![国宴鱼丸怎么做-国宴鱼丸的做法]( "国宴鱼丸怎么做-国宴鱼丸的做法")
- 食材明细主料鱼（适量）辅料葱姜水（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）国宴鱼丸的做法步骤1、鱼两半，去头去中间大骨。2、刮鱼肉鱼泥：片下的两片鱼，可用小刀将其竖着订牢，然后从上往下刮鱼肉（切记两点：一刀和鱼要成45度角；二不能过度用力）。3、清洗：去除血污、...
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![家宴鱼冻怎么做-家宴鱼冻的做法]( "家宴鱼冻怎么做-家宴鱼冻的做法")
- “八月十五合家欢，幸福吉祥又一年；八月十五谓仲秋，九州团聚家家同。团聚家宴美食、美酒、美味，魚冻当属宠之。它:仿真锦鲤、形态可爱、口感韧弹、爽滑细腻、营养美观、充满吉祥、合家团聚、气氛浓郁。”食材明细主料猪皮（适量）水（适量）胡萝卜汁（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（...
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![宴客菜肴清蒸鳕鱼的做法 宴客菜肴一一清蒸鳕鱼 宴客菜肴清蒸鳕鱼怎么做]( "宴客菜肴清蒸鳕鱼的做法 宴客菜肴一一清蒸鳕鱼 宴客菜肴清蒸鳕鱼怎么做")
- “鳕鱼的魚肉为奶白色，其肉质嫩滑鲜美。家宴佳肴一一清蒸鳕鱼造型美观，口感鲜嫩、营养丰富。”食材明细主料鳕鱼（1片）辅料盐（适量）料酒（适量）姜丝（适量）葱花（适量）红椒粒（适量）蔬菜小黄花（2朵）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）宴客菜肴清蒸鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼洗净去鳞片，加入姜丝。2...
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![国宴小油条怎么做-国宴小油条的做法]( "国宴小油条怎么做-国宴小油条的做法")
- “相对于传统大油条来说，国宴小油条不仅颜值萌萌哒，而且吃起来更加的香甜松软，口感也更香醇。不管是搭配着豆浆，粥当早餐，还是当正餐的主食或小零食，都十分nice！”食材明细主料面粉（320克）黄油（24克）无铝泡打粉（6克）食用小苏打（1.5克）酵母（1克）鸡蛋（一个（50克））盐（4克）牛奶（180克）奶粉（10克）辅料油（10...
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![金鱼宴的做法 绝对加分的宴客菜——金鱼宴 金鱼宴怎么做]( "金鱼宴的做法 绝对加分的宴客菜——金鱼宴 金鱼宴怎么做")
- “我喜欢做菜，喜欢看家人吃完饭菜后满足幸福的表情，吃饭人的赞赏是一个厨娘进步的最大动力，虽然很多时候我从老耿赞赏的表情里面找不到真诚，或许还以为他不是一个善于表达的人，即便如此但我依然感觉幸福，起码我的饭菜把家里的两男人养得很健康！”食材明细主料巴沙鱼柳（500克）肉米（1...
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![千叟宴宫门献鱼的做法 年年有余——“千叟宴宫门献鱼” 千叟宴宫门献鱼怎么做]( "千叟宴宫门献鱼的做法 年年有余——“千叟宴宫门献鱼” 千叟宴宫门献鱼怎么做")
- “大炒勺的参赛作品，选择A组菜式制作之四“年年有余”。此菜为双拼双味儿制作法，使用原料为“鳜鱼”。其制作方法是，头尾焦炸，中段酿制清蒸。口味为，头尾是传统的小甜酸口味，也叫做荔枝酸。中段是滑嫩的咸鲜口味。此菜成品后，头尾酱红色，中段洁白，所以，最早叫做“腹花鱼”，它出自康...
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![鱼丸的做法 一鱼两吃——鱼丸 鱼丸怎么做]( "鱼丸的做法 一鱼两吃——鱼丸 鱼丸怎么做")
- “烧汤，火锅，干烩都可以，做上一些想吃点时候加一点进去，方便又鲜美。”食材明细主料花鲢鱼身（1个）辅料鸡精（1小勺）生姜（1块）葱（适量）盐（1小勺）料酒（1小勺）水淀粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鱼丸的做法步骤1、准备的用料。2、生姜，葱切碎。3、姜末用水泡上，淀粉加水调成水淀粉。4...
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![国宴油条怎么做-国宴油条的做法]( "国宴油条怎么做-国宴油条的做法")
- 食材明细主料面粉（一斤半）黄油（50克）鸡蛋（两个）水（400克）辅料泡打粉（15克）盐（8克）牛奶（20克）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）国宴油条的做法步骤1、面粉放入盆子里面备用2、黄油切碎备用3、用一半开水化开黄油，再加另外一半凉水4、加泡打粉，盐，鸡蛋搅拌均匀5、和成软软的面团醒十分钟6、...
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![鱼丸的做法 鱼丸！ 鱼丸怎么做]( "鱼丸的做法 鱼丸！ 鱼丸怎么做")
- “自己做的鱼丸吃的更放心！”食材明细主料龙利鱼（450g）虾（10个）椰蓉（5勺）辅料白胡椒粉（1勺）冰块（4块）芝麻油（0.5勺）玉米淀粉（2勺）盐（1勺）鱼香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼丸的做法步骤1、一块龙利鱼要冰冻的，我用热水泡了一会，洗去表面的冰，这样能干净些，然后用手掰成块！忘记留图了！加入准备...
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![国瓷永丰源国宴瓷亮相央视《舌尖3》-国宴亦可家宴]( "国瓷永丰源国宴瓷亮相央视《舌尖3》-国宴亦可家宴")
- 寓美食意境，融器具精神——再度火爆的《舌尖3》，将“美食易散，美器永恒”的理念传递给国人。中国是瓷文化大成的国度，纵观历史上与美食相依的美器，往往是代表着中国瓷器最顶尖水准的“官窑出品”。而在当下，以国瓷永丰源为代表的当代“官窑”正在大放异彩，在恪守中国瓷文化精髓...
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![大气的国宴红烧狮子头如何做简单又好吃]( "大气的国宴红烧狮子头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟国宴红烧狮子头是一道淮扬地区家喻户晓的名菜。为了使味道与口感最为优秀，肉一般为人工剁制而成，选肉也有讲究，七分瘦肉三分肥肉，剁肉同样也有讲究，不能剁太细，也不能太粗，大小最好如同米粒一般，使得狮子头口口含...
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![宴客菜肴松鼠鳜鱼的做法 传统宴客菜肴“松鼠鳜鱼” 宴客菜肴松鼠鳜鱼怎么做]( "宴客菜肴松鼠鳜鱼的做法 传统宴客菜肴“松鼠鳜鱼” 宴客菜肴松鼠鳜鱼怎么做")
- ““松鼠鳜鱼”是一款淮扬菜的代表菜之一，但在其他菜系中也有这道菜，在做法上略有区别。有的地方在制作这道菜时里面不放番茄酱，而有的地方菜系需要放适量的番茄酱来进行调色。两种做法各具特色，味道都不错。“松鼠鳜鱼”不同于北方的糖醋鱼，它的糖醋口味不是很厚重，吃起来酥香...
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![国宴酒贵不贵-哪些酒是国宴酒]( "国宴酒贵不贵-哪些酒是国宴酒")
- 国宴是一国元首为了招待国宾而举行的正式宴会，国宴不仅规格极高，而且重礼仪，在国宴上，酒一直都扮演着重要的角色，我国的国宴酒主要是白酒，那么哪些白酒成为了国宴酒呢?一、哪些酒是国宴酒我国白酒种类丰富，国宴酒的选择也很多。1972年尼克松访华时，被作为国宴酒使用的是茅台酒，在...
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![宴客酸菜鱼怎么做-宴客酸菜鱼的做法]( "宴客酸菜鱼怎么做-宴客酸菜鱼的做法")
- 食材明细主料酸菜（一棵）酸笋（一根）鱼（400g）青椒（两根）小米椒（两个）蒜（四瓣）辅料姜粉（适量，必要）黑胡椒（适量，必要）盐（适量，必要）蚝油（适量，非必要）白糖（适量，非必要）白醋（适量，非必要）淀粉（适量，必要）料酒（适量，必要）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）宴客酸菜鱼的做法步骤1、酸笋一根、酸菜一棵2、蒜切片，辣椒...
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![美味的韩国泡菜鱼丸汤如何做简单又好吃]( "美味的韩国泡菜鱼丸汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味的韩国泡菜鱼丸汤是用洋葱和鱼丸以及泡菜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，鱼丸是一种大家在日生活中都非常喜欢吃的食材，含有非常不错的营养成分，洋葱味道独特，经常吃能够预防癌症，荤素搭配合理...
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![焦香的国宴小油条如何做简单又好吃]( "焦香的国宴小油条如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟油条是我们中国人很喜欢吃的一种早餐食物，只是很多时候外面快餐店制作的油条卫生条件不敢恭维。今天我们来尝试自己做这道焦香的国宴小油条，加入了牛奶和鸡蛋的油条不仅营养丰富而且口感更加绵软酥脆，不像快...
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![家宴煎烧鱼如何做简单又好吃]( "家宴煎烧鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：1.5斤青尖椒：10根红尖椒：10根大葱：1根生姜：4片大蒜：头辅料牛油：适量盐：适量豆豉香辣酱：2勺油辣椒：1勺加饭酒：1勺美极鲜：几滴白糖：1/4小勺花椒：少许藤椒：少许具体步骤1.提前2天腌制鱼：1）草鱼清洗干净去掉腹内黑膜，...
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![美味的国宴小油条如何做简单又好吃]( "美味的国宴小油条如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟美味的国宴小油条,和面是关键，太硬的面做出来的油条硬柴不好吃，太软了炸出来的嚼劲又少了，所以说国宴小油条听起来简单，做起来可真的是需要很专业的，而且自己在家里炸出来的油条干净卫生，好吃还不伤胃，随着自己...
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![宴席吃什么鱼]( "宴席吃什么鱼")
- 青斑鱼、多宝鱼、中华鲟、桂鱼、鲈鱼、草鱼等都可以作为宴席鱼，其实没有规定的宴席鱼。青斑鱼属深海鱼，基本没有受到污染。多宝鱼属海洋底栖鱼类。野生中华鲟濒临面绝，是国家一级保护动物，一般餐桌上的都是人工养殖的。桂鱼的肉质鲜嫩少刺，肉呈瓣状，为鱼中之佳品。...
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![家宴煎烧鱼怎么做-家宴煎烧鱼的做法]( "家宴煎烧鱼怎么做-家宴煎烧鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（1.5斤）辅料青尖椒（10根）红尖椒（10根）大葱（1根）生姜（4片）大蒜（1头）配料牛油（适量）盐（适量）豆豉香辣酱（2勺）油辣椒（1勺）加饭酒（1勺）美极鲜（几滴）白糖（1/4小勺）花椒（少许）藤椒（少许）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家宴煎烧鱼的做法步骤1、提前2天腌制鱼：1）草鱼清洗干净去掉腹内黑膜，剖开...
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![自制韩国泡菜鱼丸汤如何做简单又好吃]( "自制韩国泡菜鱼丸汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟韩国泡菜鱼丸汤是一道十分不错的菜肴，在中国这道菜广为流传，韩国泡菜鱼丸汤的做法有很多种，但是这种的做法不仅简单，方便而且美味又营养，我在偶然的情况下吃了韩国泡菜鱼丸汤，感觉味道十分的鲜美，吃了以后便陶醉...
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![自制国宴红烧狮子头如何做简单又好吃]( "自制国宴红烧狮子头如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:2小时每次看到个头很大的红烧狮子头都特别有食欲，平时家里面妈妈做的的肉圆子个头比较小，只有在婚宴之类的宴席上才会吃到这道国宴红烧狮子头。香甜浓郁的汤汁裹着软糯的狮子头，颜色也是红艳艳的特别喜庆。热乎乎的...
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![国宴油条如何做简单又好吃-香酥味美]( "国宴油条如何做简单又好吃-香酥味美")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：500鸡蛋：1个盐：4泡打粉：11牛奶：11黄油：50水：275辅料具体步骤1.1、所有材料放一起颌成光滑的面团，初醒10分钟。2、取出面团按压折叠后搓成长条状，用保鲜膜包裹放冰箱冷藏8小时以上。2.3、案板撒上面粉将冷...
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![好吃的韩国泡菜鱼丸汤如何做简单又好吃]( "好吃的韩国泡菜鱼丸汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟韩国泡菜鱼丸汤是一道十分不错的菜肴，这道菜在中国深受广大食客的好评，每每到了餐馆都会看到这道菜出现在餐桌上，泡菜和鱼丸紧密的结合在一起，使得汤的味道更加的鲜美，营养也是十分的丰富，吃了这道汤不仅有再喝...
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![国宴用酒有哪些]( "国宴用酒有哪些")
- 不同国家，国宴用酒也不一样。中国国宴用酒是出自五粮液集团酿造的浓香型白酒，由于国宴的特殊地位，此款浓香型白酒品质比五粮液更高，口感更好。而俄罗斯的国宴用酒则是伏特加，伏特加在俄罗斯人民心中的地位不可撼动。...
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味味甜
