- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟小鸡和风烧果子是用炼乳、泡打粉、面粉、鸡蛋黄、红豆馅、可可粉做成的,它的做法非常简单,很适合像我这样的手残党,做出来的色相非常好看,还蛮耐放的,吃着甜甜嫩嫩的,口感很好,很适合喜欢甜食的朋友们,感兴趣的小...
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- 准备时间:40分钟    烹饪时间:20分钟萌妹子们,你们的小鸡和风烧果子到啦,快来学着做!这道甜品的食材简简单单的就可以做出美味的小鸡和风烧果子啦。小黄鸡的外表瞬间就把你的心萌化啦,小巧玲珑的,好吃又好看,让人都舍不得吃啦,嘻嘻,最后还是吃啦。让...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小鸡和风烧果子是我比较爱吃的美食,这款美食的口感比较好,所以大家都爱吃,这款美食是一款可以作为主食,也可以作为零食吃的美食,所以大家都比较喜欢,多吃可以解决孩子厌食偏食的问题,也是不错的选择哟,赶紧尝试一...
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- “过了个国庆节,小鸡也吃肥了好多,胖胖哒好可爱。”食材明细主料无铝泡打粉(2g)低筋面粉(100g)炼乳(100g)蛋黄(1个)豆沙馅(90g)辅料食用色素(2g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小肥鸡烧果子的做法步骤1、蛋黄加入炼乳。2、充分搅拌均匀。3、泡打粉和低粉混合过筛。4、揉成面团,这时候...
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- “窗外的风暖暖的,樱花、桃花、梨花相继怒放......心早就野了,渴望着到大自然里晒晒太阳,如果你也正谋划着春游的种种,那一定要看看今天的这个咸香软糯的和风照烧土豆肉团子,再挑一款堪比蓝山的Typica配饮,一定让同行的Ta留下难忘的味觉记忆哟~”食材明细主料土豆(500克)瘦肉末(20...
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- “这款很甜,喜欢吃甜一些的倒可以做这个方子。这烧果子我还真喜欢吃,酥软的,样子也逗。我拍照的时候孩子笑着问:老妈,这群小鸡是在开会吗?”食材明细主料低筋面粉(110g)蛋黄(1个)炼乳(11og)辅料紫薯馅(100g)巧克力(适量)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)小鸡烧果子的做法步骤1、...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料红豆沙:280炼奶:99低筋面粉:99鸡蛋黄:1个辅料巧克力:10泡打粉:2.5g具体步骤1.蛋黄和炼奶放在一起2.搅拌均匀3.筛入低粉和泡打粉4.拌匀后放入冰箱里冷藏30分钟5.冷藏好的面团分成每个25克的小面团6.红豆沙分...
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- “萌萌的小猫让你爱不释手,好像又回到了童年。”食材明细主料蛋黄(1个)炼乳(100g)低粉(116g)辅料泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小猫烧果子的做法步骤1、炼乳100g低粉116g泡打粉2g蛋黄1个所有材料混和拌匀冷藏1小时2、分成20g的小面团3、豆沙分成12g一个4、将所有小...
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- 食材明细主料低筋面粉(110g)炼乳(100g)豆沙馅儿(100g)鸡蛋黄(1个)泡打粉(2g)辅料黑巧克力(5g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小鸡烧果子的做法步骤1、鸡蛋黄加入炼乳。2、搅拌均匀。3、筛入低筋面粉和泡打粉。4、搅拌均匀,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时。5、分成20克左右的小剂子(面...
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- “烧果子无油无糖,完全利用炼乳作为粘合剂,所以在制作的时候很黏手,需要冷藏一段时间使其面团发硬才好操作,还要撒少量的薄面防粘以方便后来的整形。建议带一次性手套,这样会有效避免沾手。烧果子可以按照自己的想法制成形态各异憨态可掬的小萌物,烤好后用巧克力酱随意画上几笔...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料炼乳:150低筋面粉:150蛋黄:18泡打粉:3.5G辅料豆沙核桃花生馅:适量具体步骤1.准备原料2.炼乳倒入盆中3.鸡蛋取蛋黄,加入4.搅散,混合均匀后筛入低粉和泡打粉5.搅拌至没有干粉,放入冰箱冷藏,至少20min6.取出后...
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- “和风烧果子是一款日式点心,这种点心的口味清淡,主要成份只有低粉、炼乳和蛋黄,和重油重糖的美式点心来比,更适合衬着清茶来品味。更重要的是制作烧果子的面团自由度很强,可以创意出任意自己喜欢的造型,只要心中有物,便可梦想成真!今天就用烧果子的技法,创意了一款“锦鲤戏莲”。...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100草莓炼乳:100蛋黄:12辅料红豆馅:适量泡打粉:2具体步骤1.炼乳和蛋黄混匀2.泡打粉和低粉混合后过筛3.加入炼乳中4.炒拌混匀,放入冰箱冷藏30min5.手上蘸手粉揉成团6.揉成条7.切分成大小相同的剂子...
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- “和风的点心都做得很精致、很唯美,比起其他甜点更多了一份灵气。就像本期教大家做的这款烧果子,有着可爱的外表好和柔软甜蜜的内心。”食材明细主料低筋面粉(200g)红豆馅(适量)炼乳(200g)泡打粉(4g)辅料蛋黄(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)和风烧果子的做法步骤1、把炼乳和蛋...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:200蛋黄:2个原味炼乳:1只辅料豆沙馅:200巧克力币:8颗具体步骤1.食材称好2.蛋黄加入炼乳搅拌均匀3.筛入低粉和泡大粉4.搅拌无颗粒状,盖保鲜膜入冰箱冷藏三十分钟5.冷藏好的面团以冰箱取出,准备好豆沙馅6...
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- “转眼间,离2017年的到来已经剩下两天了。想着要做一款作品来迎接新的一年,刚好17年是鸡年,于是就诞生了这么一款小鸡烧果子,蠢萌蠢萌的样子,甚是惹人怜爱。这次做成小鸡的一家,希望大家明年一家人都幸幸福福的。”食材明细主料低筋面粉(110g)炼乳(70g)蛋黄(1个)牛奶(25g)泡打粉(2g)色素((...
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- “酥松的挞皮,香软的内陷,浓浓的芝士味,再加上萌萌的小鸡烧果子,新的一年愿大家生活更加甜美。”食材明细烧果子低粉(99克)炼乳(50克)淡奶油(40克)蛋黄(1个)泡打粉(2克)挞皮低粉(100克)黄油(60克)糖粉(25克)盐(1.5克)蛋黄(1个)配料奶油奶酪(150克)细砂糖(50克)酸奶(50克)淡奶油(50克)蛋黄(1个)全蛋(1个)甜味(口...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:100g炼乳:100g辅料豆沙馅:适量蛋黄:1个可可粉:2g泡打粉:2g具体步骤1.蛋黄加炼乳,搅拌均匀2.称好低筋面粉和泡打粉,混合均匀3.筛入低筋面粉和泡打粉4.切拌均匀,冷藏30分钟5.取出揉匀,搓成长条6.切割成1...
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- 食材明细主料炼乳(220克)低粉(200克)豆沙馅(400克)辅料泡打粉(4克)蛋黄(1只)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小鸡烧果子的做法步骤1、蛋黄加入炼乳,搅匀;筛入混合后的低筋面粉和泡打粉;2、搅拌成面团,盖上保鲜膜,放入冷藏室,松弛半个小时左右3、取出冷藏后的面团,这时面团比较干,需要用...
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- “特别喜欢这萌萌的小鸡的造型,可爱又逼真,我制作出成品让先生看,先生问我是小鸟吗?不管是什么,反正我非常喜欢,并且一将图片发到朋友圈里,大家都赞叹可爱,夸赞制作的漂亮,能得到大家的好评我心里充满了快乐。这个烧果子的用料很简单,制作也不是很复杂,个人以为这款甜品因为没有添加...
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- “做来哄娃的~~小朋友午觉睡醒,来一个烧果子,极满足啊~~还是用了紫薯馅,做冰皮月饼剩下的,小朋友挺爱吃~”食材明细主料低粉(60g)炼乳(60g)蛋黄(5g)泡打粉(1g)辅料紫薯馅(90g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小兔烧果子的做法步骤1、炼奶加入蛋黄,搅拌均匀。2、将低粉和泡打粉混合筛入蛋黄...
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- “每个礼拜休息在家,女儿一般不肯睡觉,不睡觉的下午变得好长,就吵着要吃东西,所以我们会一起捣腾下等茶,这次做的小鸡烧果子,里面包了紫薯和花生米,皮薄馅厚,非常好吃。小家伙真是喜欢得不得了,竟当玩具玩了一个下午,还自己编了一首歌“小鸡小鸡叽叽叽叽,跑来跑去找妈妈,妈妈妈妈你在...
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- “因为太可爱了,真的舍不得不做,更何况做起来还挺简单。烧果子一般是用的豆沙馅,我改成了紫薯馅,不仅更方便,口感好,也感觉更健康呢。烧果子很早就看到过了,一直没做,以前一直想,一定是好看但不好吃的,没想到做了后,才发现口感还挺好的,这么可爱又美味,一定要试试哦。”食材明细主料炼...
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- “今天要给大家公布的是甜蜜滋润的和风叉烧酱汁。叉烧肉有一种神奇的口感,吃到嘴里除了肉香,还会有种甜蜜滋润的感觉。”食材明细主料玉皇油滋U味花生油(适量)五花肉(500克)细砂糖(1勺)味淋(3勺)生抽(3勺)烤肉酱(1勺)蜂蜜(1勺)辅料番茄酱(1勺)甜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)和风叉烧肉的...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料炼乳:150低筋面粉:150泡打粉:3.5g蛋黄:18辅料蜜红豆:适量淀粉:适量蔓越莓:少许具体步骤1.炼乳倒入盆中;2.鸡蛋取蛋黄,加入;3.搅散;4.蛋黄和炼乳混合均匀后筛入低粉和泡打粉;5.搅拌至没有干粉;6.放入冰箱冷藏,至少20...
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