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关于尖椒蟹味菇蛏子怎么做的餐饮百科

尖椒蟹味菇蛏子 怎么做-尖椒蟹味菇蛏子 的做法
  • 尖椒蟹味菇蛏子 怎么做-尖椒蟹味菇蛏子 的做法

  • “家常菜~~~~~~尖椒蟹味菇蛏子”食材明细主料蛏子(325克)尖椒(70克)蟹味菇(100克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒蟹味菇蛏子的做法步骤1、食材:蛏子(已清洗焯熟)、尖椒(已清洗切开)、蟹味菇(已清洗)2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已清...
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青椒炒蛏子怎么做-青椒炒蛏子的做法
  • 青椒炒蛏子怎么做-青椒炒蛏子的做法

  • 食材明细主料蛏子(500g)青椒(小半根)辅料盐(一小撮)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒蛏子的做法步骤1、蛏子洗干净,沥干水分。2、青椒、红椒均切成片。切姜丝、葱段。3、锅里热油,放姜丝煸炒出香味。4、放入青椒、红椒进行翻炒。5、倒入蛏子,撒...
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尖椒炒毛石蟹怎么做-尖椒炒毛石蟹的做法
  • 尖椒炒毛石蟹怎么做-尖椒炒毛石蟹的做法

  • “那天,我买了一些毛石蟹蒸来吃吃,但有些多了。第二天配上尖椒炒来吃吃消灭它。。。”食材明细主料毛石蟹(270克)尖椒(110克)辅料牛肉酱(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒毛石蟹的做法步骤1、食材:毛石蟹(已蒸熟)、尖椒(已清洗切开)、牛肉酱2、将已蒸熟的毛...
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青红椒炒蛏子怎么做-青红椒炒蛏子的做法
  • 青红椒炒蛏子怎么做-青红椒炒蛏子的做法

  • 食材明细主料蛏子(600g)辅料青辣椒(适量)香葱(2根)黄豆酱(1小勺)糖(1g)盐(适量)白胡椒粉(适量)红辣椒(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒蛏子的做法步骤1、蛏子600克,淘洗干净,放入适量的盐让蛏子尽快吐去泥沙,中间多换几次水。2、开水入锅汆烫一下,开口立即捞出。3、将蛭子去壳...
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牛腱子炒杏鲍菇尖椒怎么做-牛腱子炒杏鲍菇尖椒的做法
  • 牛腱子炒杏鲍菇尖椒怎么做-牛腱子炒杏鲍菇尖椒的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(2个)熟牛肉(适量)尖椒(2个)辅料蚝油(适量)油(适量)生抽(一点)葱花(适量)盐(适量)红椒(适量)五香粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛腱子炒杏鲍菇尖椒的做法步骤1、杏鲍菇改刀焯水攥干水分备用。2、所有食材备用尖椒切滚刀块。3、锅中放油加入葱花辣椒翻炒。4、断...
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双椒蟹味菇怎么做-双椒蟹味菇的做法
  • 双椒蟹味菇怎么做-双椒蟹味菇的做法

  • “平时上班比较忙,所以下班做几道简单美味的快手菜少不了,用蟹味菇配上红绿双色椒,颜色搭配十分好看,而且很爽口下饭哦。”食材明细主料蟹味菇(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料蒜片(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒蟹味菇的做法步骤1、准...
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彩椒虾仁蟹味菇怎么做-彩椒虾仁蟹味菇的做法
  • 彩椒虾仁蟹味菇怎么做-彩椒虾仁蟹味菇的做法

  • ““色香味”,是我们对一盘菜的基本要求,炒菜的时候放一些彩椒当辅料,或家里招待客人吃饭,出盘后点缀一些彩椒丁、彩椒丝,会让一盘平淡的菜,显得那么与众不同,勾人食欲。就如同这道“彩椒虾仁蟹味菇”,由于彩椒的加入,原本清爽本色的菜品变得色彩缤纷起来,彩椒清甜、虾仁的嫩滑、蟹...
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剁椒蛏子怎么做-剁椒蛏子的做法
  • 剁椒蛏子怎么做-剁椒蛏子的做法

  • 食材明细主料蛏子(260克)辅料剁椒(适量)姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒蛏子的做法步骤1、食材:蛏子(已清洗)、剁椒、姜片、香葱2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、接着,下入蛏子,加适量的料酒。4、加适量的清水。5、翻炒翻炒至蛏子开口。6、...
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豉椒蛏子怎么做-豉椒蛏子的做法
  • 豉椒蛏子怎么做-豉椒蛏子的做法

  • 食材明细主料蛏子(适量)辅料小青辣椒(适量)小红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉椒蛏子的做法步骤1、主料准备好2、将蛏子冲洗一下后泡在水里,放些盐或香油浸泡20分钟左右,吐尽脏物后再刷洗干净3、姜蒜切沫,青红小米椒切小段4、锅里...
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金针菇烤蛏子怎么做-金针菇烤蛏子的做法
  • 金针菇烤蛏子怎么做-金针菇烤蛏子的做法

  • “现在也是蛏子上市的季节,很肥美也很开胃,主要是快手。清炒也好葱油也好清蒸也可以,那怕是跟我一样用它来烤制也是妥妥的哦。送上先喜欢的可以尝试一下。”食材明细主料蛏子(400克)金针菇(150克)辅料辣椒(2根)细盐(半小匙)酱油(半茶匙)小葱(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金针...
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彩椒炒蟹味菇怎么做-彩椒炒蟹味菇的做法
  • 彩椒炒蟹味菇怎么做-彩椒炒蟹味菇的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(50g)彩椒(0.5个)辅料芝麻油(少许)盐(少许)酱油(少许)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒蟹味菇的做法步骤1、准备食材。2、彩椒洗净切丝。3、蟹味菇洗净控干水分。4、热油,倒入蟹味菇翻炒。5、倒入彩椒,少许盐,酱油调味。...
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蒜味剁椒炒蛏子怎么做-蒜味剁椒炒蛏子的做法
  • 蒜味剁椒炒蛏子怎么做-蒜味剁椒炒蛏子的做法

  • “蛏肉味甘咸、性寒,入心、肝、肾经;具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效;对产后虚损,烦热口渴,湿热水肿,痢疾,醉酒等有一定治疗作用。”食材明细主料蛏子(500克)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜味剁椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)鲜抽(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
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辣椒炒蛏子怎么做-辣椒炒蛏子的做法
  • 辣椒炒蛏子怎么做-辣椒炒蛏子的做法

  • “到底怎么去沙才彻底啊。。”食材明细主料蛏子(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)葱(适量)大蒜(适量)辣椒(适量)香菜(适量)盐(适量)料酒(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒蛏子的做法步骤1、蛏子用盐水养几个小时,直到沙子吐干净。2、烧沸水,倒入蛏子。3、待蛏子开口后捞起...
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椒盐蛏子的做法 美味椒盐蛏子 椒盐蛏子怎么做
  • 椒盐蛏子的做法 美味椒盐蛏子 椒盐蛏子怎么做

  • 食材明细主料蛏子(400克)鸡蛋(一粒)淀粉(适量)油炸粉(适量)辅料生油(适量)椒盐(适量)西兰花(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐蛏子的做法步骤1、蛏子冼净用开水煮开剝出蛏肉2、鸡蛋打成蛋糊3、蛏子扑干淀粉沾上蛋液4、再将蛏子沾满油炸粉。5、鍋里放油烧六成热,将蛏子一一放入...
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干煸鲍菇蛏子怎么做-干煸鲍菇蛏子的做法
  • 干煸鲍菇蛏子怎么做-干煸鲍菇蛏子的做法

  • 食材明细主料蛏子(适量)杏鲍菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸鲍菇蛏子的做法步骤1、准备好食材。2、用刨刀将杏鲍菇刨成薄片。3、出水,捞出控水备用。4、蛏子洗净,入沸水煮至开壳,捞出。5、取出蛏子肉,洗净表面杂质,备用。6...
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尖椒炒蟹怎么做-尖椒炒蟹的做法
  • 尖椒炒蟹怎么做-尖椒炒蟹的做法

  • “无辣不欢的人,对清蒸大闸蟹没胃口,那就来一个道尖椒炒蟹把,既能满足辣,还能吃到蟹。冬天冷,吃少量辣椒能促进血液循环,还能美容减肥。不太迟辣的人可以选择嫩的尖椒或彩椒。开胃好吃,不能错过的尖椒炒蟹。PS:吃完大闸蟹焖饭。喝上一杯姜茶绝对的享受。”食材明细主料大闸蟹(4只)...
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尖椒炒蟹味菇怎么做-尖椒炒蟹味菇的做法
  • 尖椒炒蟹味菇怎么做-尖椒炒蟹味菇的做法

  • “一直以来很喜欢吃菌类,但是自己做全素的总觉得不好吃。买了一本专门做素食的书。书上有这菜,决定周日动手试试,没放肉,但味道也非常好。”食材明细主料蟹味菇(250克542)尖椒(2个)辅料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)尖椒炒蟹味菇的做法步骤1、蟹味菇洗干净,把菇...
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蟹味菇炒青椒怎么做-蟹味菇炒青椒的做法
  • 蟹味菇炒青椒怎么做-蟹味菇炒青椒的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(300g)青椒(100g)辅料蚝油(5g)酱油(10ml)姜(1g)植物油(10ml)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒青椒的做法步骤1、准备好食材2、蟹味菇用清水焯一下,青椒切丝。3、植物油下锅后,放姜翻炒两下,然后下蟹味菇和青椒。青椒炒变软后加耗油继续翻炒,最后加酱油,炒匀后...
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小尖椒拌金针菇的做法 挑战味蕾——小尖椒拌金针菇 小尖椒拌金针菇怎么做
  • 小尖椒拌金针菇的做法 挑战味蕾——小尖椒拌金针菇 小尖椒拌金针菇怎么做

  • “金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”,经常食用能促进体内新陈代谢,增强机体正气,防病健身。”食材明细主料金针菇(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料小尖椒(适量)大蒜...
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双椒炒蟹味菇怎么做-双椒炒蟹味菇的做法
  • 双椒炒蟹味菇怎么做-双椒炒蟹味菇的做法

  • 食材明细主料青椒(90克)红椒(65克)蟹味菇(150克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒炒蟹味菇的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂茄子清洗切开)、红椒(已去蒂茄子清洗切开)、蟹味菇2、将蟹味菇拆开包装去根清洗一下捞出。3、烧锅倒油烧热,下入蟹味菇和青椒、红椒翻炒...
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尖椒爆蛏怎么做-尖椒爆蛏的做法
  • 尖椒爆蛏怎么做-尖椒爆蛏的做法

  • 食材明细主料蛏(一斤)尖椒(一根)辅料红辣椒(一根)姜丝(适量)蒜(两瓣)配料盐(适量)料酒(两勺)味精(适量)生抽(一勺)醋(一勺)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒爆蛏的做法步骤1、蛏洗净,尖椒、红辣椒、姜切丝,蒜拍扁备用。2、热锅倒油,放入红辣椒,姜,蒜爆香。3、放入尖椒爆炒。4、倒入蛏继续爆...
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蛏子拌白玉菇怎么做-蛏子拌白玉菇的做法
  • 蛏子拌白玉菇怎么做-蛏子拌白玉菇的做法

  • 食材明细主料白玉菇(150克)蛏子(300克)辅料剁椒(适量)调料盐(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛏子拌白玉菇的做法步骤1、食材:白玉菇、蛏子(已清洗焯熟)、剁椒。2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3、将白玉菇拆开包装、去根清洗清洗。4、下入清水锅中焯开,捞出。5、...
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蛏子爆炒青椒怎么做-蛏子爆炒青椒的做法
  • 蛏子爆炒青椒怎么做-蛏子爆炒青椒的做法

  • “四月的海鲜格外鲜甜。”食材明细主料蛏子(1000g)辅料青椒(5个)调料姜(5块)蚝油(3匙)盐(2匙)黄豆酱(3匙)花生油(2匙)菠萝啤(5匙)淀粉(3匙)料酒(5勺)酱香(口味)爆(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蛏子爆炒青椒的做法步骤1、购买新鲜会吐水的蛏子。2、放姜2片加料酒5勺去去去腥。3、煮开后过冷水洗干净备...
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豉椒炒蛏子怎么做-豉椒炒蛏子的做法
  • 豉椒炒蛏子怎么做-豉椒炒蛏子的做法

  • “蛏子一种贝类,贝壳长方形,淡褐色,生活在沿海泥中,肉味鲜美。蛏子买回来后,要用盐水浸泡一段时间,让它吐干净肚子里的赃物和沙子,要不然炒熟了会很多沙,影响口感。我在市场买的蛏子,一般都买档主养了一段时间的来做,省了这个功夫。蛏子肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养...
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双椒蛏子怎么做-双椒蛏子的做法
  • 双椒蛏子怎么做-双椒蛏子的做法

  • “蛏子一种软体动物,贝壳长方形,淡褐色,生活在沿海泥中。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,营养价值高,具有补虚的功能。有"海里的人参"的美誉。蛏子的食法很简单,一般清灼,这次换种做法,味道很是不错,肉嫩而鲜,风味独特,是佐酒的佳肴。”食材明细主料蛏子(1000克)...
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