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关于大蒜青椒爆田鸡的家常做法的餐饮百科

大蒜青椒爆田鸡怎么做-大蒜青椒爆田鸡的做法
  • 大蒜青椒爆田鸡怎么做-大蒜青椒爆田鸡的做法

  • “大蒜青椒爆田鸡,是本人厨房生涯中第二次对田鸡下手。。。额。。。斩的时候还是觉得心里毛毛的。。哈哈哈”食材明细主料田鸡(适量)辅料大蒜(适量)长青椒(适量)长红椒(适量)姜(适量)花椒(适量)蒜香(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)大蒜青椒爆田鸡的做法步骤1、田鸡。2、大蒜、长的青椒、...
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爆炒青椒鸡怎么做-爆炒青椒鸡的做法
  • 爆炒青椒鸡怎么做-爆炒青椒鸡的做法

  • 食材明细主料公鸡(半只)辅料二荆条(10个)调料小米辣(5个)大葱(1根)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)爆炒青椒鸡的做法步骤1、青椒切段。2、鸡肉油过一遍。3、配料。4、炒一下配料。5、放点豆瓣酱。6、倒入青椒。7、炒出香味。8、倒入鸡肉,放盐生抽。9、起锅,...
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爆炒田鸡怎么做-爆炒田鸡的做法
  • 爆炒田鸡怎么做-爆炒田鸡的做法

  • 食材明细主料田鸡(300g)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)生姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒田鸡的做法步骤1、田鸡处理干净切块,配料切好备用2、锅中烧热油爆香田鸡3、加入适量料酒翻炒片刻4、加入料酒大蒜生姜翻炒5、加入适量盐酱油调味即可6、装盘...
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蒜炒泡椒田鸡怎么做-蒜炒泡椒田鸡的做法
  • 蒜炒泡椒田鸡怎么做-蒜炒泡椒田鸡的做法

  • “我想,我上辈子肯定是害虫,要不这辈子咋会如此贪恋田鸡。‘四眼田鸡’是记忆中的欢乐词儿,总有念书时代的个别同学对号入座。泡椒汁水腌渍过的田鸡肉味道更鲜嫩,混合蒜的联合爆香别有一番滋味儿.......天渐渐明亮些了,窗外的雨好像停了,睡梦里的那些故事又开始雀舞翩翩了........
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家常青椒鸡蛋打卤面怎么做-家常青椒鸡蛋打卤面的做法
  • 家常青椒鸡蛋打卤面怎么做-家常青椒鸡蛋打卤面的做法

  • 食材明细主料白面(300g)鸡蛋(4个)青椒(2个)胡萝卜(半根)辅料蔬菜精(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)淀粉(两匙)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常青椒鸡蛋打卤面的做法步骤1、面粉和水的比例是2:1,这次用了500g的面粉,多了,一家三口饭量不大300g够了。2、面包机和面的同时可以准备其它的...
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青辣椒凉拌大蒜怎么做-青辣椒凉拌大蒜的做法
  • 青辣椒凉拌大蒜怎么做-青辣椒凉拌大蒜的做法

  • 食材明细主料大蒜(适量)青辣椒(适量)辅料生抽(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青辣椒凉拌大蒜的做法步骤1、青辣椒。2、切圈。3、大蒜。4、拍扁。5、放入适量生抽。6、加入适量陈醋搅拌。7、腌制15分钟。8、开动啦。...
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青椒大蒜炒油渣怎么做-青椒大蒜炒油渣的做法
  • 青椒大蒜炒油渣怎么做-青椒大蒜炒油渣的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。自己炼的猪油,剩下的油渣,趁热拌白糖或者盐吃好香哦!炒着吃下饭利器。”食材明细主料油渣(200g)辅料青辣椒(1个)大蒜叶(2根)红辣椒(2个)调料植物油(10g)盐(2g)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青椒大蒜炒油渣的做法步骤1...
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爆青椒怎么做-爆青椒的做法
  • 爆青椒怎么做-爆青椒的做法

  • “我喜欢用这个名字来形容这道菜。”食材明细主料青椒(适量)小米椒(适量)辅料蒜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆青椒的做法步骤1、辣椒切断。然后用刀子拍一下。2、热锅,不用放油。把辣椒放进去。爆到起皮。3、这样子。开始放油。4、然后...
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家常椒盐爆大虾怎么做-家常椒盐爆大虾的做法
  • 家常椒盐爆大虾怎么做-家常椒盐爆大虾的做法

  • “椒盐爆大虾,非常香脆可口,可以连虾壳一起吃掉的一道家常菜,好吃又补钙。”食材明细主料新鲜大虾(400克)蒜头(2瓣)葱白(2段)辅料椒盐粉(适量)酱油(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常椒盐爆大虾的做法步骤1、大虾洗净,去虾头和虾肠备用。2、蒜头和葱白切碎备用。3、锅里加入多...
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爆炒田鸡怎么做-田鸡和青蛙的区别
  • 爆炒田鸡怎么做-田鸡和青蛙的区别

  • 对于喜欢吃田鸡的朋友来说,田鸡的好处也是有很多的,它的营养价值也是可圈可点的。但同时很多朋友对于田鸡和青蛙也是傻傻分不清楚,所以今天我们就来给大家介绍下田鸡和青蛙的区别,一起来看看吧,教你快速区分它们!田鸡和青蛙的区别,爆炒田鸡怎么做一、肉质区别1.田鸡的肉质是比...
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家常青椒炒鸡蛋怎么做-家常青椒炒鸡蛋的做法
  • 家常青椒炒鸡蛋怎么做-家常青椒炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)鸡蛋(3个)辅料食用油(适量)生抽(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净掰成小块。2、鸡蛋打在碗中备用。3、热锅冷油,油加热到三四成热,加鸡蛋,略搅散。4、煎成八成熟的蛋饼。5、加入青椒,大火翻炒,加入生抽和盐翻炒...
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红椒爆山田鸡怎么做-红椒爆山田鸡的做法
  • 红椒爆山田鸡怎么做-红椒爆山田鸡的做法

  • 食材明细主料山田鸡(适量)辅料红椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)料酒(适量)泡椒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)微辣(口味)爆(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红椒爆山田鸡的做法步骤1、山田鸡数只,可让卖家帮助宰杀2、将山田鸡洗净后切小块,加入清水,加入适量的盐和白酒浸泡3、准备红椒数只,切小...
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爆椒豆豉炒大蒜怎么做-爆椒豆豉炒大蒜的做法
  • 爆椒豆豉炒大蒜怎么做-爆椒豆豉炒大蒜的做法

  • “年后解油腻的最佳菜品。”食材明细主料大蒜(适量)青椒(适量)干红椒(适量)豆豉(适量)辅料猪油(适量)生抽(适量)食盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆椒豆豉炒大蒜的做法步骤1、准备好所有食材,这菜最好用猪油。2、干锅,烧热后放入切成大片的青椒。3、煎至底部微黄,放盐。4、青椒...
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大蒜烧青椒怎么做-大蒜烧青椒的做法
  • 大蒜烧青椒怎么做-大蒜烧青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(500克)大蒜(几个)调料玉米油(10毫升)豆瓣酱(一勺)生抽(5毫升)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大蒜烧青椒的做法步骤1、青椒拍开备用。2、大蒜去皮切断备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,放入大蒜煸炒片刻。4、倒入青椒,用铲子轻轻按压均匀。5、加入生抽继续...
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泡椒田鸡的做法 泡椒田鸡的家常做法 泡椒田鸡怎么做
  • 泡椒田鸡的做法 泡椒田鸡的家常做法 泡椒田鸡怎么做

  • “田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒,是大补元气治脾虚的营养食品,可以治阴虚牙痛,腰痛及久痢,适宜于低蛋白血症,精力不足,产生缺乳,肝硬化腹水...
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青椒炒鸡蛋的做法 家常青椒炒鸡蛋 青椒炒鸡蛋怎么做
  • 青椒炒鸡蛋的做法 家常青椒炒鸡蛋 青椒炒鸡蛋怎么做

  • “比西红柿炒鸡蛋还简单的家常菜”食材明细主料鸡蛋(2枚)青椒(1个)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,可以加少量水,鸡蛋会更嫩。2、平底锅放油,油热,倒入打散的鸡蛋,油适当多一点,好剪。3、摊的时候直接用铲子弄成小块,不要摊的太...
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青蒜爆大肠怎么做-青蒜爆大肠的做法
  • 青蒜爆大肠怎么做-青蒜爆大肠的做法

  • “我家大伯哥最喜欢吃大肠,每次家庭小聚都有这道青蒜爆大肠,斟上一杯酒,他总是吃的那么满足。这道快手菜做法超简单,且大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效,蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。加上蒜苗、青椒的大肠,吃起来油而不腻,超下饭的哦~”食材明细主料熟...
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青椒爆炒鸡肉块怎么做-青椒爆炒鸡肉块的做法
  • 青椒爆炒鸡肉块怎么做-青椒爆炒鸡肉块的做法

  • “鸡肉块爆炒,想想都觉得好吃,加点泡菜炒,搭配起来绝对的完美”食材明细主料青椒(3个)鸡肉(适量)辅料嫩姜(1块)花椒(适量)蒜泥(适量)泡菜(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)葱头(适量)小米辣(6个)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒爆炒鸡肉块的做法步骤1、食材明细如图2、油热后关小火,加入一勺豆瓣酱3...
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青椒爆鸡胗怎么做-青椒爆鸡胗的做法
  • 青椒爆鸡胗怎么做-青椒爆鸡胗的做法

  • “鸡胗我很爱吃,特别是那嚼在嘴里脆脆的特别有嚼劲,而且还特别香,成为饭桌上的美食必不可少。选新鲜的鸡胗富有弹性和光泽,外表呈红色或紫红色,质地坚而厚实;不新鲜的鸡胗呈黑红色,无弹性和光泽,肉质松软,不宜购买。”食材明细主料鸡胗(适量)辅料青椒(适量)配料泡生姜(适量)蒜(适量)盐(适量...
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酱爆田鸡怎么做-酱爆田鸡的做法
  • 酱爆田鸡怎么做-酱爆田鸡的做法

  • “咸鲜美味,夏日佳肴。”食材明细主料田鸡(250克)辅料黄豆酱(一勺)蒜蓉辣酱(一小勺)红辣椒(少许)姜(少许)蒜末(少许)红葱头(少许)油(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱爆田鸡的做法步骤1、买田鸡时叫老板去皮去头去内臟,回来洗净备用。2、田鸡剁块,切点红辣椒,姜片,蒜末,红葱头...
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大蒜青辣椒皮蛋怎么做-大蒜青辣椒皮蛋的做法
  • 大蒜青辣椒皮蛋怎么做-大蒜青辣椒皮蛋的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料皮蛋(1个)辅料青线椒(3个)大蒜(3粒)调料植物油(3g)老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)大蒜青辣椒皮蛋的做法步骤1、皮蛋切块。2、植物油放青辣椒大火翻炒。3、加入大蒜末。4、放入盐、老抽。5...
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劲爆辣椒大蒜酱怎么做-劲爆辣椒大蒜酱的做法
  • 劲爆辣椒大蒜酱怎么做-劲爆辣椒大蒜酱的做法

  • “记得小时候大夏天,吃一份真的可以驱蚊。”食材明细主料大蒜(1头)菜椒(2个)辅料鸡蛋(1个)调料盐(2g)香油(1勺)醋(1勺)超辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)劲爆辣椒大蒜酱的做法步骤1、能吃辣的用尖椒更劲爆。2、切碎。3、放入果汁机。4、打碎。5、大蒜拨好。6、放入果汁机。7、15秒是这...
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田园青椒饺的做法 饺子的详细做法---田园青椒饺 田园青椒饺怎么做
  • 田园青椒饺的做法 饺子的详细做法---田园青椒饺 田园青椒饺怎么做

  • “青椒也就是甜椒或柿子椒包的水饺,青椒水分比较大为了不流失营养,把它的汁水和成面团,包出的饺子是一种淡淡的绿,看着清新,吃着营养.......”食材明细主料面粉(适量)青椒(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度...
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青椒爆炒鸡爪怎么做-青椒爆炒鸡爪的做法
  • 青椒爆炒鸡爪怎么做-青椒爆炒鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(10个)青椒(1个)辅料蚝油(15ml)黄酒(30ml)郫县豆瓣酱(1汤匙)八角(1个)白糖(8克)老抽(8ml)盐(2汤匙)鸡精(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒爆炒鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净,减去指甲,加入清水,倒入一半的黄酒,姜片,烧至微微烂2、烧好,沥干水分,热锅下油,爆香葱姜蒜,下入豆瓣...
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蒜香尖椒爆鸡胗怎么做-蒜香尖椒爆鸡胗的做法
  • 蒜香尖椒爆鸡胗怎么做-蒜香尖椒爆鸡胗的做法

  • “平时就用鸡胗炒菜的话有优点味道~会觉得有点腥臊味道,我就想了想用这样做,一点味道也没有还很下饭,有点点辣还有蒜味。”食材明细主料鸡胗(4个)辅料糖(适量)盐(适量)尖椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)花椒(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香尖椒爆鸡胗的做法步骤1、...
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