- “夏天已经悄悄来临,又开启了凉拌菜的节奏,凉拌鸡爪大家都很喜爱这道菜,就是啃得时候嫌骨头多,只好断筋去骨,取其精华。这样吃,几斤都不够啊!”食材明细主料鸡爪(1斤)辅料姜(适量)蒜末(适量)辣椒(3颗)香菜(少许)八角(少量)调料酱油(4勺)醋(4勺)香油(1匙)食盐(1匙)料酒(2匙)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普...
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- “儿子现在住校了,两个星期回来一天,中间还有一个星期只回来半天,虽然学校也吃的不错,但总想忙点好吃的让他回来吃。”食材明细主料鸡爪(10个)辅料香菜(3颗)新鲜小米辣(3个)芝麻(少许)柠檬(1个)调料泡椒(50g)蚝油(40g)生抽(40g)绵白糖(50g)盐(1匙)醋(40g)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬无骨...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “颜值担当的无骨鸡爪,味道微酸辣,超好吃”食材明细主料鸡爪(8个)辅料柠檬(1个)剁椒酱(适量)泡椒(1袋)小米辣(适量)蒜(半头)葱(1块)姜(适量)桂皮(1块)八角(1颗)花椒(适量)香叶(1片)料酒(适量)海鲜酱油(适量)蚝油(适量)白醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)麻油(适量)红油(适量)芝麻(适量)麻辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普...
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- 食材明细主料鸡爪(10个)面筋(10块)胡萝卜(1个)辅料大蒜(1块)盐(1匙)鸡精(1匙)白糖(1匙)白醋(1匙)香醋(1勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌剔骨鸡爪的做法步骤1、鸡爪煮五分钟左右捞出过冷水,多冲几次。2、剥皮去骨,这步相当麻烦,为了满足自己的胃只能亲自动手了。3、改刀放入碗里,调入蒜...
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- 食材明细主料鸡爪(2斤)辅料葱(适量)料酒(适量)调料蒜末(一头)小米辣(20个)辣椒油(适量)柠檬片(一个半)白醋版的配料耗油(20g)白醋(35g)香醋(30g)糖(20g)鸡粉(5g)生抽(12g)盐(4g)陈醋版的配料陈醋(60g)生抽(40g)蚝油(20g)糖(20g)香油(一点点)盐(2g)酸辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)神级(难度)无骨鸡爪的做法步骤1、2斤鸡爪...
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- “特别怀念在韩国的时候和朋友一起吃着辣味鸡爪喝着烧酒的日子吹吹牛聊聊天!感觉好个自在!至从有了宝宝对辣味的敏感度也明显提升为了满足自己的馋虫,最好的解决办法就是配上蔬菜沙拉一口鸡爪,一口沙拉,一口烧酒这真是一种无语伦比的满足!”食材明细主料鸡爪(16个)洋葱(半个)大葱(1/...
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- 食材明细主料鲜鸡爪(12个)辅料蒜蓉(适量)鲜柠檬(3片)小青柠(4个)腌柠檬(1个)调料生抽(3勺)陈醋(6勺)白糖(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无骨酸辣鸡爪的做法步骤1、冷水下锅煮鸡爪,大概七八分钟就可以了。2、洗净后放入有冰块的凉白开中浸泡十分钟左右。3、用刀将骨头剔除。4、小关...
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- “挑战全网最好吃的凉拌鸡爪!秒杀柠檬鸡爪的㊙️酸酸甜甜辣辣脆脆~番茄无骨鸡爪它来啦!”食材明细主料鸡爪(500g)辅料番茄(2个)调料盐(适量)料酒(2勺)葱(2段)姜(7片)八角(4个)桂皮(3小块)香叶(7片)干辣椒(6个)花椒油(适量)其他(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄无骨鸡爪的做法步骤1、将鸡🐥爪放入葱...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟想吃香辣凉拌无骨鸡爪,之前因为懒,虽然喜欢吃鸡爪,但是一直不习惯吐骨,总觉得吃的不多,但是丢弃的多,浪费,后来男朋友拿我没办法,尝试弄了无骨的给我试过,很辣,不过超级过瘾,因为的凉拌的,调的料都超级好吃,真想点几百...
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- “脆口无骨鸭掌,酸辣爽口。”食材明细主料鸭爪(300g)辅料辣椒(2颗)蒜(少许)姜(少许)调料食盐(适量)糖(适量)陈醋(1勺)海天米醋(3勺)酱油(1匙)香油(少许)凉水(2勺)料酒(1匙)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凉拌无骨鸭掌的做法步骤1、准备的食材。2、少许料酒加姜,放入清水中煮至冒泡,加入鸭爪。3、...
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- “看了朋友做的脱骨凤爪,也下手来做,克服恐惧心理,完胜!配上小酒没谁了!”食材明细主料鸡爪子(10个)辅料柠檬(3片)香菜(少许)杭椒(6根)蒜末(适量)姜末(适量)调料盐(1勺)糖(2勺)蚝油(2勺)生抽(10勺)醋(5勺)水(适量)料酒(5勺)花椒(1小把)大料(1个)姜片(5片)香叶(1片)葱段(适量)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)凉拌...
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- “无骨鸡爪的胶质吃起来方便、Q弹、有嚼劲,具有美容功效。很多人好奇台湾的无骨鸡爪是怎么做到无骨、爽脆、有嚼劲的。看似简单的一道小吃,背后需要经过几大步骤才能做出完美的无骨鸡爪。”食材明细主料鸡爪(适量)原味(口味)熏(工艺)半小时(耗时)普通(难度)台湾无骨鸡爪的做法步骤1、...
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- 食材明细主料鸡爪子(一斤)鹌鹑蛋(一斤)辅料蒜蓉(适量)姜末(适量)朝天椒(适量)柠檬(一个)香菜适量(适量)调料盐(适量)醋(适量)白糖(适量)香油(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌鸡爪子的做法步骤1、洗干净加料酒,姜片焯水。2、鹌鹑蛋八分钟煮熟过凉水剥壳待用。3、剥好壳的鹌...
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- 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用,还可以将黄瓜放入沙拉中制作成蔬菜沙拉食用。...
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- “鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗红烧鸡爪的做法步骤1、把鸡爪化冰洗净...
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- 食材明细主料鸡爪(16个)辅料生姜(3片)料酒(5克)食盐(半勺)生抽(3勺)老抽(3勺)蚝油(3勺)香醋(3勺)香葱(3根)小米椒(5个)香菜(1把)香油(数滴)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸辣无骨鸡爪的做法步骤1、买来的鸡爪化冻之后剪去指甲。2、放入锅中加水、姜片和料酒煮8分钟。3、捞出后冲洗干净沥干水...
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- 很多人都喜欢在追剧或者唠嗑的时候啃鸡爪来消磨时间,可以说是非常享受生活的,鸡爪的种类也有很多,比如泡椒鸡爪,卤鸡爪,酱香鸡爪等等都是咱们生活中比较受欢迎的,鸡爪的做法也非常简单,那么卤鸡爪怎么吃好吃呢?下面给大家介绍一下卤鸡爪的简单做法哦。一、卤鸡爪怎么吃好吃,教你最...
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- “平时总看到微商卖凉拌鸡爪30元一份,很好吃可是太贵了,一次两次还行,但是时间长了我实在是吃不起,觉得挺对不起我的嘴巴。于是我磨着朋友教给我这个配方,真的是太好吃了。因为是之前做的所以没有图片,但是我一般讲的简单易懂”食材明细主料鸡爪(1000)豆芽(4块钱)胡萝卜(1根)香菜(适量...
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- “从小就爱啃鸡爪,长大后念书去了成都,麻辣鸡爪成了我的最爱。这么多年,也许吃惯了大街小巷里千篇一律的各种麻辣啦卤味啦,再加上现在频频出现的食品安全问题,现在会很少在外面买现成的。还是自己做适合自己口味的吧~”食材明细主料鸡爪(10个)辅料葱段(适量)姜片(适量)蒜末(适量)辣椒...
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- “无骨鸡爪,味道鲜美,酸辣爽口,口味独特。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料柠檬(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)糖(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)干椒(适量)八角(适量)料酒(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无骨鸡爪的做法步骤1、成品图。2、鸡爪适量洗干...
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- “我家有个特别喜欢吃酸东西的娃,嘿嘿那就是我啦!外面的东西总是很难满足我的胃,所以呢我就从小自己动手丰衣足食啦!”食材明细主料鸡爪(适量)辅料蒜米(适量)新鲜柠檬(个人比较喜欢,可以提鲜)腌制柠檬(最好是有哦)醋(适量)酱油(适量)生抽(一点点)辣椒(喜欢就放)蚝油(少量)白糖(一丢丢)原味(口味)简单...
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- “春天快过去了,夏天就要来了,这时候容易春困秋乏,胃口也不大好,来点酸爽的东西特别开胃,素凉拌很多,肉类最爱鸡爪!来一盘尝尝吧😄”食材明细主料鸡爪(6只)辅料姜(适量)海南小米辣(两根)蒜泥(适量)八角(一个)米醋(适量)酱油(适量)白糖(少许)食盐(少许)微辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)凉拌鸡爪的做...
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- 无锡酱排骨,这是一道男女老少,上至儿老人,下至儿童都可以吃的一道传统的名菜。吃过无锡将排骨的人都知道,吃了一次就想吃第二次,真的有让人上瘾的感觉。它的肉质非常的酥烂,咸甜可口,让人久久回味,如果有机会去江苏无锡一定要尝尝这道无锡将排骨,简直是吃货的路上不可缺少的一道菜...
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- 食材明细主料凤爪(一斤)黄瓜丝(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)辣椒油(适量)香油(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌无骨凤爪的做法步骤1、洗好的鸡爪放入锅里,沸水煮15分钟。2、捞出放入冰水中泡15分钟。3、捞起放入盘子包上保鲜膜,放冰箱冷藏半个小时。4、用剪刀就...
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