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关于水晶虾饺的餐饮百科

美味的绿茶水晶虾饺如何做简单又好吃
  • 美味的绿茶水晶虾饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料澄粉:200进口生粉:200熟鲜虾肉:100生猪肉:100辅料酱油:少许盐:少许马碲碎:适量胡萝卜碎:少量云耳碎:适量葱花:少量虾粒:少许具体步骤1.绿茶水晶皮做法:澄粉和进口生粉的比例2:8。把粉混合,用煮开的绿茶粉水烫熟粉团盖上...
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港式水晶虾饺如何做简单又好吃
  • 港式水晶虾饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料生粉(玉米淀粉):适量澄粉(小麦淀粉wheatstarch):适量水:适量鲜海虾:适量罗汉笋:适量猪肥膘:适量辅料鸡粉:适量胡椒粉:适量糖:适量香油:适量盐:适量具体步骤1.皮:1.把准备好的生粉和澄粉1:1搅拌均匀2.水烧开烫面,一边烫一边...
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自制水晶虾饺如何做简单又好吃
  • 自制水晶虾饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟今天小编要教大家一款广东人都爱吃的的食物,那就是水晶虾饺了。相信各位小仙女们都很喜欢吃水晶虾饺吧。水晶虾饺非常的好吃,做法也很简单的哦,下面就由小编带领大家来做水晶虾饺吧。主料猪油:20g澄面:150g木...
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水晶虾饺的做法 【粤菜】:水晶虾饺 水晶虾饺怎么做
  • 水晶虾饺的做法 【粤菜】:水晶虾饺 水晶虾饺怎么做

  • “虾饺,是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶,少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸,半透明,内馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。”食材明细主料澄粉(150克)草虾(300克)猪肥膘(100克)辅料生粉(50克)沸水(130ml)配料小葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)白砂糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗...
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水晶虾饺的做法 好吃的粤式点心,在家也可以做【水晶虾饺🍤】 水晶虾饺怎么做
水晶虾饺的做法 馋嘴小吃---水晶虾饺 水晶虾饺怎么做
  • 水晶虾饺的做法 馋嘴小吃---水晶虾饺 水晶虾饺怎么做

  • “水晶虾饺为广东的一道大众小吃。饺皮晶莹剔透,馅料鲜嫩脆滑,是深受大众喜爱的一道名小吃。”食材明细主料澄面(200克)玉米淀粉(40克)熟大虾(100克)肉馅(50克)竹笋(50克)胡萝卜(30克)辅料沸水(150克)配料熟猪油(5克)盐(适量)糖(2克)胡椒粉(2克)姜粉(2克)料酒(5克)鱼露(10克)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小...
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水晶虾饺怎么做-水晶虾饺的做法
  • 水晶虾饺怎么做-水晶虾饺的做法

  • 食材明细主料肉(适量)虾(适量)水晶皮(适量)辅料姜(适量)葱水(适量)生粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水晶虾饺的做法步骤1、虾去皮去虾线。2、肉剁碎。3、放入虾肉。4、调味即可。5、放成蒸饺状。6、大火蒸13分钟。7、开动啦。...
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粤式经典茶点 水晶虾饺怎么做-水晶虾饺的做法 【水晶虾饺】---
  • 粤式经典茶点 水晶虾饺怎么做-水晶虾饺的做法 【水晶虾饺】---

  • “水晶虾饺是粤式经典的茶点之一,是茶楼、酒家的传统美点。在粤式早茶里,讲究“三盅两件”,而其中“两件”里面就少不了一份水晶虾饺。上乘的虾饺,形态美观、不但皮白如雪,而且薄如纸,呈半透明的水晶状态,内馅隐约可见,吃起来口感柔韧、爽滑清鲜、美味诱人,深受海内外食客的赞誉,经...
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好吃的水晶虾饺如何做简单又好吃
  • 好吃的水晶虾饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料澄粉:100沸水:150生粉:30盐:1植物油:5辅料鲜虾:350姜:适量猪肉:1小块小葱:适量料酒:适量糖:少许胡萝卜:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.馅料准备,将虾的一半剁成泥,另一半切小丁;2.先将猪肉馅、虾泥、姜、料酒、盐、白胡...
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水晶虾饺(家庭版)如何做简单又好吃
  • 水晶虾饺(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料澄粉:180肉馅:200韭菜:100玉米淀粉:20虾:100辅料香菇:少许开水:适量油:适量鸡精:适量盐:适量猪油:适量具体步骤1.准备好澄粉和玉米淀粉,比例是9:1。2.用一个厚的大碗,澄粉和玉米淀粉按照比例拌匀。3.烧开的热水适量...
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水晶虾饺的做法 【广东】水晶虾饺 水晶虾饺怎么做
  • 水晶虾饺的做法 【广东】水晶虾饺 水晶虾饺怎么做

  • “广式早茶中最爱水晶虾饺,有了这个方子自己在家也可以做出好吃的水晶虾饺”食材明细主料淀粉(25克)澄粉(100克)开水(适量)猪油(1茶匙)辅料虾仁(150克)胡萝卜(100克)猪肉糜(200克)胡椒粉(2克)盐(2克)酱油(10克)姜末(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶虾饺的做法步骤1、水晶虾饺:准备好虾...
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最爱的水晶虾饺如何做简单又好吃
  • 最爱的水晶虾饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米淀粉:10小麦淀粉:50鲜虾:适量辅料滚水:60ml香油:适量鸡精:适量盐:适量具体步骤1.材料:表皮部分:小麦淀粉:50克玉米淀粉:10克滚水:60ML内陷:鲜虾、盐、鸡精、香油(也可以放入些红萝卜碎、香菇之类的)2.虾去壳挑去...
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「懒人版」水晶虾饺如何做简单又好吃
  • 「懒人版」水晶虾饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料虾仁:100澄粉:200淀粉:20精肉:100辅料盐:适量胡萝卜:1根姜:适量老抽:适量料酒:适量油:适量胡椒粉:适量具体步骤1.澄粉加淀粉2.加开水,边加边搅拌,到没有擀面就OK了3.加入橄榄油揉光滑,揉好备用4.和好面,准备馅5.料酒...
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在家做水晶虾饺如何做简单又好吃
  • 在家做水晶虾饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟相信有很多吃货宝宝们都很喜欢吃虾饺呢,小编也是十分的喜欢吃哦。那今天就要教各位一道十分钟内就可做好的菜,那就是水晶虾饺啦,是一道非常家常的菜呢。做法也是非常的简单,准备好了的宝宝们就跟随小编一起做...
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水晶虾饺的做法 自制【水晶虾饺】 水晶虾饺怎么做
  • 水晶虾饺的做法 自制【水晶虾饺】 水晶虾饺怎么做

  • “经常在各种美食网看到美食达人做的水晶蒸饺,真是令人垂涎欲滴呐~~早就想动手自己做试试,这周在网上买到了传说中的【澄粉】,哈哈,原来就是小麦淀粉,以前在街上找了好久都木有的卖~~为了蒸饺,还特地买了蒸笼~~各种材料准备齐全,就开始做起来啦,因为是第一次做,所以很兴奋~对我来...
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在家做的水晶虾饺如何做简单又好吃
  • 在家做的水晶虾饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料澄粉:200鲜虾:500粟粉:50辅料盐:适量油:适量具体步骤1.鲜虾500克2.虾去头剥壳、去掉虾肠洗干净分两部分,和3汤匙的肉碎3.一半虾仁切丁和肉碎一起腌制加入姜汁和葱花和调料4.澄粉200克、粟粉50克、热水320ml...
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水晶虾饺的做法 深受海内外食客赞誉的粤式茶点——【水晶虾饺】 水晶虾饺怎么做
妈妈教我做水晶虾饺如何做简单又好吃
  • 妈妈教我做水晶虾饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料虾干:8只面粉:50澄粉:200肉馅:50胡萝卜:50辅料猪油:适量酱油:适量葱:适量花椒粉:适量盐:适量具体步骤1.准备好大虾干,泡上半个小时2.肉馅加入葱沫、花椒粉、酱油腌制半个小时3.泡好的大虾剥去壳4.大虾肉剁成沫5....
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水晶虾饺的做法 东北姑娘的水晶虾饺 水晶虾饺怎么做
  • 水晶虾饺的做法 东北姑娘的水晶虾饺 水晶虾饺怎么做

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)鲜虾(适量)澄粉(适量)辅料淀粉(适量)姜(适量)青椒(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)水晶虾饺的做法步骤1、鲜虾去头去皮,个人认为,鲜虾虽比虾仁贵,可是鲜的有道理,也就贵的有道理2、虾三分之二略微斩碎加料酒腌渍,三分之一用刀背捻...
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美味的水晶虾饺如何做简单又好吃
  • 美味的水晶虾饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时应该有很多吃货亲们们都很喜欢吃水晶虾饺把,小编也是十分的喜欢吃哦。水晶虾饺,白白薄薄的面皮,包着一颗颗虾仁,一口咬下去,那滋味实在是太美妙啦。水晶虾饺的做法也是非常的简单,准备好了的宝宝们就跟随小编一...
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有特色的水晶虾饺如何做简单又好吃
  • 有特色的水晶虾饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲜虾仁:150猪肉:150辅料猪油:5澄粉:100盐:1小匙香油:1大匙开水:200生粉:1小匙具体步骤1.虾洗干净,剥掉虾壳,用牙签把虾肠挑出来,虾仁清洗干净,把清洗干净的虾仁放在厨房纸上吸干水分。2.把虾仁放碗内,加入盐。3.加...
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创意美食水晶虾饺如何做简单又好吃
  • 创意美食水晶虾饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟水晶虾饺,外皮看起来是透明的,里面的食材可以是各种美味的东西,包在饺皮里面,十分美味。是广东这边远近驰名的一道菜品,在各种酒楼里都可以试到,喜欢可以试一试,做法也是清蒸,简简单单,美味健康。主料澄粉:250g玉米...
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爱上美食水晶虾饺如何做简单又好吃
  • 爱上美食水晶虾饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟水晶虾饺,可以说是喝广东早茶必点的一款早点啦啊。水晶虾饺,非常的好吃,晶莹剔透的面皮,包裹着肉质鲜美的虾仁,味道十分的诱人,鲜甜美味,真是绝了呀。让我们一起来做吧。主料澄面:200g玉米淀粉:30g虾仁:400g瘦猪肉...
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水晶虾饺 - 跟着顶级厨师学做虾饺如何做简单又好吃
  • 水晶虾饺 - 跟着顶级厨师学做虾饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鲜虾:12只小麦淀粉:100玉米淀粉:40开水:适量辅料冬笋:适量猪肥膘:适量盐:适量糖:适量香油:适量菜油:少量白胡椒粉:适量生姜粉:少量具体步骤1.准备材料。鲜虾我选的是老虎虾,个头大肉质好没咸味。剥去虾壳去除虾线...
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美味健康的水晶虾饺如何做简单又好吃
  • 美味健康的水晶虾饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料澄粉:100虾仁:350五花肉馅:100红薯淀粉:50辅料油:适量料酒:适量姜:适量胡椒粉:适量盐:适量海鲜酱油:适量具体步骤1.澄粉、红薯淀粉加适量开水烫面2.搅匀之后盖上盖子焖10分钟3.焖好的面揉成光滑的面团,倒适量淀...
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