- “中午老公和小丫不在家,一个人的时候就没了做饭的兴趣。不做吧,实在对不起自己的胃,来个省事的这么一锅,有肉有菜,吃完还可以喝汤,营养丰富,味道鲜美,真是再惬意不过了,不管就馒头还是拌米饭,都是不错的选择,也为我最大程度地节省了时间和体力!”食材明细主料排骨(适量)白菜(适量)豆腐(适...
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- “一人一锅,干净卫生。”食材明细主料咖喱汤底(80g)辅料土豆(1个)胡萝卜(少许)西兰花(少许)面筋(少许)火锅丸子(少许)油麦菜(少许)调料葱花(少许)咖喱(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱什锦小砂锅的做法步骤1、将土豆、火锅丸子、胡萝卜、面筋、西兰花、油麦菜洗好备用。2、准备一个小砂锅...
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- “独自在异乡为异客,每逢佳节倍思亲!很想家,想念一大家子的人围坐在一起吃饭,聊天,很开心!天气冷的时候,妈妈总会为我们准备材料吃火锅,哈哈,最喜欢家的那种温馨感了!我们在一起的2000天,来吃火锅庆祝,又参加了【可口可乐-健康家庭火锅】这比赛,希望我们会牵手一直走下去!”食材明细主...
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- 食材明细主料排骨(适量)茶树菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)土豆(适量)老抽(适量)生抽(适量)蒜(适量)中辣(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅排骨的做法步骤1、配菜切好。2、茶树菇提前泡发。洗好。3、土豆切片。4、排骨洗好,加老抽加生抽加盐腌制一会。5、起锅放油下入土豆片。翻炒...
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- ““羊汤”四季皆宜,尤其女士们吃了最好,可补中益气,调节内分泌。今天就做一款家庭版的温补养生汤菜“砂锅羊汤什锦”。煮羊汤需要中火让汤滚起来,而用小火便煮不出奶汤颜色的效果。一般把汤要煮三至四小时即可。女士们吃,可用一些当归,每500克羊肉放2克即可,普通羊汤的制作只放...
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- “快要过年啦,北方人过年是离不了面的,初一的饺子初二的面,咱就用排骨来做一个砂锅排骨面吧。我们这里把所以陶瓷类的锅都叫砂锅,砂锅煮面是我们这里的特色小吃,有很多的饭店就是专门做砂锅面的,弄个小砂锅,自己在家做也很方便啦。”食材明细主料高筋面块(1块)煮好的排骨(4块)排骨汤...
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- “鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。再加上其独特的做法——砂锅什锦鲫鱼汤,其汤鲜味美,原料多样,营养丰富。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。”...
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- “这几天好多地方都降温了,南方更是阴冷。中午做一锅热乎乎的砂锅,吃完浑身都暖和了。喜欢吃辣的可以放一点辣椒油,味道会更好。”食材明细主料猪肉馅(适量)荸荠(适量)猪皮(适量)海带结(适量)鹌鹑蛋(适量)娃娃菜(适量)金针菇(适量)粉丝(适量)老豆腐(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)生姜(适量)葱花(适量)胡...
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- “前两天做了红烧排骨还剩了几块,放些时蔬,随心所欲,咕嘟咕嘟,热气腾腾的,好幸福的感觉呀!”食材明细主料排骨(适量)玉米(一根)胡萝卜(适量)白菜(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)葱花(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)砂锅排骨乱炖的做法步骤1、前天剩的红烧排骨。2、玉...
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- 食材明细主料中翅(3个)小油豆腐(30克)香肠(2根)红薯粉条(55克)鹌鹑蛋(7只)熟牛肉片(60克)虾干(6个)绿豆芽(65克)小青菜(100克)调料料酒(适量)甜面酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅什锦的做法步骤1、食材:中翅(已清洗焯水)、小油豆腐、香肠、红薯粉条、已剥壳的...
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- 食材明细主料芋头(1小粒)鹌鹑蛋(1盒)日本豆付(1条)红罗卜(半条)白椰菜(适量)幼笋(适量)小玉米(适量)虾仁(1小碗)辅料青蒜(1条)配料高汤(适量)鸡精粉(适量)蒜(适量)姜茸(适量)其他(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅杂锦的做法步骤1、所有的材料都预备好待用。2、把芋头略炸半熟,鹌鹑蛋和日本豆付炸...
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- 食材明细主料排骨(750g)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)蒜粒(适量)八角(适量)香叶(适量)葱花(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂锅炖排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅飞水。2、捞出洗净浮沫。3、倒入油和冰糖小火炒糖色。4、倒入排骨。5、...
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- “新鲜清淡冬日暖身”食材明细主料新鲜鱼片(三片)山药(半根)红薯粉丝(适量)胡萝卜(适量)香菇(4个)黑木耳(适量)辅料姜(少量)白胡椒粉(少量)生粉(少量)盐(适量)葱(少量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)什锦鱼片砂锅的做法步骤1、鱼片用厨房纸擦干。片好鱼片,用盐,白胡椒粉和少量生粉腌20分钟。2...
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- “蛏子虽不是常熟的特产,但是常熟人都还很喜欢这些小贝类海鲜的!自从家小远哥会吃饭以来,每次过节,老妈都会准备些蛤蜊和蛏子一类的小海鲜,或炒或蒸或煲汤。不只是因为我的小朋友爱吃,还因为贝类食物有一种特别的寓意。妈妈说这类食物经过开水一烫,贝壳便会打开,像开花一样,于是便...
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- 食材明细主料排骨(500g)辅料玉米(2个)香菇(2只)山药(250g)枸杞(10g)小枣(9个)料酒(15g)盐(8g)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦排骨汤的做法步骤1、排骨斩成小块,反复淘洗,放少许料酒腌制。2、准备辅料食材,洗净后葱切段,生姜切片,玉米斩成段半劈(充分发挥出玉米芯的甜味),山药分两部分、一...
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- “砂锅是非常大众化的美食。自每次去砂锅店必点的就是砂锅排骨,牛肉,,肥肠。自己在家有砂锅也能做出好吃的砂锅排骨。方法简单。一点不比外面的差哟。”食材明细主料猪小排(二根)土豆(一个)青椒(一个)大葱(一根)花椒(一匙)八角(二个)姜(二片)洋葱(一个)红椒(一个)辅料色拉油(一勺)生抽(一匙)黄豆酱...
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- 食材明细主料排骨(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)大料(适量)红辣椒(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)砂锅焖排骨的做法步骤1、辅料备用。2、排骨焯水后备用。3、热锅放油爆香辅料。4、放豆瓣酱爆香。5、放入砂锅开大火。6、开锅后换小火,盖好盖子焖。7、二十分钟后放盐继...
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- “去看了泰囧笑的前俯后仰很久没有这种畅快淋漓的感觉了电影自上映以来票房一直很红火我想其中的原因除了其中的剧情真的很搞笑还有在这社会上压力太大了确实需要放肆的笑笑了放肆的放松放松了零下的温度,冻的瑟瑟发抖出门上班已是很不情愿下班后还被朋友拉出逛街满街的圣...
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- “粥米是根据煮粥要求特制的大米,将精选的五常大米打碎,米粒短小,富含胚芽,营养丰富,烹煮起来更加方便省时,易于消化,特别适合老人儿童。今天用五常稻花香粥米做的砂锅排骨粥,绵软黏稠,入口即化,非常好喝。”食材明细主料排骨(2根)五常稻花香粥米(250克)冷水(2000毫升)小芹菜(适量)辅料盐(适...
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- 食材明细主料丸子(5个)冻豆腐(半块)台湾烤肠(2根)西红柿(半个)木耳(一小把)黄花菜(一小把)小油菜(两棵)辅料蚝油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)老陈醋(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦砂锅的做法步骤1、冻豆腐上锅蒸一下,挤去水分,切成小块,台湾烤肠切小块,炸肉丸。2、水发...
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- “排骨和大米的香味融合在一起,软糯清香,味道相当好!”食材明细主料排骨(1斤)大米(6两)辅料葱(适量)姜(适量)蚝油(1匙)料酒(1匙)蒜(1个)食用油(2匙)冰糖(100g)八角(1个)花椒(适量)香叶(2个)生抽(2匙)醋(半匙)盐(半匙)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)砂锅排骨蒸饭的做法步骤1、排骨焯水洗净。2、锅里放少...
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- “最近怡汝可能是休息的不好,有点上火了,每当这个时候,我都是要自己调理一下。今天就做个清补的汤调节一下,这款怡汝版的【砂锅素什锦】用的优质北豆腐、蟹味菇和豌豆尖、白菜和鸡汤。豆腐可以提供优质蛋白,蟹味菇可以润肠通而且使汤鲜美,豌豆尖可以清热解毒、白菜可以调理肠胃...
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- “这道菜是我根据一款火锅改变过来的,去年冬天在一家小饭馆吃饭的时候点了这个菜,当时端上来的是酒精炉子,里面炖的就是这些东西,这道菜一上来就吸引住了我,吃过这一次就记住了它,回家我用砂锅做给家人吃,反应很不错,我也很喜欢这几种菜肴在一起炖,既营养又美味,很是百搭,这菜其实一...
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- “营养好喝。”食材明细主料猪排骨(适量)辅料葱(适量)调料八角(1个)姜(2片)花椒粒(2个)盐(适量)水(适量)料酒(少许)咸香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)砂锅排骨汤的做法步骤1、备好食材。2、猪排骨洗净焯下水。3、电砂锅中加入开水、葱段、八角、料酒、姜片。4、放入焯过水洗净的排骨。5、...
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- “姑娘爱吃糖醋口味的。”食材明细主料排骨(500g)辅料糖(4勺)醋(3勺)生抽(3勺)盐(半勺)料酒(1勺)葱(少许)姜(4片)八角(1个)花椒粉(少许)油(适量)水(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)砂锅糖醋排骨的做法步骤1、排骨焯水,捞出后用水洗净控干。2、白糖2勺炒糖色,小火炒。3、炒至褐色时下入排骨。...
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