4、翻炒至米粒发散5...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天向大家制作平底锅版烤大虾。我是比较喜欢吃烧烤,总是出于某些原因,不能去外面的烧烤店里吃烧烤,这就让我想到可以在家制作出和外面一样好吃的烤大虾。其实方法也很简单,家里有平底锅那是首先的,其次虾要选...
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- 把虾仁剁成泥,再加入其他配料,然后团成团子。在把虾仁剁成泥的时候,可以留出来一部分虾仁切成小丁,再加入团子里面,这样可以提升虾滑的口感,使得做出来的虾滑更有嚼劲。做好的虾滑,要装进密封容器里,最好放进冰箱中冷藏保存,不然很容易变质。...
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- 食材明细主料平菇(350g)辅料花生油(1勺)葱花(少许)蒜片(少许)调料花椒粒(少许)生抽(1匙)醋(1匙)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒平菇的做法步骤1、平菇撕成小朵。2、入开水锅焯一分钟。捞出后过凉水备用。3、炒锅放油烧热,放入花椒粒炸出香味。4、放入葱花。5、接着放入平菇...
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- “今天上的菜,没有历史,没有门道,甚至没什么技术含量。只是儿时感冒没有胃口吃不下东西的时候,外婆常煮给我吃的——香菇鸡肉粥。很多人不爱香菇的味道,尤其是孩子。我却是个奇怪的小孩,特别喜欢香菇。儿时,在北方,几乎没有新鲜的香菇,干香菇也是比较稀罕的物品。记得都是逢年过节...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青豆:适量平菇:适量辅料小蕃茄:适量盐:适量味精:适量菜油:适量蒜:适量葱:适量具体步骤1.食材全家福:青豆、平菇、小蕃茄、葱、蒜2.油热后倒入蒜炒出香味后放青豆,炒约5分钟倒入平菇翻炒3分钟加入水,盖上锅盖焖3.青豆...
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- 食材明细主料青菜(3颗)辅料胡萝卜(一根)干香菇(8朵)配料盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒青菜的做法步骤1、把香菇洗净,放温水里泡开。2、青菜洗净切段。3、胡萝卜切片。4、香菇切成片(香菇水留着不要倒掉)。5、炒锅入水,烧开加入少许盐,倒入青菜串烫...
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- “平菇味道鲜美,口感顺滑,和青菜搭配快炒加点增鲜的虾酱,就更完美,鲜上加鲜,美味得很!”食材明细主料青菜(250克)平菇(200克)辅料麻虾酱(2勺)白糖(少许)色拉油(少许)生姜(1块)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇虾酱炒青菜的做法步骤1、准备的原料。2、青菜洗净,切段。3、平菇去根,手撕成...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟平民花胶之猪皮是一种十分神奇的食物,你别看猪皮外表上看起来其貌不扬,但其实它的营养价值高着呢。尤其是对于女性来说,多吃猪皮有利于改善皮肤状况,调节身体机能,还能补充脸上的胶原蛋白,这简直就是众多女性梦...
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- 根据调查显示:小虾所含钙质分解后成为易于人体吸收的钙,脂肪转化为脂肪酸,因此虾酱也是优质蛋白质、钙和脂肪酸的丰富来源。那么如此美味同时又具有营养价值的调味品如何做呢?那么今天我们就将为你介绍制作虾酱的方法。一、制作虾酱1、鲜虾洗净沥水称下重量,然后按500克虾100...
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- 食材明细主料冷饭(适量)鸡蛋(适量)辅料虾仁(适量)蚕豆(适量)榨菜(适量)配料白胡椒粉(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平民炒饭的做法步骤1、原料大集合2、榨菜剁碎,蚕豆放微波炉高火两分钟做熟,切丁。3、把虾仁加白胡椒粉,料酒,盐,一点生抽蒸熟。4、炒...
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- 虾,属于是一种生活在水里的生物,它的种类比较多,龙虾,皮皮虾,便属于是虾种类的一种。虾经过烹饪后,在味道上面很适合现在的人们。所以我们会发生在市场上面,销售虾的商家比较多。虾,可以处理干净做成虾丸,人们可以在市场上面购买做好的虾丸,省掉一定的时间。也可以在家里面自己进行...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大米:一碗茄参:两个辅料白菜叶:几片具体步骤1.先把大米洗干净,白菜切碎,茄参去内肠,洗净,切成小块。2.砂锅里添水把大米倒进去大火烧开,然后把海参扔进去继续小火熬,最后要出锅的时候把白菜扔进去,煮软就可以盛出...
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- 餐饮提问:怎么加盟平民平民早餐车虎山869回答:山东省博兴县天益厨房设备厂是专业的早餐车的企业,本厂产品主要以餐车设备为主,主要包含电动三轮早餐车、流动早餐车、美食小吃车,餐车用于各类早餐、中外各地特色小…...
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- “靠山吃山靠海吃货,大山里的孩子每天有果子吃,海边的孩子每天有海鲜吃,今天来一个简单的,晒虾干,晒干后可以煲汤煮粥,我最喜欢把它当零食吃,一个字:鲜。”食材明细主料虾(随意)辅料盐(适量)原味(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)传统虾干制作的做法步骤1、咸水虾,我们家乡位于广东省与...
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- “马卡龙是法国最有名的甜点,超好吃的但是好贵。很多朋友不敢尝试马卡龙的原因都是觉得马卡龙很甜,其实这个甜度一般是可以接受的。还有就是材料比较贵一些,马卡龙所用的材料是杏仁粉和糖粉,杏仁粉稍微贵一点,很多新手怕失败不敢尝试,所谓的【平民】马卡龙是用低筋面粉代替杏仁...
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- “这两年新闻也好,网络也好,疯传着外面的面包蛋糕不可吃,对身体不好,用的都是对身体有害的便宜原材料和添加剂!当然,不管是真是假,自己做怎么也比外面的安全踏实放心!这不,我也败了个面包机从此为家人的健康着想,自己动手,丰衣足食~~~”食材明细主料高筋粉(500克)水(250克)鸡蛋(1个)辅料酵母(5...
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- 食材明细主料平菇(适量)青虾(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)平菇炒青虾的做法步骤1、青虾解冻。2、去头去虾腔洗净备用。3、平菇去根,洗净。4、放入开水锅里面焯烫一下捞出备用。5、青红椒洗净。6、切成小块儿。...
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- “朋友的小宝宝很喜欢吃曲奇,那么我这个大师当然就要该出手时就出手了是吧是吧是吧!曲奇说实话黄油用的可真不少...不过小宝宝正在长身体的时候,是吧...”食材明细主料普通面粉(150g)辅料黄油(80g)鸡蛋(1个)绵白糖(50)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)平民版曲奇的做法步骤1、首...
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- “酵素是目前很流行的健康食品,它不仅仅可以帮助排除身体内的毒素,还可以帮助身体加快新陈代谢,改善便秘,消除多余的脂肪,重要的一点是,由于它是从食物里提取出来的,几乎对身体没有任何副作用。很多MM每天坚持喝酵素,会不知不觉瘦下来,所以,它也成了现在很多人的健康瘦身食...
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