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关于豆豉拌冬瓜的最正宗做法的餐饮百科

豆豉拌冬瓜怎么做-豆豉拌冬瓜的做法
  • 豆豉拌冬瓜怎么做-豆豉拌冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(250g)辅料豆豉(1大勺)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉拌冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切块。2、放锅内煮熟。不要煮的太烂,约10分钟。3、捞出放白开水过凉。4、捞出沥水,放盐腌一会,腌出多余水分,时间充足放冰箱冷藏。5、再一次沥水,放豆豉拌匀即可,豆豉...
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水豆豉拌黄瓜怎么做-水豆豉拌黄瓜的做法
  • 水豆豉拌黄瓜怎么做-水豆豉拌黄瓜的做法

  • “水豆豉是云南凉拌菜中常用的一种调味品,原料是大豆,所以它蛋白质含量高,含有多种维生素和矿物质,尤其是维生素E的含量甚至高于其他食物。豆豉不仅营养价值高,而且自古就有用豆豉入药的历史。中医认为,豆豉性味苦、寒、无毒,归经入肺、胃,具有解表清热、透疹解毒的功效,可治风热...
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蒜蓉豆豉拌苦瓜怎么做-蒜蓉豆豉拌苦瓜的做法
  • 蒜蓉豆豉拌苦瓜怎么做-蒜蓉豆豉拌苦瓜的做法

  • “苦瓜,作为家庭中比较常见的一种食材,价格便宜还可用于不同的烹饪,可用于小炒、煲汤、酿肉等做法。经常食用苦瓜益处多多,它具有养颜嫩肤,清热益气、降血糖血脂之功效,除此苦瓜中还含有丰富的维生素C。对于这道菜的制作极为简单,即使是新手也没有难度,爱吃苦瓜或是容易上火的朋不...
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豆豉烧冬瓜怎么做-豆豉烧冬瓜的做法
  • 豆豉烧冬瓜怎么做-豆豉烧冬瓜的做法

  • “豆豉是我现在所在地方,广东阳江的特产,今天做这道豆豉烧冬瓜送给大家,让大家在吃冬瓜清热解暑功效的同时,吃多一点饭,豆豉的酱香很容易下饭呢~”食材明细主料冬瓜(一块(厚2cm))辅料尖椒(一个)豆豉(半碗)蒜米(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉烧冬瓜的做法步骤1、所需蔬菜:冬...
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冬瓜黄豆酱拌面怎么做-冬瓜黄豆酱拌面的做法
  • 冬瓜黄豆酱拌面怎么做-冬瓜黄豆酱拌面的做法

  • “连续高温,做饭、吃饭都没有什么兴趣,做些简单的满足饱腹之需。这时,面条是首选。好在全家人都爱吃面条。简单的冬瓜黄豆酱,快捷又美味,冬瓜还可以祛暑。”食材明细主料冬瓜(300g)黄豆酱(100g)面条(300g)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜...
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豆豉瓜皮酱拌面怎么做-豆豉瓜皮酱拌面的做法
  • 豆豉瓜皮酱拌面怎么做-豆豉瓜皮酱拌面的做法

  • “西瓜皮有着与西瓜同样的营养价值及功效,现在,经常将西瓜皮也派上用场。这次,用西瓜皮与黑豆豉一起炸酱用来拌面,味道很不错。”食材明细主料黑豆豉(80g)西瓜皮(100g)面条(300g)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉瓜皮酱拌面的做法步骤1...
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豆豉拌苦瓜怎么做-豆豉拌苦瓜的做法
  • 豆豉拌苦瓜怎么做-豆豉拌苦瓜的做法

  • “夏天以清淡为准,苦瓜具有清热解毒之功效,严热的夏天,来个豆豉拌苦瓜就最好不过。”食材明细主料苦瓜(1条)辅料豆豉(适量)青椒(适量)红青椒(适量)蒜头(适量)葱(适量)酱油(适量)花生油(适量)糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉拌苦瓜的做法步骤1、把材料苦瓜,阳冮豆豉都准备...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗韩国拌冷面怎么做-正宗韩国拌冷面的做法
  • 正宗韩国拌冷面怎么做-正宗韩国拌冷面的做法

  • “特别推荐这道拌面,滋味丰富,开胃,简单易做,正适合炎热酷暑没有胃口时食用。”食材明细主料冷面(两人份)辅料大蒜(1大勺)葱(2分之一小勺)牛肉精粉(2分之一小勺)生姜末(2分之1大勺)梨(1个剁碎)洋葱(半个剁碎)鸡蛋(半个)黄瓜(少许)黄豆芽(少许)配料韩式辣椒酱(4大勺)白糖(2大勺)酱油(1大勺)蜂蜜(1大勺)食用...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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最正宗豉汁蒸排骨如何做简单又好吃
  • 最正宗豉汁蒸排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:一大条斩件姜:适量蒜头:适量豆豉:适量厨邦酱油:适量盐:适量生粉:适量葱花:小许辅料具体步骤1.排骨一定要买新鲜的,拒绝冰冻货!回来用清水泡清血水,多换几次水!2.准备必要的三样配料:姜,蒜头,豆豉3.把小三样剁成蓉,备...
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正宗泰式冬阴功汤怎么做-正宗泰式冬阴功汤的做法
  • 正宗泰式冬阴功汤怎么做-正宗泰式冬阴功汤的做法

  • “今天终于把原料凑齐,做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜,开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾(4个)草菇(5个)辅料香茅草(50g)南姜(适量)冬阴功酱(1大勺)红线椒(1个)柠檬(半个)柠檬叶(2片)椰子粉(30g)鱼露(适量)料酒(少许)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)正宗泰式冬阴功汤的做法步骤1、南姜和...
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豉香冬瓜怎么做-豉香冬瓜的做法
  • 豉香冬瓜怎么做-豉香冬瓜的做法

  • “医书上讲,冬瓜味甘、淡、性凉、入肺,有降血压、降血糖、降脂、护肾的功效,而且常吃还能减肥美容呢.在夏天,冬瓜更是我家饭桌上的常客.”食材明细主料冬瓜(适量)辅料豆豉(适量)配料盐(适量)白糖(适量)鸡粉(适量)红辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香冬瓜的做法步骤1、...
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正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭怎么做
  • 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭怎么做

  • “伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类,除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外,也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)辅料葱末(9...
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豆豉拌黄瓜怎么做-豆豉拌黄瓜的做法
  • 豆豉拌黄瓜怎么做-豆豉拌黄瓜的做法

  • “拌黄瓜可以说是百吃不厌的凉菜了,酸的、甜的、辣的,各种口味都可以做出很出彩儿来。新苑阳光农业有限公司出品的黄瓜有别于我们常见的黄瓜。她家的黄瓜没有刺,浑身光溜溜的,表皮又与那种小黄瓜很像。口感清脆甜爽,即使生吃也是相当赞的。家里正好有现成的自制豆豉酱,二者结合...
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冬瓜蚝豉汤怎么做-冬瓜蚝豉汤的做法
  • 冬瓜蚝豉汤怎么做-冬瓜蚝豉汤的做法

  • “冬瓜和大骨一直是不错的搭配,如今再加入蚝豉,味道更加清鲜可口。”食材明细主料冬瓜(400克)猪脊骨(750克)胡椒粉(1克)水量(1400毫升)辅料蚝豉(8个)姜(6个)盐(3克)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冬瓜蚝豉汤的做法步骤1、冬瓜洗净切3厘米见方的块,蚝豉清水泡发2小时,换水备用;2、脊骨凉水...
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蚝豉冬瓜汤怎么做-蚝豉冬瓜汤的做法
  • 蚝豉冬瓜汤怎么做-蚝豉冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)蚝豉(手抓1把)鸡蛋(2个)调料盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝豉冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮,切小块。2、蚝豉洗净。3、汤锅放适量水,放入蚝豉煮开约10分钟。4、放入冬瓜煮约10分钟。5、煮至冬瓜一软透。6、鸡蛋打散。7、慢慢倒垃圾汤中,拌成蛋花,...
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韩国拌饭加盟店哪家最正宗
  • 韩国拌饭加盟店哪家最正宗

  • 韩国拌饭是我们都很喜欢的美食,制作韩国拌饭的材料多种多样,而且韩国拌饭也有很多口味,满足了顾客们的味觉。那么,韩国拌饭加盟店哪家最正宗呢?我们一起来看看吧。韩国拌饭加盟店哪家最正宗1.土耳其韩国拌饭土耳其韩国拌饭是有着异国风情的美食品牌,这家店在用韩国拌饭的技术上...
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最正宗的烤肉拌饭是哪里的
  • 最正宗的烤肉拌饭是哪里的

  • 烤肉拌饭店已经遍布全国,这个美食项目已经在中国的餐饮市场上已经打造出一片自己的天地。烤肉拌饭的口味非常好吃,价格也是蛮实惠的,吃起来可口又健康。那么最正宗的烤肉拌饭是哪里的?一起来看一下吧。最正宗的烤肉拌饭是哪里的1.小饭桶烤肉拌饭小饭桶烤肉拌饭是个知名品牌,...
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冬瓜豆豉蒸排骨怎么做-冬瓜豆豉蒸排骨的做法
  • 冬瓜豆豉蒸排骨怎么做-冬瓜豆豉蒸排骨的做法

  • “现在能吃到排骨已经是相当D奢侈了,经过几十天没机会吃,没机会做的过程后,今天在家闲着也闲着,模仿人家也做了一道是人都可以吃的菜出来,来个影片播放:”食材明细主料冬瓜(8两)排骨(1条)辅料豆豉(少许)蒜蓉(少许)配料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)麻油(适量)花生油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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豆豉煎蒸冬瓜怎么做-豆豉煎蒸冬瓜的做法
  • 豆豉煎蒸冬瓜怎么做-豆豉煎蒸冬瓜的做法

  • “这道《豆豉煎蒸冬瓜》是我们家目前比较喜欢的一道菜,卖相、口感都很不错。看起来清淡,却比清淡的食物来得香;用豆豉蒸的冬瓜,透着淡淡的豆豉香味,这是属于清隽的味道。”食材明细主料冬瓜(200g)甜椒(10g)辅料植物油(1汤匙)豆豉(10g)生抽(3茶匙)盐(1茶匙)香葱(1颗)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时...
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抚顺麻辣拌东捞西拌最正宗
  • 抚顺麻辣拌东捞西拌最正宗

  • 有跟很多人喜欢吃辣椒,那些有辣味的食物自然也受到许多人的欢迎,大家一定吃过抚顺麻辣拌,味道特别爽口,香味十足,十分诱人。有这么多家的抚顺麻辣拌,自然有正宗的好吃的,我们该如何挑选一家正宗的抚顺麻辣拌加盟呢?别着急,小编这就给大家好好介绍一下那些正宗的抚顺麻辣拌加盟店。...
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正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃
  • 正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃

  • 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用,还可以将黄瓜放入沙拉中制作成蔬菜沙拉食用。...
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豆豉肉片烧冬瓜怎么做-豆豉肉片烧冬瓜的做法
  • 豆豉肉片烧冬瓜怎么做-豆豉肉片烧冬瓜的做法

  • “第一次尝试这样的组合,没想到很好吃!平平无常的冬瓜有了肉的鲜味以及豆豉的特殊香气,也变得比较下饭了!哈哈!冬瓜这东西就是好,便宜有营养,药用价值也高,平民美食啊!给它什么味它都能接收得非常好,哈!”食材明细主料冬瓜(适量)瘦肉片(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)配料油(适量)盐(适量)咸...
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