![白贝蒸蛋怎么做-白贝蒸蛋的做法]( "白贝蒸蛋怎么做-白贝蒸蛋的做法")
- “广东人普遍比较喜欢吃海鲜。白贝作为一种海产品，有清热明目的功效。它可以做海鲜汤，也可清炒。在市场上比较容易买到，价格也不贵，深受本地人喜欢，其肉质鲜美，也是很多小孩的心头好。白贝蒸蛋这道菜材料简单，烹饪起来也方便，绝对是居家简易好菜式。如果家里的小朋友不喜欢吃鸡蛋...
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![干贝蒸蛋怎么做-干贝蒸蛋的做法]( "干贝蒸蛋怎么做-干贝蒸蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2-3个）辅料干贝（适量）配料盐（适量）味精（适量）蒸鱼豉油（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干贝蒸蛋的做法步骤1、准备鸡蛋2-3个，干贝七八粒。2、鸡蛋打散，用打蛋器多打几分钟，充分打开。3、下适量清水，加盐，味精，干贝，充分搅拌下，有时间可以静待几分钟，让蛋液...
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![乳蛋蒸扇贝怎么做-乳蛋蒸扇贝的做法]( "乳蛋蒸扇贝怎么做-乳蛋蒸扇贝的做法")
- 食材明细主料扇贝（12只）辅料鸡蛋（2只）玉米粒（100克）西芹（1根）甜椒（1个）配料盐（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乳蛋蒸扇贝的做法步骤1、扇贝把肉剔出，贝壳洗净。2、扇贝肉加盐和淀粉上浆。3、把扇贝肉在锅里汆一下水。4、鸡蛋加水和盐调成水蛋液，搅打均匀。5、把水蛋液倒入贝壳...
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![清蒸白贝要蒸多久]( "清蒸白贝要蒸多久")
- 6-8分钟。白贝个头较小，蒸的时间无需太长，否则贝肉会变硬，失去其鲜嫩的口感特点。白贝的壳为白色，有花色纹路，是和花甲差不多的常见贝壳海鲜。清蒸白贝需要冷水上锅，可以在白贝上撒一些姜丝去腥味，也可已将姜丝放在蒸锅的水里，由水蒸气带出白贝的腥味。...
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![白贝蒸鸡蛋的做法 鲜嫩顺滑的白贝蒸鸡蛋 白贝蒸鸡蛋怎么做]( "白贝蒸鸡蛋的做法 鲜嫩顺滑的白贝蒸鸡蛋 白贝蒸鸡蛋怎么做")
- “好几天没有分享美食教程啦～不知道你们有没有想我～哈哈哈（有点自恋）今天就来分享一道简单容易上手又鲜又嫩又滑的白贝蒸蛋，颜值超高的一道下饭菜，上桌满满的仪式感。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料白贝（200g）调料食用油（1勺）酱油（1勺）葱花（适量）盐（1勺）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白贝...
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![扇贝粉丝蒸白菜怎么做-扇贝粉丝蒸白菜的做法]( "扇贝粉丝蒸白菜怎么做-扇贝粉丝蒸白菜的做法")
- 食材明细主料白菜心（1颗）小扇贝（200颗）木耳（50颗）黄花菜（50颗）粉丝（一把）辅料海鲜酱油（2勺）蒜（6瓣）姜（2片）油（2勺）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）扇贝粉丝蒸白菜的做法步骤1、粉丝用水泡半小时。2、小扇贝解冻处理干净。3、木耳黄花菜泡发洗净。4、泡好的粉丝铺在盘底5、第二层铺上木耳...
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![鲜贝蒸水蛋怎么做-鲜贝蒸水蛋的做法]( "鲜贝蒸水蛋怎么做-鲜贝蒸水蛋的做法")
- “蛋滑白贝鲜美~”食材明细主料白贝（500g）鸡蛋（5个）辅料紫苏（1棵）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜贝蒸水蛋的做法步骤1、白贝洗干净，沥干水分后备用；2、将白贝和紫苏放入锅里，加适量清水，煮至白贝开壳；3、把白贝捞出后摆盘，侧摆；4、把鸡蛋加适量温水打散后，将表面的气泡用...
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![白贝蒸水蛋怎么做-白贝蒸水蛋的做法]( "白贝蒸水蛋怎么做-白贝蒸水蛋的做法")
- “很喜欢吃鸡蛋，小时候饭桌上有鸡蛋，便是我的满汉全席。长大后做饭也是会变着法子做鸡蛋，这道蒸水蛋即是一道快手菜，也是一道营养丰富的下饭菜肴。分享给大家。”食材明细主料白贝（适量）鸡蛋（两个）辅料油和麻油（适量）生抽（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白贝蒸水蛋的...
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![贝壳蒸蛋怎么做-贝壳蒸蛋的做法]( "贝壳蒸蛋怎么做-贝壳蒸蛋的做法")
- 食材明细主料贝壳（适量）鸡蛋（5个）辅料食盐（适量）葱花（1点点）调料花生油（2匙）酱油（2匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）贝壳蒸蛋的做法步骤1、贝壳泡水洗干净。2、开水煮到贝壳打开即可捞起来备用。3、鸡蛋5个、贝壳。4、贝壳装盘、鸡蛋打散加入1:1的水和适量盐，搅拌均匀。5、搅拌好...
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![贝贝南瓜蒸蛋怎么做-贝贝南瓜蒸蛋的做法]( "贝贝南瓜蒸蛋怎么做-贝贝南瓜蒸蛋的做法")
- 食材明细主料贝贝南瓜（适量）辅料鸡蛋（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）贝贝南瓜蒸蛋的做法步骤1、贝贝南瓜。2、切顶部，挖去瓤。3、鸡蛋加入少许盐打撒。4、过滤，倒入南瓜中。5、装好鸡蛋液。6、盖上，放入蒸20分钟左右。7、加入少许香油生抽即...
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![蒸白贝要蒸多久]( "蒸白贝要蒸多久")
- 6-8分钟。白贝为贝类海鲜，蒸6分总左右贝壳就已经完全张开，其贝肉也基本成熟。但水产品会因水质问题而存在寄生虫，因此需要多蒸几分钟，起到杀菌作用。蒸好的白贝肉质鲜嫩，汁水丰富，可以蘸蒜蓉酱食用。清蒸白贝可以加一些姜丝、白胡椒粉去腥。...
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![白贝蒸水蛋如何做简单又好吃]( "白贝蒸水蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟主料白贝：两斤左右鸡蛋：三只辅料盐：小许姜：适量油：小许酱油：小许葱：适量具体步骤1.把白贝洗干净，因为待会壳会一齐和鸡蛋蒸，所以一定要刷干净喔！2.白贝混合小许盐(因为白贝有咸味，加一点点就好，不够的话可以后面再蛋液里...
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![干贝蒸水蛋怎么做-干贝蒸水蛋的做法]( "干贝蒸水蛋怎么做-干贝蒸水蛋的做法")
- “鸡蛋含有丰富的优质蛋白，具有健脑益智保护肝脏等功效，干贝又极其鲜美，用干贝蒸水蛋，即鲜美又健康，老少皆宜~~~”食材明细主料鸡蛋（3个）干贝（10克）辅料香葱（1棵）鲜味酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干贝蒸水蛋的做法步骤1、食材：干贝、鸡蛋、香葱、姜片2、干贝用...
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![贝贝南瓜蒸蛋羹怎么做-贝贝南瓜蒸蛋羹的做法]( "贝贝南瓜蒸蛋羹怎么做-贝贝南瓜蒸蛋羹的做法")
- 食材明细主料贝贝南瓜（1个）辅料鸡蛋（1个）调料盐（适量）清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）贝贝南瓜蒸蛋羹的做法步骤1、准备一个贝贝南瓜。2、南瓜洗净切开后去囊备用。3、鸡蛋打入碗中，加入清水，少许盐搅拌均匀再过筛（清水跟鸡蛋液比例大概1：1.2左右）。4、过筛好的蛋液倒入南...
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![排骨白贝蒸黄骨鱼怎么做-排骨白贝蒸黄骨鱼的做法]( "排骨白贝蒸黄骨鱼怎么做-排骨白贝蒸黄骨鱼的做法")
- 食材明细主料豆豉（少许）排骨（少许）蒜（少许）白贝（少许）黄骨鱼（三条）洋葱（少许）香菜（少许）葱花（少许）姜（少许）辅料酱油（适量）盐（适量）油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）排骨白贝蒸黄骨鱼的做法步骤1、姜蒜豆鼓一起剁碎，备用2、入碗调入适量油拌匀…3、白贝养干净放盘底，排骨腌制好放...
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![白贝蒸鸡腿怎么做-白贝蒸鸡腿的做法]( "白贝蒸鸡腿怎么做-白贝蒸鸡腿的做法")
- “白贝蒸鸡腿，纯属快手菜，还不用受油烟之苦，重要的是这道菜鲜、滑！！总之就是好吃！！哈哈哈~~”食材明细主料鸡腿（4只）白贝（半斤）辅料生姜（一小块）葱（两棵）配料食盐（适量）油（适量）生粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白贝蒸鸡腿的做法步骤1、所有食材。2、锅里烧水，下入...
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![金桔川贝白果蒸梨怎么做-金桔川贝白果蒸梨的做法]( "金桔川贝白果蒸梨怎么做-金桔川贝白果蒸梨的做法")
- 食材明细主料梨（一个）川贝粉（10克）老冰糖（20克）金桔（1个）白果（7个）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金桔川贝白果蒸梨的做法步骤1、准备材料2、梨洗净将梨在五分之一处横切3、用勺子挖去里面的核。4、将川贝粉和冰糖金桔白果放入梨中5、将刚刚切掉的“梨盖”盖上用牙签固定6、放入...
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![辣椒蒜蓉蒸大白贝的做法 清蒸/辣椒蒜蓉蒸大白贝 辣椒蒜蓉蒸大白贝怎么做]( "辣椒蒜蓉蒸大白贝的做法 清蒸/辣椒蒜蓉蒸大白贝 辣椒蒜蓉蒸大白贝怎么做")
- 食材明细主料大白贝（20个）辅料韩式辣椒酱（2匙）蒜（8个）调料姜（2块）蚝油（1匙）酱油（半匙）胡椒粉（半匙）花生油（1匙）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣椒蒜蓉蒸大白贝的做法步骤1、大白贝一个个慢慢洗刷干净哦。2、开口向上一个个摆好哦。3、选用独蒜比较香，拍扁剁碎。4、姜，蒜，韩式辣椒酱等全...
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![美贝蒸蛋怎么做-美贝蒸蛋的做法]( "美贝蒸蛋怎么做-美贝蒸蛋的做法")
- “要过年啦，上做的菜式既要好吃，又要好看，像我们这样四世同堂的大家庭，还要去老少咸宜。用美贝做一个蒸蛋羹，主要是就是照顾老人和小孩儿啦。”食材明细主料美贝（4只）鸡蛋（2个）辅料盐（1g）胡椒粉（0.5g）生抽（5g）黄酒（10g）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美贝蒸蛋的做法步骤1、美贝先用淡盐...
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![干贝水蒸蛋的做法 蒸蒸日上——干贝水蒸蛋 干贝水蒸蛋怎么做]( "干贝水蒸蛋的做法 蒸蒸日上——干贝水蒸蛋 干贝水蒸蛋怎么做")
- “春节到，虎年来，鸡蛋就要蒸着吃，蒸蒸日上，一天更比一天好。鸡蛋蒸着吃，不易上火，入口即化，小孩最爱。”食材明细主料土鸡蛋（2个）干贝（10几粒）辅料小葱（1棵）调料盐（1小勺）香油（几滴）六月鲜轻盐昆布酱油（少许）料酒（1小勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干贝水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋可以煎着...
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![粉丝蒸白贝怎么做-粉丝蒸白贝的做法]( "粉丝蒸白贝怎么做-粉丝蒸白贝的做法")
- 食材明细主料粉丝（1把）白贝（500g）辅料蒜末（适量）盐（适量）蚝油（适量）厨邦海鲜酱油（适量）花生油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉丝蒸白贝的做法步骤1、白贝用盐水，加入几滴花生油，让其更快的吐沙。2、粉丝泡发一下，取一把就够了。3、蒜头拍扁剁碎备用。4、将粉丝铺入盘中。5、热锅...
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![扇贝蒸鸡蛋怎么做-扇贝蒸鸡蛋的做法]( "扇贝蒸鸡蛋怎么做-扇贝蒸鸡蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）扇贝（适量）葱花（适量）辅料油（适量）盐（适量）鱼露（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）扇贝蒸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋加入少许盐打散后加入适量水。2、用筛子过滤掉气泡（这部可以省略）。3、放入蒸锅大火蒸至表面凝固。4、加入适量油放入扇贝蒸熟（扇贝去掉...
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![美贝蒸鸡蛋怎么做-美贝蒸鸡蛋的做法]( "美贝蒸鸡蛋怎么做-美贝蒸鸡蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2只）美贝（240克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美贝蒸鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、美贝（已清洗）。2、将美贝下入清水锅中，加适量的料酒。3、焯开至美贝开口捞出。4、晾凉。5、将鸡蛋打入碗中打散。6、随后，加适量的盐。7、加适量的温水。8...
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![干贝蒸蛋羹怎么做-干贝蒸蛋羹的做法]( "干贝蒸蛋羹怎么做-干贝蒸蛋羹的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3只）辅料干贝（适量）调料生抽（少许）香油（少许）盐（少许）葱花（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干贝蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散，干贝提前泡发。2、干贝先用加了葱姜的开水焯3分钟左右去腥味。3、鸡蛋加入盐，1到1.5倍的水搅匀。4、过滤一遍，去除鸡蛋里的筋膜和泡沫...
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![鲜贝蒸蛋怎么做-鲜贝蒸蛋的做法]( "鲜贝蒸蛋怎么做-鲜贝蒸蛋的做法")
- 食材明细主料鲜贝（适量）鸡蛋（2颗）辅料生抽（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜贝蒸蛋的做法步骤1、鲜贝融冰2、鸡蛋打散3、蛋液加入适量清水，搅拌均匀后过滤至盘中4、加入鲜贝5、大火蒸5分钟6、淋上香油和生抽7、滑好吃...
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味味甜
