- “今天看了一篇永信大师的访谈,心有所感,遂成文字,以慰俗心。以达摩祖师的无上慧根,也无法预料后世永信大师能成为“空中飞人”,巡回世界,雇佣保洁员替代扫地僧众,大举拆迁少林周边30万平方米,用6688的号码与世界各地媒体侃侃而谈,将佛教文化发扬光大继而产业化。呵呵,红尘万事,事事...
- 19824
- “儿子看着自己日渐健壮的身板,这回下定决心要减肥了,因为大学里都是俊男靓女的,他自己太胖怕是没女孩子注意,据他说自己每天除了跑步外,吃的都是鸡胸肉代餐,那种水煮似的鸡胸肉吃多了就不想吃了。这个周末回家之前告诉我,要我做一款他又能解馋的还不能长肉肉的零食给他吃,想了想...
- 21137
- “今天这款“自制五香辣椒油”,其实就是平常家里常用的一些香料,八角、桂皮、茴香、花椒、肉蔻等,不同香料组合而成五香料,先放入油锅中煸香,注意不要将它们煸炒糊了,这样处理过的五香油再来炸制辣椒粉和芝麻,做出来的五香辣椒油味道非常棒。不管你是用来拌面条、饺子,还是做凉拌...
- 25803
- “辣椒油独特的香味,让人欲罢不能,以前从不吃辣的,现在变成无辣不欢。辣椒颜色鲜红又好看,让人产生食欲。辣椒油也成为家家户户必备的调味品,吃汤面,拌面,凉拌菜都要加入适量的辣椒油来増香调味。下面我们就来做这款微辣的油泼五香辣椒油,是家庭版最简单的做法。”食材明细主料干...
- 8382
- “昨晚想到吃辣椒油,今天一大早起来买材料,开始制作”食材明细主料干红辣椒(500克)辅料花椒(20克)大葵(20克)桂皮(10)芝麻(10克)盐(5克)花生油(500克)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香辣椒油的做法步骤1、买干红辣椒一斤,花椒,大葵,桂皮个20克2、把干辣椒和花椒放锅内慢慢炒焦,干脆3、把...
- 15629
- “用五香的调料,将鸡翅腌制一个晚上再来烤更加入味。”食材明细主料鸡全翅(10个)五香粉(3克)十三香(3克)大蒜(半棵)姜(1小块)蚝油(1匙)老抽(半匙)生抽(1匙)盐(1小匙)高度白酒(1匙)奥尔良烤鸡腌料(1匙)辅料胡椒粉(适量)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香烤鸡翅的做法步骤1、将10个鸡翅洗净,在每...
- 8551
- “其实以前发过一篇有关辣椒油的日志,当时做的辣椒油,也就是我一贯用的方法,原料只用油、辣椒粉和芝麻,因为觉得那样已经很美味,所以从来没想过去改变它。前段时间心血来潮做了一次加香料的辣椒油,那个香啊,真是闻得人直想流口水。看来追求美食,不能太容易满足,要不停地探索追求,奉...
- 26983
- “过年吃鸡因为“鸡”字,通吉祥的“吉”字过年吃鸡图个好意头大吉大利鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高很容易被人体吸收利用”食材明细主料鸡腿(1只)辣椒油(10克)盐(1茶匙)白糖(1....
- 4245
- 对于天天做饭的人来说,真的不知道吃什么好,翻翻冰箱,发现还有几个鸡腿,要不就来做一个香辣烤鸡腿吧,刚好前几天买了一个烤箱,就来试试吧。主料鸡腿:6个辅料小葱:1根姜:1块生抽:20g五香粉:5g辣椒面:5g橄榄油:10g详细步骤:第一步鸡腿清洗干净,然后把水分吸干(可以用专门的纸巾)。然后用小刀...
- 30158
- “没有一滴油的养生版烤鸡爪🌹”食材明细主料鸡爪(适量)辅料老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)八角(适量)桂皮(适量)姜片(适量)蒜瓣(适量)孜然(适量)辣椒面(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香辣烤鸡爪的做法步骤1、把鸡爪洗净切去指甲,我把掌中宝的位置划了一刀,这样入味也容易煮熟2...
- 7231
- “鸡锤就是鸡翅膀对上那一段,也叫小鸡腿,用香料腌好,再用烤箱烤,皮脆肉嫩,好吃;这是某天儿子午饭的菜,他同学还帮了他的忙,吃了好几个”食材明细主料鸡锤(8个)辅料蜂蜜(适量)配料五香粉(适量)花椒粉(适量)酒(适量)盐(适量)酱油(适量)五香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香烤鸡锤的做法步骤1、小...
- 4349
- “忽然想试下烤鸡腿,自己想的料方子就尝试起来,没想到效果出乎意料。在外面吃怕肉会不新鲜不卫生,自己动手好吃又放心哇,味道特别原汁原味。”食材明细主料烧烤酱(适量)辣椒酱(适量)蒜头(适量)酱油(适量)鸡腿(适量)辅料盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣烤鸡腿的做法步骤1、...
- 5078
- “用鸡油来做凉面,面特别香。也适合家庭聚餐”食材明细主料碱面(适量)黄瓜(适量)花生米(适量)鸡油(适量)辅料葱花(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)姜(适量)泡菜(适量)小米椒(适量)蒜(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣鸡油凉面的做法步骤1、配菜切好。2、这是我用鸡肉里面的油,炸好放冰箱的...
- 21388
- “现在的厨房电器越来越厉害了,想吃烧烤类的食物,可以用烤箱。但烹饪的食物数量比较少,使用烤箱,就有点浪费电,不利于环保嘛~~~~这个时候用电饼铛,就方便多啦~~操作简单,时间也快。家里有朋友,或者有小孩,可以将鸡翅提前腌制一碗,待朋友来时,做道烤鸡翅,也比较露脸哦~~~这道【辣烤鸡...
- 19367
- “看着有网友做奥尔良烤鸡过程很讲究,但这个做法咱不会,我就会家常的做法,那就按照我喜欢的味道来腌渍烤制小鸡。小鸡要买那种散养的,分量要净鸡在500g左右的最好。”食材明细主料小鸡(一只)辅料生姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)香菇(适量)小葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)精盐(适量)香油...
- 6375
- “鸡腿香辣入味,外韧里嫩,颜色金黄成品非常的有食欲,自己动手做方便快捷,吃的干净卫生又放心,烘烤过程中可以滤掉多余的油脂,香而不腻,老幼皆宜!”食材明细主料鸡腿(4个)葱(30克)姜(20克)蒜(20克)孜然粉(10克)黑胡椒酱(15克)辣椒粉(5克)生抽(15克)料酒(30克)蚝油(15克)辅料柠檬(适量)调料盐(适量)香辣(口味...
- 32391
- 食材明细主料鸡翅(适量)辅料姜(3片)配料盐(适量)酱油(适量)烤翅料(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣烤鸡翅的做法步骤1、买了5个鸡翅,洗净用牙签在每个鸡翅上扎小孔。2、放酱油,盐,姜,掩个1小时。3、给每个鸡翅正反2面烤翅料4、放入微波炉带的架子上,按“光波组合”按钮。5、...
- 7663
- 食材明细主料鸡胗(300克)新奥尔良烤翅腌料(两汤匙🥄)孜然(适量)芝麻(适量)辅料泡椒(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣烤鸡胗的做法步骤1、鸡胗清洗干净,改花刀后对半切开,一个鸡胗切四小块,放入两汤匙新奥尔良烤翅腌料腌制2小时2、烤盘铺上锡纸3、把腌制好的鸡胗平铺在盘子...
- 6001
- “此法所制红油绝无辣味,五香味浓郁与否全凭个人喜好。多用于热菜,火锅。牛油与菜油的比例至多为1:4,若多为凉拌则需减少牛油用量。牛油可以增加红油的厚重感,红糖和冰糖则起到提色和提味的作用颜色是绝对的正点请参考图片无PS无相机特效”食材明细主料黄菜籽油(适量)牛油(适量)...
- 6562
- 食材明细主料五花肉(适量)辅料油(适量)糯米粉(适量)配料盐(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)微辣(口味)焖(工艺)一天(耗时)高级(难度)油焖香辣五花肉的做法步骤1、备五花肉1000克。2、用热火剪烫去细毛。3、再用清水清洗。4、清理好的五花肉切片。5、依次放进所需要的调料;盐,...
- 21631
- “外脆里嫩,口味微微带辣,可当生活中的休闲食品。”食材明细主料鸡中翅(6只)辅料面粉(60g)淀粉(10g)酱油(5g)料酒(5g)盐(3g)鸡精(1g)味精(1g)胡椒粉(2g)辣椒粉(2g)鸡蛋(只)油(300g)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣油炸鸡翅的做法步骤1、将鸡翅背部改刀顺肉切刀。2、将调味料放入拌匀腌制20分...
- 25162
- “鸡胸肉肉质细嫩滋味鲜美,营养丰富,是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类在鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位,也是最普通的食材,这段时间由于猪肉价格蹭蹭的长,鸡肉相对来说属于价格实惠的肉类,很多人感觉鸡胸肉不如其他部位的鸡肉好吃,如果处理不当肉会变得很柴...
- 23637
- “故事就是下班前想吃素,回家一看还有剩的一个素鸡卷,有点少就又加了张豆油皮……”食材明细主料素鸡(一张)豆油皮(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)大料(适量)葱姜蒜(适量)五香粉(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香素鸡豆油皮的做法步骤1、素鸡卷一个~有点少,整了张豆油皮,够了,两人...
- 17725
- 食材明细主料三黄鸡(1000g)辅料姜粉(20g)生抽(40g)花椒粉(20g)白胡椒粉(10g)蚝油(20g)老抽(20g)盐(40g)料酒(20g)白糖(20g)辣椒粉(20g)刷面蜂蜜(少许)植物油(少许)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣烤鸡的做法步骤1、三黄鸡一只收拾干净。2、剁去头和脖子、爪子和屁股。3、从肚子的中间剖开,把鸡...
- 17041
- “美味香辣烤鸡翅,自己动手也可以做哦,味道超级棒!”食材明细主料鸡翅(400克)蜂蜜(20克)料酒(40克)红烧酱油(15克)生抽(15克)辅料葱(15克)姜(10克)蒜(10克)白芝麻(5克)调料盐(适量)香辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅清洗干净备用。2、葱姜蒜分别切片。3、鸡翅上用刀...
- 17620