![油焖河蟹怎么做-油焖河蟹的做法]( "油焖河蟹怎么做-油焖河蟹的做法")
- “秋冬时节，最爱的食物要属河蟹了。因为这些平日里横行的家伙到了秋冬格外肥美。虽然我从小在海边长大，对挑选海蟹却是不得其法，买回的海蟹经常有蒸熟后开盖淌一盘子汤的情况发生。买河蟹就不用担心这些，只要记住了“九雌十雄”这个法则，随便拎出一只蟹来都是满壳的蟹黄（膏），即使...
- 20487
![河蟹毛豆汤怎么做-河蟹毛豆汤的做法]( "河蟹毛豆汤怎么做-河蟹毛豆汤的做法")
- “秋风渐起,蟹正肥!俺滴家乡在长江入海口北岸边,拥有得天独厚的海淡水域,俺家乡的螃蟹属长江水系中华绒螯大闸蟹,吃蟹,是俺家乡人的一大嗜好!更是俺滴大爱!蟹--俺认为怎么吃都好吃!但是也不会千篇一律的清蒸吧?!用蟹煮汤,是其中一大特色!这蟹汤要多鲜有多鲜!说到吃蟹,俺...
- 20592
![河蟹炒年糕怎么做-河蟹炒年糕的做法]( "河蟹炒年糕怎么做-河蟹炒年糕的做法")
- “周六一早老公去钓鱼，下午带回来三只蟹，晚上又跑掉一只，余下的二只就只能炒年糕了。”食材明细主料河蟹（2只）年糕（适量）生姜（适量）葱（适量）辅料料酒（适量）黄豆抽（适量）鸡精（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）河蟹炒年糕的做法步骤1、用刷子把蟹刷洗干净。2、揭开蟹壳，去掉蟹...
- 14189
![河蟹炖排骨怎么做-河蟹炖排骨的做法]( "河蟹炖排骨怎么做-河蟹炖排骨的做法")
- “河蟹炖排骨💓特点：相互借味，排骨有蟹的鲜美，河蟹有肉的鲜香。两者相得益彰；滋味一流！宴请宾朋的一道大菜，做法简单，却很体面，收获许多赞誉！”食材明细主料河蟹（4个）排骨（500克）辅料姜片（2.3个）料酒（2勺）糖（1勺）盐（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）河蟹炖排骨的做法步骤1、准备河蟹！我没...
- 22358
![辣炒河蟹怎么做-辣炒河蟹的做法]( "辣炒河蟹怎么做-辣炒河蟹的做法")
- 食材明细主料河蟹（适量）辅料葱（适量）郫县豆瓣酱（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）啤酒（适量）鸡精（适量）白糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣炒河蟹的做法步骤1、河蟹对半切开。2、粘上干淀粉下锅炸制金黄色捞出备用。3、锅中热油下入干辣椒。4、放郫县豆瓣酱，炒出香味。5、放葱和耗...
- 13691
![香焯河蟹怎么做-香焯河蟹的做法]( "香焯河蟹怎么做-香焯河蟹的做法")
- “这个季节是海鲜，鱼，蟹类最好的季节，而河蟹是最常见的，价格也不贵。全国分布都有，昨天去市场正好看见有卖河蟹的，买了用酒精锅来做真的不错哦，蟹黄肥，蟹肉嫩，虽然不如海蟹和大闸蟹个大，但是用来炒还是很棒的更加入味，酒精锅吃到最后也是热的，一起来试试吧。。”食材明细主料河蟹（适量...
- 12025
![油焖大闸蟹的做法 油焖大闸蟹！ 油焖大闸蟹怎么做]( "油焖大闸蟹的做法 油焖大闸蟹！ 油焖大闸蟹怎么做")
- “田园小清新！”食材明细主料大闸蟹（4只）辅料灯笼椒（5个）啤酒（2瓶）味精（少许）蒜头（8个）八角（5个）花椒（1匙）槟榔果（2个）郫县豆瓣（1匙）香叶（2片）干辣椒（3个）树皮（2块）盐（2匙）茴香（5个）麻辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）油焖大闸蟹的做法步骤1、锅里倒入四分之一的油！烧至七成热倒入八角，香叶，茴香，树皮，槟榔，生...
- 20056
![河蟹烧白菜的做法 白菜——河蟹烧白菜 河蟹烧白菜怎么做]( "河蟹烧白菜的做法 白菜——河蟹烧白菜 河蟹烧白菜怎么做")
- “这是天津卫老时年间的一道菜，以前听我姥姥说起过：在老年间的天津卫，无论河螃蟹海螃蟹并不像现在这样受人追捧，尤其像我今儿用的不算太大的河螃蟹都是穷人家的吃食，用它炒白菜，做面汤，就和用虾皮炒菜一样。”食材明细主料大白菜（适量）河螃蟹（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料酱油（适量）盐（适...
- 3925
![油焖肉蟹怎么做-油焖肉蟹的做法]( "油焖肉蟹怎么做-油焖肉蟹的做法")
- “平时都是清蒸蟹比较多，这次换用油焖，看着螃蟹在锅内慢慢变红的时刻，觉得特别喜欢，还有做熟后这一抹红都特别的漂亮。”食材明细主料肉蟹（四只）辅料油（适量）料酒（适量）酱油（适量）蒜米（适量）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖肉蟹的做法步骤1、买回来的蟹清洗干净，用牙刷给它...
- 27505
![香辣河蟹的做法 给馋猫解馋的香辣河蟹 香辣河蟹怎么做]( "香辣河蟹的做法 给馋猫解馋的香辣河蟹 香辣河蟹怎么做")
- “能给馋猫解馋的香辣河蟹特别香！七里海河蟹，原产于天津市宁河西南部七里海，是宁河区特产，因生长在宁河区七里海水域而得名。七里海是中国濒海典型的古泻湖湿地，水质洁净，富含微量元素，使得七里海河蟹品质非常优良。”食材明细主料七里海河蟹（数只）辅料葱（2根）姜（1块）蒜（1头）豆瓣酱（适量）...
- 23119
![蒸河蟹怎么做-蒸河蟹的做法]( "蒸河蟹怎么做-蒸河蟹的做法")
- “这河蟹，虽然个不大，却非常的欢活，非常的肥美，买了几个，回家洗洗蒸着吃，原汁原味很不错。”食材明细主料河蟹（600g）辅料姜（适量）醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸河蟹的做法步骤1、将河蟹洗干净。2、入蒸锅蒸。为防止河蟹外爬，要在锅盖上压上重物。3、姜洗干净去皮。4、姜...
- 12873
![清蒸河螃蟹怎么做-清蒸河螃蟹的做法]( "清蒸河螃蟹怎么做-清蒸河螃蟹的做法")
- 食材明细主料河螃蟹（适量）辅料黄酒（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）花椒（适量）醋（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸河螃蟹的做法步骤1、主要原料。2、将河蟹冲洗干净。3、蒸锅底儿放水，放花椒，姜片，料酒。放上篦子。4、将河螃蟹迅速倒入锅篦子上，盖好盖子，避免河蟹爬出来。等蒸到螃...
- 22697
![河蟹做法-河蟹的营养价值]( "河蟹做法-河蟹的营养价值")
- 河蟹想来大家都不陌生吧，鲜浓的汤汁配合调料做出的河蟹对于吃货来说简直是一道不可多得的美味，那么大家到底知不知道如何做河蟹，河蟹的营养价值有哪些呢，相信很多朋友们都不知道，今天就给大家讲解一下如如何做出这道美味的食物，希望给位吃货都能会做这道美味。一、河蟹应该做1...
- 27438
![蟹焖鸡怎么做-蟹焖鸡的做法]( "蟹焖鸡怎么做-蟹焖鸡的做法")
- “鸡焖蟹是一道色香味俱全的名菜，属于粤菜系。此菜汤味醇厚香浓、鸡肉滑嫩爽口、蟹肉新鲜香甜，并具补血养身、补益六腑之功效。制作工艺简单，属于粤菜里的常见菜，鸡焖蟹煲的主要原料有螃蟹、光鸡。可依照自身口味对鸡焖蟹煲的做法做出适当的调整。下面是我自己的一种做法。”...
- 26246
![清蒸河蟹怎么做-清蒸河蟹的做法]( "清蒸河蟹怎么做-清蒸河蟹的做法")
- “河蟹为杂食动物，窃以为史要水质好，蟹肉自然鲜美。宁夏地处黄河上游，地广人稀，得天独厚的自然条件和优良的水质为螃蟹的生长提供了更为天然环境。你想，它能不香吗！”食材明细主料河蟹（6只）辅料白酒（适量）面粉（少许）调料葱段（适量）姜片（适量）盐（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸...
- 7312
![油焖三眼蟹怎么做-油焖三眼蟹的做法]( "油焖三眼蟹怎么做-油焖三眼蟹的做法")
- “看阿彩写的穿越体小说，印象最深刻的话是“武官的刀，文官的嘴”！在古代，一个人若是想在朝廷中有所建树，要么是当武官，用刀打出军功；要么是当文官，用笔写出功名。而武官在某一时刻下却还是会害怕文官，只因文官真能用一张巧嘴将一件小事说得天花乱坠，严重的时候，杀人于无形！搁现代，文人...
- 13208
![油焖秋膏蟹的做法 小满日食记之油焖秋膏蟹 油焖秋膏蟹怎么做]( "油焖秋膏蟹的做法 小满日食记之油焖秋膏蟹 油焖秋膏蟹怎么做")
- “秋天是河蟹最肥美之时.”食材明细主料河蟹（8只）辅料酱油（少许）葱姜（少许）花椒（少许）糖（少许）秘制白酒（少许）啤酒（少许）辣椒（一个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油焖秋膏蟹的做法步骤1、精选秋膏蟹2、肥美母蟹3、刷洗干净4、葱姜花椒炸锅5、活蟹煎制金黄6、喷酱油，加白糖7、放入青岛...
- 10583
![油焖河虾怎么做-油焖河虾的做法]( "油焖河虾怎么做-油焖河虾的做法")
- “逛超市时有幸见到了鲜活的河虾，满腹虾籽，看它们有力地蹦跳，鲜得透明，最重要的是价格还很便宜，不买回来做个油爆河虾就是愧对自己的胃口了。”食材明细主料河虾（适量）辅料姜片（适量）蒜片（适量）葱白（适量）调料盐（半勺）糖（1勺）生抽（1勺）CUCU老陈醋（1勺）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油焖河...
- 20334
![河南焖面怎么做-河南焖面的做法]( "河南焖面怎么做-河南焖面的做法")
- “看了网友发表的焖面做法，觉得很符合北方人吃面的习惯。特别是男人喜欢吃面食，于是就按照最简单的准备了。结果没有想到，比在楼下“焖面王”叫的还好吃。男人很喜欢，我也很开心啦！很适合少人口的家庭做理想午饭。”食材明细主料湿面条（适量）豆角（适量）青椒（适量）五花肉（适量）辅料葱（适...
- 15441
![糖醋河螃蟹怎么做-糖醋河螃蟹的做法]( "糖醋河螃蟹怎么做-糖醋河螃蟹的做法")
- “在天津卫不管是海螃蟹还是河螃蟹，什么皮皮虾一般都是清蒸。今儿我做一回糖醋河螃蟹，酸甜适口，蟹黄饱满，下酒最好。”食材明细主料河螃蟹（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白糖（适量）醋（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）面粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋河螃蟹的做法步骤1、...
- 9558
![河蟹煮米粉怎么做-河蟹煮米粉的做法]( "河蟹煮米粉怎么做-河蟹煮米粉的做法")
- “今天的煮米粉做法简单，味道极鲜，猪肉加小河蟹加新鲜的小生菜，这小生菜是房东家菜园里的小菜，纯绿色，米粉这种吃法真过瘾，太好吃了，每人5只小河蟹，感觉这一大碗都不够吃。”食材明细主料米粉（500g）小河蟹（10只）辅料油（适量）盐（适量）猪肉（半碗）生菜（适量）料酒（适量）淀粉（少许）辣酱（适量）葱（适量）花椒...
- 23542
![清蒸河蟹的做法 清蒸河蟹—自动烹饪锅食谱 清蒸河蟹怎么做]( "清蒸河蟹的做法 清蒸河蟹—自动烹饪锅食谱 清蒸河蟹怎么做")
- “闲时和朋友聚在一起，就着螃蟹，喝一点小酒，再惬意不过了。”食材明细主料河螃蟹（2只（300克））醋（30毫升）辅料姜（1块）水量（1000毫升）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸河蟹的做法步骤1、螃蟹用刷子刷净蟹足、蟹壳，然后蟹壳朝下放在盘子内备用；2、锅内加1000毫升水，放上蒸屉，盖好锅盖，启...
- 15933
![河蟹焖饭怎么做-河蟹焖饭的做法]( "河蟹焖饭怎么做-河蟹焖饭的做法")
- “如果用蒸锅制作这道焖饭，大米要提前浸泡4小时左右。”食材明细主料河蟹（两只）大米（适量）香菇（2-3朵）姜（适量）香葱（2-3根）辅料料酒（一小勺）生抽（一勺）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）河蟹焖饭的做法步骤1、河蟹揭开盖子去掉蟹腮蟹心及爪尖后斩块，剔下蟹黄和蟹钳中的肉备用。2、葱切末，...
- 15875
![香辣河蟹怎么做-香辣河蟹的做法]( "香辣河蟹怎么做-香辣河蟹的做法")
- 食材明细主料河蟹（适量）辅料葱段（适量）姜片（适量）麻椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）大蒜（适量）生抽（适量）白糖（适量）干辣椒（适量）食用油（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣河蟹的做法步骤1、河蟹清洗干净对半切开。2、全部切开备用。3、干辣椒切段，姜片，大蒜，葱段。4、热锅凉油，下入一大勺郫县...
- 31442
![盘锦河蟹的制作方法的做法 盘锦河蟹的制作方法(蒸) 盘锦河蟹的制作方法怎么做]( "盘锦河蟹的制作方法的做法 盘锦河蟹的制作方法(蒸) 盘锦河蟹的制作方法怎么做")
- 食材明细主料螃蟹（适量）辅料醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盘锦河蟹的制作方法的做法步骤1、第一步源头发货，等待亦是一种幸福。2、第二步收到螃蟹清水冲洗，然后再用刷子刷洗一遍，在清洗，备用3、第三步有闲心，有意志，那就给它来个五花大绑，蒸的时候便于码放，装盘的效果好...
- 20324
味味甜
