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关于无油版蒸鸡蛋糕的餐饮百科

好吃的无油版蒸鸡蛋糕如何做简单又好吃
  • 好吃的无油版蒸鸡蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟爱吃蛋糕的朋友们有福利啦,好吃又好做的“无油版蒸鸡蛋糕”来啦!爱吃蒸蛋糕的朋友们不用总到外面去买了,自己在家就可以做,又简单又营养,关键是自己做的干净卫生,吃着放心呀。给自己家孩子做再合适不过啦,既可以...
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美味的无油版蒸鸡蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味的无油版蒸鸡蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:12分钟现在非常流行蒸蛋糕,比烤箱烤制的蛋糕更加清香,而且不上火哟,口感绵软,有弹性。还可以根据自己的喜好添加喜欢的口味。这次制作的无油版蒸鸡蛋糕,是没有放油的,更加的健康,不易发胖,适合当做早餐或者休闲娱乐的点...
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健康无油版蒸鸡蛋糕如何做简单又好吃
  • 健康无油版蒸鸡蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟鸡蛋糕很好吃,但是对于减肥的人群来说其中的黄油和糖分实在是太伤人了,这里介绍的无油版蒸鸡蛋糕就是一方面能够让馋猫们解馋,另一方面又不会给减肥人士增添负担,做法简单健康,睡前留出20分钟,第二天一大早就能...
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无水无油蒸蛋糕怎么做-无水无油蒸蛋糕的做法
  • 无水无油蒸蛋糕怎么做-无水无油蒸蛋糕的做法

  • “出于对健康的想法,烤的易上火。于是就想出蒸着试试,很成功。”食材明细主料低筋面粉(50克)鸡蛋(2个)白砂糖(35克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)无水无油蒸蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋打散,低粉筛2遍,白砂糖称好。2、鸡蛋中加入白砂糖先低速打发3分钟,转中高速5分钟左右,提起打蛋...
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无油南瓜蒸蛋糕怎么做-无油南瓜蒸蛋糕的做法
  • 无油南瓜蒸蛋糕怎么做-无油南瓜蒸蛋糕的做法

  • “无油无负担,细腻软绵绵,非常适合老人小孩和肠胃不好的人吃”食材明细主料老南瓜(320克)粘米粉(100克)细砂糖(35克)辅料鸡蛋(3个)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无油南瓜蒸蛋糕的做法步骤1、老南瓜蒸熟,捣成泥状,有料理机最好,反正就越细腻越好。2、三个鸡蛋分离3、蛋黄,粘米粉,南瓜...
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无油版可可蛋糕的做法 可可蛋糕(无油版) 无油版可可蛋糕怎么做
  • 无油版可可蛋糕的做法 可可蛋糕(无油版) 无油版可可蛋糕怎么做

  • “这款蛋糕特别营养,暄软美味,比包子、馒头好吃多了,家里老老少少都爱吃。可可蛋糕用4个鸡蛋半碗面,少许牛奶制作的,不放一滴油,特别低脂,只长身体不长肉,最适合冬天吃。家人放心吃,多吃也不上火,长身体的小朋友多吃它,个头见风长,真棒。我家儿子都说,以后再也不去买外面的蛋糕吃了。...
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无油无水版威风蛋糕的做法 威风蛋糕(无油无水版) 无油无水版威风蛋糕怎么做
  • 无油无水版威风蛋糕的做法 威风蛋糕(无油无水版) 无油无水版威风蛋糕怎么做

  • “因为自己是吃货所以图片没留下忘记拍照了……一切图片来自于网络,相似度85%以上。个人不喜欢吃油腻的,而且家里有老人就自制了一款!”食材明细主料鸡蛋(6个)辅料牛奶(80g)白沙糖(85g)面粉(90g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油无水版威风蛋糕的做法步骤1、准备俩个大铁碗或...
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无油少糖蒸蛋糕怎么做-无油少糖蒸蛋糕的做法
  • 无油少糖蒸蛋糕怎么做-无油少糖蒸蛋糕的做法

  • “家里烤箱,轻松烤个完美的蛋糕。做为爱好烘焙的美食博主,经常被问到除了烤箱还能用什么做蛋糕。我的回答:用电饭煲,用普通蒸锅,或者随便一口锅,只要能长时间加热、中途不揭锅盖添水就可以。几年前,我就做过电饭煲蛋糕,回回做回回成功。前些日子换了一个新饭煲,我又随手做了一个蛋...
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无糖无油咸蛋糕的做法 小烤箱无糖无油咸蛋糕 无糖无油咸蛋糕怎么做
  • 无糖无油咸蛋糕的做法 小烤箱无糖无油咸蛋糕 无糖无油咸蛋糕怎么做

  • “蛋糕、甜点,这似乎是“高能量”的代名词。面糊里砸个鸡蛋,撒上葱花,刷上酱,这貌似就是所谓的“鸡蛋煎饼果子”同样是鸡蛋,面粉,调味粉,换个方式,它就变成了今天的这款,无油,无糖,咸味蛋糕。鸡蛋煎饼果子,刷上一层薄面,摊上一个鸡蛋,属于高能量吗?这款蛋糕,吃起来应该比较没有心理负担。...
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无油版------戚风蛋糕怎么做-无油版------戚风蛋糕的做法
  • 无油版------戚风蛋糕怎么做-无油版------戚风蛋糕的做法

  • “这款蛋糕没有添加任何油,白糖的用量也减少了,只是为了身体的健康着想。不想胖或是想健康饮食的亲们,不妨试着做做。无油的威风蛋糕,健康不失美味。”食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(44克)玉米淀粉(10克)白糖(10克+27克)牛奶(27克)辅料盐(1克)白醋(3、4滴)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)无...
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无油版酸奶蛋糕怎么做-无油版酸奶蛋糕的做法
  • 无油版酸奶蛋糕怎么做-无油版酸奶蛋糕的做法

  • “蛋糕做过很多次,不含一滴油的还是第一次!感觉还是很不错的,加入浓稠的酸奶,口感类似轻乳酪:湿滑、入口即化!奶香略轻一些,多了一成酸甜味,喜欢的朋友可以尝试一下哈!”食材明细主料低粉(70g)玉米淀粉(20g)鸡蛋(3个)浓酸奶(200g)辅料细砂糖(50g)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无油版...
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无油无水老式脆皮鸡蛋糕怎么做-无油无水老式脆皮鸡蛋糕的做法
  • 无油无水老式脆皮鸡蛋糕怎么做-无油无水老式脆皮鸡蛋糕的做法

  • “无水无油老式鸡蛋糕更加健康,既节约成本又好吃,皮脆脆的,做起来又简单!”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(4个)辅料细砂糖(85g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无油无水老式脆皮鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打散,放在无油无水的打蛋盆里;2、加入细砂糖;3、打蛋器开高速搅打到体积膨...
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无油南瓜蒸蛋糕的做法 【蒸蒸日上】无油南瓜蒸蛋糕 无油南瓜蒸蛋糕怎么做
  • 无油南瓜蒸蛋糕的做法 【蒸蒸日上】无油南瓜蒸蛋糕 无油南瓜蒸蛋糕怎么做

  • “2021年做的第一个蛋糕,是无油版的南瓜戚风蛋糕,将油和牛奶换成纯南瓜糊,用了蒸的方式,蒸好的蛋糕更清爽,口感蓬松柔软,营养又健康。”食材明细主料鸡蛋(4个)南瓜泥(100g)低筋面粉(90g)白糖((蛋白用)50g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)无油南瓜蒸蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋清分开(今天碰...
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无油版莜麦酸奶蛋糕怎么做-无油版莜麦酸奶蛋糕的做法
  • 无油版莜麦酸奶蛋糕怎么做-无油版莜麦酸奶蛋糕的做法

  • “这是一款私人定制的蛋糕,主要是缘于先生不喜欢吃西餐,特别是西点,感觉热量高又过于甜,为迎合家人的胃口,今天特别重新设计改良,特别在这款蛋糕用了莜面粉,材料简单、不加一滴油,制作上也简单,通过水俗烘焙法,使用自己做的酸奶制作,效果是相当不错的。这是一款口感很润、非常类似轻...
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酸奶蛋糕(无油版)怎么做-酸奶蛋糕(无油版)的做法
  • 酸奶蛋糕(无油版)怎么做-酸奶蛋糕(无油版)的做法

  • “夏天来了咱不可能对“减肥”这个问题避而不谈,尤其喜欢吃又怕长肉的MM们,减肥甜品两不误,可以大胆尝试这款无油低脂的酸奶蛋糕。它的口感相对于浓郁版要湿一点,没有那么稠,更像海绵般的轻乳酪,而且成本又低,非常非常值得推荐呦~”食材明细主料低粉(70克)原味酸奶(200毫升)蛋黄(4个)...
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无油无水蛋糕怎么做-无油无水蛋糕的做法
  • 无油无水蛋糕怎么做-无油无水蛋糕的做法

  • “自从做了老式蛋糕,又制作多次是家人喜欢的口味,今试制此款喜欢无油无水蛋糕,原料简单、制作便捷、口感香甜、松软细腻、既营养又健康。”食材明细主料低筋面粉(120g)鸡蛋(4个)白糖(80g)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油无水蛋糕的做法步骤1、准备原料(最后才...
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无油巧克力蒸蛋糕怎么做-无油巧克力蒸蛋糕的做法
  • 无油巧克力蒸蛋糕怎么做-无油巧克力蒸蛋糕的做法

  • “前几天,刘先生说经常吃我做的美食,体重蹭蹭蹭地往上涨,嚷嚷着要减肥了。一开始是为了家人吃到更健康的美食,才一步步深陷烘焙坑的,没想到现在成了甜蜜的负担。于是我开始琢磨着做一些蒸制美食。没想到蒸出来的蛋糕一样的美味,无油巧克力蛋糕,蒸出来的健康。”食材明细主料鸡蛋...
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无油蛋糕怎么做-无油蛋糕的做法
  • 无油蛋糕怎么做-无油蛋糕的做法

  • “自己做的无油蛋糕健康。可以给老人小孩放心吃。蛋糕的营养价值高,因为都是鸡蛋和面粉做的,蛋白质含量也多。只是因为烤的东西相对热性大,所以也不要吃多。”食材明细主料面粉(60克)玉米粉(10克)鸡蛋(2个)辅料白糖(30克)紫薯粉(10克)牛奶(150克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无油蛋...
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无油纸杯蜂蜜蛋糕的做法 无油版的纸杯蜂蜜蛋糕 无油纸杯蜂蜜蛋糕怎么做
  • 无油纸杯蜂蜜蛋糕的做法 无油版的纸杯蜂蜜蛋糕 无油纸杯蜂蜜蛋糕怎么做

  • “去年弟媳回娘家,回家时带了些当地产的蜂蜜,想着我们在外面买不到这种正宗的东西,特意给我们快递了些过来。平时家里没人爱喝甜的,蜂蜜放在那基本上没人动,担心时间久了又让浪费蛮可惜,最近就开始把蜂蜜添加到美食中慢慢消灭掉。记得去得做过一次小纸杯的蜂蜜蛋糕,吃过一次后记...
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无油蒸蛋糕怎么做-无油蒸蛋糕的做法
  • 无油蒸蛋糕怎么做-无油蒸蛋糕的做法

  • “夏天到了适合吃些清淡的,蒸的无油也不容易上火发胖”食材明细主料面粉(90克)蛋(3个)辅料糖(60克)杏仁(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无油蒸蛋糕的做法步骤1、准备稍大的盆,鸡蛋打入盆里,一次性将糖加入鸡蛋里,将打蛋盆放在装热水的锅里,打蛋器先低速将鸡蛋打散,然后调高速...
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无水无油蛋糕怎么做-无水无油蛋糕的做法
  • 无水无油蛋糕怎么做-无水无油蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)面粉(100克)辅料白糖(70克)黑芝麻(适量)巧克力彩针(适量)胡麻油(一点点(摸模具用))甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)无水无油蛋糕的做法步骤1、称好面粉,白糖,鸡蛋打在无水无油的盆子备用。2、烤盘抹少量的胡麻油(也可以不抹油)。3、鸡蛋里面加称好滴白糖!打蛋器由低...
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蜂蜜长崎无油蛋糕的做法 蜂蜜长崎蛋糕(无油版) 蜂蜜长崎无油蛋糕怎么做
  • 蜂蜜长崎无油蛋糕的做法 蜂蜜长崎蛋糕(无油版) 蜂蜜长崎无油蛋糕怎么做

  • “这款无油的长崎蛋糕是家人非常喜欢吃的,最近折腾面包多了,宝宝们都非常想念于是又做起来了我的模具是用正方形的不粘蛋糕模具22*22的,加深多用途,这个方子的比例刚刚好,如果你的模具大或小,那么就要自转换啦”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(95克)蜂蜜(25克)全脂牛奶(20克)辅料细砂糖...
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酸奶蛋糕(无油水蒸版)如何做简单又好吃
  • 酸奶蛋糕(无油水蒸版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟健康无油水蒸版的酸奶蛋糕,吃了不会胖胖噢,在减肥健身的妹子可以过来看看啊,这款酸奶蛋糕(无油水蒸版)真的是很适合在家里做,前提是你要有电动打蛋器,别像我一样傻乎乎的用手打,我打了半个多小时才把蛋清打发,现...
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无油无水苹果蒸蛋糕怎么做-无油无水苹果蒸蛋糕的做法
  • 无油无水苹果蒸蛋糕怎么做-无油无水苹果蒸蛋糕的做法

  • “这是一款简单又好吃的蛋糕,方子来自橙孩子。不用烤箱,无油无水,健康又不失美味。”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(50克)白糖(40克)苹果(60克)辅料柠檬汁(5克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油无水苹果蒸蛋糕的做法步骤1、分蛋,蛋清加少许柠檬汁,分次加入40克白糖打发至干性发泡2...
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无油版戚风蛋糕怎么做-无油版戚风蛋糕的做法
  • 无油版戚风蛋糕怎么做-无油版戚风蛋糕的做法

  • “完全不放油,少糖,健康与美味不冲突。”食材明细主料鸡蛋(5只)低筋面粉(80g)牛奶(50g)白砂糖(30至60g)辅料香草精(1小勺(没有可不加))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油版戚风蛋糕的做法步骤1、中等大小鸡蛋5只,牛奶50克。2、低筋粉80克,白砂糖30克。3、蛋黄蛋白分开,蛋黄内加入50克...
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