- 食材明细主料墨西哥卷饼(2张)香蕉(1根)坚果(适量)辅料巧克力酱(适量)芝士(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力芝士披萨的做法步骤1、取一卷饼,放在盘子上,撒上芝士条。2、在另外一张卷饼上涂上巧克力酱,并盖在有芝士的卷饼上。3、再在表层涂上巧克力酱。4、香蕉切片,均匀铺...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:120芝士粉:10无盐黄油:50切达芝士片:1片辅料冷水:20蛋白:1个白芝麻:35可可粉:30牛奶:60奶油:20白糖:25具体步骤1.准备原料,低筋面粉过筛,无盐黄油室温下软化。2.低筋面粉加芝士粉混合,加入软化的黄油,将黄油揉...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟椰果巧克力芝士是一种巧克力味的蛋糕,奶香味十足,非常受到小孩们的喜爱,可以作为营养健康的小吃和零食,制作起来的步骤也很方便,一点都不复杂,口感特别香醇,喜欢吃巧克力蛋糕的朋友们可以试一试,加入了椰果的蛋糕,更清...
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- ““泪有点咸有点甜,你的胸膛吻着我的侧脸,回头看踏过的雪,慢慢融化成草原。”这个是我对这款泡芙的感受。”食材明细主料芝士馅:芝士奶油(100g)泡芙糊:水(60g)泡芙糊:砂糖(10g)泡芙糊:黄油(50g)泡芙糊:全蛋(2个)泡芙糊:低筋面粉(70g)辅料芝士馅:糖粉(30g)芝士馅:柠檬汁(几滴)泡芙糊:可可粉(5g)酸甜(口味...
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- 食材明细主料面粉(200克)马苏里拉芝士(10克)猪肉(20克)肉肠(20克)洋葱(20克)青椒(20克)番茄(20克)辅料黑胡椒粉(少许)橄榄油(少许)盐(少许)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士披萨的做法步骤1、面粉缓缓加入温水和成柔软的面团,注意一次加水不用过多,慢慢来,反复和面直到面团变得光滑,干湿度...
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- “芝士巧克力派,在蓝莓与黑莓,鹅黄的小花的点缀下,透露出神秘优雅的贵族气息。撒上皑皑白雪般的糖粉,添上纯洁的美感。金黄的派皮酥脆香浓,格外诱人。当芝士与巧克力相遇,巧克力香气四溢,醇厚浓郁,配以乳酪芝士的馥郁奶香,恰到好处的完美结合。细细品尝,丰盈,柔软,像云朵般悄然融化于...
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- “此蛋糕是目前姑娘最爱的两种蛋糕之一😄😄😄”食材明细打底层巧克力海绵蛋糕(1片)巧克力奶酪层奶油奶酪(140g)低筋面粉(5g)常温鸡蛋(60g(带皮))法芙娜巧克力60%(50g)糖(25g)淡奶油(30g)马斯卡彭慕斯层马斯卡彭(60g)总统淡奶油(140g)朗姆酒(5g)蛋黄(20g)凉水(25g(蛋黄用))糖(20g(蛋黄用))吉利丁片(3g)水...
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- 食材明细主料奶油奶酪(200克)淡奶油(150克)鸡蛋(2个)饼干(8块)巧克力(8块)黄油(适20克)低筋面粉(50克)辅料蓝莓酱(5匙)配料白糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力蓝莓芝士的做法步骤1、饼干放口袋里用擀面杖捣碎2、碎饼干和10克黄油混合,加点蓝莓酱,放蛋糕模子里压实后,冰箱冷冻室...
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- “七夕节快到了,祝大家都可以有情人终成眷属哦~这么美好的节日,我怎么能不给大家送出一点点福利呢,今天就来教大家做冰爽可口的巧克力酸奶芝士冻糕,希望大家都可以学起来、做给最心爱的人吃哦~”食材明细主料A酸奶芝士糊(适量)奶油芝士(125g)白砂糖(30g)酸奶(80g)吉利丁粉(6g)牛奶(30g)淡...
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- “半熟芝士蛋糕成为热销网红产品,对于巧克力控的我,当然不会错过这个学习制作的机会,这款蛋糕除了具有巧克力浓郁的味道,还带有湿润润的感觉,真的是太回味无穷了,吃过一次,还想再吃,好想好想~”食材明细主料奶油奶酪(120g)鸡蛋(3个)黑巧克力(40g)辅料玉米淀粉(10g)低筋面粉(20g)牛奶(65g)黄油...
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- “心情不好,做个巧克力芝士蛋糕吃吃,热量虽然爆炸多,但是心情一瞬间就治愈了,赞。”食材明细主料奥利奥饼干屑(100克)奶油奶酪(250克)淡奶油(60克)香草精(1毫升)辅料黄油(8克)鸡蛋(2个)糖粉(50克)黑巧克力(70克)奶香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)巧克力芝士蛋糕的做法步骤1、奥利奥饼干用搅拌机...
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- “难得看到一个不带饼底的重芝士,竟然就在寻找白巧克力与芝士的组合中遇见了。当然得收入计划中。没有酸奶油也不管,用酸奶来替代。至于后果如何,只能拭目以待。不想做一个大大的圆芝士,减半来做几个小蛋糕。食不在多,能品就行。水浴,烤了似乎很久很久,终于看到表面有焦色形成。...
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- 食材明细主料披萨皮料:面粉(两个皮的量)(260克)植物油(16克)水(100克)酵母(4克)盐(3克)鸡蛋(1个)泡打粉(3克)奶粉(12克)白糖(16克)辅料馅料(一个皮的量):黑巧克力(15克)核桃仁(25克)巴旦木(15克)奶酪(200克)蔓越莓干、葡萄干(适量)蓝莓酱(适量)番茄酱(适量)植物油(适量)菠萝片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黄油隔热水融化成液体,加入碾碎的饼干粉、可可粉拌匀成团。将面团压平在派盘里,放冰箱冷冻15分钟备用。2.奶油奶酪隔热水加糖,用电动打蛋器中速打至糖融化,逐一加入鸡蛋打匀,加入吉士粉拌匀呈呈...
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- 食材明细主料糯米粉(100g)辅料热水(半碗)巧克力(一块)芝士(适量)面包糠(一小撮)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米芝士巧克力丸子的做法步骤1、糯米粉放在大一点的容器里,大概60度的热水,面包糠,芝士,巧克力,备好。2、热水加入糯米粉里,搅拌,和面,用手抓均匀,揉成面团。3、盖上湿纱布,静...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料奶油奶酪:250辅料糖粉:60德芙黑巧克力(:5g鸡蛋:1个酸奶:60自制酸奶油:适量具体步骤1.准备工作:隔热水融化巧克力。室温软化奶油奶酪。2.奶油奶酪中倒入糖粉,搅打成顺滑的状态。3.倒入已经准备好的隔热水融化巧克力...
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- “芝士蛋糕据知是源于古早的希腊,在前776年时,为了供应雅典奥运所做出来的甜点。接着由罗马人将芝士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。在19世纪跟着移民们,传到了美洲。芝士蛋糕,或起司蛋糕、干酪蛋糕,英文是cheesecake。有着柔软的上层,混合了特殊的芝士(芝士又名奶酪、干酪,指动物乳...
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- “昨天刚败到奶油奶酪等一批烘焙材料回来补充库存,昨晚就迫不及待的和女女一起合作,做了一个巧克力芝士蛋糕。冰好今天早上脱模出来,给大家做早餐吃,哈哈,味道真是好极了。我在期待着女女亲自做蛋糕给我过生日呢。”食材明细主料奶油奶酪(250克)黑巧克力(80克)黄油(70克)坚果消化饼(8...
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- “西多士是传统香港茶餐厅小食之一,传说由从法国传入,香港习惯称为西多士。”食材明细主料全麦面包片(2片)芝士片(1片)巧克力酱(适量)辅料油(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力芝心西多士的做法步骤1、取一片面包,奶酪片放在面包片上。2、挤上巧克力酱。3、盖上另外一片...
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- “第一次吃榴莲的时候,完全接受不了那味道,就觉得奇臭无比啊,那里好吃啊。。差点都吐了。。。第2次是在LG的极力劝说下才吃,这次就没有觉得难吃了。。。到第3次吃的时候就感觉还不错啊。。一直到现在越来越爱。。。”食材明细主料卡夫芝士(125克)鲜奶油(125克)榴莲(120克)吉利丁片(1...
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- 食材明细主料奶油芝士(160g)黄油(80g)鸡蛋(7只)辅料白糖(100g)蛋糕粉(200g)调料巧克力(50g)牛奶(240g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)巧克力奶油芝士蛋糕的做法步骤1、奶油芝士,黄油,白油隔水加热融化。2、放入牛奶,巧克力搅拌均匀。3、把鸡蛋的蛋黄放巧克力奶酪糊里,蛋清打至湿性发泡。...
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- “这么高的温度下很少做生日蛋糕了,担心蛋糕没到手就化开了,最后思来想去还是想做这款芝士蛋糕就不用担心了这个问题。这款蛋糕是给一位小朋友定做的!女孩子都爱漂亮,特别是穿上礼服裙后就更漂亮了!把这款礼服蛋糕送给小寿星希望她能喜欢!祝愿这位生日妹妹,健康快乐每一天!”食材...
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- “这款蛋糕,你吃一块到嘴里,浓厚的巧克力层,一直在你的舌尖缠绕,滑腻香甜的奶酪层,甜的让你都不忍心张开嘴品味,只想让它自己慢慢化开,最后是略脆的黄油饼干层,混合着最初的黑巧克力,就会有一种浓浓的满足感从心底散开来。难怪都说吃甜品就会让心情变好,原来真的是这样,配上一杯咖啡...
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- “前几天突然降温的时候,被感冒偷袭,几天的时间基本在床上不想动弹,鼻塞口苦,食不知味,当然更不用提折腾好吃的了。等差不多好的时候,接一最新通知,外甥生日,给折腾一蛋糕。天热不敢折腾鲜奶油的,于是就有了这个比较保险的慕斯,外形简单大方,里面口感丰富,获得一致好评。(此方为8寸圆...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料奶油乳酪:500鸡蛋:2个细砂糖:120巧克力(:100淡奶油:200玉米淀粉:20辅料具体步骤1.奶油乳酪隔热水软化,用搅拌器搅拌顺滑。2.加入细砂糖搅拌顺滑。分次加入鸡蛋搅拌顺滑。3.搅拌乳酪时,另取一锅,把巧克力和淡奶油混...
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