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关于清蒸华子鱼的餐饮百科

营养丰富的清蒸华子鱼如何做简单又好吃
  • 营养丰富的清蒸华子鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料华子鱼:300辅料油:适量辣椒醬:10盐:适量葱:10花雕酒:15筍片:10具体步骤1.華子魚選購回家後,自然解凍~2.去鳞、去鳃、去内脏,清洗乾淨後備用3.準備好配料們4.清蒸華子魚操作起來更方便,擺上生姜片,筍片,辣椒醬,最後...
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如此诱人的清蒸华子鱼如何做简单又好吃
  • 如此诱人的清蒸华子鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料华子鱼:2条辅料盐:适量姜:适量生抽:适量油:适量小葱:适量胡椒粉:适量具体步骤1.华子鱼收拾干净,沥干水;2.抹上细盐,胡椒粉,放上姜丝,入锅蒸约八分钟左右;3.蒸好的鱼会出水,把水倒掉;4.淋上生抽;5.铺上葱花;...
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清蒸华子鱼自制如何做简单又好吃
  • 清蒸华子鱼自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料华子鱼:350辅料油:适量葱:适量盐:适量料酒:适量蒸鱼豉油:适量姜:适量具体步骤1.华子鱼解冻后加少许盐涂均匀。2.添加葱姜,放到鱼肚子里。3.加适量料酒,裹均匀腌制20分钟。(华子鱼很鲜,不必加如此多的料酒。我当...
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清蒸华子鱼如何做简单又好吃
  • 清蒸华子鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料华子鱼:400g辅料玉米油:适量花椒:适量料酒:适量葱姜:适量海鲜酱油:适量盐:适量彩椒丝:适量具体步骤1.将华子鱼放入冷水解冻,化开之后去掉鱼鳞清洗干净控干水分备用。2.将鱼放入盆子里,加入葱姜丝和花椒。3.加入...
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香气逼人的清蒸华子鱼如何做简单又好吃
  • 香气逼人的清蒸华子鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料华子鱼:2条辅料油:适量盐:适量小葱:适量蒸鱼豉油:适量料酒:适量姜:适量具体步骤1.将鱼清洗干净后,沥干水分2.鱼身上抹少许料酒和少许的盐。放上葱姜去腥3.蒸锅至水开后放入鱼盘,大火蒸10分钟左右关火,闷至5分钟...
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美味的清蒸华子鱼如何做简单又好吃
  • 美味的清蒸华子鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料华子鱼:300辅料油:适量盐:适量胡萝卜:适量青椒:适量香油:适量木耳:适量水淀粉:适量一品鲜酱油:适量料酒:适量胡椒粉:适量具体步骤1.华子鱼去鳞、去肠清洗干净。2.每条鱼背上都割上小口,小口相隔约1.5cm宽。3.在鱼...
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家常菜清蒸华子鱼如何做简单又好吃
  • 家常菜清蒸华子鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料华子鱼:2条辅料油:适量料酒:适量葱:适量胡椒粉:适量姜:适量蒸鱼豉油:适量盐:适量具体步骤1.华子鱼化冻2.把鱼洗净沥干,撒些盐腌制10分钟.把腌汁倒掉。3.把鱼放入蒸盘,加姜丝,葱结,料酒,胡椒粉,4.水开后放入蒸锅.5....
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清蒸华子鱼怎么做-清蒸华子鱼的做法
  • 清蒸华子鱼怎么做-清蒸华子鱼的做法

  • “节日的餐桌,寓意吉祥的鱼出镜率最高。这款清蒸华子鱼也很应景。华子鱼刺少肉丰,味道鲜美。只是稍微腌制,即非常美味。”食材明细主料华子鱼(400g)辅料葱姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸华子鱼的做法步骤1、华子鱼解冻后加...
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清蒸鱼的做法 #蒸菜#清蒸鱼 清蒸鱼怎么做
  • 清蒸鱼的做法 #蒸菜#清蒸鱼 清蒸鱼怎么做

  • 食材明细主料新鲜福寿鱼(600克)辅料葱(一颗)姜(二片)红椒(小半节)蒸鱼豉油(三勺)油(二勺)柠檬(一片)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸鱼的做法步骤1、新鱼活鱼处理清洗干净后在鱼身上抹一点盐。2、红椒切丝,姜葱切小,葱叶撕细。3、再挤上柠檬汁,很好的去腥味腌制十五分钟。4、把姜葱,...
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鲜嫩清蒸中华鲟鱼如何做简单又好吃
  • 鲜嫩清蒸中华鲟鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟清蒸,打击都知道是最好的料理方法,它完完整整的保存了食材的原味和营养,还让其起到了升华,让食材变得更加的珍贵,中华鲟鱼也是的我们大家熟知好食材,它蛋白质含量高,每一个部位都不能浪费,都是人间美味,那清蒸中华...
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蒸瓦氏华子鱼的做法 香辣豉油蒸瓦氏华子鱼 蒸瓦氏华子鱼怎么做
  • 蒸瓦氏华子鱼的做法 香辣豉油蒸瓦氏华子鱼 蒸瓦氏华子鱼怎么做

  • “瓦氏华子鱼真是太美味了,肉质细腻,毫无半点腥味,只要稍做处理,就可以下锅。要判断华子鱼是否鲜嫩,最基本的方法就是清蒸,但只用豉油未免显得太寡淡,我加了豆豉油,鲜、嫩、香、辣,一条鱼上桌成了最抢手的菜!”食材明细主料瓦氏华子鱼(2条)辅料大蒜(适量)香葱(适量)生姜(适量)辣椒(适量)蒸鱼...
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清蒸中华鲟的做法 清蒸中华鲟(人工养殖) 清蒸中华鲟怎么做
  • 清蒸中华鲟的做法 清蒸中华鲟(人工养殖) 清蒸中华鲟怎么做

  • 食材明细主料中华鲟(800g)辅料葱(10g)姜(5g)盐(3g)料酒(3mg)胡椒粉(2mg)生姜粉(2mg)生抽(5mⅠ)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸中华鲟的做法步骤1、中华鲟宰杀干净2、用70-80度水烫下鱼的骨鳞,清洗干净。3、剁成小段(因盘子的原因),用盐抹下鱼身,放入姜片,葱,把盘子放入微波炉蒸笼里大火...
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清蒸鱼腥草肉丸子怎么做-清蒸鱼腥草肉丸子的做法
  • 清蒸鱼腥草肉丸子怎么做-清蒸鱼腥草肉丸子的做法

  • “去野外游玩时,总喜欢挖些药草回家种,几年之后,天台的小菜地里,一到季节,相应的小药草就会冒出来,虽数量不是很多,但足够让家人尝鲜了。我们福建人吃不惯凉拌鱼腥草,但拿它来和肉末一块蒸肉丸子,却是极受欢迎的。”食材明细主料鱼腥草(1把)五花肉末(300g)辅料东古酱油(2匙)蚝油(1匙)鲍汁(1...
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清蒸中华鲟鱼怎么做-清蒸中华鲟鱼的做法
  • 清蒸中华鲟鱼怎么做-清蒸中华鲟鱼的做法

  • “今来一款:清蒸中华鲟鱼,肉质鲜美,操作简单,美味其实很方便哦。”食材明细主料中华鲟鱼(一条)葱(适量)姜(适量)红萝卜(适量)辅料油(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸中华鲟鱼的做法步骤1、中华鲟鱼处理时可用开水浸泡四五秒,轻松去皮。2、处理干净备用,放...
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清蒸中华鲟怎么做-清蒸中华鲟的做法
  • 清蒸中华鲟怎么做-清蒸中华鲟的做法

  • 食材明细主料中华鲟(750克)辅料蒸鱼豉油(适量)生抽(适量)盐(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸中华鲟的做法步骤1、先将中华鲟去鳃.内脏清洗干净,中华鲟两面改刀,然后用少许盐味精猪油大葱姜腌制十分钟,放锅蒸大火十五分钟。2、时间到了从蒸锅里拿出来倒适量蒸鱼豉...
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清蒸鱼香茄子怎么做-清蒸鱼香茄子的做法
  • 清蒸鱼香茄子怎么做-清蒸鱼香茄子的做法

  • “今天,为朋友们介绍一下茄子。吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多...
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清蒸子鱼蒸多久
  • 清蒸子鱼蒸多久

  • 十二分钟。鱼肉的食用方法多样,其中清蒸是最好也是最简单最常见的做法,清蒸鱼能极好的保留鱼肉的原汁原味,以及鱼肉的鲜美。清蒸鱼时间根据鱼的品质还有大小略有差异,不过总体上在十二分钟左右即可。...
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清蒸鱼糜狮子头怎么做-清蒸鱼糜狮子头的做法
  • 清蒸鱼糜狮子头怎么做-清蒸鱼糜狮子头的做法

  • ““狮子头”属于江浙一带的名菜,可分为红烧、清炖和清蒸的几种做法。“狮子头”,顾名思义要求制作时个头要稍微大一些,要形似狮子头。操作时,用手要把肉糜团圆感觉有弹性,但成品后还要有斑驳凸凹的感觉,这样才能形似狮子头。丸子的个头以一斤原料不少于四个为好。“狮子头”的...
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清香美味的清蒸中华鲟鱼如何做简单又好吃
  • 清香美味的清蒸中华鲟鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟清蒸中华鲟鱼属于清蒸类食物。鲟鱼一身是宝,不仅能缓解腰痛等症状而且还可以抗癌。在这个崇尚健康的时代,打上抗癌标签的鲟鱼真的值得我们加入长期性菜单中。而且鲟鱼卵也有美容的效果哦,所以爱美的女性朋友...
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红烧华子鱼怎么做-红烧华子鱼的做法
  • 红烧华子鱼怎么做-红烧华子鱼的做法

  • “从冰箱取出华子鱼,解冻,结合家人的口味,做了这款红烧华子鱼。”食材明细主料华子鱼(450g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)醋(适量)酱油(适量)大料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧华子鱼的做法步骤1、华子鱼择洗干净,沥干水。2、华子鱼均匀裹上...
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清蒸猪肉鱿鱼丸子怎么做-清蒸猪肉鱿鱼丸子的做法
  • 清蒸猪肉鱿鱼丸子怎么做-清蒸猪肉鱿鱼丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉(250克)鱿鱼(100克)辅料葱(1根)大蒜(2瓣)胡萝卜(1根)白菜(100克)配料酱油(2大匙)黑胡椒(适量)十三香调料粉(1小匙)蚝油(1匙)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸猪肉鱿鱼丸子的做法步骤1、1、猪肉块+鱿鱼丁+葱块+蒜,放入料理机里打成肉糜;2、2、把胡萝卜+白菜也打成碎;3...
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清蒸梅子鱼怎么做-清蒸梅子鱼的做法
  • 清蒸梅子鱼怎么做-清蒸梅子鱼的做法

  • “梅子鱼又叫梅童鱼,体型和小黄鱼相似且黄,头比小黄鱼圆而大,身体比小黄鱼圆润多肉,营养丰富,肉质细腻,吃起来鲜美无比,而且做法简单,清蒸最为合适。”食材明细主料梅子鱼(13条)辅料蒸鱼豉油(1勺)盐(少许)料酒(适量)油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸梅子鱼的做法步骤1、这个就...
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清蒸鱼的做法 清蒸鱼🐠 清蒸鱼怎么做
  • 清蒸鱼的做法 清蒸鱼🐠 清蒸鱼怎么做

  • “鱼类食品味道鲜美,营养丰富,它是一种比家禽、家畜肉类都要优越的动物性食品。它富含多种营养,是比较理想的蛋白质食物。多吃鱼好处多多。”食材明细主料鲳鱼(6条)葱(1段)姜(1块)原汁酱油(1勺)料酒(1勺)醋(1勺)盐(少许)辅料蒸鱼豉油(半勺)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清蒸鱼的做法步骤...
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清蒸鲈鱼的做法 月子餐系列——清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做
  • 清蒸鲈鱼的做法 月子餐系列——清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做

  • “产妇吃鲈鱼即补身,又不会造成营养过剩而导致营养不良,是健身补血,健脾益气的佳品。这款菜制作也非常简单。”食材明细主料新鲜鲈鱼(1条)辅料葱(适量)生姜丝(适量)生抽(适量)黄酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1、调料准备好。2、鲈鱼买的时候让店家清除...
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清蒸中华鲟鱼的做法 清蒸中华鲟鱼(人工养殖) 清蒸中华鲟鱼怎么做
  • 清蒸中华鲟鱼的做法 清蒸中华鲟鱼(人工养殖) 清蒸中华鲟鱼怎么做

  • “鱼太大了,只能把尾部清蒸,头被炖汤了”食材明细主料中华鲟鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸中华鲟鱼的做法步骤1、把鱼洗净,放入葱,姜,盐,料酒,生抽腌制10分钟2、放入盘子,上锅蒸20分钟3、出锅,倒入蒸鱼豉油适量,...
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