- “山楂,又叫“山里红”、“仙果”,“牧狐狸”。山楂果实酸甜可口,能生津止渴,具有很高的营养和药用价值。自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂可以防癌、抗癌,强心、降血脂、降血压,治疗痛经、月经不调。胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者,及服用滋补药品期间忌...
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- 食材明细主料山楂(1000克)辅料冰糖(200克)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)促进消化山楂水的做法步骤1、将山楂选好。2、将山楂去掉籽,清洗干净,装入碗中待用。3、锅中做水,倒入洗好的山楂。4、大火烧开,放入冰糖。5、将冰糖全部融化,继续煮。6、将山楂煮熟,关火,凉凉。7、倒入容器...
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- “每每孩子们不爱吃饭的时候,我就喜欢煮这道糖水给她们吃!”食材明细主料苹果(2个)山楂(8个)枸杞(适量)红枣(适量)辅料红糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苹果山楂消食糖水的做法步骤1、准备食材!枸杞忘记拍了。2、苹果去核切片。3、山楂去核。4、苹果,红枣,山楂洗净放入高压锅...
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- “山楂酸甜可口,可以生津开胃,冬天吃山楂能很好的生津润燥。小时候的零食,山楂可是奢侈品呀。可是现在不想吃超市卖的山楂,味不纯,添加剂多,还很甜,没山楂味。自己动手做的山楂片,开胃好吃,酸酸甜甜,根本停不下来。”食材明细主料山楂(1000克)辅料白砂糖(300克)麦芽糖(100克)甜味(口味)煮(工...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道开胃消食的酸甜山楂酱是我比较喜欢的一道菜品,我会在家里常备一些,因为作为一个喜欢美食的人,难免有管不住嘴的时候,经常会吃撑,造成积食,这时候酸甜山楂酱可以有效的缓解积食症状,保证身体健康,况且他酸酸甜...
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- “山楂又名红果、山里红,内含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类,有消食化积、降低血脂和减轻动脉硬化的疗效,常食克预防心血管疾病。山楂中的维生素C含量是橙的三倍,而其所含微量元素钙、镁更是居各种水果之首。冰糖和山楂一起熬煮,晶莹剔透、酸酸甜甜,开胃又消食。”食材...
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- 食材明细主料山楂(1500g)老冰糖(300g)辅料水(少量)柠檬(半个)酸甜(口味)酱(工艺)一小时(耗时)普通(难度)开胃消食山楂酱的做法步骤1、用面粉和盐搓洗山楂,面粉吸附力比较好,可以洗掉污渍2、在水龙头下冲洗两遍,就可以了,剔掉两头蒂和籽3、放在不锈钢锅大火煮开,敝去白沫,加入冰糖,改小火熬4、小...
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- “我今天分享的山楂糕做法并不复杂,程序并没有省略,山楂的去籽,熬制,打碎,过筛,炒制再到定型,只有这样按步骤做下来,才能做出口感细腻顺滑的山楂糕,过程不难,但要付出一点耐心,只要按步骤做下来,就一定能成功。”食材明细主料山楂(1000g)砂糖(300g)冰糖(150-200g)辅料柠檬(半个)调料盐(3克)酸甜...
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- 食材明细主料山楂(1斤)辅料冰糖(半斤)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖水山楂果的做法步骤1、山楂洗净去核。2、去核很简单,找支空心签字笔,直接将核推出来,是不是很漂亮呢。3、锅子里加水和冰糖,慢慢煮,糖融化后即可。4、待山楂水的温度冷却后即可装瓶里,慢慢享用吧。小窍门煮...
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- “春节一连几天大鱼大肉,暴饮暴食的应该不在少数吧?吃撑了胃涨不消化应该很难受吧?怎么办呢?来,跟我煮个苹果山楂汤,健胃消食,调理你的肠胃!苹果中含有对胃黏膜修复作用的物质,常吃苹果对慢性胃炎,有辅助治疗作用,同时苹果还能促进消化,具有双向调节肠胃的作用。山楂具有健脾开胃,消食...
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- “在超市居然还有新鲜的山楂卖,稀罕!买点做酱吃。”食材明细主料山楂(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)开胃山楂酱的做法步骤1、山楂挑选,坏果烂果去掉。2、加适量盐,清水浸泡清洗。3、去籽去蒂加少许水,搅拌机打成泥。4、过筛倒入砂锅,加适量冰糖。5、开启...
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- 酸酸甜甜的山楂是很多女生爱吃的零嘴。关于山楂的做法有很多,有名的冰糖葫芦,果丹皮,还有各种各种开胃爽口的甜品。今天我们介绍的就是具有美容功效的山楂糕,这种甜品很特别,不仅满足了女生对甜品的需求,又不会发胖,不会太腻,还有美容功效。一、食材新鲜山楂果1000g冰糖250g糖250...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟山楂属于开胃健胃的好食材,把山楂做成糕,味道更香。山楂皮儿本身有点粗糙,我们通常情况下都不会选择生吃,而且山楂还有点酸,把它处理成糕的话会让口感更好,更细腻,也更香甜,而且自己做的也不会添加任何的添加剂,非...
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- “随着国民生活质量的提高,现代女性崇尚养生、健康、瘦身、美丽、享受人生的乐趣日渐浓厚。我也是这个行列的一员。今日,向亲们介绍一款美丽瘦身小方子……”食材明细主料山楂片(10克)白茶(1袋)红糖(5克)辅料清水(3ml)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)山楂消食汤的做法步骤1、苏泊...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟山楂糕/山楂羹是类以山楂为原料制作成的甜点零食,山楂是一种开胃消食、健脾止滞并且具有一定抗癌抑菌功效的药材,因此山楂糕/山楂羹在作为一种小零食的同时还具有一定健胃消食功效,同时,其酸酸甜甜的口感极受...
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- “*金秋时节,又到山楂成熟的季节~*每年这个时候,妈妈都会买上一堆山楂,做山楂罐头~做成罐头的山楂,酸酸甜甜的,吃了一个还想再吃一个,不知不觉一瓶下肚了~再把山楂水喝光光,那叫一个满足呀~*自从有了孩子,做吃的,更多的时候是为他考虑~他爱吃什么不爱吃什么~怎么做能更营养,更健康~无...
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- “这几天天气很热,感觉很皮肤干燥,喉咙很干,人也很烦躁,可能上火了。就做了一个百合银耳山楂汤水,给自己下下火,开开胃。”食材明细主料银耳(1朵)鲜百合(1个)山楂(10片)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百合银耳山楂糖水的做法步骤1、将百合剥去老瓣,掰成一瓣一瓣,洗净。2、...
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- 食材明细主料山楂(500g)辅料冰糖(适量)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制糖水山楂的做法步骤1、现在正是吃山楂的时候,市场到处可以买到。呵呵,今天的山楂特别大,特别好。2、家里有那种很薄的长柄勺,围着尾蒂转一圈,就可以了。3、看,核乖乖的出来了。4、将冰糖放入水中,待...
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- “去了趟西安,一直对小贾山楂汤念念不忘,无奈网上也查不到怎么做。参考文怡的山楂汤做法,制成这款---开胃山楂汤,家人和朋友都觉得味道很不错。平时多做一些放在冰箱里,饭前饭后吃一点,既能开胃也可以消食。”食材明细主料山楂(适量)辅料红枣(适量)蔓越莓(适量)枸杞(适量)百合(适量)配料...
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- 食材明细主料山楂(300g)辅料冰糖(100g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖水山楂的做法步骤1、山楂洗干净2、找一个钢笔帽,洗干净3、用钢笔帽在山楂头上摁出深印痕4、尾部也摁一下5、用一根筷子用力捅一下有印痕的地方6、山楂核就去除了,山楂还很完整7、锅中烧开水8、放入山楂...
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- “山楂具有降压、降脂、抗氧化、养颜瘦身、增强免疫力等功效,同时山楂中含有丰富的维生素C和胡萝卜素等物质,食用一定量的山楂能有效消除体内脂肪,同时减少脂肪的吸收,深受女性朋友们的喜爱。对于孩子们来讲,胃口不好或积食了,食用一定量的山楂就可以帮忙解决食欲不振或积食的...
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- “人皆可食用。儿童、孕妇、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。特别提示:中医认为,山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制,尤其是儿童,正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂...
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- “山楂的功效山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更...
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- “现在这个季节随处可见山楂的影子,这红红的果子实在招人喜爱,但若将它视作水果来吃,估计没多少人喜爱,怎样可以美美的把它吃进腹中,又能发挥它的食疗效果呢,让我们一起来看看,山楂——甜蜜的变身”食材明细主料鲜山楂(500克)辅料白糖(250克)蜂蜜(4汤勺)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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- “秋末冬初,又见红彤彤的山楂遍及市场和大街小巷了,除了大家喜欢的糖葫芦外,用山楂制作的小零食其实还真不少,比如山楂卷、果丹皮、山楂糕等。今天我来个超级简单的山楂果酱。果酱不但香甜味美好吃,而且食用方便,抹吐司片、馒头片、搭配酸奶什么的都非常好,除了浓郁的果香果味外...
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