- “小米和黄豆炒香,加入眉豆片,下入豆面条,味道很好,小时候老妈做的饭,回味无穷。”食材明细主料豆面条(300)炒米(100)黄豆(100)辅料眉豆(200)豆腐皮(100)蒜(适量)陈醋(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒米豆面汤的做法步骤1、没有买豆面就用鸡蛋面条2、米炒香,3、黄...
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- 食材明细主料米面(125克)梅豆(60克)茭白(1株)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸭蛋梅豆茭白炒米面的做法步骤1、食材:米面、梅豆(已摘洗)、茭白、鸭蛋2、将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3、将鸭蛋打成蛋液,待用。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切...
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- “将海米煮出鲜味,加小米面的挂面,再添加胡萝卜、鸡蛋,不用炝锅,没有油烟,加工方法很健康。好吃又营养丰富的一款面汤。”食材明细主料小米面挂面(90g)辅料芝麻油(适量)盐(适量)海米(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小米挂面海米面汤的做法步骤1、煮锅加水、...
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- 食材明细主料米面(135克)绿豆芽(120克)青椒(60克)虾味球(105克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虾味球绿豆芽炒米面的做法步骤1、食材:米面、绿豆芽(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、虾味球2、将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3、将虾味球放在案板上切成片,待用...
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- 食材明细主料豆米榨菜火腿丁(适量)面条(1指)鸡蛋(1个)辅料盐(1小匙)生抽(1小勺)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆米鸡蛋汤面的做法步骤1、豆米榨菜火腿丁。2、锅里水烧开,转小火磕入一个鸡蛋。3、鸡蛋煮定型后放入面条。4、面条鸡蛋都煮熟。5、加入小匙盐和少许生抽。6、...
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- “汤面是我家最常吃的主食了,尤其是天冷或晚饭的最好选择.晚上吃汤面胃也舒服.”食材明细主料中宽面条(适量)辅料土豆(一个)菠菜(3根)西红柿(1个)香菜(5根)肉丝(适量)葱花(适量)配料麻油(适量)酱油(适量)十三香(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆汤面的做法步骤1、放...
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- 食材明细主料豆角(200g)豆腐(适量)西红柿(一个)鲜面条(适量)辅料生抽(适量)花椒粉(适量)食盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角汤面的做法步骤1、准备好新鲜食材。2、锅中放油,油热后将豆角、豆腐倒入。3、加入适量食盐、生抽、花椒粉进行翻炒。(提味即可)4、翻炒片刻后加入西红...
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- 食材明细主料猪肉(适量)豇豆(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)秋葵(适量)米粉干(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豇豆鸡蛋炒米面的做法步骤1、米粉干用冷水泡软。2、豇豆择去两端,切寸段。3、胡萝卜切丝,秋葵斜切片。4、鸡蛋加盐、料酒打散。5、锅中放油...
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- 食材明细主料米面(100克)青菜(185克)绿豆芽(100克)香干(55克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)素炒米面的做法步骤1、食材:米面、青菜(已洗净切开)、绿豆芽(已清洗)、香干(已切开)2、将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3、烧锅倒油烧热,下入青菜翻炒翻炒至断生。4、接着,...
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- 食材明细主料绿豆(250g)面叶(250g)红豆(250g)辅料水(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆汤面叶的做法步骤1、红豆和绿豆洗净放电饭锅内,加适量的水。开火开始煮。2、水烧开后,不断的往锅内加凉水,这样豆子容易煮烂。3、面叶一包。4、豆子煮到全部开花后,加入面叶煮至面...
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- “这周大儿子的二款点餐,我算是完成任何了,其实吧备好食材,选好烹饪的锅具,分分钟可以完成。今天这款炒粉的备洗料时间为十分钟左右吧,烹饪的时间就是六分钟。有了这么一个烹饪时间的概念跟成品米面的口感,这下厨房的乐趣真是很说来就来了呢。今天的这款炒米面,我用机子里炒牛河...
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- 食材明细主料毛豆(50g)面条(120g)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆米清汤面的做法步骤1、把豆米洗干净捞出,洗点葱切末。2、锅烧热,加入适量油,把豆米放入锅中翻炒。3、豆米炒变色后,加入适量水烧开。4、面条放入锅中煮熟。5、加入适量盐调味,再加入几滴酱油。6、盛...
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- “今日的早餐是玉米骨汤面。甜脆爆汁的水果玉米熬汤一定很好喝。于是昨晚用预约功能熬制一锅玉米排骨汤,今天早上6:30完成后进入保温状态。而我懒洋洋地7点才起床,煮个蛋面,淋入骨汤,开餐!自己熬汤做汤底,面条特别好吃,相比康某傅的猪骨浓汤泡面来得有料和健康!”食材明细主料排...
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- 食材明细主料面块(适量)虾米(适量)莴笋叶(适量)辅料醋(适量)辣椒(适量)盐(适量)香油(适量)蒜末(适量)姜末(适量)花椒面(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米汤面的做法步骤1、准备好的食材2、把蒜和姜切成碎末放在虾米一起备用3、锅里放油,把虾米放下去炒香4、放入花椒面,辣椒5、放入水,...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)四季豆(适量)米面(适量)包菜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)四季豆鸡蛋炒米面的做法步骤1、米粉干在沸水中烫软捞出。2、米粉干加油、生抽拌匀。3、包菜、四季豆改刀切丝。4、鸡蛋两个磕在碗中,加盐、料酒、少许水...
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- “昨天做的黑米糯米糕剩的黑米水,放到冰箱里没舍得扔,今天中午用它和面煮了,做了个炒面。”食材明细主料白面(300克)黑米水(半小碗)西红柿(1个)蒜(4瓣)生抽(2茶勺)香油(1茶勺)辅料盐(1茶勺)洋葱(半个)油菜(2棵)蚝油(3茶勺)花椒粉(半茶勺)鸡精(半茶勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒黑米水面的做...
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- 食材明细主料香菇(适量)秋葵(适量)豆干(适量)油泡片(适量)米粉干(米面)(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)秋葵香菇豆干炒米面的做法步骤1、香菇、秋葵、切片,豆干、油泡片切丝。2、米面(米粉干)在沸水中烫软捞出,放油和生抽拌匀。3、锅中放油,放入豆干翻炒,...
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- “适合口味清淡的人吃,营养健康”食材明细主料方便面(俩包)辅料盐(适量)生抽(少许)黄油五克(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米炒面的做法步骤1、首先把方便面煮下,不要太软,捞出备用,热锅加油先抄玉米粒,加入黄油五克,放番茄炒出汁,鸡精盐快出锅是加入些许生抽翻炒均匀,可以出...
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- “平时都是扁豆焖面和扁豆炒面,天气冷了,想吃点热乎乎的汤面,就试了一下多放些水,也挺好吃。。”食材明细主料面(二两)扁豆(四两)辅料油(一两)姜(几片)酱油(一勺)水(适量)白糖(少许)蒜(四五瓣)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)扁豆汤面的做法步骤1、扁豆洗净掰成一寸半左右2、油锅放入姜,放入...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)花豇豆(适量)包菜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)米粉干(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豇豆包菜鸡蛋炒米面的做法步骤1、米粉干用冷水泡软。2、食材清洗备用。3、包菜、青椒、洋葱切丝,香葱切短段。4、鸡蛋加盐、料酒、少...
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- “今天是冬至,传统的冬至习俗,北方吃饺子是为了祛除寒冷,南方吃汤圆儿寓意团圆。那我就包汤圆,春节快到了,期盼家家团团圆圆。”食材明细主料黄米面(200g)红糖(适量)辅料清水(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄米面汤圆的做法步骤1、黄米面用热水和面。2、和好面马上就能包,在...
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- “因为天气的原因,妈妈都会给我们姊妹三个炒一些面豆豆!夏天天气热,蒸花卷放不住(那时候我家又没有冰箱),油炸东西又油腻!妈妈就选择给我们做这种面豆豆!想吃的时候,手里拿几个,边玩边吃!挺好吃滴!!!”食材明细主料面粉(一斤)鸡蛋(两个)花椒面(适量)盐(适量)香草粉(适量)辅料胡麻油(适量)清水(适量)五...
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- “绿豆汤,除了可以直接喝,还有以做面绿豆汤面,配上一碟小咸菜,是我家老公的大爱,在夏天食用,还能消暑呢。”食材明细主料面条(适量)辅料绿豆汤(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)绿豆汤面的做法步骤1、绿豆汤加热。2、煮至绿豆汤沸腾。3、下入面条。4、煮至面条熟软。5、捞出...
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- “香甜软糯,一口一个!”食材明细主料糯米粉(适量)辅料黄豆粉(适量)红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆面汤圆的做法步骤1、糯米粉。2、生黄豆粉。3、红糖。4、锅中不放油,下入生黄豆粉,用小火不停翻炒至颜色变深,散发香味,即可。5、炒熟的黄豆粉。6、红糖放入锅中,加入适量...
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- “新月新气象,早起一碗美美哒红米苋汤面开启新的一月!”食材明细主料红米苋(150g)辅料挂面(适量)调料玉米油(适量)食盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)红米苋汤面的做法步骤1、食材,新鲜嫩嫩的刚上市的红米苋,洗净。2、起锅放油下入红米苋翻炒变软出汁水。3、加入开...
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