![葱香蛏子怎么做-葱香蛏子的做法]( "葱香蛏子怎么做-葱香蛏子的做法")
- “蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7．2克，脂肪1．2克，碳水化合物2．4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用，具有补虚的功能。”食材明细主料蛏子（450克）香葱（1棵）蒜头（2瓣）小米椒（1/2个）生姜（5片）辅料酱油（适量）葱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单...
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![香葱爆蛏子怎么做-香葱爆蛏子的做法]( "香葱爆蛏子怎么做-香葱爆蛏子的做法")
- “吃蛏子，肉肥味美，含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素。蛏子肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经，具有一定的食疗作用，补阴，清热，除烦，解酒毒等，对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等也有一定治疗作用。”食材明细主料蛏子（500克）辅料小葱（50克）玉米油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）爆...
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![葱油蛏子的做法]( "葱油蛏子的做法")
- 蛏子又叫蛏子皇，是海产品的一种，属于贝壳类。肉质比较鲜美，而且蛏子还含有丰富的碘和硒，对有甲状腺功能亢进的病人有一定的帮助。所以今天给大家分享的是关于蛏子的做法之一的葱油蛏子，葱油蛏子制作步骤复杂吗？我们一起来学习吧。葱油蛏子做法一用料：葱姜大蒜籽料酒醋白糖味精蛏...
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![酒香蛏子怎么做-酒香蛏子的做法]( "酒香蛏子怎么做-酒香蛏子的做法")
- 食材明细主料蛏子（适量（或蛤蜊））辅料干辣椒（15g）大蒜（2个）白酒（50ml）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酒香蛏子的做法步骤1、蛏子（或蛤蜊）放入清水中加适量盐和食用油让其吐沙1小时以上。2、干辣椒撕成段。3、大蒜切末。4、热锅起油，蒜末炒香后加干辣椒略炒。5、大火加入蛏子快速翻炒...
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![香嫩蛏子怎么做-香嫩蛏子的做法]( "香嫩蛏子怎么做-香嫩蛏子的做法")
- “又到了吃蛏子的季节，葱油，豆豉，盐腌，盐局，干蒸。。。。都是吃蛏子极好的烹饪方法。今天我用香椿代替了香葱，让这蛏子鲜嫩又香嫩。朋友们喜欢也可以试一下哦，真是好吃的不要不要呢。”食材明细主料蛏子（750克）香椿（50克）辅料细盐（1小匙）色拉油（适量）姜（1小块）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...
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![大葱虾仁炒蛏子怎么做-大葱虾仁炒蛏子的做法]( "大葱虾仁炒蛏子怎么做-大葱虾仁炒蛏子的做法")
- 食材明细主料蛏子（350克）虾仁（140克）大葱（130克）辅料料酒（1勺）酱油（1勺半）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大葱虾仁炒蛏子的做法步骤1、食材：蛏子（已清洗焯熟）、虾仁（已清洗）、大葱（已清洗切开）。2、在虾仁中加1勺料酒。3、拌匀，待用。4、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。5、起锅倒油...
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![姜葱炒蛏子怎么做-姜葱炒蛏子的做法]( "姜葱炒蛏子怎么做-姜葱炒蛏子的做法")
- 食材明细主料蛏子（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜葱炒蛏子的做法步骤1、蛏子洗净吐沙2、姜葱切段3、锅中放入适量油爆香葱姜4、放入蛏子5、翻炒6、加入适量的盐和料酒7、炒至蛏子开口即可8、装盘...
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![葱姜辣炒蛏子怎么做-葱姜辣炒蛏子的做法]( "葱姜辣炒蛏子怎么做-葱姜辣炒蛏子的做法")
- “蛏子炒过很多次，但都没拍下来，今天有时间就拍下来了，味道很不错。我们一家三口直接拿手吃的，根本就没拿筷子，有点微辣，女儿照样吃，还说好吃，我不怕辣。这盘海鲜不到3分钟就一抢而空了。花甲也是这样炒的，就是盐量要控制。”食材明细主料蛏子（1斤2两）辅料葱（适量）姜（适量）小米椒（4个）配料...
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![葱姜炒蛏子的做法 【葱姜炒蛏子】 葱姜炒蛏子怎么做]( "葱姜炒蛏子的做法 【葱姜炒蛏子】 葱姜炒蛏子怎么做")
- “夏季，各种贝类都非常的肥美，价格也适中，所以这时候也成了我经常品尝贝类海产品的日子。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效。儿子打小不喜欢吃的，却是我最爱的。每每从市场购回，或者半酒炖，或者椒盐、盐焗。而最快速又能保持鲜味...
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![葱姜蛏子怎么做-葱姜蛏子的做法]( "葱姜蛏子怎么做-葱姜蛏子的做法")
- “蛏子是一种常见的海鲜食材，营养丰富，做法简单，蒸、炒、烤、煮汤怎么吃都行。我觉得这些贝壳类的食材最大的优点就是味道鲜美、易熟省时。和蛤蜊相比，蛏子又多了项个大肉肥的优点。吃蛤蜊除了凉拌外，我比较喜欢带壳的做法，吃蛏子我却喜欢去壳炒，原因是蛏子里面有一圈砂线，去壳炒...
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![葱爆蛏子的做法 小策海鲜今日菜谱：葱爆蛏子 葱爆蛏子怎么做]( "葱爆蛏子的做法 小策海鲜今日菜谱：葱爆蛏子 葱爆蛏子怎么做")
- 食材明细主料蛏子（一斤）蒜瓣（适量）料酒（适量）辅料小葱（适量）生姜（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱爆蛏子的做法步骤1、准备一斤蛏子，呵呵（小策海鲜有售）一斤大概20多个，也别肥，而且里面无沙哦！~2、用牙刷一个一个仔细刷一遍，我家卖的是无沙的蛏子，外面洗干净就可以了3、洗...
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![香糟蛏子怎么做-香糟蛏子的做法]( "香糟蛏子怎么做-香糟蛏子的做法")
- “蛏子是夏季盛产的一种大众化的海产食品。肉质洁白，鲜嫩滑软，也是夏天佐酒的佳肴。蛏子肉味甘、咸，性寒，具有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、解酒毒等功效；特别对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。。。”食材明细主料蛏子（385克）辅料香糟卤（400克）姜片（适量...
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![青椒洋葱炒蛏子怎么做-青椒洋葱炒蛏子的做法]( "青椒洋葱炒蛏子怎么做-青椒洋葱炒蛏子的做法")
- 食材明细主料青椒（1个）洋葱（半个）蛏子（350克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒洋葱炒蛏子的做法步骤1、材料：青椒、洋葱、蛏子（已洗净）、姜片2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将洋葱清洗一下。5、放在案板...
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![葱香海蛏怎么做-葱香海蛏的做法]( "葱香海蛏怎么做-葱香海蛏的做法")
- “夏天的蛏肉很肥美，今天路过海边看到有人在路旁卖海鲜，停车买了点蛏回来炒，味道鲜美呢。”食材明细主料海蛏（500g）辅料油（适量）酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）生姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱香海蛏的做法步骤1、蛏子提前泡水让它吐尽沙土2、准备生姜和葱3、锅内油烧热后...
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![香干洋葱炒蛏子怎么做-香干洋葱炒蛏子的做法]( "香干洋葱炒蛏子怎么做-香干洋葱炒蛏子的做法")
- “蛏子含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。蛏子味道鲜美，营养丰富。配上洋葱和香干一起炒，做法简单，鲜香美味、营养更加丰富哦。。。”食材明细主料蛏子（315克）香干（75克）洋葱（160克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（...
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![罗勒味葱姜蛏子的做法 罗勒味的葱姜蛏子 罗勒味葱姜蛏子怎么做]( "罗勒味葱姜蛏子的做法 罗勒味的葱姜蛏子 罗勒味葱姜蛏子怎么做")
- “为了照顾到小朋友，晚上的菜都做的很清淡。女儿对壳类的东西很是喜欢，晚上买了蛏子，葱姜炒，最能体现出壳类的鲜甜味。我还多加了几片自己花盆里种的罗勒，很香呢。”食材明细主料蛏子（500克）辅料食用油（适量）葱（适量）姜（适量）罗勒（适量）配料盐（适量）蒸鱼鼓油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...
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![葱姜蛏子的做法 【宁波】葱姜蛏子 葱姜蛏子怎么做]( "葱姜蛏子的做法 【宁波】葱姜蛏子 葱姜蛏子怎么做")
- “蛏肉味道鲜美，营养丰富，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利、产后补虚等功效。。。”食材明细主料蛏子（375克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱姜蛏子的做法步骤1、食材：蛏子（已吐完泥沙洗净）、姜片...
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![葱姜蛏子的做法 鲜嫩滑软---葱姜蛏子 葱姜蛏子怎么做]( "葱姜蛏子的做法 鲜嫩滑软---葱姜蛏子 葱姜蛏子怎么做")
- “蛏子一种软体动物，贝壳长方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鲜美。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，营养价值高，具有补虚的功能。古人曾有诗赞道：“沙蜻四寸尾掉黄，风味由来压邵洋；麦碎花开三月半，美人种子市蛏秧”。葱姜的做法我觉得是能够较好地保持了蛏子的原...
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![葱爆蛏子怎么做-葱爆蛏子的做法]( "葱爆蛏子怎么做-葱爆蛏子的做法")
- “蛏肉味道鲜美，营养丰富，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利、产后补虚等功效。”食材明细主料蛏子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆蛏子的做法步骤1、蛏子浸泡在淡盐水中,待吐出泥...
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![葱油蛏子肉怎么做-葱油蛏子肉的做法]( "葱油蛏子肉怎么做-葱油蛏子肉的做法")
- “蛏子我和老公都很喜欢，但是我们两又特别的挑剔，就怕吃到有沙子什么的，也懒得去剥壳，干脆就直接吃蛏子肉，吃着放心又鲜美，这个菜可是老公吃了还很想吃的菜哦。”食材明细主料蛏子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱油蛏子肉的做法步骤1、买蛏子可...
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![葱油蛏子怎么做-葱油蛏子的做法]( "葱油蛏子怎么做-葱油蛏子的做法")
- 食材明细主料蛏子（435克）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油蛏子的做法步骤1、食材：蛏子（已吐完泥沙清洗）、姜片、香葱。2、将已清洗好的蛏子和姜片下入清水锅中。3、加适量的料酒。4、焯开，焯至蛏子开口、捞出。5、晾凉。6...
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![香炒蛏子怎么做-香炒蛏子的做法]( "香炒蛏子怎么做-香炒蛏子的做法")
- 食材明细主料蛏子（400克）辅料花椒（适量）干红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒蛏子的做法步骤1、1.将养在水中的蛏子，加盐，洗净2、2.热锅放油，加入花椒，干红椒，姜，蒜，炒香3、3.放入蛏子，加入料酒、香醋、胡椒粉，大火，翻炒4、4.加入加入适量盐，水，焖煮熟透5、5.等水...
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![葱姜炒蛏子怎么做-葱姜炒蛏子的做法]( "葱姜炒蛏子怎么做-葱姜炒蛏子的做法")
- 食材明细主料蛏子（适量）辅料小葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）糖（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱姜炒蛏子的做法步骤1、蛏子洗刷干净，在淡盐水中浸泡1到2小时，吐净泥沙，再次洗净。2、小葱切段，姜切丝。3、锅中加水烧开，加一点盐，放入蛏子，煮至开口，捞出沥干水分。4、炒锅中...
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![葱炒蛏子怎么做-葱炒蛏子的做法]( "葱炒蛏子怎么做-葱炒蛏子的做法")
- ““葱”在这道菜肴里，只是起到提味的作用，如果做的讲究一点，成品出锅装盘时要把葱拣出弃之，盘中只留蛏子。因为这道菜肴是自己品味，所以就没有做这一步。”食材明细主料蛏子（600克）辅料油（15克）辣椒酱（20克）葱（适量）盐（6克）味精（2克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱炒蛏子的做法步骤1...
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![火麻仁葱姜蛏子怎么做-火麻仁葱姜蛏子的做法]( "火麻仁葱姜蛏子怎么做-火麻仁葱姜蛏子的做法")
- “由于喜欢吃蛏子，于是学会了做这道葱姜蛏子，用料极其简单，以尽量保持原料的鲜美本色，而且自己做经济实惠，卫生安全，营养健康。成品菜撒上火麻仁添香又增色。”食材明细主料新鲜活蛏子（700克）辅料大葱白（1棵）姜丝（适量）火麻仁（15克）调料蒸鱼豉油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...
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味味甜
