![孜然辣肉片怎么做-孜然辣肉片的做法]( "孜然辣肉片怎么做-孜然辣肉片的做法")
- “奈瓷刀具，超高颜值，采用高科技高纯度奈米氧化锆原料，更轻薄更有韧性，不易破坏食材组织，保持食物最本真营养。一套三小件光滑镜面，不残留，好清洗，轻轻一冲即可，真正健康卫生的好工具切肉等完全无压力，就是太锋利，要小心使用。”食材明细主料猪瘦肉（150克）孜然粉（1小勺）鸡粉（1/4勺）菜籽油（1...
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![香辣孜然烤薯片怎么做-香辣孜然烤薯片的做法]( "香辣孜然烤薯片怎么做-香辣孜然烤薯片的做法")
- “薯片是许多人的最爱。可是市售的薯片高盐高油，高热量，不如在家自制烤薯片，即健康又美味。”食材明细主料土豆（1个）辅料孜然粉（适量）橄榄油（少许）盐（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣孜然烤薯片的做法步骤1、土豆洗净去皮切1毫米左右薄片。2、入清水中浸泡2分...
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![孜然香辣肉片怎么做-孜然香辣肉片的做法]( "孜然香辣肉片怎么做-孜然香辣肉片的做法")
- “孜然香辣肉片，开胃菜，口感香辣，营养美味！”食材明细主料瘦肉（适量）辅料油（适量）孜然（适量）细辣椒粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）十三香（适量）老抽（适量）料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然香辣肉片的做法步骤1、成品！2、适量肉切片，料酒，葱姜丝，生抽，淀粉，搅拌好，腌渍5分...
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![孜然香猪肉片怎么做-孜然香猪肉片的做法]( "孜然香猪肉片怎么做-孜然香猪肉片的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）调味粉（适量）生抽（适量）芝麻（适量）生粉（适量）五香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）孜然香猪肉片的做法步骤1、肉切片，2、切好的肉片，3、用刀背将肉拍松。4、备猪肉排骨粉，5、倒进猪肉排内粉，6、撒上辣椒粉，孜然粉，花椒...
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![滑片孜然牛肉怎么做-滑片孜然牛肉的做法]( "滑片孜然牛肉怎么做-滑片孜然牛肉的做法")
- “昨天晚上看电视学了一个让肉片儿变嫩变滑的招儿，电视上本来是用鸡肉做的原料，我着急试验，家里没有鸡肉，我就化了一块牛里脊做试验。结果证明：电视上说的很棒。牛肉果然又嫩又滑。下面介绍给大家。”食材明细主料牛里脊（500g）辅料小洋葱（1个）红椒青椒（各1个）姜（3片）干淀粉（1茶匙）小苏打...
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![孜然肉片怎么做-孜然肉片的做法]( "孜然肉片怎么做-孜然肉片的做法")
- “这道【孜然肉片】选用的是猪里脊肉，要想使肉片滑嫩，一是不能切的太厚，二是要上浆。同时要想使孜然味道浓郁，要先把孜然炒熟后压破皮，才能够使味道释放出来。”食材明细主料里脊肉（300克）胡萝卜（1根）辅料油（20克）盐（5克）郫县豆瓣酱（5克）孜然（5克）葱姜（适量）胡椒粉（1克）白糖（2克）水淀粉（适量）料酒（5...
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![孜然牛肉土豆片的做法 香喷喷的【孜然牛肉土豆片】 孜然牛肉土豆片怎么做]( "孜然牛肉土豆片的做法 香喷喷的【孜然牛肉土豆片】 孜然牛肉土豆片怎么做")
- “土豆又名马铃薯，食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的。特别是维生素C可防止坏血病，刺激造血机能等，在日常吃的大米、白面中是没有的，而马铃薯可提供大量的维生素c。块茎中还含有维生素A(胡萝卜素)、维生素B1，(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素pp(烟酸)、维生素E...
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![洋葱孜然牛肉片怎么做-洋葱孜然牛肉片的做法]( "洋葱孜然牛肉片怎么做-洋葱孜然牛肉片的做法")
- “牛肉切的薄薄的，腌渍后一炒就成，很嫩又快手，怎么做都好吃，放点孜然自带烧烤感。”食材明细主料牛肉片（400克）洋葱（1个）辅料盐（适量）料酒（2勺）淀粉（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（适量）姜片（数片）葱末（少量）孜然粉（2勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱孜然牛肉片的做法步骤1、洋葱切块。牛肉提前...
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![香辣孜然牛肉怎么做-香辣孜然牛肉的做法]( "香辣孜然牛肉怎么做-香辣孜然牛肉的做法")
- “朋友送来二斤的五香牛肉片，我家婆婆不爱吃这样了的牛肉片，于是我分了一部份出来，用婆婆喜欢的辣椒及孜然粉调炒了一下。不同版本的小零嘴就这样子出来了，应家人的因好变，这是每位厨娘应该要懂的事。”食材明细主料五香牛肉（300克）辅料孜然粉（适量）细盐（适量）辣椒（适量）孜然（口味）炒（工...
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![辣味孜然羊肉怎么做-辣味孜然羊肉的做法]( "辣味孜然羊肉怎么做-辣味孜然羊肉的做法")
- “启东的山羊肉好吃自不用说,但是每次都是"啤酒羊肉""红烧羊肉"的,也太腻味了.今天做个孜然羊肉,换个口味,多种享受.孜然是烧烤食品必用的佐料，富有油性,气味芳香浓烈，主要用于调味，提取香料等，是配制咖哩粉的主要原料之一。咖喱的香味很浓烈,油爆或火烤后的香气会更明显...
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![孜然杂蔬牛肉片怎么做-孜然杂蔬牛肉片的做法]( "孜然杂蔬牛肉片怎么做-孜然杂蔬牛肉片的做法")
- “买了一块牛肉，本想着，卤着吃，后因时间有限，改成了用孜然粉爆炒，再加上享氏番茄酱调味，结果，肉质非常鲜嫩，孜然味突出，受到我家宝贝的好评与喜欢，呵呵，改个花样，相同食材就能吃出不同的味道，我想，这正是烹饪的魅力所在。”食材明细主料牛里脊肉（250克）辅料黄瓜（1根）洋葱（半个）木耳（适量）配料油...
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![孜然土豆片的做法 孜然土豆片#肉肉厨 孜然土豆片怎么做]( "孜然土豆片的做法 孜然土豆片#肉肉厨 孜然土豆片怎么做")
- “大家好！我是肉肉厨！今天给大家带来一道菜：孜然土豆片。土豆是老百姓平常家里比较常吃的家常菜，除了价格便宜做法简单外，还有一点就是土豆的营养非常丰富。它所含有的热量低于谷类粮食，是理想的减肥食物，出海远航吃些土豆可预防坏血症；经常食用土豆，可防止结肠癌等。由于土豆营养...
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![大葱孜然炒肉片的做法 “快手小炒”大葱孜然炒肉片 大葱孜然炒肉片怎么做]( "大葱孜然炒肉片的做法 “快手小炒”大葱孜然炒肉片 大葱孜然炒肉片怎么做")
- “家有不爱吃肉的老公，炒点肉，就要换着花样，要不人家不吃。”食材明细主料肉片（100克）大葱（100克）辅料食用油（半汤匙）胡萝卜（小许）调料孜然粉（1克）食盐（0.5克）生抽（3克）味精（小许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱孜然炒肉片的做法步骤1、猪肉切薄片。2、大葱斜着圈。3、备好孜然粉。4...
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![香辣孜然肉条怎么做-香辣孜然肉条的做法]( "香辣孜然肉条怎么做-香辣孜然肉条的做法")
- “香辣过瘾，好吃的停不下来”食材明细主料里脊肉（700g）葱（5段）姜（2片）八角（1个）香叶（1片）花椒（20粒）朝天椒（1个）桂皮（1块）辅料油（1汤勺）味极鲜（2勺）冰糖（4块）红烧酱油（2勺）盐（2匙）清水（适量）孜然粉（2勺）辣椒粉（1勺）孜然（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香辣孜然肉条的做法步骤1、里脊肉切长条备用。2、准备调...
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![孜然青椒肉片怎么做-孜然青椒肉片的做法]( "孜然青椒肉片怎么做-孜然青椒肉片的做法")
- “青椒肉片，一道很家常的菜，加了一些孜然粒在里面，不管是配米饭还是夹饼，都很好吃。”食材明细主料猪瘦肉（200克）青椒（4根）辅料盐（适量）生抽（适量）孜然粒（适量）酱油（适量）姜片（适量）玉米淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然青椒肉片的做法步骤1、猪瘦肉洗净，切薄片，加生抽，姜片，酱油，...
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![孜然薯片怎么做-孜然薯片的做法]( "孜然薯片怎么做-孜然薯片的做法")
- “口味时尚，大人小孩都喜欢！”食材明细主料薯片（适量）火腿肠（1根）辅料孜然粉（适量）白芝麻（适量）葱花（适量）辣椒面（适量）原味（口味）未知（难度）孜然薯片的做法步骤1、准备食材。2、将薯片、火腿肠过油至薯片断生捞出。3、撒上孜然粉、辣椒面、盐、味精、白芝麻、葱花拌匀即可。小窍门五...
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![孜然羊肉片怎么做-孜然羊肉片的做法]( "孜然羊肉片怎么做-孜然羊肉片的做法")
- 食材明细主料羊肉片（适量）辅料孜然（适量）芝麻（一点）糖（一点）油（适量）盐（适量）生抽（一点）蚝油（适量）葱花（适量）五香粉（一点）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然羊肉片的做法步骤1、吃火锅剩下的羊肉卷。2、葱段。3、锅中热油加入红椒爆香加入羊肉卷。4、大火翻炒边炒出油脂。5、加入适量糖+...
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![香辣孜然肉片怎么做-香辣孜然肉片的做法]( "香辣孜然肉片怎么做-香辣孜然肉片的做法")
- 食材明细主料猪肉（约250克）孜然粉（1勺）孜然粒（1勺）辣椒粉（2勺）辅料盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣孜然肉片的做法步骤1、猪肉洗净，切片2、准备调料:孜然粉、盐，孜然粒、辣椒粉3、锅烧热，少加点儿油↓肉片4、煸炒出肉片中的水分，盛出备用5、锅刷洗干净，重新烧热，下葱姜爆香...
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![孜然辣肉酱怎么做-孜然辣肉酱的做法]( "孜然辣肉酱怎么做-孜然辣肉酱的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料洋葱（适量）配料甜面酱（适量）豆瓣酱（适量）辣椒面（适量）孜然（适量）孜然粉（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然辣肉酱的做法步骤1、洋葱切丁。2、猪肉切丁，我这个是绞的肉末，自己切的肉口感会更好。3、辣椒面、孜然粉、孜然，搅拌均匀。4、油烧至...
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![孜然香辣土豆片怎么做-孜然香辣土豆片的做法]( "孜然香辣土豆片怎么做-孜然香辣土豆片的做法")
- “香辣，孜然味浓郁，土豆软糯入味儿。”食材明细主料土豆（3个）青红椒（适量）辅料花生油（适量）蒜粒（适量）盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）白芝麻（适量）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然香辣土豆片的做法步骤1、土豆，青红椒。2、土豆切厚片。3、开水焯八成熟。4、捞出控水。5、电饼铛适量...
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![葱爆孜然肉片怎么做-葱爆孜然肉片的做法]( "葱爆孜然肉片怎么做-葱爆孜然肉片的做法")
- 食材明细主料梅条肉（适量）辅料老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）孜然粉（适量）大葱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱爆孜然肉片的做法步骤1、梅条肉洗净切片。2、切好的肉加入料酒、生抽、老抽、蚝油、和孜然粉拌匀腌制数小时。3、锅中倒入油放入大葱。4、放入腌制好的...
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![孜然香烤肉片怎么做-孜然香烤肉片的做法]( "孜然香烤肉片怎么做-孜然香烤肉片的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）调味鲜（适量）酱油（适量）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然香烤肉片的做法步骤1、五花肉清理干净。2、过开水切片。3、加入盐，料酒，酱油，调味鲜，辣椒粉，孜然粉。4、拌匀腌制半天入味。5、腌制好的五...
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![孜然藕片怎么做-孜然藕片的做法]( "孜然藕片怎么做-孜然藕片的做法")
- “疫情封城做的菜。”食材明细主料藕（适量）青椒（适量）火腿肠（适量）辅料盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然藕片的做法步骤1、藕切片青椒切块。2、平底锅里少许油放入藕片。3、小火煎炸。4、煎炸至两面黄。5、藕片扒一边放入青椒。6、煎炒至出虎皮...
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![孜然牛肉片怎么做-孜然牛肉片的做法]( "孜然牛肉片怎么做-孜然牛肉片的做法")
- “孜然配牛肉超级美味”食材明细主料牛肉（150g）干辣椒（8个）大蒜（5颗）辅料植物油（10g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）淀粉（1勺）料酒（1勺）蚝油（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）孜然牛肉片的做法步骤1、牛肉嫩滑。2、加少许香菜特别美味。3、食材准备。4、逆纹路切薄片。5、加料酒、盐、淀粉...
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![辣椒孜然鸡肉片怎么做-辣椒孜然鸡肉片的做法]( "辣椒孜然鸡肉片怎么做-辣椒孜然鸡肉片的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（1块）辣椒（1根）洋葱（半个）辅料生抽（适量）料酒（适量）红薯淀粉（适量）孜然碎（适量）蚝油（适量）姜片（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒孜然鸡肉片的做法步骤1、鸡胸肉洗净，去掉筋膜，切薄片，加入生抽，蚝油，料酒和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。2、辣椒和洋葱洗净，辣椒斜切成辣椒...
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味味甜
