- “我从小就不爱吃老南瓜,当然把它做成面食或者小吃,我还是喜欢的~~我觉得南瓜的味道蛮奇怪的~~说它甜吧,它又不像水果那种甜,甚至也不像地瓜的口感~~说它不甜吧,它又分明比其他蔬菜米粮甜些~~~实在搞不懂~~但也一直没放弃过南瓜~~时不时要尝试些新的做法~~~以前煎南瓜饼,我都喜...
- 19894
- 食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)白糖(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜饼的做法步骤1、把南瓜去皮,切片,蒸熟。2、把蒸熟的南瓜压成泥3、把南瓜泥倒入面粉中(蒸熟的南瓜水分要多一些,所以面粉也可以多点,但是也不要太多,不然做好的南瓜饼口感会不好)4、加适量的白糖...
- 9008
- “南瓜是营养价值很高的食材,有排毒养颜、健脾和胃的功效。为了保全南瓜的香甜和营养,用蒸的方法代替煎炸是最好的,一样能做出软糯香甜的南瓜饼。”食材明细主料糯米粉(150g)玉米淀粉(40g)红豆馅(适量)南瓜子(适量)细砂糖(45g)辅料南瓜(250g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜饼的做...
- 10656
- 食材明细主料嫩南瓜(1个)面粉(200克)辅料酵母(2克)配料白糖(适量)精盐(适量)熟豆油(适量)五香粉(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜面粉饼的做法步骤1、将嫩南瓜去蒂,清洗干净,剖开去瓤,放入蒸锅中蒸熟,取出并捣碎,放入面粉中。2、加入酵母,白糖,精盐,少许温水搅拌均匀,和成面团,醒发1小...
- 17531
- “简单美味。”食材明细主料南瓜(500g)辅料青椒(1个)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)味精(少许)花椒(少许)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常熬南瓜的做法步骤1、葱花、蒜蓉、干辣椒改刀,青椒剖开,斜刀切段。2、炒锅放油烧热,放花椒、干辣椒炸香,放入南瓜。3、翻炒...
- 7198
- “南瓜的做法多种多样,与各种调味料都很搭,用风味豆豉为来凉拌,另有有一种风味”食材明细主料南瓜(适量)辅料青红小椒(适量)配料葱(适量)风味豆豉(适量)芝麻油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)糖(适量)白醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)风味南瓜的做法步骤1、南瓜切成约5毫米的长条。2、...
- 10839
- “家常版南瓜饼,走起…………”食材明细主料南瓜(0.5个)糯米粉(300克)全麦粉(250克)辅料调和油(10克)白糖(5克)芝麻(15克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常版南瓜饼的做法步骤1、南瓜,削皮,备用2、为了能方便蒸熟,切成条块3、放入蒸锅,大概蒸10来分钟,就可以了4、取出,捣烂,成南瓜泥,这时...
- 21833
- “从小,妈妈就是个爱做吃的给我们姐妹俩的人,南瓜饼就是最爱的,所以受了妈妈的影响,长大以后也特爱倒腾,尤其是现在自己当了妈妈,以前做过好多次,但是都没追求“色”和“美”,味够了就行,但是这是我打算把“色”尝试进去,为以后给我家小西瓜做美食打基础!!!”食材明细主料老南瓜(一段)糯...
- 31151
- “南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。钙、铁、胡萝卜素含量较高。”食材明细主料南瓜(0.5个)辅料调和油(10克)盐(5克)葱花(2克)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常南瓜条的做法步骤1、南瓜,削皮,切条,也可以切片,看个人喜欢2、热锅,放入调和油,油要放多点3、热油,放入切好的南瓜条,稍...
- 15309
- “🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮图片拍的不好,不过东西很好吃的!大家可以尝试一下,早餐再配一碗粥,健康营养!🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍”食材明细主料南瓜(适量)辅料鸡蛋(1个)葱(适量)辣椒(1勺)油(适量)盐(适量)鸡精(1勺)调味料(适量)面粉(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简...
- 24212
- “南瓜与籽,口味相辅相成,相得益彰,自然原味。既简单又健康,加上淡奶拉花增加颜值,心情更好,食欲大增”食材明细主料贝贝南瓜(60g)那秋之林烤南瓜籽(10g)辅料温水(120g)淡奶油(1小勺(可无))原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜风味羹的做法步骤1、准备食材2、南瓜外皮清洗干净,稍微浸泡...
- 8275
- “咸味南瓜饼。”食材明细主料南瓜(适量)辅料面粉(时间)鸡蛋(2)调料盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸味南瓜饼的做法步骤1、南瓜擦细丝。2、放面粉,鸡蛋,盐,五香粉,一个方向用筷子拌匀。3、放入饼铛烙熟。...
- 8183
- “今天卖了个南瓜,很想吃南瓜饼,每年南瓜熟的季节,我都会做点。”食材明细主料南瓜(半个)辅料糯米粉(适量)配料食用油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜饼的做法步骤1、南瓜去皮去瓤,切薄片,放入盘里,蒸锅加水,放入南瓜盆,蒸10分左右,用筷子搓一下,熟透,关火2、南瓜取出,放入盆中...
- 27020
- “外层酥脆,里层咬起来有韧性,油而不腻,香脆糯滑非常可口哦”食材明细主料南瓜(100g)糯米(500g)白砂糖(10g)辅料白芝麻(5g)植物油(500g)早餐饼(4包)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜饼的做法步骤1、把准备好的南瓜削皮,切片,放在锅子里蒸熟。然后把蒸熟的南瓜倒在糯米粉里和粉,当粉和...
- 19442
- 食材明细主料普通面粉(300g)豆沙馅(150g)鸡蛋(1只)南瓜(150g)辅料糖(适量)酵母(3g)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜豆沙饼的做法步骤1、南瓜洗净放锅中蒸锅2、南瓜蒸熟后去皮捣泥放温热,放入酵母搅拌均匀3、面粉中放入鸡蛋、南瓜泥和糖搅拌均匀4、揉成光滑面团进行发酵5、...
- 27968
- “这个方子蛋黄中没有放糖,为了有效打发,把糖全部放蛋白中了,此方也适合其他10寸模具,分量减半就是2个8寸量。”食材明细主料鸡蛋(8个)牛奶(120g)低粉(180g)辅料玉米油(100g)白糖(120g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜原味戚风蛋糕的做法步骤1、把所需原料称量好。2、蛋白蛋...
- 7999
- “最近在减肥,开始减少碳水的摄入,南瓜营养丰富,含有多种维生素,矿物质和大量膳食纤维,而且热量和糖分不高,适合减肥期间食用。南瓜炒完软糯香甜,吃了也不会有负罪感。”食材明细主料南瓜(200g)辅料花生(10颗)葱花(5g)蒜泥(5g)调料盐(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒南瓜的做...
- 24167
- “今天就让我带朋友们回归传统,看看南昌传统做法的炒苦瓜吧!这样做出来的苦瓜不但不苦,而且鲜爽可口,不易变质,是老南昌的经典家常菜。”食材明细主料苦瓜(一根)辅料豆豉(适量)小米椒(适量)干辣椒(适量)配料老抽(一大勺)盐(2小勺)鸡精(一小勺)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南昌风味炒苦...
- 26737
- 食材明细主料熟南瓜(适量)面粉(适量)辅料水(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常南瓜饼的做法步骤1、取适量面粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入面粉中,加水搅拌。4、稠度适中。5、饼底锅入油烧热,盛入面糊摊开。6、小火煎制两面上色。7、软软微甜的饼子就来了。8、...
- 17207
- “1,南瓜500克,糯米粉300克,面粉100克,白砂糖10汤勺2,南瓜去皮,切片上蒸笼6分钟3,熟南瓜拍糊倒入白砂糖,糯米粉一起搅和4,用手捏成五角形再两面拍面粉要拍厚一点,炸的时候好炸,吃呢外表脆里面粘粘的,还可以放久不变形。要是不拍面粉捏不好捏太粘,而且是炸起来就软绵绵的。5,锅里油加热,...
- 11577
- 食材明细主料面粉(200克)南瓜(200克)辅料酵母(2克)葱花(适量)配料精盐(少许)白糖(少许)花椒面(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜葱花饼的做法步骤1、将南瓜清洗干净,剖开,去瓤,放入蒸锅中,蒸熟,取出,放入盘中待用。2、将南瓜放入锅中捣碎,加入面粉,酵母,白糖,精盐。3、搅拌均匀,用温水慢...
- 27493
- “入口光滑细腻,好喝😋”食材明细主料南瓜(2块)辅料风味发酵乳(2袋)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜风味乳的做法步骤1、蒸好的南瓜放凉。2、2袋风味发酵乳备用。3、用勺子挖2块南瓜放搅拌杯中。4、发酵乳倒入。5、搅拌杯放底座上。6、搅拌3,4次。7、光滑细腻的南瓜风味...
- 24764
- 食材明细主料普通面粉(300g)南瓜(160g)鸡蛋(1只)辅料糖(适量)酵母(3g)白芝麻(适量)咸味黄油(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜发面饼的做法步骤1、南瓜去皮洗净蒸熟捣泥放温热,放入酵母搅拌均匀2、面粉中放入南瓜泥、鸡蛋和糖搅拌3、倒入融化的黄油搅拌均匀4、揉成光滑的面团...
- 5159
- “简单随意的快手菜。”食材明细主料南瓜(400g)辅料剁辣椒(1勺)黄豆酱(1勺)调料葱姜(少许)白糖(少许)生抽(少许)味精(少许)玉米油(少许)甜辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒸南瓜的做法步骤1、将南瓜改刀装入碗中。2、另取一个小碗,放入葱花、姜片、剁辣椒。3、放一勺黄豆酱。4、放入白...
- 28510
- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料南瓜(500g)辅料猪油(2g)盐(2g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家常南瓜的做法步骤1、南瓜去皮切片,放电高压锅隔水蒸二十分钟。2、蒸好的南瓜倒入锅中,加入适量清水。3、要想甜加点盐。4、加入少许猪油,大火...
- 28219