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关于木耳炒鸭胗的餐饮百科

美味的木耳炒鸭胗如何做简单又好吃
  • 美味的木耳炒鸭胗如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟美味的木耳炒鸭胗是一道特别美味的也十分的家常的一道好吃的菜肴,我想大家一定都很是喜欢吃鸭珍吧,毕竟鸭胗又脆又韧,很有嚼劲,而且吃起来又不会像鸡胗那样有点点齁人,所以鸭胗是人们一直喜欢吃的食物,大家快来...
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辣炒鸭胗怎么做-辣炒鸭胗的做法
  • 辣炒鸭胗怎么做-辣炒鸭胗的做法

  • “胗是我最爱吃的美食之一,每年妈妈都会腌些咸货邮给我,满满的回忆,足足的爱。”食材明细主料鸭胗(3个)青椒(1个)红椒(1个)辅料生姜(少许)料酒(1勺)生抽(1勺)蚝油(半勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸭胗的做法步骤1、妈妈牌咸鸭胗3个。2、鸭胗切片,青红椒切丝备用。3、锅中油预热...
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炒卤鸭胗怎么做-炒卤鸭胗的做法
  • 炒卤鸭胗怎么做-炒卤鸭胗的做法

  • 食材明细主料卤鸭胗(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱段(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒卤鸭胗的做法步骤1、姜蒜葱段切好2、卤鸭胗切片。3、起锅放油下入姜蒜和葱段头翻炒。加盐4、下入鸭胗。不用放盐。卤过的鸭胗盐味够5、加入生抽翻炒。一直翻炒就...
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鸭胥炒木耳怎么做-鸭胥炒木耳的做法
  • 鸭胥炒木耳怎么做-鸭胥炒木耳的做法

  • “老妈说,哇,一段时间没买菜,鸭胥都要22块一斤。以前是15块一斤。唉,现物价涨得厉害。”食材明细主料鸭胥(500克)木耳(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭胥炒木耳的做法步骤1、鸭胥倒入洗菜池里。2、鸭胥用刀子把脏东西刮干净。3、木耳用热水泡发。4...
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泡椒木耳炒鸭胗如何做简单又好吃
  • 泡椒木耳炒鸭胗如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干黑木耳:25鸭胗:300小青辣椒:2条泡辣椒:100姜:15蒜:1瓣芹菜:1棵辅料盐:1/4茶匙菜油:80毫升生粉:2茶匙料酒:1茶匙酱油:2茶匙具体步骤1.把木耳用温水泡30分钟,去蒂,洗净,沥干水,放1/8茶匙的盐,混匀。将少许盐撒在芹菜上拌匀...
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营养百合木耳炒鸭胗如何做简单又好吃
  • 营养百合木耳炒鸭胗如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟百合木耳炒鸭胗是一道很有特色的菜肴,将鸭胗用香料卤制后,和百合和木耳一起炒制,味道鲜美极了。鸭胗有很好的消化作用,卤制时可以时间长一点,这样口感劲道而不至于咀嚼费劲,老人和孩子都可食用。百合木耳炒鸭胗...
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辣椒炒鸭胗怎么做-辣椒炒鸭胗的做法
  • 辣椒炒鸭胗怎么做-辣椒炒鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(适量)辣椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸭胗的做法步骤1、食材:鸭胗切片、辣椒切丝、姜蒜。2、鸭胗中放入料酒抓匀腌制十分钟。3、锅中放油,放入鸭胗大火翻炒变色。4、放入姜蒜。5、放入...
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辣炒鸡胗 辣炒鸡胗怎么做-辣炒鸡胗的做法 【木木菜系】
  • 辣炒鸡胗 辣炒鸡胗怎么做-辣炒鸡胗的做法 【木木菜系】

  • “我买的鸡胗是买的现成的,商家已经腌好了,回来直接现炒就可以了。老公很喜欢吃这道菜。”食材明细主料鸡胗(适量)青椒(一个)辅料干红辣椒(适量)蒜片(少许)配料胡椒粉(适量)料酒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒鸡胗的做法步骤1、准备食材:鸡胗;青椒一个;干红辣椒适量【喜欢吃...
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爆炒鸭胗的做法 【鲁菜】爆炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做
  • 爆炒鸭胗的做法 【鲁菜】爆炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做

  • 食材明细主料鸭胗(5个)辅料生姜(适量)熟白芝麻(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)葱花(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒鸭胗的做法步骤1、准备的材料。2、鸭胗洗净切薄片,姜切片,干辣椒剪断,葱切葱花。3、锅中油温5成热,小火煸干辣椒出香味捞出。4、锅中辣...
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黑木耳炒鸡胗怎么做-黑木耳炒鸡胗的做法
  • 黑木耳炒鸡胗怎么做-黑木耳炒鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(适量)辅料黑木耳(适量)胡萝卜(少许)配料小葱(适量)盐(少许)淀粉水(少许)香菜(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑木耳炒鸡胗的做法步骤1、原料准备:黑木耳提前泡发好,鸡胗切花刀,胡萝卜切片,小葱香菜切段。2、锅加热倒入油,放入胡萝卜小葱爆香。3、然后倒入...
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爆炒鸭胗怎么做-爆炒鸭胗的做法
  • 爆炒鸭胗怎么做-爆炒鸭胗的做法

  • “暴炒鸭胗,鸭肠”食材明细主料鸭胗(一对到2对)辅料酱油(适量)黄酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒鸭胗的做法步骤1、把买来的鸭胗洗干净,用盐在搓洗一下,在用水冲洗干净2、把鸭胗,鸭心❤,鸭肝切片,鸭肠切断,放点点盐,黄酒少许,生姜3、把所有的,大蒜,大蒜子,红辣椒,青辣椒,切好4...
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泡椒炒鸭胗的做法 【飞禽走兽】--泡椒炒鸭胗 泡椒炒鸭胗怎么做
  • 泡椒炒鸭胗的做法 【飞禽走兽】--泡椒炒鸭胗 泡椒炒鸭胗怎么做

  • “鸭胗是我们日常生活中的家常菜,做法很多。用泡椒来炒制,不但增加了菜的酸辣味,还巧妙的减少了这道菜的胆固醇的吸收。用蛋清包裹鸭胗后滑油,保证了鸭胗的润滑。”食材明细主料鸭胗(适量)泡椒(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)小米椒(适量)木耳(适量)淀粉(适量)蛋清(适量)配料料酒(适量)盐(适量)玉...
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蛋炒鸭胗的做法 食物多元化---蛋炒鸭胗 蛋炒鸭胗怎么做
  • 蛋炒鸭胗的做法 食物多元化---蛋炒鸭胗 蛋炒鸭胗怎么做

  • “这两天天气变化的连拍照都成问题,今天下午收到长帝的烤箱折腾一下午。一收到就兴奋的打开来拍照片,还是没有把照片拍好,由于光线问题怎么都不满意。在想明天抱到楼下再拍过,话说还是要感谢美天和长帝。由于时间原因还是先不多说了。”食材明细主料鸭胗(400克)鸡蛋(1个)辅料西芹...
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爆炒鸭胗的做法 爆炒鸭胗--蒜薹炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做
  • 爆炒鸭胗的做法 爆炒鸭胗--蒜薹炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做

  • “在餐馆吃过两次,感觉这样炒着蒜薹跟木耳都很好吃,很有味,所以自己也尝试着做了”食材明细主料鸭胗(5个)蒜薹(适量)木耳(适量)辅料青尖椒(3根)小米辣(5个)洋葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒鸭胗的做法步骤1、我喜欢吃熟一点的蒜薹,所以下水煮了一下...
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黑木耳拌鸭胗怎么做-黑木耳拌鸭胗的做法
  • 黑木耳拌鸭胗怎么做-黑木耳拌鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(3个)木耳(50g)辅料蒜蓉(适量)葱花(适量)花椒(适量)姜片(适量)米醋(适量)香油(适量)白糖(适量)生抽(适量)泰国甜辣酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳拌鸭胗的做法步骤1、将鸭胗用盐搓洗干净2、把鸭胗切成花刀3、木耳用清水泡发,撕成小朵,洗净杂质备用4、锅中加适量...
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香菜木耳拌鸭胗怎么做-香菜木耳拌鸭胗的做法
  • 香菜木耳拌鸭胗怎么做-香菜木耳拌鸭胗的做法

  • “我家的凉拌鸭胗,是以卤制好的鸭胗为主料,加入了黑木耳、香菜,再拌入蒜末、味极鲜、醋和芝麻香油等配料混合而成。这几样超有营养的食材搭配在一起,可以说是一道名副其实的养生凉拌菜了。它还可是一道下酒菜,也是炎热天气消暑的美味凉菜,每次只要有朋友来到访,餐桌上肯定会出现...
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美味百合木耳炒鸭胗如何做简单又好吃
  • 美味百合木耳炒鸭胗如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟美味百合木耳炒鸭胗,是一道对人体很有帮助的菜肴。大家都知道黑木耳的味道很是鲜美且营养丰富,同时具有很多药用功能。对于贫血的姑娘来说,多食用黑木耳有利于防止,另外,在养生上来讲,可以养血驻颜,通肠胃,对一些...
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蚝油炒鸭胗的做法 【蚝油炒鸭胗】 蚝油炒鸭胗怎么做
  • 蚝油炒鸭胗的做法 【蚝油炒鸭胗】 蚝油炒鸭胗怎么做

  • “我们家最喜欢鸭胗了,特别是孩子们有段时间没吃就会想吃。其实内脏的营养都比较高。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。相关人群一般人群均可食...
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小炒鸭胗怎么做-小炒鸭胗的做法
  • 小炒鸭胗怎么做-小炒鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(300g)辅料羊角椒(一枚)配料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)白酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗泡去血水,切片2、羊角椒洗干净3、一剖两半,去蒂去籽4、切成小块5、平底锅热油,热锅冷油6、下鸭胗爆炒断生,加白酒少许盐起锅7、...
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炒鸭胗怎么做-炒鸭胗的做法
  • 炒鸭胗怎么做-炒鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(320克)辅料青椒(120克)胡萝卜(70克)配料六月鲜特级酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生姜(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炒鸭胗的做法步骤1、把鸭胗洗净2、先对半切开3、再切成薄片4、改刀切花纹5、炒锅里加入适量的水,煮沸,倒入鸭胗6、煮一会上面就会有很...
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黑木耳荸荠炒鸭蛋怎么做-黑木耳荸荠炒鸭蛋的做法
  • 黑木耳荸荠炒鸭蛋怎么做-黑木耳荸荠炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料荸荠(8个)黑木耳(5克)鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳荸荠炒鸭蛋的做法步骤1、食材:荸荠(已清洗去皮)、黑木耳(已泡发清洗)、鸭蛋2、将鸭蛋打成蛋液,待用。3、将荸荠放在案板上切成片,待用。4、将黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。5、烧锅...
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养胃百合木耳炒鸭胗如何做简单又好吃
  • 养胃百合木耳炒鸭胗如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟鸭胗,也叫鸭肫,其实就是鸭子的胃,俗话说吃什么补什么对吧,鸭胗一直被视为滋补良品呢,高蛋白低脂肪,而且那个略微带有嚼劲的口感也是人们喜爱他的原因之一。养胃百合木耳炒鸭胗,运用百合的清凉温补功效,配上鸭胗的...
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香炒鸭胗怎么做-香炒鸭胗的做法
  • 香炒鸭胗怎么做-香炒鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(4个)辅料红椒(一个)朝天辣(2-4个)蒜苔(100克)姜丝(少许)配料盐(少许)料酒(一小勺)胡椒粉(一小勺)麻辣鲜(一小勺)生粉(一小勺)酱油(一大勺)鸡精(少许)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗切片,加入少许盐(大概1/4茶匙)、料酒、胡椒粉、麻辣鲜、生粉...
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炒鸭胗的做法 炒鸭胗! 炒鸭胗怎么做
  • 炒鸭胗的做法 炒鸭胗! 炒鸭胗怎么做

  • 食材明细主料鸭胗(一斤)胡萝卜(半根)辣椒(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)蚝油(适量)红烧酱油(适量)原味(口味)未知(难度)炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗洗干净,放锅里煮熟,放料酒和生姜去腥!2、青椒,胡萝卜,大蒜,洗干净切丝备用3、鸭胗煮熟了,用冷水再洗一遍!4、鸭胗切片备用!5、锅里放油,...
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笨椒木耳炒鸭蛋的做法 家常味【笨椒木耳炒鸭蛋】 笨椒木耳炒鸭蛋怎么做
  • 笨椒木耳炒鸭蛋的做法 家常味【笨椒木耳炒鸭蛋】 笨椒木耳炒鸭蛋怎么做

  • “想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTUwMTIzMzQzNg==”食材明细主料鸭蛋(3个)辅料黄青椒(4个)干木耳(适量)盐(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笨椒木耳炒鸭蛋的做法步骤1、黄青椒4表,切滚刀,碗装备用。2、黑木耳用热水发开后洗净捞出备...
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