- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将芡实用热水泡开;百合剥成片状,放冷水里浸一浸;芋头去皮、切粒;虾剥皮、去头。2.先将芡实放入砂煲中,加高汤煮开。另起锅加热油,把芋头粒放进锅里略为煎下,煎炒至出香味就可以起锅。3.另起油锅,...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜芡实:100鲜百合:1个芋头:半个约200克玉米粒:150活虾:150辅料生粉水:适量盐:适量鲜牛奶:100ml高汤:适量具体步骤1.将芡实用热水泡开;百合剥成片状,放冷水里浸一浸;芋头去皮、切粒;虾剥皮、去头。2.先将芡实放入砂煲中...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味百合芡实香芋煲做法简便,而且功效也很多。百合芡实香芋煲里面含有芋头、胡萝卜、香菜百合等食材,特别适用于想要美并且吃了还不会发胖的女生哦,里面含有瘦肉等丰富的营养物质,也适用于眼睛不是很好的老年...
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- “一说到鸭子,第一想到的沙参玉竹老鸭汤。这是一道常用的滋补汤品。其中北沙参性味甘寒,功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热;玉竹性味甘寒,质润多液,有养阴润燥的作用,两味合用滋补养阴力大。而老鸭有滋阴补血之功。又看到有薏米芡实与老鸭同炖。薏米健脾而清肺,利水而益胃,补中有清...
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- 食材明细主料香米(1杯)芡实(2把)纯净水(8杯)辅料土茯苓(几块)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芡实香米粥的做法步骤1、香米洗净。2、取芡实。3、洗净。4、放锅里,加纯净水。5、洗净茯苓放进来。6、把水加够八杯。7、入高压锅。8、选杂粮粥,偏软口味。9、成品。...
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- “夏日炎炎,来碗薏米芡实汤,去湿健脾,是夏日必备单品哦!”食材明细主料薏米(适量)芡实(适量)冰糖(适量)辅料纯净水(适量)甜味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)薏米芡实汤的做法步骤1、备好食材:如图。2、把食材洗净浸泡四小时以上(泡好的)。3、把食材放入电压力锅内,加入适量纯净水,冰糖。4、...
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- 鸡头米是芡实是同一种食材,鸡头米是新鲜的种子,而芡实是干燥后的种子。新鲜的鸡头米,含有的水分比较多,可以直接用于烹饪。干制后的芡实,质地比较硬,不适合直接烹饪,需要在烹饪之前提前浸泡。鸡头米和芡实可以用于制作煮粥、煲汤等。...
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- “玉米骨头汤是一道食补汤品,主要食材是玉米骨头,主要是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富,老少皆宜。”食材明细主料猪棒骨(700g)玉米(1个)辅料料酒(1勺)胡萝卜(1个)蘑菇(适量)姜(1块)盐(适量)水(1000ml)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米骨头煲的做法步骤1、...
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- “秋天是一个从炎热向寒冷过渡的季节,早晚温差大,天气干燥,忽冷忽热,是人们最易感冒和抵抗力相对较弱的时候,因此,在秋季天应该多吃一些能够增强身体免疫力,清淡、滋阴的食品为主。老鸭不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的...
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- “寒冷干燥的冬天,一碗热乎乎的鸡汤,不仅可以驱寒更能养胃。樨儿这次煲汤用的鸡腿是先前做宫保鸡丁的时候剔骨剩下来,由于刀工不怎么样,骨头上有好多肉丢了太可惜,所以将它发扬光大,用来煲汤了。”食材明细主料鸡腿(200g)芋头(200g)香菇(150g)玉米(一根)辅料红枣(6颗)配料盐(适量)白胡椒粉(...
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- “春季是一个适合祛湿的季节。之前分享的祛湿汤相信大家都已经煮过很多次了,这次推荐一道新的汤吧,味道很清甜,老少咸宜,以前我妈妈也会经常煲。鲜土茯苓薏米芡实煲排骨~土茯苓有解毒,除湿,健脾胃的功效,在菜市场里可以买到。加上了常用的薏米、芡实,搭配排骨煲出来的这个汤,家里...
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- “芡实,生品性平,涩而不滞,补脾肾而兼能祛湿。而且芡实口感极好,糯且有嚼劲,配上香菇的鲜味,香芋的粉软,午餐肉的Q弹,整道菜入口生香,细嚼回味绵长,是老少皆益的一道菜品。”食材明细主料芡实(一袋)香芋(二两)午餐肉(二两)辅料香菇(三朵)配料盐(适量)姜末(适量)葱末(适量)玉米油(适量)胡椒粉(少量)咸...
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- 食材明细主料芋头(50克)辅料玉米粒(50克)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芋头玉米泥的做法步骤1、芋头、玉米粒各50克;2、芋头去皮洗净,切成小块,上蒸锅蒸至烂熟,捣成泥备用;3、玉米洗净,入沸水中煮熟,用搅拌机搅打成泥;4、将两种泥混合即可。小窍门注意事项:玉米搅打时应滤干水分,否...
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- 食材明细主料熟甜玉米(1个)芋头(1块)香甜沙拉酱(1勺)辅料黄瓜(适量)甜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米芋头沙拉的做法步骤1、大鱼头2、去死3、切小块放入锅中蒸熟4、煮熟的玉米5、黄瓜做装饰用6、玉米粒弄下来放入盘子里7、蒸熟的芋头切成小丁放在玉米粒上面8、用黄瓜装饰9、...
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- 芡实是鸡头米吗?大家或许对芡实和鸡头米都多多少少有一些疑问。小编想在这里告诉大家的是,芡实其实就是鸡头米。那么鸡头米有那些功效有,有那些禁忌,这也是需要大家了解的,今天的主题就是帮大家解决这些问题,一起来看吧。一、芡实是鸡头米吗鸡头米其实就是我们所说的芡实哦,只...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)玉米(适量)鲜虾仁(适量)芋头(适量)芡实(150g)辅料鸡粉(适量)香菇(1~2朵)干虾米(10g)盐(适量)葱(1棵)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芡实煲的做法步骤1、食材。2、芡实要用开水煮10分钟,我买的是鲜冻的芡实。3、煮好后捞岀放冷水中浸泡。4、然后把食材处理下,芋头切...
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- “涛妈家有个特色,好多年了,涛家的年夜菜总是有着香芋的主菜,香芋扣肉,这样的一道菜,估计是广东的家庭比较常见的一道年菜了,香芋在这广东,还是比较出名的一种食材,这样的食材,真的是相当的美味,粉粉的,香香的口感,还是比较受大家的追捧的呢。今年的年菜,涛妈想要改一下传统,不做香芋扣...
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- “全麦粉一般具有改善便秘或抗氧化等功效,高血糖患者禁止食用。全麦粉含有丰富的蛋白质、维生素b族、矿物质和少量的纤维素,摄入人体之后可以营养神经、改善失眠多梦的状态,并且可以促进肠道蠕动、改善便秘。另外其中的糖分含量比较高,能够改善低血糖而导致的头晕、头痛等,还...
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- “春日里来一碗清爽芡实煲很是不错,以前煮的芡实芋头煲会更浓香而加入山药马蹄吃起来更加清爽鲜甜。马蹄爽口,山药松粉,芡实胶糯,玉米多汁清甜,松子仁提香,口感丰富味道清香。”食材明细主料冰鲜芡实(120g)山药(200g)马蹄(150g)甜玉米(1个)胡萝卜(50g)辅料香菇(1个)虾米(10g)葱(1棵)炸松子仁(15g...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料香芋:100芡实:1包干瑶柱:10粒百合:1个辅料椰浆:1/3罐水:适量盐:适量鸡粉:适量具体步骤1.材料图。2.芡实洗净,瑶柱用水提前泡半小时,撕小块与芡实一起放进锅里。3.放入适量的水,大火烧开后转小火煲15分钟。4.香芋...
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- “火腿的香味,香芋的粉糯,芡实口感微微Q弹,经椰浆调和,各种味道完美的融合在一起,健脾利气,老少皆宜的一道小团圆菜~不要担心椰浆抢味道,实际你吃不出来椰浆的味道的。”食材明细主料金华火腿(1小片)腊肉(100g)大芋头(300g)芡实(100g)辅料香菇粉(1g)椰浆(3匙)生姜(1片)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时...
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- “芡实具有益肾固精,健脾止泻,除湿止带功效。芋头能增加人体的免疫力。”食材明细主料芡实((新鲜)150g)芋头(100g)鲜虾(20只)椰浆(200ml)辅料盐(1茶匙)油(少许)原味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)潮汕芡实煲的做法步骤1、新鲜芡实洗净飞水。2、鲜虾去壳切成两段、芋头切小块。3、先将飞水...
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- “晚餐一道简单的沙拉,美味还不会长胖!”食材明细主料小芋头(3个)玉米(半根)草莓(适量)辅料沙拉(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芋头玉米沙拉的做法步骤1、玉米提前煮熟备用。2、玉米切成粒。3、小芋头提前煮熟去皮4、草莓洗干净切半,将玉米和小芋头摆盘。5、表面挤入沙拉。...
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- 食材明细主料木薯粉(30g)紫薯粉(10g)银耳(2g)芡实(50g)辅料水(适量)调料黄冰糖(30g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芡实银耳芋圆冰的做法步骤1、木薯粉、紫薯粉。2、加30克水和成面团。3、案板上撒点木薯粉,将面团搓成长条。4、切成小粒,做成芋圆。5、准备鲜芡实、泡发好的银耳、黄...
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- “小窝是一个生长在80后尾端90后前端的女孩,常常老是被误认你不会持家你只会败家,你不会省钱你只会花钱,更别想会下厨!我直接用无视眼光,瞄一下....我很非常讨厌和厌恶这样说法,我要成为会持家很会下厨的80后小窝!我要大显身手秀低调先露露小脸.....”食材明细主料老鸭(250克)芡实...
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