- “番茄炒蛋,可谓是大众之菜。由于地方特性,和风味习俗,造就不同风味的番茄炒蛋。一般最常见的是加糖的酸甜版本,一类是原味版不加糖的。还有些版本,还加姜,酱油等等调料,风味各异。我的这个版本是我们这边餐馆的通常版本,调料简单且少。这道菜的特色在于鸡蛋处理上,造就它不一样的...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个番茄:3个辅料油:适量鸡精:适量盐:适量葱:1根白糖:适量具体步骤1.将番茄切成小块备用2.把鸡蛋打好搅匀备用3.把锅烧热倒入适量的油4.有八成热倒入鸡蛋5.炒好后倒入盘中6.倒入西红柿翻炒加盐和糖鸡精7.番...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:100鸡蛋:2个辅料盐:适量油:少许番茄:1个具体步骤1.筛入100克面粉。2.加入鸡蛋。3.少许盐4.用筷子弄成絮状。5.揉成面团。多揉。6.砧板上撒上面粉。7.擀成薄面。8.折起,然后切丝。9.用手抖一抖。10.番...
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- 食材明细主料晓芹海参(2只)鸡蛋(2个)西红柿(2个)辅料姜片(3-5片)调料食用油(10-20g)食盐(2-4g)蚝油(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄鸡蛋炒海参的做法步骤1、海参提前泡发洗净,切条状备用。2、西红柿去皮切块,葱切末,姜切片备用。3、两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4、热锅倒油,将切...
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- 食材明细主料鸡蛋(2颗)番茄(1个)辅料油(适量)蒜(适量)盐(适量)酱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒鸡蛋的做法步骤1、原材料准备洗净备好。2、鸡蛋打开、搅拌均匀。3、番茄切好备用。4、热锅倒油、下搅拌好的鸡蛋。5、翻炒。6、放番茄翻炒。7、成品。小窍门番茄炒蛋、个...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个番茄:半个辅料糖:适量油:适量盐:适量具体步骤1.番茄洗净,用小刀把皮划几道2.如锅里煮一下,直到皮皱起3.取出稍晾凉,把皮剥掉,这样剥皮非常好剥4.切成细碎的小丁,越小越好,因为是孩子一个人吃的,所以半个...
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- “突然发现,小区的菜又涨价了,一个小番茄居然花了我2元。明明记得之前在另外一家菜市场问的是3.5元一斤的哇!哎,哎,下次还是不再小区里面买了~~”食材明细主料番茄(1个)土鸡蛋(2个)辅料芝麻油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒蛋的做法步骤1、电饭锅烧热,倒入适量...
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- “儿子以前不喜欢吃熟的西红柿,自从上幼儿园后我发现儿子得“食路”宽了。可以偶尔的吃点了,真是开心。希望儿子的“食路”越来越宽。”食材明细主料面条(50g)西红柿(半个)鸡蛋(一个)菠菜(2根)木耳(3朵)辅料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)儿童版番茄蛋炒...
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- “请输入菜谱描述”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(90克)低粉(110克)辅料六联玛芬模(1个)纸杯(4个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海绵小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋入盆里(无水无油),加入细砂糖,用手动打蛋器大幅度搅拌,至糖基本融化;取一锅,入凉水,加热至水温50度左右,将蛋盆架在锅上,盆底与热...
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- “相信每个女生都有一个童话般的公主梦,公主的裙子一定是最漂亮最奢华的。今天这款蛋糕就当满足你一个小小的心愿,褶皱的花边裙摆还有蔷薇花朵的装饰点缀,淡淡的粉红色就好似一件漂亮的公主长裙。不论是送女友还是送孩子都是个很好的选择。情人节已经临近,送她一份你亲手制作...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)番茄(适量)辅料海螺面(适量)油(适量)盐(适量)黄金拌料(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄鸡蛋炒海螺的做法步骤1、准备食材2、西红柿去皮3、鸡蛋炒熟-4、海螺面煮熟备用5、锅中放少许油放入鸡蛋液,翻炒成块盛出6、放入番茄丁翻炒出汁加入鸡蛋块翻炒...
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- “这是我家乡重庆,小餐馆里番茄蛋汤的常用做法。很好奇,为何小餐馆番茄蛋汤出菜如此快,就到后厨去看了厨子的做法。这种番茄蛋汤,不仅出菜快,而且比家庭大多数家庭做的味道都更鲜。”食材明细主料番茄(适量)鸡蛋(一个)辅料油(适量)盐(适量)小葱(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小...
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- 食材明细主料低筋面粉(90)鸡蛋(150g)辅料抹茶粉(10至15克)白砂糖(60g)橄榄油(25g)黄油(55克)盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)海绵小蛋糕的做法步骤1、蛋白加入盐再分次加入40克白糖打至硬性发泡。2、蛋黄加入20克白糖搅拌均匀。3、黄油切小块用微波炉溶化。4、将蛋黄糊倒入蛋...
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- “这一道番茄炒鸡蛋,挺适合小朋友们吃的,鸡蛋炒的碎碎的,还加了香甜味的沙拉酱,份量也不大,用小勺舀着吃,挺不错。不爱吃番茄的小朋友,不妨试试哦。”食材明细主料西红柿(1个)鸡蛋(1个)辅料盐(1克)香甜味沙拉酱(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒鸡蛋的做法步骤1、西红柿一个...
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- “好像用法罗夫来做蛋糕的还挺多,好久没做过蛋糕的感觉。就用蛋糕来消耗法罗夫,先来个海绵蛋糕。据说,用添加了法罗夫的蛋糊稳定性会比较好。不过,只用法罗夫棉花糖做甜味剂,估计这蛋糕不会很甜。果然,只是淡淡的一点甜味而已。对于大多数人来说,跟没放糖基本上没什么两样了。虽...
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- “据营养专家研究,番茄和鸡蛋在一起炒,最大限度的发挥了鸡蛋和番茄的营养。这道简单美味的家常菜,各家有各家的做法,每个人有每个人的吃法。我家孩子比较喜欢拌进米饭吃,所以,我家的番茄炒鸡蛋总会有浓浓的汤汁,口味也比较偏甜一点,更适合孩子的口味。简单的食材,营养健康。两个西...
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- “酸酸甜甜番茄炒鸡蛋,大人小孩都爱.”食材明细主料番茄(2个)鸡蛋(5个)辅料番茄酱(1勺)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料。2、番茄切丁,鸡蛋打入碗内。3、锅内烧油,鸡蛋打散,油烧热放入鸡蛋炒。4、鸡蛋炒好后,加入切好的番茄。...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料番茄:500鸡蛋:3个辅料盐:适量油:适量白沙糖:1茶匙具体步骤1.准备原材料2.鸡蛋加水,加盐,加油充分打散3.番茄切小块4.烧开油,先把鸡蛋炒熟5.鸡蛋比较易熟,所以不要炒太久.快速炒好嫩鸡蛋盛起来备用6.再次放...
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- “番茄炒蛋,常见的食材不一般的美味~”食材明细主料精品番茄(1个)辅料鸡蛋(2个)配料盐(1茶匙)五香粉(适量)胡椒面(适量)糖(两茶匙)美极鲜(几滴)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒鸡蛋的做法步骤1、番茄1鸡蛋二,番茄2鸡蛋3~42、番茄洗净,刀改成丁3、锅内倒油大火烧至7~8成热冒烟,鸡蛋...
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- “🐣🐣🐣🐣🐣🐔”食材明细主料番茄鸡蛋料包(适量)辅料白开水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)速食番茄鸡蛋汤的做法步骤1、首先我们要准备番茄鸡蛋汤的料包2、然后撕开调包,这样的调料包一定要小心因为里面有可能是碎渣所以免得撒在地上3、可以小心地拿出里面的调料包4...
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- “番茄炒鸡蛋是最家常不过的菜了,不分国界不分地域,每家都能做出不一样的感觉,也行这就是家的味道吧。”食材明细主料鸡蛋(4个)姜片(4片)番茄(2个)辅料白糖(4小匙)蒸鱼豉油(少许)味精(适量)盐(1小匙)食用油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材:鸡蛋4个,番...
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- 食材明细主料番茄(1个)鸡蛋(2个)辅料小葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒鸡蛋的做法步骤1、原材料!2、将番茄切好,鸡蛋打散!~3、油烧热!~4、倒入鸡蛋液!5、炒碎出锅(一定要炒的嫩嫩的!千万别炒老了!)6、炒鸡蛋时锅里还有多的油。倒入番茄翻炒出汁,加适量的...
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- 食材明细主料鸡蛋(四个)番茄(一个)辅料盐(一勺)油(适量)小葱花(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄炒蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,加入一勺盐搅拌均匀2、番茄洗净切丁3、锅里加油烧热后倒入蛋液翻炒4、翻炒好后倒入盆里备用5、锅里加油翻炒番茄两分钟,再倒入炒好的鸡蛋翻炒两分...
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- “番茄焗鸡蛋,老少皆宜,营养丰富,再搭配上一杯牛奶,一顿美美的营养早餐就新鲜出炉啦~~”食材明细主料西红柿(一个)鸡蛋(一个)辅料马苏里拉奶酪(少许)盐(适量)黑胡椒粉(少许)酸咸(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄焗鸡蛋的做法步骤1、准备好食材2、西红柿去皮3、沿西红柿顶部1/3处切掉,挖出...
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- 食材明细主料番茄(2个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒蛋的做法步骤1、准备主料食材2、将西红柿洗净后上部画十字,用沸水烫一下,剥皮。3、将去皮的番茄去蒂切滚刀块.4、鸡蛋打散、蛋打匀,放少许盐、料酒、一汤勺水、去腥。5、...
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