当前位置:味味甜 >

关于夏天一碗酸辣苦荞面的最正宗做法的餐饮百科

夏天一碗酸辣苦荞面怎么做-夏天一碗酸辣苦荞面的做法
  • 夏天一碗酸辣苦荞面怎么做-夏天一碗酸辣苦荞面的做法

  • “苦荞面选用苦荞麦为主料,加入一定量的小麦粉经过特殊磨制成超细面粉,把荞麦、苦荞麦所特有的营养成份完全包容到面条内,形成全营养面条。苦荞麦是一种富含芦丁成份的植物,食一人份苦荞麦面(90g)相当于吃一片芦丁,对高血压、糖尿病有一定的治疗作用。苦荞面条的特点是:易熟煮不...
  • 28669
酸辣荞麦面的做法 酸辣荞麦面----夏日减肥必备 酸辣荞麦面怎么做
  • 酸辣荞麦面的做法 酸辣荞麦面----夏日减肥必备 酸辣荞麦面怎么做

  • “经常看我食谱的亲应该知道面类的食谱真的更新的不多我是标准的南方胃米饭居多,最近好多美食app上看到大家都在多各种口味的荞麦面就想着说我也来试试呗天气还是很热所以果断先做了这个酸辣的口味冰冰凉凉酸辣开胃嘛,而且据说这个荞麦面零脂肪减肥必备哈哈虽然目前我不需...
  • 27429
燕麦苦荞米粥的做法 乖,吃了这碗燕麦苦荞米粥,明天就能少敷一张面膜了! 燕麦苦荞米粥怎么做
正宗韩国荞麦冷面怎么做-正宗韩国荞麦冷面的做法
  • 正宗韩国荞麦冷面怎么做-正宗韩国荞麦冷面的做法

  • “韩国荞麦冷面,加上牛肉和芝麻,香香辣辣酸酸甜甜的,冰爽可口。”食材明细主料韩国荞麦冷面(200g)辅料黄瓜(一个)鸡蛋(一个)牛肉(适量)辣白菜(适量)白芝麻(适量)白醋(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)冰水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)正宗韩国荞麦冷面的做法步骤1、取荞麦冷面200-300...
  • 13605
酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
  • 12529
酸辣凉拌荞麦面怎么做-酸辣凉拌荞麦面的做法
  • 酸辣凉拌荞麦面怎么做-酸辣凉拌荞麦面的做法

  • 食材明细主料黑荞麦面(1把)调碗汁:热油(2勺)食盐(半勺)辣椒面(1勺)熟芝麻(1勺)鸡精(1勺)蒜末(适量)生抽(2勺)香醋(2勺)调料香菜(3棵)小米椒(2个)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸辣凉拌荞麦面的做法步骤1、将葱花、蒜末、辣椒面、熟芝麻和鸡精分别放入盘内淋上热油。2、锅中水烧开下入荞麦面...
  • 24219
苦荞粗面怎么做-苦荞粗面的做法
  • 苦荞粗面怎么做-苦荞粗面的做法

  • “童年的味道”食材明细主料面粉(400g)辅料苦荞粉(100g)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦荞粗面的做法步骤1、首先面粉和苦荞粉的比例是4:1;2、混配揉合,将面团揉至适合程度,醒面20分左右;3、用的是雁门清高苦荞粉混合才会有的这种颜色,苦荞中含有芦丁,是降三高食疗的好方法;4、...
  • 17383
酸辣清汤荞麦面怎么做-酸辣清汤荞麦面的做法
  • 酸辣清汤荞麦面怎么做-酸辣清汤荞麦面的做法

  • “酸辣清爽,简单快捷。”食材明细主料荞麦面(一人份)辅料香菜(适量)韭黄(适量)小米椒(一个)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣清汤荞麦面的做法步骤1、韭黄,小米椒,香菜备用。2、香菜,韭黄,小米椒放碗里,适量盐,生抽,陈醋香油调味儿。3、荞麦面一人份...
  • 26002
来看最正宗的酸辣椒的腌制方法!-不想吃饭没食欲,来一根酸辣椒,
  • 来看最正宗的酸辣椒的腌制方法!-不想吃饭没食欲,来一根酸辣椒,

  • 夏天天气太热不想吃饭,胃口失踪,一根酸辣椒解决你的味蕾问题。冬天大鱼大肉吃太多,对什么都没有胃口了?快来一根酸辣椒提升一下自己的食欲。酸酸辣辣,咬上一口再加上一碗面,整个就会食欲大开。不过这种好吃的辣椒不仅仅存在于外卖里面,酸辣椒的腌制方法来看一下。不想吃饭没食...
  • 26999
酸辣荞面怎么做-酸辣荞面的做法
  • 酸辣荞面怎么做-酸辣荞面的做法

  • “荞麦面的营养价值与功效如下:1、荞麦属粗粮,含有丰富的植物纤维、植物蛋白、烟酸、芦丁,有降低人体血脂、保护视力和预防脑血管疾病的功效;2、成分中的黄酮,有抗菌、抗炎、止咳平喘的功效;3、具有消炎、抑制人机体的炎症,平衡代谢的功效;4、荞麦面可替代米面,有降低血糖的功效。...
  • 9831
哪个牌子的酸辣粉最正宗-酸辣粉是哪的小吃
  • 哪个牌子的酸辣粉最正宗-酸辣粉是哪的小吃

  • 说到酸辣粉,相信各位应该都吃过吧。酸辣粉是生活中比较普遍的食物,无论我们去美食城还是超市总能看得到它的身影。那么,酸辣粉大家都吃过,但是酸辣粉是哪的小吃呢?一、酸辣粉是哪的小吃酸辣粉是四川一带的美食,是有名的特色小吃。酸辣粉吃起来口感独特,好吃不油腻,主要是由红薯...
  • 21582
酸辣苦荞面怎么做-酸辣苦荞面的做法
  • 酸辣苦荞面怎么做-酸辣苦荞面的做法

  • “炎炎夏日,总想吃点爽口的食物。最喜欢的就是凉面。周末,做了酸辣苦荞面。”食材明细主料苦荞面(一袋500g)辅料小米椒(适量)油酥花生(适量)黄瓜(适量)橄榄油(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)花椒(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣苦荞面的做法步骤1、苦荞面一袋500G备好。2、小米...
  • 15774
鸡丝凉面的做法 鸡丝凉面丨夏天最好吃的一碗面!!!! 鸡丝凉面怎么做
  • 鸡丝凉面的做法 鸡丝凉面丨夏天最好吃的一碗面!!!! 鸡丝凉面怎么做

  • “鸡丝凉面的口感凉爽,酸酸甜甜又带点辣味,好吃又开胃,非常适合夏天食用。并且它的教程简单也很详细,大家快点学起来,领走你心动的这碗面吧。”食材明细主料鲜面条(200g)辅料鸡胸肉(1块)黄瓜(1根)调料花椒油(5g)生抽(15g)料酒(10g)陈醋(10g)大葱(15g)香油(3g)芝麻酱(20g)白糖(2g)大蒜(3瓣)姜(2片)小葱(1根...
  • 23676
酸辣鸡蛋荞麦面怎么做-酸辣鸡蛋荞麦面的做法
  • 酸辣鸡蛋荞麦面怎么做-酸辣鸡蛋荞麦面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)荞麦面(150g)辅料葱姜蒜(适量)小米辣(1个)调料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣鸡蛋荞麦面的做法步骤1、锅预热,倒油,一个个煎鸡蛋。2、葱姜蒜小米辣提前洗切好。鸡蛋煎好,盛出。锅里再加点油,放入葱姜蒜和小米辣,炒香。3、倒入热水,...
  • 16686
大夏天来一碗真过瘾-冷面汤的做法
  • 大夏天来一碗真过瘾-冷面汤的做法

  • 冷汤面是朝鲜族的传统美食,大家熟悉冷汤面大部分是由韩国的节目中得知,冷汤面清爽的口感,漂亮的色泽,让很多人对冷汤面情有独钟,根据个人的口味,冷汤面也分为咸鲜辣口味和酸甜口味,接下来给大家介绍一下这两种冷汤面的做法,大夏天来一碗真过瘾。一、冷面汤的做法1.酸甜冷面汤首先...
  • 4419
酸辣荞麦面怎么做-酸辣荞麦面的做法
  • 酸辣荞麦面怎么做-酸辣荞麦面的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料荞麦面(适量)青红椒(适量)香菜(适量)辅料蒜末(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)花椒(适量)玉米油(适量)生抽(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣荞麦面的做法步骤1、荞麦面适量。2、青红椒,蒜末。3、香菜。4、青红椒,蒜末,辣椒粉,盐放碗里。5、锅里适量油...
  • 26291
辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
  • 9836
正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎么做
  • 正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎么做

  • “非常简单第一步煮上3-5分钟需要鸡蛋火腿的可以煮上第二步捞到碗里第三步把酱爆佐料加上第四步加入白开水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以扫我”食材明细主料佐料包(4包)辅料粉(1包)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗酸辣粉的做法步骤1、煮3-5分钟2、捞起...
  • 30115
哪个酸辣粉加盟项目最正宗最地道?
  • 哪个酸辣粉加盟项目最正宗最地道?

  • 餐饮提问:哪个酸辣粉加盟项目最正宗最地道?爱晒太阳的瘦甲鱼回答:最正宗的酸辣粉当然是川蜀地区的啦。蜀天下重庆酸辣粉就是地道的川蜀口味,重庆酸辣粉的酸自有一个最大的特色就是加入乳酸,不单只是醋的酸味,乳酸吃起来更回味。味道是一方面,开店效果和后期服务也很重要的,希望你...
  • 22520
凉拌酸辣荞麦面怎么做-凉拌酸辣荞麦面的做法
  • 凉拌酸辣荞麦面怎么做-凉拌酸辣荞麦面的做法

  • “懒人版凉拌荞麦面,味道香辣爽口,好吃极了!”食材明细主料荞麦面(适量)黄瓜(适量)辅料香辣口味沙拉汁(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌酸辣荞麦面的做法步骤1、原料。2、煮锅水沸后放入荞麦面。3、煮2分钟后关火。4、盖盖浸泡半小时。5、将荞麦面捞出,过凉,放黄瓜丝。6...
  • 6795
夏天来一碗好过瘾-冷面汤的正宗做法
  • 夏天来一碗好过瘾-冷面汤的正宗做法

  • 平常在一些韩菜餐厅吃饭,比如烤肉店等等,都会看到一种菜品,就是冷面,汤底是凉的,在夏天吃非常合适,解暑又美味!做好这个面最关键的就是要熬制出汤底,今天就为大家主要介绍下冷面汤的做法,还有做出冷面的所有步骤,非常简单容易学会!冷面汤的正宗做法,夏天来一碗好过瘾一、冷面汤食材韩...
  • 30192
正宗的荞麦面怎么吃好
  • 正宗的荞麦面怎么吃好

  • 每个地方有每个地方的特色,当然美味的小吃是一大亮点。我们这边有一款很好吃的面食--荞麦面,这种面食是用荞麦加上一些原材料制作而成。不仅这样,做出来的面好吃又有营养,营养美味。今天就来看看荞麦面怎么吃怎么做吧,为什么那么多的人会对荞麦面无法忘却。正宗的荞麦面怎么吃...
  • 8760
酸辣荞麦凉面怎么做-酸辣荞麦凉面的做法
  • 酸辣荞麦凉面怎么做-酸辣荞麦凉面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(1袋)辅料橄榄油(2勺)食盐(半勺)葱花(适量)蒜蓉(适量)小米椒圈(适量)白熟芝麻(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酸辣荞麦凉面的做法步骤1、盆中倒入温开水荞麦面泡软。2、准备葱花、蒜蓉和小米椒圈。3、将泡软的荞麦面捞入盘中,加入食盐、葱花、蒜...
  • 13190
苦荞粥的做法 “一碗热粥”苦荞粥 苦荞粥怎么做
  • 苦荞粥的做法 “一碗热粥”苦荞粥 苦荞粥怎么做

  • “炒好的苦荞,可以用来泡茶。我直接用来做粥,有特别的香味。苦荞的食疗作用:1.抗氧化,清除体内自由基,延缓衰老,预防和治疗肿瘤、癌症;2.预防和治疗心脑血管疾病,对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞、脑梗塞、脑出血、中风有效;3.降血压、降血脂、降血糖;4.辅助治疗糖尿病,是糖尿病患者主...
  • 13582
宁夏正宗麻辣酱面怎么做-宁夏正宗麻辣酱面的做法
  • 宁夏正宗麻辣酱面怎么做-宁夏正宗麻辣酱面的做法

  • “集麻辣为一体的家常酱面,工艺较简单,希望大家喜欢。”食材明细主料高筋面条(500g)辣椒油配方甘谷辣椒面(25g)印度辣椒面(20g)红花椒颗粒(6g)粗孜然粉(4g)白胡椒粉(3g)食盐(5g)小米椒(6个)鸡精(3g)味精(3g)胡麻油(50g)配菜油白菜(1颗)黄豆芽(50g)其它辅料小葱(3根)大蒜(5颗)汤汁香油(1匙)芝麻酱(2匙)50度开水...
  • 18956
专题